昆虫飼料市場の規模と見通し、2024年~2032年

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世界の昆虫飼料市場は、2023年に12億5000万米ドルの評価を受け、2032年までに34億2000万米ドルに達すると予測されています。予測期間中(2024年から2032年)の年平均成長率(CAGR)は11.8%となる見込みです。昆虫飼料は持続可能なタンパク質源として家畜、ペット、そして人々の間で人気を集めています。昆虫飼料はさまざまな形態で提供され、多用途に利用可能な価値ある製品です。伝統的な飼料源を完全に置き換える、または補完することが可能です。さらに、食用昆虫は高栄養のタンパク質を含んでおり、伝統的な動物飼料のタンパク質源の代替として人気が高まっています。食用昆虫は動物栄養に必要なタンパク質の50%から80%を含む乾燥製品です。
都市化の進展と食生活の変化により、世界の食料需要は変化しています。多くのトレンドが食品システムの革新を促進していますが、持続可能性が最優先事項です。家畜、豚、家禽の食事の大部分は油、ダイズ、穀物で構成されています。これらの作物の栽培には多くの土地、水、その他の資源が必要です。一方、昆虫はエネルギーとスペースをほとんど必要としません。昆虫は、動物飼料として使用されるほとんどの作物植物とは異なり、季節の変化に関係なく年間を通じて飼育できます。昆虫の成長と発達に必要な温度を屋内で保つことが可能であり、農地の減少と有機廃棄物を利用した屋内飼育の実現可能性が、昆虫市場の拡大を促進すると予想されています。
政府機関は、健康や農業など関連する省庁と連携し、新しい規制を策定し研究施設を設立することで、昆虫飼育を実用的かつ環境に優しい選択肢として推進するべきです。この分野はまだ初期段階です。ケニア政府は、GREEiNSECTの下で昆虫を食料と飼料として研究する公私の機関間の研究コンソーシアムを設立しました。デンマーク国際開発庁は、国際貿易と食品安全基準のシステムを4年間にわたり資金提供しています。韓国政府は2016年に韓国食品医薬品局の指針の下で、食用昆虫としてミールワームとコオロギ(Acheta Domesticus種ではなくGryllus bimaculatus種)を承認しました。タイは世界最大のコオロギ繁殖地であり、昆虫飼育のためのGAP(良好な農業慣行)を発表しています。
昆虫を食料や飼料として利用することに対する誤解が存在し、先史時代の人々の食べ物と見なされています。文化も食習慣に影響を与え、ほとんどの文化では肉や家禽からのタンパク質が最良の供給源とされています。昆虫を食べることの可用性、見た目、品質、味、安全性などが問題であり、多くの人々が新しい食べ物を試すことにためらいを感じています。昆虫を飼育している地域は限られ、それらは少数です。現在、昆虫はチョコレートでコーティングされ、より魅力的にされています。さらに、消費者は食習慣に合った食べ物を容易に受け入れますが、昆虫は殺される前に24時間から48時間断食させる必要があります。これは人間の健康に有害な細菌を持っている可能性があるためです。
欧州食品安全機関(EFSA)は、食料および飼料としての昆虫の生産チェーン全体を調査した後、現在の成長基質は動物由来のタンパク質と比較して微生物の危険性をもたらす可能性があるため、飼料材料として使用できないと結論付けました。人間と動物の消費に適した食用昆虫の安全な保存期間を確立するためには、より徹底的な研究が必要です。そのため、予測期間中の調査対象市場の認識、そのアクセス可能性、標準的な慣行の欠如がその拡大を制約する可能性があります。昆虫に関連する研究は世界的にわずかに行われており、アメリカ、カナダ、欧州連合(EU)などの国でのみ行われています。
予測期間中、特にアジアおよびアフリカ諸国における規制機関の改訂規則の受け入れが調査対象市場の成長を助ける可能性があります。伝統的な動物飼料製品と比較して、昆虫飼料製品の商業規模での生産は改善が必要です。昆虫飼料の多様化と生産の拡大を支える資本投資が、昆虫飼料産業に利益をもたらす可能性があります。異なる動物飼料セクターにわたる昆虫飼料種の多様化が、調査対象市場の将来的な重要な要素と見られています。現在、一般的なハエ、イエローミールワーム、レッサーミールワーム、ハウスクラケット、バンドクラケット、フィールドクラケットの昆虫種が規制解除されています。さらに、水産養殖が昆虫飼料市場を支配しています。昆虫飼料市場は、さまざまな動物飼料セクターでの研究努力によって予測期間中に拡大すると予測されています。
世界の昆虫飼料市場は、地域ごとに北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東およびアフリカに分かれています。アジア太平洋地域は、最も重要な収益をもたらす地域であり、予測期間中に12.3%のCAGRで成長すると予測されています。中国の農村部では、昆虫飼育は独特の繁殖形態であり、現地住民に生計手段を提供しています。食用昆虫の利用は社会的および科学的コミュニティによって推進されています。中国의農村人口は、2017年の42.0%から2020年には38.57%に減少しており、上位中所得国となり、国民の所得水準が向上しています(世界銀行)。昆虫飼料は農村地域での重要な収入源であり、農村人口の減少が、残りの農村人口の所得割合を押し上げています。さらに、地域の中国企業、例えば広州五糧バイオテクノロジー有限公司や浩城ミールワーム株式会社などが、アメリカからのダイズ輸入に代わって昆虫飼料の生産を開始しました。これは米中貿易戦争が原因です。2019年には、作物を食べる害虫が、動物飼料として使用される多くの国の作物に大きな損害を与えました。その結果、企業は家畜に高タンパク質の食事を提供するために新しい昆虫飼料を開発しました。これにより、最近では動物用栄養価の高い昆虫飼料の需要が増加しています。さらに、業界による投資が国の昆虫飼料市場を後押ししています。
ヨーロッパは予測期間中に12.8%のCAGRで成長すると期待されています。英国に本社を置くバイオテクノロジー企業のEntomicsは、廃棄物を昆虫に供給して、世界的に約13億トンの食品廃棄物をリサイクルしています。これにより、低価値のバイオマスが高価値の昆虫質量に変換され、タンパク質、脂肪、キチンが豊富に含まれています。これらは、特に高品質の動物飼料を求める水産養殖など、いくつかの産業の持続可能な投入物として利用できます。そのため、食品廃棄物を減らし、栄養豊富な昆虫飼料を開発するための創造的なアプローチが国の市場拡大を促進する可能性があります。2017年に、RSK ADAS Ltdは、英国における昆虫飼育の発展のために、英国生態学会農業生態学グループ、王立昆虫学会、Wovenネットワークの協力を得てワークショップを開催しました。
北アメリカは予測期間中に大幅な成長が期待されています。アメリカ飼料管理役員協会(AAFCO)は、米国食品医薬品局(FDA)により、2018年9月に家禽の飼料に乾燥したブラックソルジャーフライ(BFSL)を含めるよう推奨されました。この提案は、家禽の食事に安定した自然のタンパク質源を提供する選択肢としてBFSLを位置付けています。国内の動物飼料製造業者は、最近のFDAによる家禽飼料へのBFSLの使用承認を活用し、製品にこの成分を組み込んでいます。さらに、これらの企業は資金を調達し、持続可能な動物飼料の世界的な需要に応えるために事業を拡大しています。これにより、大豆や魚粉のような伝統的な動物飼料の価格上昇が動物飼料市場を刺激しています。FDAなどの有力な組織による昆虫飼料の規制緩和も市場拡大を促進しています。
ブラジルは家禽肉を輸出する主要な国の一つです。世界的な肉消費の増加により、国内の家禽生産者は効果的で持続可能、かつ環境に優しい代替案を模索しています。その結果、ブラックソルジャーフライの幼虫(BSFL)などの昆虫は、伝統的な大豆飼料よりも効果的な動物飼料の代替として機能します。ブラジルのフィードロット業務は、家畜価格の上昇により世界的に成長すると予想されています。サンパウロと中西部のマトグロッソ、ゴイアス、マトグロッソ・ド・スル州には、世界のフィードロットの大半が集中しています。昆虫は一年中利用可能であるため、これらの動物に乾季に飼料を供給する際の実行可能な選択肢です。昆虫を動物飼料に使用することを支持する研究活動があるにもかかわらず、市場拡大を促進する法制が欠けています。ブラジル農牧供給省の支援を受けて、昆虫を動物飼料の成分として使用することを促進する企業が生産施設を設けることで、予測期間中に調査対象市場は拡大する可能性があります。
エジプトは、主にティラピア魚を生産する世界有数の水産養殖生産国です。その結果、国内で水産飼料の消費が広まっています。昆虫飼料は、国内の水産飼料に対する大きな需要を満たすことができます。国内のトップスタートアップ企業の一つであるプロテニアは、特にブラックソルジャーフライ(BSF)に焦点を当てた先進的な生産技術の開発に積極的に取り組んでいます。これらの企業の努力により、エジプトでの昆虫飼料の需要が増加します。そのため、予測期間中に、科学研究とスタートアップ企業の革新が組み合わさることで、国内の昆虫飼料市場が牽引されると予測されています。
世界の昆虫飼料市場は、動物の種類に基づいて水産養殖、家禽、豚に二分されます。水産養殖セグメントが市場への最大の寄与者であり、予測期間中に13.1%のCAGRで成長すると予測されています。過去数年間で、水産養殖の拡大と世界中での養殖魚の需要増加により、魚粉や魚油の価格が上昇しています。その結果、昆虫飼料は水産飼料製造業者に魚粉や他の植物ベースの飼料材料の代替として、実用的でタンパク質豊富な選択肢を提供しています。規制機関の認識と受け入れが水産養殖市場を推進しています。主要なプレーヤーであるカーギルは他の重要な市場参加者と協力して昆虫飼料の商業化を進めています。例えば、2019年には、フランスの昆虫タンパク質生産者InnovaFeedと協力し、昆虫タンパク質を含む魚飼料を促進し、持続可能な水産養殖の拡大を支援するための戦略的パートナーシップを結びました。昆虫飼料は


Report Coverage & Structure
昆虫飼料市場レポートの構造
このレポートは、昆虫飼料市場に関する詳細な分析を提供し、以下の主要なセクションで構成されています。
1. 研究の概要
- セグメンテーション: 市場の主要セグメントの概要。
- 研究方法論: レポートの作成に用いられた調査手法の説明。
- 無料サンプルの取得: レポートのサンプルページを提供。
2. イントロダクション
- エグゼクティブサマリー: 昆虫飼料市場の全体像と主要な洞察。
- 研究の範囲とセグメンテーション: 調査の対象範囲と市場の分割方法。
- 研究目的: 調査の目的と目標の設定。
- 制限と仮定: 調査における制約条件と仮定事項。
- 市場の範囲とセグメンテーション: 調査の対象になる市場の範囲と分割方法。
- 通貨と価格設定: 使用した通貨と価格の考慮。
3. 市場機会評価
- 新興地域/国
- 新興企業
- 新興の用途/エンドユース
4. 市場動向
- ドライバー
- 市場警告要因
- 最新のマクロ経済指標
- 地政学的影響
- 技術要因
5. 市場評価
- ポーターの5フォース分析
- バリューチェーン分析
6. 規制フレームワーク
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
- ラテンアメリカ
7. ESGトレンド
8. 世界の昆虫飼料市場規模分析
- 製品別: ハエの幼虫、シルクワーム、セミ、その他の昆虫。
- 用途別: 養殖、豚/スワイン、家禽、牛、その他。
- エンドユーザー別: 個人利用、商業利用。
- 販売チャネル別: 直接販売、間接販売。
9. 地域別市場分析
各地域における昆虫飼料市場の詳細な分析を提供します。
- 北米: 米国、カナダ
- ヨーロッパ: 英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス、その他のヨーロッパ
- アジア太平洋地域: 中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、台湾、東南アジア、その他のアジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ: 各国の分析
この構造により、昆虫飼料市場の全体像を理解するための有用な情報を提供します。
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昆虫飼料とは、昆虫を主成分または重要な成分とする家畜やペット用の飼料を指します。昆虫は、高タンパク質や必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるため、持続可能な飼料の選択肢として注目されています。特に、地球環境への負荷が少ないとされており、将来の食料問題解決の一端を担う可能性があります。
昆虫飼料に使用される主な昆虫の種類には、ミールワーム(幼虫の段階のゴミムシダマシ)、ブラックソルジャーフライ(クロバエの一種)、そしてコオロギなどがあります。これらの昆虫は短期間で大量に増殖することができ、飼育コストも比較的低く抑えることが可能です。さらに、昆虫は有機廃棄物を餌として育つため、廃棄物の再利用という観点からも有益です。
昆虫飼料は、魚の養殖や家畜の飼料、ペットフードとして広く利用されています。魚の養殖においては、従来の魚粉に代わる持続可能な代替品として、昆虫由来のタンパク質が注目されています。家畜の飼料としては、特に鶏や豚の飼料に利用されており、昆虫タンパク質が飼料の一部として添加されることで、飼料の栄養価を高めることができます。ペットフードの分野でも、アレルギーを起こしにくい新しいタンパク源として、昆虫が利用されています。
また、昆虫飼料の生産には、さまざまな関連技術が関与しています。昆虫の大量飼育技術は、効率的に昆虫を増やすための飼育環境の最適化や、餌の供給と管理が含まれます。さらに、昆虫を加工して飼料とするための技術も重要です。これには、昆虫の乾燥、粉砕、ペレット化などのプロセスが含まれており、これらの技術によって昆虫飼料は保存性が高まり、輸送や取り扱いが容易になります。
昆虫飼料の利用は、環境への配慮と持続可能な資源利用の観点から、今後ますます重要になると考えられています。特に、人口増加に伴う食糧需要の増加や、家畜生産による環境負荷の軽減を目指す動きの中で、昆虫飼料の役割は大きくなるでしょう。ただし、昆虫飼料の普及には、消費者の意識改革や、規制の整備、品質管理の確立など、さまざまな課題も存在します。これらの課題を克服しつつ、昆虫飼料が一層の発展を遂げることが期待されています。