コールドプレスオイル市場の規模、シェアおよびトレンド分析レポート 製品展望(ココナッツオイル、パームオイル、グラウンドナッツオイル、菜種油、大豆油、ひまわり油、その他)、流通チャネル展望(ハイパーマーケット&スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)および地域別(北米、ヨーロッパ、APAC、中東およびアフリカ、LATAM)予測、2026-2034

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コールドプレスオイル市場の規模、シェア、成長、予測(2034年まで)
市場概要
コールドプレスオイル市場は、2025年に335.8億米ドルと評価され、2026年には354.8億米ドル、2034年には550.7億米ドルに達すると予測されています。この期間中の年平均成長率(CAGR)は5.65%です。2025年には、北米がコールドプレスオイル市場を35.6%のシェアで支配していました。
コールドプレス法は、他の油の抽出方法よりもエネルギーを少なく必要とする機械的な抽出技術であり、初めは野菜や果物からジュースを抽出するために使用されていました。この方法は、食品の風味、香り、栄養価を保持するために利用されており、コールドプレスオイルは種子の天然抗酸化物質を含んでいます。また、従来の油抽出技術による悪影響を排除します。コールドプレス法による生産は低温で行われるため、高品質のオイルを得ることができ、環境にも優しい特性を持っています。
流通チャネルの見通し
流通チャネルに関しては、2022年から2030年にかけて、ハイパーマーケットおよびスーパーマーケットの流通チャネルは5.8%のCAGRで成長すると予測されています。このチャネルの利点には、販売スタッフからのパーソナライズされたサービス、即時の返品、配達待機時間がないことなどが含まれます。オフラインセグメントの収益生成に寄与する要因として、世界中に整備された流通チャネルや、高齢層が若年層よりも店舗での購入を好む傾向があります。
2022年から2028年にかけて、オンライン流通チャネルは6.5%の最高CAGRを持つと予測されています。オンライン販売は非常に便利で、消費者の検索コストを低下させ、さまざまな製品の価格を効果的に比較することを容易にします。また、オンラインチャネルは、新しい流通技術を可能にし、サプライチェーンおよび流通コストを削減します。オンライン流通チャネルの利点により、消費者はますますこのチャネルを利用し、市場の需要を押し上げています。
製品の見通し
2021年には、パームオイルセグメントがコールドプレスオイル市場の成長を支配し、40.0%以上のシェアを占めていました。2022年から2030年にかけて、5.9%の高いCAGRを示すと予測されています。これは、コレステロールレベルの低下、脳の健康の改善、肌や髪の成長など、消費者に多くの健康上の利点を提供するためです。その結果、パームオイル市場セグメントは、予測期間中にグローバル市場に大きく貢献すると期待されています。
大豆油ベースのセグメントは、2022年から2030年にかけて5.8%のCAGRを示すと予測されています。食品業界からの需要の増加により、過去10年間でグローバルな大豆油生産は安定して増加しています。バイオディーゼル生産などの産業用途でも大豆油の需要が増加しています。オリーブオイル、グラウンドナッツオイル、ココナッツオイルなどの他の食用油と比較して、大豆油は相対的に手頃な価格です。そのため、大豆油のセグメントは予測期間中に大幅な成長を遂げると予想されています。
北米のCAGRは2022年から2030年にかけて6.2%と予測されています。これは、国民の健康意識の高まりにより、より健康的なライフスタイルが促進されることが市場の拡大を加速させると期待されています。また、清潔で汚染のない環境への人々の欲求が、北米などの先進地域での市場成長を促進する可能性があります。
地域分析
アジア太平洋地域のコールドプレスオイル市場は、2022年から2030年にかけて6.4%の成長率を示すと予測されています。2021年には、アジア太平洋市場が40.0%以上のシェアを持っていました。これは、原材料が豊富に入手でき、労働コストが低いためです。中国、インド、インドネシアは重要な市場の貢献者です。この地域ではコールドプレスオイルが広く使用されており、その高い栄養価、優れた風味、香りが評価されています。その結果、2021年にはこの地域が最も多くの収益を上げました。
主要および新興プレーヤー
– Statfold Seed Oils Ltd.
– Wilmar International Ltd.
– Archer Daniels Midland Company (ADM)
– Bunge Limited, Cargill Inc.
– China Agri-Industries Holdings Limited
– Naissance Natural Healthy Living
– Gramiyum Wood Pressed Oils
– The Healthy Home Economist
– FreshMill Oils
業界の主要な動向
2026年5月 – Anjali Goldがコールドプレスマスタードオイルの流通をムンバイ市場に拡大
Anjali Goldは、ムンバイ市場へのコールドプレスマスタードオイルのポートフォリオを拡大し、迅速な商業プラットフォーム、デジタルチャネル、リテールパートナーシップを通じて存在感を強化しました。この拡大は、伝統的に抽出され、最小限に加工された食用油への消費者の需要の高まりを反映しています。
2025年9月 – Raj Oil Millsがコールドプレスグラウンドナッツオイル製品ラインを発表
Raj Oil Mills Limitedは、2025年9月3日にコールドプレスグラウンドナッツオイル製品を発表しました。この製品の拡大は、自然で伝統的に加工された料理油への消費者の関心の高まりに応えるために、同社の食用油ポートフォリオの一部として導入されました。
2025年6月 – MaricoがSaffolaコールドプレスオイルのラインを発表
Marico Limitedは、Saffolaコールドプレスオイルのラインを発表し、コールドプレスオイルセグメントに参入しました。企業は、健康志向のSaffolaポートフォリオの拡張として、シングルシードおよびデュアルシードのコールドプレスオイルバリアントを導入しました。
2025年 – Daburがコールドプレスマスタードオイルの市場での存在感を拡大
Daburは、現代の小売およびデジタルチャネルを通じてDaburコールドプレスマスタードオイルの提供を拡大し、食用油ポートフォリオを強化しました。同社は、純度重視の差別化されたキッチン製品への消費者の好みが高まっていることを強調しました。
報告書の範囲
– 製品の見通し
– ココナッツオイル
– パームオイル
– グラウンドナッツオイル
– 菜種油
– 大豆油
– ヒマワリ油
– その他
– 流通チャネルの見通し
– ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
– コンビニエンスストア
– オンライン
– その他
– 地域
– 北米(米国、カナダ)
– ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス)
– アジア太平洋(中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、台湾、東南アジア)
– 中東およびアフリカ(UAE、トルコ、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、ナイジェリア)
– ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、チリ、コロンビア)
競争環境
– Statfold Seed Oils Ltd.
– Wilmar International Ltd.
– Archer Daniels Midland Company (ADM)
– Bunge Limited
– Cargill Inc.
研究成果物
– 収益予測、競争環境、成長要因、環境および規制の状況、トレンド
よくある質問(FAQ)
– コールドプレスオイルの市場規模は?
コールドプレスオイル市場の規模は、2026年に354.8億米ドルと評価され、2034年には550.7億米ドルに達すると予測されています。
– 2025年にコールドプレスオイル市場の最大シェアを持つ地域は?
北米が2025年に35.6%のシェアで市場を支配しました。
– コールドプレスオイル市場の主要ブランドは?
この市場の主要ブランドには、Statfold Seed Oils Ltd.、Wilmar International Ltd.、Archer Daniels Midland Company、Bunge Limited、Cargill Inc.があります。
– コールドプレスオイル市場の成長率は?
コールドプレスオイル市場は、2026年から2034年の予測期間中に5.65%のCAGRで成長すると予測されています。
著者について
Devyani Desaleは、食品および飲料業界における市場分析、二次調査、市場推定、予測に特化した研究アナリストであり、2年以上の経験を持っています。彼女は、市場の動向、業界のトレンド、競争環境、成長機会に関する実用的な洞察を提供し、戦略的なビジネス意思決定をサポートしています。市場データを明確で関連性のある洞察に変換することに焦点を当てており、ビジネス戦略と情報に基づいた意思決定を支援します。


Report Coverage & Table of Contents
目次
エグゼクティブサマリー
このレポートは、コールドプレスオイル市場の動向、サイズ、シェアを包括的に分析し、2026年から2034年までの予測を提供します。ココナッツオイル、パームオイル、グラウンドナッツオイル、菜種油、大豆油、ひまわり油など、さまざまな製品の展望を考慮します。また、流通チャネルや地域別の詳細な分析も行います。
研究の範囲とセグメンテーション
本研究は、コールドプレスオイル市場を製品、流通チャネル、地域別にセグメント化し、各セグメントの市場動向を分析します。主要な製品には、ココナッツオイル、パームオイル、グラウンドナッツオイル、菜種油、大豆油、ひまわり油が含まれます。
研究目的
- コールドプレスオイル市場の現状と将来の動向を明らかにする。
- 主要な市場セグメントの成長要因を特定する。
- 市場の競争状況を評価し、主要企業を分析する。
制限事項と仮定
本レポートは、データの収集方法や市場の変動性に基づく制限事項を考慮しています。また、予測は特定の仮定に基づいています。
市場の範囲とセグメンテーション
コールドプレスオイル市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域によってセグメント化されます。これにより、各セグメントの市場規模と成長率を詳細に分析します。
考慮された通貨と価格
本レポートでは、米ドル(USD)を基準とし、価格は市場の動向に基づいて評価されています。
市場機会の評価
新興市場や新興企業の動向を分析し、投資機会を特定します。
新興地域/国
コールドプレスオイル市場における新興地域や国の成長ポテンシャルを評価します。
新興企業
市場における新興企業の動向を分析し、競争力を評価します。
新興アプリケーション/エンドユース
コールドプレスオイルの新しい用途やエンドユーザーの動向を評価します。
市場動向
市場の主要なトレンドを特定し、消費者の嗜好や市場の変化を分析します。
ドライバー
コールドプレスオイル市場の成長を促進する要因を評価します。
市場警告要因
市場のリスク要因や警告信号を特定し、投資判断に影響を与える可能性のある要因を分析します。
マクロ経済指標
市場に影響を与えるマクロ経済の指標を評価し、経済全体の動向を分析します。
地政学的影響
地域的な政治や経済の影響が市場に与える影響を考察します。
技術要因
コールドプレスオイルの生産や流通における技術革新を評価します。
市場評価
市場の全体的な評価を行い、成長の可能性を分析します。
ポーターの5つの力分析
競争環境を評価するために、ポーターの5つの力分析を実施します。
バリューチェーン分析
コールドプレスオイルのバリューチェーンを分析し、各段階での価値創造を評価します。
コールドプレスオイル市場のサイズ分析
市場の規模を評価し、成長予測を行います。
導入
コールドプレスオイル市場の概要と重要性を説明します。
コールドプレスオイル市場のサイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
コールドプレスオイル市場のサイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
北米コールドプレスオイル市場のサイズ分析
導入
北米におけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
北米コールドプレスオイル市場のサイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
北米コールドプレスオイル市場のサイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
アメリカ合衆国
導入
アメリカにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
アメリカ合衆国の市場サイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
アメリカ合衆国の市場サイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
カナダ
導入
カナダにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
カナダの市場サイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
カナダの市場サイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
ヨーロッパコールドプレスオイル市場のサイズ分析
導入
ヨーロッパにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
ヨーロッパコールドプレスオイル市場のサイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
ヨーロッパコールドプレスオイル市場のサイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
イギリス
導入
イギリスにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
イギリスの市場サイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
イギリスの市場サイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
ドイツ
導入
ドイツにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
ドイツの市場サイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
ドイツの市場サイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
フランス
導入
フランスにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
フランスの市場サイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
フランスの市場サイズと予測流通チャネル展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケット&スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
スペイン
導入
スペインにおけるコールドプレスオイル市場の概要を説明します。
スペインの市場サイズと予測製品展望2022-2034(USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
冷圧油市場の流通チャネルは、消費者の購買習慣や市場の動向に大きく依存しています。以下は、主要な流通チャネルにおける市場規模と予測です。
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
イタリア
イタリアの冷圧油市場は、特にオリーブオイルの需要が高いことで知られています。しかし、ココナッツオイルやパームオイルの人気も上昇しています。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
ロシア
ロシアの冷圧油市場は、主に国内生産に依存しており、特にひまわり油の生産が盛んです。
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
北欧
北欧地域では、健康志向の高まりとともに、冷圧油の需要が増加しています。特に、オーガニック製品が人気です。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
ベネルクス
ベネルクス地域では、冷圧油の消費が伸びており、特にスーパーマーケットでの販売が増加しています。
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
その他のヨーロッパ
その他のヨーロッパ諸国においても、健康志向の高まりに伴い冷圧油の需要が増加しています。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
APAC冷圧油市場規模分析
アジア太平洋地域では、特にインドや中国において冷圧油の需要が急増しています。これらの国々では、伝統的な料理に冷圧油が多く使用されています。
冷圧油市場の市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
冷圧油市場の市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
中国
中国では、冷圧油の消費が急速に増加しており、特に健康志向の高い消費者に人気があります。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
韓国
韓国においても、冷圧油の需要が高まっており、特に健康的な食生活を求める消費者に支持されています。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
日本
日本では、特に健康志向の高い消費者によって、冷圧油の需要が増加しています。特に、オリーブオイルやごま油が注目されています。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
インド
インドでは、伝統的な料理に冷圧油が多く使用されており、特にココナッツオイルやグラウンドナッツオイルの需要が高いです。
市場規模と予測:製品の展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測:流通チャネルの展望 2022-2034 (百万USD/単位)
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
オーストラリア
オーストラリアでは、冷圧油の需要が高まりつつあり、特に健康食品としての認知度が上がっています。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
冷圧油市場における製品別の市場規模と予測は、以下の主要なオイルに基づいています。
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
流通チャネルに基づく市場規模と予測は以下の通りです。
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
台湾
台湾における冷圧油市場の状況は、地域の食文化や健康志向の高まりを反映しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
東南アジア
東南アジア地域では、冷圧オイルの消費が増加しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
アジア太平洋地域のその他の地域
アジア太平洋地域の他の国々でも冷圧オイルの需要が高まっています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
中東およびアフリカの冷圧油市場規模分析
中東およびアフリカ地域では、健康意識の高まりとともに冷圧オイルの需要が増加しています。市場規模と予測は以下の通りです。
冷圧油市場の市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
冷圧油市場の市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
UAE
アラブ首長国連邦(UAE)では、冷圧オイルの消費が急増しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
トルコ
トルコにおける冷圧オイル市場は、健康志向の高まりに伴い成長しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
サウジアラビア
サウジアラビアにおける冷圧オイル市場は、特に健康志向の消費者の増加を背景に成長しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
南アフリカ
南アフリカでは、冷圧オイルの需要が増加しており、特に健康志向の消費者に支持されています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
エジプト
エジプトにおいても冷圧オイルの需要が高まっており、特に健康志向の高い消費者層が市場を牽引しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 – 流通チャネルの見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
ナイジェリア
ナイジェリアにおける冷圧オイル市場は、特に健康意識の高まりとともに成長しています。市場規模と予測は以下の通りです。
市場規模と予測 – 製品の見通し 2022-2034 (百万米ドル/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種オイル
- 大豆オイル
- ひまわりオイル
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
このセクションでは、コールドプレスオイル市場の配送チャネルにおける市場規模と予測について説明します。以下のチャネルに分けて分析を行います。
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
中東およびアフリカ地域の市場分析
中東およびアフリカ(MEA)地域におけるコールドプレスオイル市場の動向についても触れます。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
LATAM コールドプレスオイル市場規模分析
ラテンアメリカ(LATAM)のコールドプレスオイル市場についての詳細な分析を行います。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
ブラジル
ブラジルにおけるコールドプレスオイル市場の展望について説明します。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
メキシコ
メキシコにおけるコールドプレスオイル市場の展望について説明します。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
アルゼンチン
アルゼンチンにおけるコールドプレスオイル市場の展望について説明します。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
チリ
チリにおけるコールドプレスオイル市場の展望について説明します。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
コロンビア
コロンビアにおけるコールドプレスオイル市場の展望について説明します。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
LATAMのその他の地域
ラテンアメリカのその他の地域におけるコールドプレスオイル市場の展望について説明します。
市場規模と予測 製品の展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ココナッツオイル
- パームオイル
- グラウンドナッツオイル
- 菜種油
- 大豆油
- ひまわり油
- その他
市場規模と予測 配送チャネルの展望 2022-2034 (USD百万/ユニット)
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン
- その他
競争環境
コールドプレスオイル市場における競争環境について分析します。
コールドプレスオイル市場シェア プレイヤー別
市場シェアを持つ主要なプレイヤーについて詳しく説明します。
M&A契約とコラボレーション分析
企業の合併・買収(M&A)やコラボレーションについての分析を行います。
ティア構造分析
市場における企業のティア構造について説明します。
最近の動向
コールドプレスオイル市場における最近の動向について詳しく説明します。
市場プレイヤーの評価
市場における主要なプレイヤーの評価を行います。
Statfold Seed Oils Ltd.
Statfold Seed Oils Ltd.の概要とビジネス情報について説明します。
- 収益
- 平均販売価格(ASP)
- SWOT分析
- 最近の動向
Wilmar International Ltd.
Archer Daniels Midland Company (ADM)
Bunge Limited, Cargill Inc.
China Agri-Industries Holdings Limited
Naissance Natural Healthy Living
Gramiyum Wood Pressed Oils
The Healthy Home Economist
FreshMill Oils
研究方法論
市場分析に使用した研究方法論について説明します。
研究データ
研究に使用したデータの種類について説明します。
二次データ
二次データの主要な情報源について説明します。
主要な二次情報源
二次情報源から得た主要なデータについて説明します。
一次データ
一次データの収集方法とその重要性について説明します。
主要な一次データの内訳
一次データの収集における主要な要素について説明します。
二次および一次研究
二次および一次研究の方法論について説明します。
主要な業界の洞察
業界における主要な洞察について説明します。
市場規模の推定
市場規模の推定方法について説明します。
ボトムアップアプローチ
ボトムアップアプローチの詳細とその利点について説明します。
トップダウンアプローチ
トップダウンアプローチの詳細とその利点について説明します。
市場予測
市場予測の方法とその信頼性について説明します。
研究の仮定
研究における仮定について説明します。
制限事項
研究の制限事項について説明します。
リスク評価
市場におけるリスク評価の方法について説明します。
List of Tables
- 表1:地域別の世界コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表2:製品展望による世界コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表3:流通チャネル展望による世界コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表4:国別の北米コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表5:製品展望による北米コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表6:流通チャネル展望による北米コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表7:製品展望による米国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表8:流通チャネル展望による米国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表9:製品展望によるカナダコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表10:流通チャネル展望によるカナダコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表11:国別のヨーロッパコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表12:製品展望によるヨーロッパコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表13:流通チャネル展望によるヨーロッパコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表14:製品展望による英国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表15:流通チャネル展望による英国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表16:製品展望によるドイツコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表17:流通チャネル展望によるドイツコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表18:製品展望によるフランスコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表19:流通チャネル展望によるフランスコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表20:製品展望によるスペインコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表21:流通チャネル展望によるスペインコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表22:製品展望によるイタリアコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表23:流通チャネル展望によるイタリアコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表24:製品展望によるロシアコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表25:流通チャネル展望によるロシアコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表26:製品展望による北欧コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表27:流通チャネル展望による北欧コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表28:製品展望によるベネルクスコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表29:流通チャネル展望によるベネルクスコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表30:製品展望によるその他のヨーロッパコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表31:流通チャネル展望によるその他のヨーロッパコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表32:国別のAPACコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表33:製品展望によるAPACコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表34:流通チャネル展望によるAPACコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表35:製品展望による中国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表36:流通チャネル展望による中国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表37:製品展望による韓国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表38:流通チャネル展望による韓国コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表39:製品展望による日本コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表40:流通チャネル展望による日本コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表41:製品展望によるインドコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表42:流通チャネル展望によるインドコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表43:製品展望によるオーストラリアコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表44:流通チャネル展望によるオーストラリアコールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表45:製品展望による台湾コールドプレスオイル市場規模と予測 – 2022-2034(USD十億)
- 表46: 台湾コールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表47: 東南アジアコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表48: 東南アジアコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表49: アジア太平洋地域のその他のコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表50: アジア太平洋地域のその他のコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表51: 中東およびアフリカのコールドプレスオイル市場の規模と国別予測 – 2022-2034(10億USD)
- 表52: 中東およびアフリカのコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表53: 中東およびアフリカのコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表54: UAEコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表55: UAEコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表56: トルココールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表57: トルココールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表58: サウジアラビアコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表59: サウジアラビアコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表60: 南アフリカコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表61: 南アフリカコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表62: エジプトコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表63: エジプトコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表64: ナイジェリアコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表65: ナイジェリアコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表66: 中東およびアフリカのその他のコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表67: 中東およびアフリカのその他のコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表68: LATAMコールドプレスオイル市場の規模と国別予測 – 2022-2034(10億USD)
- 表69: LATAMコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表70: LATAMコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表71: ブラジルコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表72: ブラジルコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表73: メキシココールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表74: メキシココールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表75: アルゼンチンコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表76: アルゼンチンコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表77: チリコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表78: チリコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表79: コロンビアコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表80: コロンビアコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表81: LATAMのその他のコールドプレスオイル市場の規模と予測製品の見通し – 2022-2034(10億USD)
- 表82: LATAMのその他のコールドプレスオイル市場の規模と予測流通チャネルの見通し – 2022-2034(10億USD)
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***

コールドプレスオイルとは、その名の通り、原料に熱を加えることなく、低温でじっくりと圧搾して抽出された植物油のことを指します。一般的な食用油の製造工程では、より多くの油を効率的に抽出するため、高温での加熱処理や化学溶剤が用いられることが少なくありません。しかし、コールドプレス製法では、油の酸化や劣化を最小限に抑え、原料が本来持っているビタミン、ミネラル、抗酸化物質、そして繊細な風味成分といった熱に弱い栄養素を、できる限り損なわずに保持することを最大の目的としています。この製法は「低温圧搾法」とも呼ばれ、品質を重視する油の製造において重要な位置を占めています。
コールドプレスオイルの製造工程では、専用の圧搾機(スクリュープレスなど)を使用し、通常40℃以下の温度で原料をゆっくりと押し潰します。この低温環境が、油の酸化を抑制し、高品質な状態を保つ鍵となります。高温での抽出に比べて油の採取効率は低い傾向にあり、同じ量の原料から得られる油の量が少なくなるため、製造コストは高くなる傾向があります。圧搾された油は、その後、不純物を取り除くために濾過されるのが一般的ですが、過度な精製は行わず、原料由来の色や香り、栄養成分をできるだけ自然な状態で残すことが重視されます。このため、コールドプレスオイルは、しばしば「一番搾り」や「未精製」といった言葉と共に説明されることがあります。
コールドプレスオイルには様々な種類があり、その原料によって特徴が大きく異なります。代表的なものとしては、オリーブオイル(特にエクストラバージンオリーブオイル)、ごま油、亜麻仁油、えごま油、ココナッツオイル、ひまわり油、菜種油、アボカドオイルなどが挙げられます。例えば、オリーブオイルにはポリフェノール、亜麻仁油やえごま油にはオメガ-3脂肪酸、ココナッツオイルには中鎖脂肪酸が豊富に含まれており、それぞれが持つ独特の栄養成分や風味が最大限に生かされています。これらのオイルは、原料の品質や鮮度が最終製品の品質に直結するため、厳選された素材が用いられることがほとんどです。
コールドプレスオイルは、その繊細な風味と高い栄養価から、主に生食や低温調理に適しています。サラダのドレッシング、パンにつけて食べる、マリネ液、カルパッチョ、スムージーへの添加など、油そのものの味や香りを活かしたい料理に最適です。特に、熱に弱いオメガ-3脂肪酸を豊富に含む亜麻仁油やえごま油などは、加熱せずに摂取することが推奨されます。高温での調理には向かないものが多いですが、それは熱によって栄養成分が破壊されたり、風味が損なわれたり、発煙点が低いため煙が出やすくなったりするためです。ただし、種類によっては比較的熱に強いものもあり、用途に応じて使い分けることが大切です。
食用以外にも、コールドプレスオイルは美容や健康の分野で広く利用されています。スキンケア製品やヘアケア製品の原料として、肌や髪に潤いを与える目的で配合されることが多く、ホホバオイル、アルガンオイル、ローズヒップオイルなどがこの用途で人気を集めています。これらのオイルは、肌へのなじみが良く、原料が持つ天然の有効成分をそのまま肌に届けることができる点が評価されています。また、オメガ-3脂肪酸が豊富な亜麻仁油やえごま油などは、健康補助食品としてカプセル化されて摂取されることもあり、体内の健康維持に役立つと考えられています。
コールドプレスオイルの製造技術は、常に進化を続けています。より効率的で、かつ酸素との接触を極力減らしながら低温で抽出することを可能にする圧搾機の開発や、原料の選定、保管、そして最終製品の品質管理に至るまで、様々な側面で技術革新が進んでいます。例えば、光や熱、酸素から油を守るための遮光瓶の使用や、冷暗所での保管は、コールドプレスオイルの品質を維持するために不可欠な要素です。近年、健康志向の高まりとともに、コールドプレスオイルへの関心は世界的に増しており、その持続可能性や環境への配慮といった観点からも、有機栽培原料の使用や廃棄物の削減など、製造プロセス全体の改善が求められています。今後も、その価値はさらに再認識され、様々な分野での活用が期待されています。