植物抽出物の市場規模と展望、2023-2031

※本ページの内容は、英文レポートの概要および目次を日本語に自動翻訳したものです。最終レポートの内容と異なる場合があります。英文レポートの詳細および購入方法につきましては、お問い合わせください。
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
世界の植物抽出物の市場規模は2022年には339億米ドルと評価されており、2031年までに941億米ドルに達すると予測されています。この期間中の年平均成長率(CAGR)は12%と予測されています。植物抽出物のは、特定の目的のために使用される、望ましい特性を持つ材料または活性成分です。通常、植物の組織から溶媒を用いて抽出されます。植物抽出物の主な供給源は、根、球茎、果実、葉、樹皮、および茎です。アロエベラ抽出物、柑橘類果実抽出物、ハーブ抽出物、花抽出物などの植物抽出物は、ハーブ薬、食品および飲料添加物、機能性食品および飲料、個人ケア製品に頻繁に使用されます。伝統医学や機能性食品での植物抽出物の使用が著しく拡大しています。市場の成長は、自然で微生物学的に安全で、化学保存料を含まない食品を求める消費者の要求の高まりによって促進されると予測されています。
植物抽出物のは、しばしば栄養補助食品に含まれています。いくつかの栄養補助食品は、生姜、緑茶、エキナセアの抽出物を使用しており、生姜抽出物が最も広く使用されています。生姜は、その豊富な植物化学特性により、いくつかの慢性疾患に対する完璧なハーブ治療法です。生姜抽出物には抗炎症特性があり、変形性関節症の症状を軽減し、糖尿病を予防し、心血管疾患に密接に関連するLDLリポタンパク質のレベルを低下させます。医療費の高騰とその結果としての予防医学への注力が、世界の栄養補助食品市場の成長に寄与しています。世界的に、健康意識が高まる消費者が、処方薬の自然な代替として栄養補助食品の販売に影響を与えています。栄養補助食品は、体に重要な栄養素を提供し、免疫と代謝を向上させます。健康への懸念が高まるにつれて、自然で健康的な成分を使用して作られた製品の需要が増しています。植物抽出物には、多くの抗酸化物質、ミネラル、ビタミン、その他の生物活性化合物が豊富に含まれています。
自然で健康的な植物抽出物は、個人ケア製品において、さまざまな合成成分の代わりとしてますます人気があります。個人ケア製品メーカーは、自然で栄養豊富な成分に切り替えており、それにはいくつかの健康上の利点が含まれています。これには、肌の健康を向上させ、強力な抗酸化および抗菌特性が含まれます。過去数年間で、自然および有機化粧品の需要が世界的に急増しています。スキンケア製品に含まれる有害な化学成分には、フタル酸エステル、パラベン、合成色素があります。例えば、化粧品で主に使用される保存料であるパラベンは、ホルモン機能に干渉し、乳癌や生殖毒性のリスクを増加させます。自然製品の需要の高まりにより、個人ケア業界が拡大しています。植物抽出物の需要は、世界中で急速に増加しています。製薬や栄養補助食品、食品および飲料、化粧品、その他の製品の製造業者が最も使用している植物抽出物には、生姜、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、ローズマリー、ペッパー、パセリ、タイムがあります。果物、野菜、ハーブ、スパイスは、特定の土壌タイプと気候でのみ生産されます。ハーブ、スパイス、果実、花、茶葉の最良の生産には、特定の温度が必要です。ハリケーン、地滑り、洪水、悪天候などの自然災害は、原材料の全体的な生産に悪影響を及ぼすため、気候条件は作物の生産に大きな影響を与えます。
多くの消費者が、化学物質を含まない製品を購入することに関心を持ち始めています。自然および有機成分から作られた個人ケア製品は、消費者の間でますます人気があります。sr分析によると、有機個人ケア製品の市場は2024年までに195億米ドルに達すると予測されています。消費者の間で植物抽出物の需要が高まっているため、さまざまな応用産業における自然および有機成分の需要が増加しています。さらに、合成化学物質の危険性に対する消費者の認識が高まっており、メーカーに対して自然成分を製品に組み込むよう圧力をかけています。その結果、特に個人ケア製品における植物抽出物の需要が高まっています。多くの企業が、自然および有機製品の需要の高まりに応えるために、自然香料市場に参入し、成長しています。したがって、予測期間中、南アジア、中東およびアフリカの香料市場で活動するプレーヤーは、自然および有機香料の需要の高まりから利益を得ることが予想されます。
地域別には、世界市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東およびアフリカに分けられます。北米は世界市場で最も重要な市場シェアを持ち、予測期間中に5.34%のCAGRで成長すると予想されています。栄養補助食品の消費の増加が、この地域での植物抽出物市場の拡大を促進することが予想されます。医療サービス費用の上昇により、消費者はより健康的なライフスタイルを選択し、栄養補助食品の需要と消費が大幅に増加しています。北米の植物抽出物市場は、さまざまな食品および飲料での自然成分の需要の高まりにより拡大すると予想されます。食品および飲料セクターでの市場拡大のもう一つの重要な原動力は、製品の革新です。自然成分を使用したスキンケア製品への強い消費者の好みにより、植物抽出物は輝きおよびアンチセルライト製品でより頻繁に使用されています。さらに、ハーブサプリメントや薬の需要の高まりにより、この地域の植物抽出物市場は拡大すると予想されます。
ヨーロッパは予測期間中に5.69%のCAGRで成長すると予想されています。ヨーロッパ諸国で特に機能性飲料の人気が高まっていることが、植物抽出物の成長に貢献する重要な要因です。消費者は、カロリーが高く栄養価が低いソフトドリンクの代替品を好んでいます。この好みの変化は、予防医療への注力と健康とウェルネスに対する人々の意識の高まりが原因です。予測期間中、ヨーロッパ諸国での機能性飲料市場の成長は、製品開発と技術革新によって促進されるでしょう。さらに、化学物質を含まない化粧品に対する需要が高まっており、スキンケア製品メーカーは植物抽出物やその他の自然成分を製品に組み込むことを求められています。この地域には多くの化粧品メーカーが存在しており、市場の拡大が予想されます。さらに、応用産業での有機植物抽出物の需要の高まりにより、予測期間中に市場参加者に機会が生まれることが予想されます。アジア太平洋地域での植物抽出物市場の拡大は、栄養補助食品の生産と消費の増加に関連しています。この地域では医薬品よりも栄養補助食品が安価です。アジア太平洋地域のいくつかの国々の高齢化人口で栄養補助食品の消費が増加すると予測されており、植物抽出物の開発が加速するでしょう。さらに、多くの加工食品に植物抽出物が成分として含まれています。アジア太平洋地域の新興経済国では、一人当たりの可処分所得の増加、都市化、消費者の忙しいライフスタイルが、加工食品の消費の増加に寄与しています。さらに、多くの加工食品メーカーが生産を増やし始めており、これによりアジア太平洋地域の植物抽出物市場の拡大に一層寄与することが予想されます。
南アメリカ市場は、ブラジルが市場のかなりの部分を占めながら、食品および飲料での自然で健康促進成分の需要の増加により拡大しています。地域での売上は、消費者の認識と有機植物抽出物の需要が増加するにつれて成長すると予想されます。中東およびアフリカの応用産業の成長は、地域の植物抽出物市場の拡大に寄与すると予想されます。GCC諸国は、中東での植物抽出物市場の拡大に大きく寄与すると予想されています。
世界市場は、タイプ、供給源、および用途によってセグメント化されています。タイプに基づいて、世界市場は植物薬およびハーブ抽出物、エッセンシャルオイル、スパイス、およびフレーバーと香料に二分されます。植物薬およびハーブ抽出物セグメントは市場への最大の貢献者であり、予測期間中に5.58%のCAGRで成長すると予想されています。ハーブ抽出物および植物薬は、人間の病気を治療および予防するために植物およびハーブを使用することを説明します。これは、治療および回復特性を持つ一種のハーブ薬です。これらの植物由来の薬は、広範な生物学的活動を示すため、歴史を通じて病気の治療および予防に使用されてきました。これらの植物薬は、クルクミン、ニンニク、生姜、高麗人参、ガルシニア、ティーツリー、バジルなど、さまざまな場所で見られます。
液体形式のハーブソリューションは、抽出物と呼ばれます。抗酸化、抗炎症、抗菌、抗微生物特性を持つため、通常は化粧品の製剤に追加されます。ウコン、ローズマリー、ミント、バジル、チャイブ、セージ、月桂樹の葉、タイムは、植物材料を抽出するために最も頻繁に使用されるハーブです。これらのハーブは、世界中の多くの食品、飲料、製薬製品で使用されているため、需要が急速に増加しています。エッセンシャルオイルは、揮発性植物からの化合物で構成された濃縮された疎水性液体です。ローズオイル、クローブオイル、ラベンダーオイル、ニンニクオイル、ユーカリオイル、カモミールオイルが一般的なエッセンシャルオイルの供給源です。アロマセラピー、食品保存料、香料、殺虫剤で広く使用されています。
供給源に基づいて、世界市場は果実、花と球根、葉、根茎と根、樹皮と茎に二分されます。果実、花と球根セグメントは市場シェアの最大を占めており、予測期間中に5.70%のCAGRで成長すると予想されています。関連する多くの健康上の利点と高い栄養価のため、このセグメントは世界で最も使用されている植物抽出物の一つです。例えば、柑橘類は、エッセンシャルオイル、植物薬、ハーブ抽出物を作るために使用され、抗菌および抗がん特性を持っています。製薬、栄養補助食品、および化粧品産業での植物ベース製品の市場の成長により、果実、花、球根の需要が高まっています。葉抽出物は、医療用途のために葉から機能的および栄養的要素を抽出します。多くの抗菌、抗酸化、抗炎症、抗菌特性があります。例えば、オリーブの葉は、オリーブリーフ抽出物を作るために使用されます。オレウロペインは、物質の活性成分の一つです。この栄養素は、オリーブリーフ抽出物の抗炎症および抗酸化特性を助けると考えられています。同様に、ニーム、ピーチ、月桂樹の葉など、さまざまな種類の葉が使用されます。
用途に基づいて、世界市場は製薬および栄養補助食品、食品および飲料、個人ケアに二分されます。製薬および栄養補助食品セグメントは市場への最大の貢献者であり、予測期間中に5.46%のCAGRで成長すると予想されています。製薬および栄養補助食品では、軽度の消化問題、吐き気、炎症、化学療法の副作用を治療します。さらに、抗肝毒性および胃潰瘍に対する防御力を強化するのに役立ちます。栄養補助食品の応用産業が拡大しており、セグメントの成長を促進しています。製薬および栄養補助食品での植物抽出物の使用を奨励するもう一つの要因は、アフラトキシンという発癌物質を産生することで知られる真菌であるアスペルギルスの成長を制限するのを助ける抗菌特性です。


Report Coverage & Structure
植物抽出物の市場調査レポートの構造
このレポートは、植物抽出物の市場に関する包括的な分析を提供し、その構造は以下のセクションで構成されています。
1. イントロダクション
- セグメンテーション
- 研究方法論
- 無料サンプルの取得
2. エグゼクティブサマリー
3. 調査の範囲とセグメンテーション
- 調査目的
- 制限と仮定
- 市場の範囲とセグメンテーション
- 考慮される通貨と価格設定
4. 市場機会評価
- 新興地域/国
- 新興企業
- 新興アプリケーション/エンドユース
5. 市場動向
- 市場推進要因
- 市場警告要因
- 最新のマクロ経済指標
- 地政学的影響
- 技術要因
6. 市場評価
- ポーターの五つの力分析
- バリューチェーン分析
7. 規制フレームワーク
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋(APAC)
- 中東・アフリカ
- ラテンアメリカ(LATAM)
8. ESG動向
9. グローバル市場規模分析
植物抽出物の市場のタイプ、ソース、用途、地域別の詳細な分析が行われています。
- タイプ別
- 植物性医薬品とハーブ抽出物
- エッセンシャルオイル
- スパイス
- フレーバーと香料
- ソース別
- 果実
- 花と球根
- 葉
- 根茎と根
- 樹皮と茎
- 用途別
- 医薬品と栄養補助食品
- 食品と飲料
- パーソナルケア
10. 地域別市場分析
各地域の市場が詳細に分析されています。
- 北米市場分析
- 米国、カナダ
- ヨーロッパ市場分析
- イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス、その他のヨーロッパ
- APAC市場分析
- 中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、台湾、東南アジア、その他のアジア太平洋
- 中東・アフリカ市場分析
このレポートは、植物抽出物の市場に関する包括的な視点を提供し、各セクションが詳細な分析を可能にします。
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***

植物抽出物のとは、植物から特定の成分を取り出したものであり、様々な目的で使用されることがあります。植物の葉、茎、根、花、果実などの部分から抽出される成分は、香料、医薬品、化粧品、食品添加物などとして利用されます。植物抽出物は、その成分の特性を活かして、健康を促進するためや、製品の品質を向上させるために使用されることが多いです。
植物抽出物の種類は非常に多岐にわたります。例えば、エッセンシャルオイルは、植物から揮発性の香り成分を抽出したものであり、アロマセラピーや化粧品に広く利用されています。さらに、植物から抽出されるアルカロイドやフラボノイドなどの化合物は、医薬品の原料として重要な役割を果たしています。これらの化合物は、抗酸化作用や抗炎症作用、免疫調整作用など、様々な生理活性を有しており、健康維持や病気の予防に貢献しています。
植物抽出物は、その用途に応じて異なる方法で抽出されます。一般的な抽出方法としては、蒸留法、溶媒抽出法、超臨界流体抽出法などがあります。蒸留法は、植物の香り成分を水蒸気で抽出する方法で、エッセンシャルオイルの抽出に適しています。溶媒抽出法は、有機溶媒を用いて植物成分を抽出する方法で、特定の化合物を効率的に取り出すことができます。超臨界流体抽出法は、超臨界状態の二酸化炭素を使用し、環境に優しい方法として注目されています。
植物抽出物の利用は、化粧品業界や食品業界において特に活発であり、天然由来の成分を求める消費者のニーズに応える形で、さまざまな製品に取り入れられています。化粧品では、肌に優しい成分を配合することで、敏感肌の方にも安心して使用できる製品が開発されています。食品では、合成添加物を避け、自然由来の風味や色合いを提供するために、植物抽出物が使用されています。
技術の進歩に伴い、植物抽出物の利用方法も多様化しています。例えば、ナノテクノロジーを活用して、植物抽出物の効果をより高める研究が進められています。ナノカプセル化技術により、成分の安定性を向上させ、体内への吸収効率を高めることが可能になっています。このような技術革新は、植物抽出物の新たな可能性を引き出し、より多くの分野での応用を促進しています。
このように、植物抽出物は、その多様な特性と用途により、現代の生活において重要な役割を果たしています。自然の恵みを活かした製品開発が進む中で、植物抽出物の需要は今後も増加していくことが予想されます。環境に優しい方法での抽出や、効果の高い成分の探求が続けられ、持続可能な社会の実現に寄与していくことでしょう。