コールドチェーン包装 市場規模と展望 2025年～2033年

世界のコールドチェーン包装市場は、2024年に304億1,000万米ドルの市場規模を記録し、2025年には336億7,000万米ドル、そして2033年までには759億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2033年）における年平均成長率（CAGR）は10.70%と見込まれています。コールドチェーン包装とは、適切な機能維持のために特定の温度で管理する必要がある商品を輸送・包装するための技術体系を指します。このソリューションは、生鮮食品の国際貿易の拡大、および食料品や医療用品の世界的な入手可能性を支える上で不可欠な役割を担っています。

**市場概要と成長予測**

コールドチェーン包装の重要性は、食品、医薬品、生物学的材料などの温度に敏感な製品の品質と安全性を確保する上で高まる一方です。特に、COVID-19パンデミック以降、医薬品、特にワクチンの極低温保管要件（-70℃など）が浮上し、この分野への注目度が飛躍的に高まりました。市場は今後も力強い成長を続けると予測されており、その背景にはグローバルなサプライチェーンの複雑化、消費者ニーズの変化、そして技術革新があります。

**市場を牽引する主要因（ドライバー）**

コールドチェーン包装市場の成長を推進する要因は多岐にわたります。

1. **生鮮食品および医療用品の国際貿易の拡大とグローバルな入手可能性の向上:** 世界中で生鮮食品や医療用品の需要が高まり、国境を越えた輸送が増加するにつれて、これらの製品の品質と安全性を維持するためのコールドチェーン包装ソリューションの必要性が増しています。発展途上国では、「コールドチェーンを構築する」というよりも、国内の食料における優位性を活用できる特定のコールドチェーン回廊への投資を段階的に集中させる動きが見られます。例えば、インドのパンジャブ地方で栽培される柑橘類「キンノー」に関するパイロット研究では、Carrier社が小規模農家と協力し、冷蔵保管と冷蔵輸送がキンノーに与える影響を評価しました。
2. **オンライン購入の普及と医薬品配送の増加:** Amazonなどのオンライン小売業者は、医薬品やその他の商品を顧客の自宅に直接配送するサービスを強化しており、これに伴い、適切な温度管理、包装設計、業界基準への準拠が不可欠なプロフェッショナルなコールドチェーン包装ソリューションの需要が急増しています。
3. **持続可能性への意識の高まりと環境規制の強化:** 政府や公共団体は、温度管理されたサプライチェーン業界が環境負荷を低減し、コールドチェーンの二酸化炭素排出量を削減し、より持続可能なネットワークを構築することに注目しています。企業は、政府が提供する公式の企業社会的責任（CSR）基準の広範な導入、新たな顧客の期待、そしてより厳格な法律に対応するため、適切な包装システムの開発においてかつてないほどの困難に直面しています。生分解性やリサイクル可能な包装の開発は、強力なグリーン医薬品コールドチェーンを構築するための一つの側面でしかありません。サプライチェーン全体における大幅な改善が必要であり、温度管理された流通は非常にエネルギー集約的なプロセスであるため、企業は冷却・ヒートポンプの導入や、代替燃料、再生可能エネルギー技術の長期的な利点も検討しています。
4. **COVID-19パンデミックの影響:** パンデミックは、特にワクチンの保管要件（-70℃などの極低温）を満たす温度管理容器の開発を製薬企業に促しました。また、外食産業の販売チャネルが閉鎖された後、サプライヤーが新たな顧客と売れ残った食品の保管場所を探したことで、冷蔵保管ユニットの需要が増加しました。
5. **調理済み食品、冷凍肉、その他の冷凍・冷蔵食品・飲料の需要増加:** 消費者のライフスタイルの変化に伴い、これらの製品の需要が高まっており、これもコールドチェーン包装ソリューションの需要を押し上げています。

**機会とイノベーション**

市場には、持続可能性と効率性を追求する多くの機会が存在します。

* **持続可能な包装材料の開発:** メーカーとユーザーは、コールドチェーン輸送が環境に与える影響を軽減することに注力しています。Softbox社は2020年10月に米国でTempcell ECOを発表しました。これはThermafluteを使用し、プラスチック不使用で段ボール製、100%縁石回収可能な温度管理小包出荷用容器で、従来のEPS（発泡スチロール）製出荷用容器と同等の断熱効率を提供します。
* **ポリスチレン代替品の追求:** 企業は、食品や生鮮食品向けに、ポリスチレン/EPS包装の最適な代替品として段ボールを生産する熱箱包装の開発に注力しています。例えば、Chilltainersのような製造業者は、空気の流れを促進し、導電性断熱層を備えた段ボール製の断熱包装の製造を開始しました。これにより、金属化ポリエステルラミネートが熱を反射し、内部をより長く低温に保ちます。
* **革新的な断熱材の利用:** ある企業は、断熱材として羊毛の開発にも注力しています。羊毛はポリスチレンよりも通気性が高く、空気中の凝縮を吸収して食品をより長く低温に保つことができるためです。
* **ラストマイル配送ソリューションの進化:** TESOL社は、様々な温度でカートリッジを凍結できるカートリッジフリーザーを開発しました。これらのカートリッジは、断熱カートンに入れることで10～12時間温度を維持でき、家庭への配送を保証します。また、都市が炭素排出量の削減を目指す中、代替のラストマイル配送方法が普及しつつあります。一部の企業は、革新的で環境に優しいコールドチェーン輸送ソリューションとして、自己完結型冷蔵技術を断熱容器に統合しています。

**抑制要因（課題）**

市場の成長を抑制する可能性のある要因としては、以下のような点が挙げられます。

* **技術導入とインフラ投資のコスト:** 特に発展途上国において、高度なコールドチェーン技術とインフラの導入には多大な初期投資が必要です。
* **規制遵守と複雑なサプライチェーン管理:** 医薬品など厳格な規制対象品目の場合、サプライチェーン全体での厳密な温度管理と記録保持が求められ、その複雑性が課題となることがあります。
* **エネルギー消費と環境負荷:** 温度管理された流通はエネルギー集約的であり、環境負荷の低減とコスト削減の両立が常に課題となります。

**セグメント分析**

コールドチェーン包装市場は、製品タイプと最終用途産業によって多様なセグメントに分類されます。

**製品タイプ別:**

1. **断熱容器 (Insulated Containers):** 市場で最大の貢献者であり、予測期間中に10.80%のCAGRで成長すると予想されています。断熱容器は、食品、医薬品、生物学的材料、化学品など、温度に敏感な商品を運ぶために使用される包装タイプです。発泡ポリスチレンフォーム（EPS、またはスタイロフォーム）、ポリウレタンやポリエチレンからなる成形フォーム、真空断熱パネル（VIP）などの素材が使用されます。環境要因による長距離輸送中の製品の腐敗や劣化を防ぎ、出荷品を新鮮に保つ上で不可欠です。また、断熱容器は、内側から外側への熱と冷気の移動を防ぐために、真空二重壁を備えているのが特徴です。
2. **冷却材 (Refrigerants):** コールドチェーン包装における冷却材は、容器内の内部温度を一定に保ち、食品や医薬品などの温度に敏感な商品を保護するために使用されます。これにより、最終用途産業は製品品質を犠牲にすることなく、運用コストを効果的に削減できます。医薬品業界は冷却材の主要な利用者であり、ワクチンや医薬品などの製品の輸送中の保護と品質維持のために使用されます。用途に応じて、ジェルパック、ブリック、ラップなど、さまざまな形状とサイズで提供されます。
3. **温度監視装置 (Temperature Monitoring):** 温度監視装置は、コールドチェーン包装サプライチェーンにおいて、製品が望ましくない状況にさらされたかどうかを判断するために、輸送中および保管中の製品の温度を追跡するために使用されます。ほとんどの温度監視装置は、コールドチェーンの取り扱いおよび出荷段階を考慮に入れたインジケーター、レコーダー、および監視ツールで構成されており、出荷作業員に視覚的に警告することで、温度に敏感な商品の適切な取り扱いと輸送を促進します。使い捨ての温度インジケーターは明確で読みやすいのが特徴です。Coldmark温度インジケーター、Warmmark温度インジケーター、Warmmarkデュアルインジケーター、FCP下降温度インジケーター、Cold Chain Completeインジケーターなどが、世界のコールドチェーン包装市場のベンダーによって提供されています。

**最終用途産業別:**

1. **食品 (Food):** 市場で最大のシェアを占めており、予測期間中に10.50%のCAGRで成長すると予想されています。果物や野菜は栄養価が非常に高い農産物ですが、腐敗しやすく、品質が低下しやすいため、食品ロスを引き起こします。長年にわたり、コールドチェーンソリューションは、農場から食卓までの果物や野菜の品質損失を軽減するために使用されてきました。健康的な食品への需要が高まり、中国やインドなどの中産階級の成長がコールドチェーンのグローバル化を推進しています。消費者は現在、アラスカ産サーモンなどの高価な商品を求めており、これらは品質と鮮度を維持するために迅速かつ長距離を移動する必要があります。より高価格帯の商品が市場に投入されており、異なる需要レベル、温度への高い感受性、そして短い賞味期限に対応する必要があります。
2. **乳製品 (Dairy):** 乳製品は、コールドチェーンが損なわれた場合に顧客にリスクをもたらす可能性があるため、サプライチェーン全体で慎重に取り扱う必要があります。アイスクリームのリステリア菌や牛乳のサルモネラ菌など、乳製品サプライチェーンの汚染がニュースになった事例もあります。乳製品加工工場や包装工場は、食品安全近代化法（Food Safety Modernization Act）の対象となる多くの食品カテゴリーの一つであるため、食品安全計画を持つ必要があります。乳製品は、ゼロ度の一定温度で保管されない場合、有害なバクテリアに汚染される可能性があります。サプライチェーンマネージャーは、コールド乳製品チェーンが途切れないようにするために必要なすべての予防措置を講じなければなりません。
3. **医薬品 (Pharmaceutical):** 製品の専門化と感受性の高まりにより、医薬品は市場に到達するために国際的に輸送されることが増えています。多くの製薬メーカーは、各地域で物流業務が遵守しなければならない厳しい規制のため、サプライチェーン全体の基準を引き上げています。製薬企業は現在、希少疾患の専門治療薬など、よりデリケートな製品を扱っており、これらはしばしば高価な有効成分を含み、賞味期限が短く、厳格な温度要件があります。多くの医薬品は華氏77度（摂氏25度）以下で維持する必要があり、中には華氏35度から46度（摂氏1.6度から7.8度）のコールドチェーンで輸送する必要があるものもあります。これらの医薬品は室温で安全であるにもかかわらず、温度上昇を防ぐために、リーファーなどの温度管理容器で輸送中に保管する必要があります。
4. **その他 (Others):** 生物学的材料や化学品など、他の産業もコールドチェーン包装ソリューションの重要な利用者です。

**地域別分析**

1. **欧州 (Europe):** 世界市場で最大のシェアを占めており、予測期間中に9.90%のCAGRで成長すると予想されています。パンデミックが外食産業の販売チャネルを閉鎖し、サプライヤーが新たな顧客と売れ残った食品の保管場所を探したことで、この地域における冷蔵保管ユニットの需要が増加しました。さらに、調理済み食品、冷凍肉、その他の冷凍・冷蔵食品・飲料の需要増加も、この地域でのコールドチェーン包装ソリューションの需要を高めています。COVID-19ワクチンは-70℃もの低温で維持する必要があるため、製薬企業は極低温ワクチン保管の要件を満たす温度管理容器の開発を迫られました。これらの理由により、地域全体でコールドチェーン包装ソリューションの必要性が高まっています。
2. **北米 (North America):** 予測期間中に9.90%のCAGRで成長し、152億3,000万米ドルを創出すると予想されています。この地域におけるコールドチェーン包装の需要は、医薬品保管の必要性の高まりと、冷凍・冷蔵食品・飲料の需要増加によって牽引されています。コールドチェーン包装は、温度に敏感な商品の保管と輸送のためのサプライチェーン管理において極めて重要です。カナダには、Novartis、Johnson & Johnson、Gilead、Teva、Apotexなど、多くの重要な製薬開発企業が拠点を置いています。さらに、Pelican BioThermal社は2020年2月にトロントにネットワークステーションを開設し、そのDemand Rentalプログラムの一環としてCrdo CargoおよびCredo Xtreme輸送容器を販売しました。同社は温度管理包装の提供を多様化するため、メキシコの製造業者NanoCoolを買収しました。
3. **アジア太平洋 (Asia-Pacific):** 予測期間中に顕著な成長を遂げると予想されています。中国では、政府による冷凍食品の輸入関税引き下げと食品店の急速な発展により、冷凍食品の需要が増加しています。西洋料理を試す傾向や西洋レストランでの食事の傾向が高まることで、冷凍肉やその他の冷蔵食品・飲料の需要が増加すると予測されています。インドでは、2020年11月までに地域のコールドチェーンインフラを近代化するため、地元の食品小売業者がインド食品加工産業省（MOFPI）による27の新規プロジェクト承認を支持しました。これは、地元の農業食品部門の輸出可能性を高め、食品廃棄を削減するのに役立つと予測されており、インドの食品・飲料業界におけるコールドチェーン包装ソリューションの需要を刺激すると期待されています。
4. **LAMEA (ラテンアメリカ・中東・アフリカ):** パンデミック以降、食品、飲料、医薬品の需要が増加し、コールドチェーン包装の必要性が高まっています。これらの地域の多くの企業は、施設の拡張と、より新しい発明および技術への投資に注力しています。

**結論**

世界のコールドチェーン包装市場は、生鮮食品と医薬品の国際貿易の拡大、オンライン購入の普及、そして持続可能性への高まる要求によって、今後も力強い成長が期待される分野です。断熱容器、冷却材、温度監視装置といった多様な製品タイプが、食品、乳製品、医薬品などの各最終用途産業の厳しい要件に応える形で進化を続けています。地域別に見ても、欧州、北米、アジア太平洋、LAMEAのいずれの地域においても、それぞれの市場特性に応じた成長ドライバーが存在し、特に新興国市場におけるインフラ整備と需要拡大が今後の市場を牽引する重要な要素となるでしょう。技術革新と環境への配慮が融合し、コールドチェーン包装はグローバルなサプライチェーンの効率性と持続可能性を向上させる上で、ますますその重要性を増していくと考えられます。

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• 概要
• 包装形式別金額
• 再利用可能包装
• 金額別
• 使い捨て包装
• 金額別
• エンドユーザー別
• 概要
• エンドユーザー別金額
• 食品
• 金額別
• 乳製品
• 金額別
• 医薬品
• 金額別
• その他のエンドユーザーアプリケーション
• 金額別
• メキシコ
• アルゼンチン
• チリ
• コロンビア
• ラテンアメリカのその他の地域
• 競合情勢
• コールドチェーン包装市場のプレーヤー別シェア
• M&A契約と提携分析
• 市場プレーヤー評価
• Pelican BioThermal LLC
• 概要
• 事業情報
• 収益
• ASP
• SWOT分析
• 最近の動向
• Sonoco Thermosafe
• Cold Chain Technologies Inc.
• Cryopak
• Sofrigam Company
• Intelsius（DGP社）
• Coolpix
• Softbox Systems Ltd
• Clip-Lok SimPakおよびChill-Pak
• 調査方法
• 調査データ
• 二次データ
• 主な二次情報源
• 二次情報源からの主要データ
• 一次データ
• 一次情報源からの主要データ
• 一次情報の内訳
• 二次および一次調査
• 主要な業界インサイト
• 市場規模推定
• ボトムアップアプローチ
• トップダウンアプローチ
• 市場予測
• 調査仮定
• 仮定
• 制限
• リスク評価
• 付録
• ディスカッションガイド
• カスタマイズオプション
• 関連レポート
• 免責事項