市場調査レポート

添加物市場の規模と見通し、2024-2032

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世界の添加物市場の規模は、2023年に1,711億2,000万米ドルと評価されました。2024年から2032年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.1%で成長し、2032年までに2,677億4,000万米ドルに達すると予測されています。添加物市場の成長を牽引しているのは、加工食品や便利食品の需要の高まりです。これらの食品は保存、風味の強化、食感の改善などのために添加物を必要としています。消費者の食品安全や品質に対する意識の高まりと、食品添加物に対する規制当局の承認も市場成長を後押ししています。

添加物は、製品の性能、食感、効率、保存期間、生産性などの特性を向上させるために添加される活性化学物質として知られています。現在、市場にはプラスチック添加物、食品添加物、建設添加物、潤滑添加物、燃料添加物、コーティング添加物、農薬添加物などが豊富に供給されています。さらに、特殊添加物として安定剤、エポキシ化大豆油(ESO)、リン系難燃添加物が農業、医療、製薬、包装フィルムなどのエンドユース産業で利用されています。これらの産業は添加物のエンドユーザーの例です。

人口の増加に伴い、個人用および商業用自動車の需要が増加しています。国際エネルギー機関が発表した研究によると、世界の自動車需要は毎年4%の割合で成長しています。この需要の増加により、自動車業界は競争が激化しており、メーカーはコスト削減と低価格での車両導入を模索しています。プラスチック添加物の高強度、耐久性、耐衝撃性、難燃性、軽量性などの特性は、バンパー、ルーフレール、コンソールなどのさまざまな自動車部品の製造に理想的な材料となっています。

添加物市場の需要は、車両セクターの拡大に伴い増加する可能性があります。中国、インドなどの国々では、燃料効率の高い車両の販売が増加しています。添加物を使用することで車両の総重量を軽減し、それにより燃費を向上させるため、添加物業界は大幅な成長が期待されています。例えば、プラスチックベースの添加物であるAddWorks(Clariant AG製)やIrga Surf(BASF SE製)は、2020年に自動車業界での売上が増加したと報告されています。

人々が衛生やオーガニック食品の選択肢に対する認識を深める中で、包装食品・飲料製品の需要が増加しています。ある調査によれば、包装食品・飲料産業は昨年、世界で約3,500種類の新しい食品製品を導入しました。これらの事前包装食品・飲料製品は、その新鮮さ、衛生状態、味、その他の特徴から個人によって評価されています。モノナトリウムグルタミン酸(MSG)、高果糖コーンシロップ、グアーガム、亜硝酸ナトリウムなどの食品添加物は、これらの要件を満たすために使用されます。これは、食品および飲料業界における添加物成長の主な推進要因の一つと予測されています。

添加物は食品安全基準を遵守するために利用されており、添加物の使用が食品および飲料業界の主要プレーヤー間でより直線的になっています。例えば、ラテンアメリカ政府による食品添加物に関するCodex Alimentarius基準とガイドラインの実施は、食品および飲料業界における添加物の性能を向上させました。このため、包装食品および飲料業界における添加物市場の成長は大幅に増加すると予測されています。

新興経済国である中国やインドなどでは、産業化が加速しています。プラスチック製造、建設、エネルギー(発電所)、農薬などの産業が経済の成長に大きく貢献しています。国連工業開発機関(UNIDO)によれば、中国やインドなどの発展途上経済国では産業生産が30%増加しています。添加物は、3Dプリント、潤滑、コーティング、消泡、乳化などのさまざまな産業プロセスで使用されます。これらの添加物は、分散剤、洗剤、圧力遅延剤、粘度軽減剤、耐摩耗剤として使用され、多様な産業用途に理想的です。

したがって、産業化の進展は、添加物の需要を大幅に増加させる可能性があります。さらに、環境汚染と持続可能なエネルギーの必要性に対する公衆の意識が高まる中、低排出ガソリンの需要も増加しています。燃料添加物としての燃料インジェクタークリーナーやオクタンブースターは、排出基準を低減するための助けになります。これにより、予測期間中にエネルギー業界における添加物の需要が高まると予想されます。

添加物に特定の閾値を超えて曝露された場合、下痢、けいれん、失眠、喘息などのさまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。国際薬学研究ジャーナル(IJPSR)に発表された研究によれば、モノナトリウムグルタミン酸(MSG)や亜硫酸塩などの食品ベースの添加物の摂取は、頭痛、目や皮膚の赤み、吐き気、発汗、虚弱、健康障害などの症状を引き起こす可能性があります。この事実に照らして、欧州委員会(EU)および有害物質の制限(RoHS)などのいくつかの規制団体が、添加物の適用に関する特定の規則を策定しています。予測期間中、添加物市場の成長がこれにより妨げられる可能性があります。

医療セクター内の広範な研究開発努力により、製薬業界の急速な拡大が見られます。溶解添加物、界面活性添加物、安定化添加物、その他の基本的な添加物を含むさまざまな添加物が、さまざまな疾病に対する効果を高めるために医薬品の製造に使用されています。これらの添加物は、内部および外部の栄養占有の向上、自己寿命、化学的安定性、その他の専門的な特徴を向上させるために活性成分としての役割を果たします。

例えば、ファイザーのCOVID-19ワクチンの化学的安定性とpHは、二塩基性リン酸ナトリウム(脱水物)という添加物を使用して維持されています。このため、製薬業界における添加物の適用は、今後数年間で添加物市場の拡大のための収益性の高いチャンスを生み出すはずです。

地域別に見ると、添加物市場シェアは北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、LAMEAに分かれています。アジア太平洋地域は、予測期間中にCAGR 5.8%で成長し、2030年までに市場シェアを995億9,000万米ドルに達すると予測されています。2021年にアジア太平洋市場は599億5,700万米ドルと評価されました。日本における輸送セクター、特に鉄道セクターの成長や、中国やインドにおける潜水艦および船舶製造セクターが、アジア太平洋地域の添加物市場を押し上げています。潜水艦および船舶建設のための顔料、増粘剤、消泡剤、その他の製品で添加物を使用することは、アジア太平洋地域での添加物需要を高める可能性があります。

中国は他の国々と比べて市場に最も大きく貢献しており、2021年には288億4,000万米ドルと評価されました。日本とインドはそれぞれ、2021年に88億400万米ドルおよび76億300万米ドルの収益を上げ、市場を徐々に成長させています。北米は、2021年に456億4,500万米ドルの収益を上げ、2030年までにCAGR 5.3%で成長し、726億5,200万米ドルを生み出すと予測され、添加物市場における2番目の貢献者です。農業、医療、建設、その他の分野で添加物が重要な役割を果たすプラスチック製品への伝統的な材料の置き換えが、市場拡大を促進する可能性があります。この地域の主要な市場は米国であり、2021年には374億9,000万米ドルの収益を上げました。

ヨーロッパの添加物市場は、2021年に384億7,800万米ドルの価値があり、2030年までにCAGR 3.9%で成長し、542億9,500万米ドルを生み出すと予測され、安定した成長を遂げると予想されています。食品および飲料セクターの増加と現代のテーマベースの建設活動の開発、燃料調整および排出削減目標のための添加物の使用の増加が、市場の大幅な拡大につながる可能性があります。ドイツとフランスは、イギリスやイタリアと比べて市場収益が多く、2021年にはそれぞれ83億1,800万米ドルと45億3,700万米ドルと評価されました。

LAMEAは最も低い市場を持っています。2021年には市場収益が113億4,000万米ドルと評価されており、ブラジルが主要な貢献者です。全球市場は2030年までにCAGR 3.7%で成長し、157億2,600万米ドルを生み出すと予測されています。LAMEA地域では、食品および飲料、排出制御、燃料増強剤などの産業での添加物の使用が顕著な市場トレンドです。

全球添加物市場シェアは、製品タイプとエンドユースによって分類されます。製品の種類に基づくと、プラスチック添加物、食品添加物、建設添加物、および潤滑添加物が全球添加物市場の主要株主です。2021年の彼らの市場収益は、それぞれ390億9,500万米ドル、527億3,900万米ドル、185億100万米ドル、151億9,000万米ドルと評価されています。食品添加物セグメントは、2030年に811億1,700万米ドルを生み出し、2030年までにCAGR 4.9%で成長すると予測されています。包装食品の風味と一貫性を向上させるための食品添加物の利用は、将来の業界に魅力的な見通しを創出すると予想されています。

プラスチック添加物セグメントは、2030年に649億3,700万米ドルを生み出し、2030年までにCAGR 5.8%で成長すると予測されています。プラスチック添加物の使用は、自動車産業、包装産業、建設産業、消費財産業などのさまざまな産業で最も重要なプレーヤーです。プラスチック添加物と呼ばれる化学薬品は、使用されるポリマーの特性を変える、処理する、または重合するために使用されます。ポリマーは、これらの製品の強度、熱感受性、耐久性を向上させるために追加されます。これらは、安定剤、処理助剤、修飾剤、難燃剤、可塑剤などの機能として、さまざまな工業用途で頻繁に使用されます。

建設添加物セグメントは、2030年に277億3,200万米ドルを生み出し、2030年までにCAGR 4.6%で成長すると予測されています。今後のメガ建設プロジェクトは建設添加物を使用すると予測されており、建設添加物市場にとって有利な見通しを生み出すと予想されています。セメント、モルタル、その他の建築材料は、建設産業での添加物の助けを借りて強化され、より長持ちするようになります。セメント添加物と呼ばれる化合物は、コンクリートの強度と効率を向上させるために使用されます。例えば、建設添加物の一部は、セメントを作るために使用される水の量を削減することで天然資源を節約するのに役立ちます。この強化により、製品は外部損傷に対する耐性が強化され、より水を弾く性質を持ち、より広範な気象条件に耐えることができ、より頑丈な建物の建設を可能にします。

潤滑添加物セグメントは、2030年に236億6,500万米ドルを生み出し、2030年までにCAGR 5.0%で成長すると予測されています。潤滑添加物が広範囲に使用される自動車セクターの拡大が、潤滑添加物市場の成長の推進力を表す可能性があります。しかし、潤滑剤はオイルミストや小さな滴として空気中に放出され、環境に悪影響を与えます。これらの広告の影響を考慮すると、添加物市場の成長には慎重さが求められます。


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Report Coverage & Structure

レポート構造の概要

このレポートは、添加物市場の詳細な分析を提供します。レポートは、主に市場のセグメンテーション、研究方法、地域別分析、製品タイプ別の市場評価に焦点を当てています。

セグメンテーションおよび研究方法

  • 研究範囲とセグメンテーション: 添加物市場の研究範囲を定義し、対象とするセグメントを明確にします。
  • 研究目的: 研究の具体的な目標を設定し、研究の制限および仮定について説明します。
  • 通貨と価格設定: 分析に使用される通貨と価格設定に関する情報を提供します。

市場機会評価

  • 新興地域/国: 市場の成長が期待される新興地域や国を特定します。
  • 新興企業: 市場で注目される新興企業を紹介します。
  • 新興用途/エンドユース: 新しい用途やエンドユースの可能性を評価します。

市場動向

  • 推進要因: 市場の成長を促進する要因を分析します。
  • 市場警告要因: 市場に影響を与える可能性のある警告要因を特定します。
  • 最新のマクロ経済指標: マクロ経済の動向が市場に与える影響を評価します。
  • 地政学的影響: 地政学的な要因が市場にどのように影響するかを分析します。
  • 技術要因: 技術的な進歩が市場に与える影響を評価します。

市場評価

  • ポーターの5つの力分析: 市場の競争状況を分析します。
  • バリューチェーン分析: 添加物のバリューチェーンを詳細に分析します。

規制枠組み

各地域(北米、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAM)の規制環境を分析します。

ESG動向

環境、社会、ガバナンス(ESG)に関連する市場動向を評価します。

世界の添加物市場サイズ分析

  • 製品タイプ別: プラスチック添加物、食品添加物、建設添加物、潤滑油添加物、燃料添加物、コーティング添加物、農薬添加物、医薬飼料添加物、その他の各製品タイプの市場価値を分析します。
  • エンドユース別: パッケージング、食品・飲料、建設、化学、自動車、航空宇宙、畜産、その他のエンドユースセグメントごとの市場価値を評価します。

地域別市場分析

北米、ヨーロッパ、APAC地域ごとに、製品タイプおよびエンドユース別の詳細な市場分析を提供します。各地域の主要国(米国、カナダ、英国、ドイツ、フランス、中国など)についても個別に分析します。


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グローバル市場調査レポート販売と委託調査

[参考情報]
添加物という言葉は、日常生活や産業においてさまざまな場面で使われています。一般的には、食品や製品に加えられる物質を指し、その目的は保存性や味、栄養価の向上、質感の調整など、製品の品質や機能を向上させることです。添加物は、私たちの生活を便利で豊かにする一方で、その種類や使用量には注意が必要です。

食品添加物は、食品の製造過程で使用されることが多く、具体的には保存料、着色料、甘味料、酸化防止剤、香料などがあります。保存料は食品の腐敗を防ぎ、消費期限を延ばすために使用されます。着色料は食品の見た目を良くするために使われ、甘味料は低カロリーで甘みを付けるために使用されます。酸化防止剤は、食品の酸化を防ぎ、風味や色を保つ役割を果たします。香料は食品に風味を加え、食欲をそそるために用いられます。

また、食品以外の分野でも添加物は重要な役割を果たしています。例えば、化粧品には肌の保湿や質感を改善するための添加物が含まれており、医薬品には安定性を保ち、効果を持続させるための添加物が使用されます。建材やプラスチック製品にも、耐久性を向上させるために添加物が用いられています。

添加物の使用においては、安全性が最も重要です。日本では、添加物の使用基準や規制が厳格に制定されており、食品安全委員会や厚生労働省がその安全性を評価しています。添加物の種類や使用量は、科学的な根拠に基づいて決定されており、適切な使用が求められています。

添加物に関連する技術も進化を遂げています。天然由来の添加物や、消費者の健康を考慮した添加物の開発が進められており、より安全で効果的な製品が市場に登場しています。また、添加物の機能を持たせつつ、製品の味や風味を損なわないような技術も開発されています。

最後に、添加物に対する消費者の理解と選択が重要です。ラベルや成分表示を確認し、どのような添加物が使用されているかを知ることで、より健康的な選択が可能になります。添加物は私たちの生活を支える重要な要素であり、その役割と安全性について理解を深めることが大切です。