市場調査レポート

パーム油市場の規模と見通し、2025-2033

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グローバルなパーム油市場は、2024年に738億5,000万米ドルと評価され、2025年には776億2,000万米ドル、2033年までには1,155億6,000万米ドルに達すると予測されています。この期間の年平均成長率(CAGR)は5.1%です。食品・飲料産業、バイオ燃料産業、エネルギー産業、個人ケア・化粧品産業などがこの市場の主要な需要要因です。パーム油は、食用植物油の一種であり、アフリカ西部原産の油ヤシの果実の果肉から生産されます。世界で最も高収量の植物油作物であり、他の主要な植物油作物の5~10倍の収量を誇ります。脂肪が少なく、消化が容易で、カロチノイドやビタミンAが豊富であり、これらは多くの栄養上の利点を持っています。過去数年間で食用油の受容と使用が国内外で増加しており、これは活力の向上、視力の改善、早期老化の減少、免疫系の強化、がんや心臓病のリスク低減など、いくつかの健康上の利点に関連しています。これらの健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、市場は有利に成長すると予想されています。

生産と輸出の両面で、インドネシアは世界最大のパーム油の供給国です。インドネシアからの輸出を通じて商品は世界中に流通しています。パーム油を栽培する農家は政府からの支援も受けており、この市場は地域内の多くの中小規模企業にとって重要な収入源となっています。地域の栽培者の成長と改善は、業界の貢献によるところが大きいです。同様に、バイオ燃料ビジネスからの製品需要も増加しています。これは、バイオ燃料の製造に使用され、その後、モーターオイルなどの用途で原油の環境に優しい代替品として利用されます。バイオ燃料産業はまだ初期段階にあるため、現時点ではその用途は限られています。パンデミックが引き起こした中断のため、パーム油の生産において労働力に制限があります。労働者が少ないため、生産効率が悪くなり、生産コストが増加し、利益率が狭まる可能性があります。政府の政策によってパーム油のディーゼルへの混合が奨励された結果、需要が突然増加し、サプライチェーンに問題が生じました。そのため、急成長の期待に対してセクターは制約を受けています。

アジア太平洋地域では原材料の入手が非常に容易であるため、世界で最も重要なメーカーの多くがこの地域に拠点を置いています。市場は多くの規模のプレイヤーが存在するため、競争が激しく包括的です。これらのプレイヤーは、生産の増加、流通ネットワークの改善、製品品質の向上、競争するためのさまざまな戦略の採用を通じて、他のプレイヤーに対して競争優位性を得ようとしています。セクターの研究開発活動に多くの参加者が関与しているため、業界は最終的に発展を遂げると予想されています。市場での成長可能性が増加することが予想されます。特に、デンマークやその他の西ヨーロッパ諸国の政府が採用している、森林伐採の監視を支援する最先端の衛星技術のような新技術の採用により、2022年から2029年の予測期間中、市場プレイヤーには有利な機会が提供されます。パーム油の健康効果に関する消費者の意識の高まりも、パーム油市場の将来の拡大に寄与するでしょう。

2021年には、アジア太平洋地域が市場の最大シェアを占め、総収益の71%以上を占めました。これは、食品・飲料産業などの最終用途アプリケーション産業からの需要の増加と、地域の人口増加による消費の拡大によるものです。特にインドや中国では、人口の急増、人口動態の変化、食品アプリケーションの多様性がこの地域でのパーム油の大量消費の要因です。インドネシアやマレーシアのような世界の主要生産国では、この製品が国民総生産に大きく寄与しています。パーム油生産国は、このビジネスによってもたらされる経済発展と進歩の恩恵を受けています。この油の販売によって生み出される収益は、これらの国々で活動する中小企業にとって唯一の収入源です。予測期間中に人口が増加することで需要が高まり、この地域での製品市場の急速な拡大が期待されています。

北米地域は、地域の特徴的な人口動態、一般市民の食生活の変化、および食品産業からの多様な美食の生産に対する需要の増加により、間もなく急成長を遂げると予想されています。北米での製品の市場シェアの迅速な拡大に寄与するもう一つの要因は、市場に潜在能力が豊富にあるため、この地域での製品需要が増加していることです。2021年には、伝統的なセクターが市場の99%以上の収益シェアを占めました。これは、このセグメントの低コストと広範な入手可能性によるものです。化学肥料を使用して生産性を向上させることができるため、従来の油ヤシ農場は中小規模の生産者にとって重要な収入源です。従来の性質カテゴリーは、一人当たりの所得が低く、人口が多い国でより人気があります。従来の性質セクターに対して、オーガニック性質セグメントは、市場での生産上の問題が製品の市場入手可能性を低下させるため、比較的小さな市場シェアを維持しています。生産に関する厳しい法律や、生産のために必要な非常に高価なインプット製品(専門的な土壌維持製品など)によって、製造業者が大量に生産することは経済的に実行不可能であり、困難です。

2021年には、分留パーム油カテゴリーが、収益シェアが39%以上で市場を支配しました。これは、製品のアクセスの容易さと経済的にリーズナブルな価格によるものです。豊富に入手可能であり、一般に手頃な価格であるため、特に所得が低い国で人気があります。製品の成分により、大量に製造しやすくなっています。分留パーム油製品セクターに続いて、食品・飲料産業での主要な最終用途アプリケーションのために、世界的な収益に25%の寄与をした粗パーム油(CPO)製品セグメントがあります。この製品セグメントにはビタミンAが含まれているため、他のセグメントに対して優位性があり、食用アイテムでの使用がより望ましいものになっています。食品産業での広範な使用が市場需要を増加させると予想されています。さらに、化粧品および製薬業界からのCPOの需要もかなりあり、これらの業界の多くの製品の作成における重要な要素です。

2021年には、食品・飲料が市場の65%以上の売上シェアを占めました。その大きな市場シェアは、食品業界が原材料としてのパーム油に対する需要の増加と、パーム油を含む製品ラインの拡大によるものです。世界人口の増加も、国際市場での製品需要を増加させた世界製品の成長に影響を与えました。食品・飲料の最終用途セグメントに続いて、収益シェアの差がほとんどない個人ケア・化粧品およびバイオ燃料・エネルギーの最終用途セグメントがあります。これらは拡大する市場であり、技術の進歩により今後急速に拡大すると予想されています。個人ケア・化粧品は、その成長率が緩やかであるにもかかわらず、予測期間の終わりまでに世界的な収益シェアに大きく貢献すると予想されています。2021年には、セクターは製品市場の世界的な収益シェアの16%を提供しました。製品ポートフォリオの多様化と有機かつ持続可能な植物ベースの製品に対する需要の高まりが、これらの市場セグメントの需要を促進すると予想されています。個人ケア・化粧品の確立された業界とは対照的に、バイオ燃料は、新技術の進歩に伴い、近い将来にその潜在能力を発揮することが予測されている新興ビジネスです。再生不可能な資源の埋蔵量が枯渇し始めると、環境に優しい代替燃料であるバイオ燃料がエネルギー産業の希望の光となる可能性があります。

Anantika Sharmaは、食品・飲料および消費財セクターで7年以上の経験を持つリサーチプラクティスリーダーです。市場トレンド、消費者行動、および製品革新戦略の分析を専門としています。Anantikaのリサーチにおけるリーダーシップは、競争の激しい市場でブランドが成功するための実用的な洞察を保証します。彼女の専門知識は、データ分析と戦略的先見性を橋渡しし、ステークホルダーが情報に基づいた成長志向の意思決定を行うことを可能にします。詳細なセグメントデータ、予測、および地域の洞察を備えた購入が可能です。


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Report Coverage & Structure

レポート構造の概要

このレポートは、パーム油市場の詳細な分析を提供し、さまざまなセクションに分けて構成されています。以下に、レポートの各主要セクションについて説明します。

1. 概要セクション

  • エグゼクティブサマリー: 市場の全体像と重要なポイントを簡潔にまとめています。
  • 調査の範囲とセグメンテーション: 調査の目的、範囲、制限事項、および使用した通貨と価格の詳細について説明しています。
  • 市場機会の評価: 新興地域・国、新興企業、アプリケーションやエンドユースについての見通しを示しています。

2. 市場動向セクション

  • 市場の推進要因: パーム油市場の成長を促進する要因を分析しています。
  • 市場警告要因: 市場に影響を与える可能性のあるリスク要因を特定しています。
  • マクロ経済指標: 最新の経済指標と地政学的影響、技術的要因について説明しています。

3. 市場評価セクション

  • ポーターの5フォース分析: パーム油市場の競争環境を評価しています。
  • バリューチェーン分析: パーム油のバリューチェーン全体を分析しています。

4. 規制フレームワーク

  • 地域別の規制: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカの規制環境を検討しています。
  • ESGトレンド: 環境、社会、ガバナンスに関連するトレンドを分析しています。

5. 世界のパーム油市場サイズ分析

  • イントロダクション: パーム油市場の概要を提供しています。
  • タイプ別分析: オーガニックおよび従来型、製品(CPO、RBDパーム油、パーム核油、分別パーム油)、用途(食用油、バイオディーゼル、潤滑油、シャンプー・石鹸・化粧品)、エンドユース(食品産業、パーソナルケアおよび化粧品産業、バイオ燃料産業、製薬産業)別に分析しています。

6. 地域別市場分析

  • 北米市場分析: 米国とカナダの市場動向をカバーしています。
  • ヨーロッパ市場分析: イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス、およびその他のヨーロッパ地域を分析しています。
  • アジア太平洋市場分析: 中国を含む地域の市場動向を分析しています。

このレポートは、パーム油市場の多面的な視点を提供し、各セクションで市場の現状と将来の予測を詳細に示しています。


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グローバル市場調査レポート販売と委託調査

[参考情報]
パーム油は、アブラヤシの果実から抽出される植物油の一種です。この油は、主に東南アジアのインドネシアやマレーシアで生産されており、世界中で広く利用されています。アブラヤシは高い油脂含有量を持つため、パーム油は効率的に生産でき、コストも比較的低いため、多くの産業で重宝されています。

パーム油には主に二つのタイプがあります。一つは果肉部分から抽出されるパーム油、もう一つは種子から得られるパーム核油です。果肉からのパーム油はオレンジがかった色をしており、βカロテンが豊富に含まれています。一方、パーム核油は白っぽく、ラウリン酸が主成分で、より高い融点を持つ特徴があります。これらの特性の違いにより、用途も若干異なります。

パーム油は食品産業で広く使用されており、マーガリンやショートニング、アイスクリーム、スナック菓子など、多くの加工食品に利用されています。油の酸化安定性が高いため、長持ちしやすいという利点があります。また、パーム油はトランス脂肪酸を含まないため、健康に配慮した製品にも多く使用されています。

さらに、パーム油は食品以外の産業でも重要な役割を果たしています。石鹸や洗剤、化粧品、バイオディーゼル燃料の製造にも用いられています。特にバイオディーゼルは、再生可能なエネルギー源として注目されており、環境への負荷を減らすための技術として期待されています。

パーム油の生産に関連する技術も進化してきています。持続可能な農業を推進するために、RSPO(持続可能なパーム油のための円卓会議)などの国際的な組織が設立され、環境や社会に配慮した生産方法が推奨されています。これにより、生産地の生態系保護や労働者の権利保護が進められています。

ただし、パーム油の生産には課題も存在します。特に、無計画な農地拡大が森林破壊や生物多様性の損失につながることが懸念されています。そのため、持続可能なパーム油の生産と消費を目指す動きが世界的に広がっています。このような背景を理解しながら、パーム油を利用することは、現代社会において重要な視点となっています。

このように、パーム油は多岐にわたる用途と技術革新により、現代の産業と日常生活に密接に関わっています。持続可能な利用を心掛けながら、その恩恵を最大限に活用することが求められています。