医療栄養市場規模と展望、2025-2033年
※本ページの内容は、英文レポートの概要および目次を日本語に自動翻訳したものです。最終レポートの内容と異なる場合があります。英文レポートの詳細および購入方法につきましては、お問い合わせください。
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
## 医療栄養市場に関する詳細な市場調査レポート
### 1. 市場概要と市場規模
世界の**医療栄養**市場は、2024年に503.4億米ドルの規模に達し、2025年には538.0億米ドルに成長すると予測されています。その後、2025年から2033年の予測期間において、年平均成長率（CAGR）6.87%で着実に拡大し、2033年までに915.4億米ドルに達すると見込まれています。この市場は現在、著しい成長期にあり、その重要性は補助的な治療法から医療ケアの不可欠な要素へと劇的に変化しています。この変革は、病院、在宅医療、外来診療所など、世界中の多様な医療現場で**医療栄養**の応用範囲を拡大させています。
### 2. 市場成長の主要な推進要因
**医療栄養**市場の顕著な成長は、複数の相互に関連する要因によって強力に推進されています。
* **慢性疾患の蔓延の急増**: がん、糖尿病、心血管疾患といった慢性疾患の罹患率が世界的に急増しており、治療と回復を支援するための専門的な栄養サポートに対する一貫した需要を生み出しています。これらの疾患はしばしば栄養吸収不良、食欲不振、代謝異常を伴い、通常の食事だけでは十分な栄養摂取が困難な状況を招きます。**医療栄養**は、特定の疾患の病態生理学に基づいた精密な栄養素プロファイルを提供することで、患者の栄養状態を改善し、治療効果を高め、合併症のリスクを低減する上で極めて重要な役割を果たしています。例えば、がん患者における悪液質（消耗症）の管理や、糖尿病患者の血糖コントロールをサポートする特殊な製剤は、その代表的な例です。
* **高齢化社会の進展**: 世界的に高齢者人口が増加していることも、市場成長の強力な推進力となっています。高齢者は、虚弱、筋肉量減少（サルコペニア）、認知機能低下、骨粗鬆症など、加齢に伴う様々な状態に直面しやすくなります。これらの状態は栄養状態と密接に関連しており、**医療栄養**製品は、高齢者の健康維持、生活の質の向上、自立支援のために調整された栄養ソリューションを提供します。例えば、高タンパク質・高カロリーの栄養補助食品は、サルコペニアの予防や回復に役立ち、特定のビタミンやミネラルを強化した製剤は骨の健康や認知機能の維持に貢献します。
* **予防医療へのシフトと健康意識の高まり**: 予防医療への世界的なシフトは、長期的な健康を維持する上での栄養の役割に対する意識を大きく高めています。これにより、**医療栄養**が日常的なケアに統合されることが促進されています。消費者は疾患の発症前に健康を維持することの重要性を認識し始めており、医療提供者も栄養介入が疾患予防や進行の遅延にいかに効果的であるかを理解しています。このトレンドは、**医療栄養**製品が単なる疾患治療の補助ではなく、健康増進と疾患予防のための積極的な手段として位置づけられることを意味します。
* **臨床研究における技術革新**: 臨床研究における目覚ましい技術進歩は、特定の疾患状態に対応した革新的な製剤の開発を可能にしています。これらの製剤は、患者の転帰を改善し、生活の質を向上させることを目的としています。例えば、特定の消化器疾患を持つ患者のための分解済みタンパク質や中鎖脂肪酸を配合した製剤、あるいは炎症を抑える特定の脂肪酸を強化した製剤などが開発されています。バイオテクノロジーとナノテクノロジーの応用により、栄養素の吸収効率を高めたり、特定の細胞経路を標的としたりする新たなアプローチも生まれており、**医療栄養**の科学的根拠と効果を一層強化しています。
* **個別化栄養への需要増加**: 市場は、個別化栄養への需要の増加によっても強く影響を受けています。この傾向は、デジタルヘルス技術、ゲノム検査、AIを活用した分析の進歩によって推進されており、個人の遺伝的特徴、健康状態、ライフスタイルに基づいて食事計画をカスタマイズすることが可能になっています。個別化栄養は、特に慢性疾患の管理において、健康転帰を改善する可能性を秘めているため、消費者と医療提供者の双方から支持を得ています。このトレンドは、予防的かつ精密な医療への広範な動きを反映しており、**医療栄養**製品も個別化されたニーズに対応する方向へと進化しています。
* **病院における栄養失調の世界的課題**: 病院関連の栄養失調は、患者の回復、入院期間、治療結果に深刻な影響を与え続けています。栄養失調は免疫力を低下させ、創傷治癒を遅らせ、特に高齢者や慢性疾患患者において感染症への感受性を高めます。これらのリスクに対抗するため、病院は現在、臨床栄養を患者ケアの核となる側面として統合しています。この深刻な状況は、臨床現場における標準化された**医療栄養**介入の緊急の必要性を示しており、市場の成長を後押ししています。栄養介入は、入院期間の短縮、再入院率の低下、医療費の削減にも寄与するため、その経済的メリットも注目されています。
### 3. 市場の主な抑制要因
**医療栄養**市場の成長を阻害する主要な要因も存在します。
* **医療栄養製品の高コスト**: **医療栄養**製品、特にがんや腎臓病ケアのような疾患管理のために設計された特殊な栄養補助食品は、通常の食品や一般的なサプリメントと比較して価格が著しく高くなる傾向があります。この高コストは、患者と医療提供者の双方にとって経済的な負担となり、処方された栄養療法へのアクセスと遵守を制限する原因となっています。特殊な成分、厳格な製造基準、広範な臨床研究開発が製品価格を押し上げる要因となっています。
* **償還制度の不備**: 多くの地域において、**医療栄養**製品に対する十分な償還制度が存在しないことが、患者の経済的負担をさらに悪化させています。特に低中所得国では、償還政策の欠如が深刻な問題となり、公立病院でさえ予算の制約から一貫した製品供給が困難な状況にあります。これらの要因が複合的に作用し、**医療栄養**ソリューションの広範な普及と市場浸透を妨げています。償還制度の改善は、製品の利用可能性を高め、患者の治療継続を支援する上で不可欠な課題です。
### 4. 市場における機会
**医療栄養**市場には、大きな成長機会も存在します。
* **政府主導のイニシアチブと啓発プログラム**: 政府主導のイニシアチブや啓発プログラムは、特に新興経済国において、**医療栄養**市場の拡大に極めて重要な役割を果たしています。これらのキャンペーンは、栄養失調への対処、医療転帰の改善、多様な人口層における治療的栄養の促進を目指しています。保健省や国際機関は、予防栄養と臨床栄養に焦点を当てたプログラムへの資金提供を増やしており、これにより専門的な**医療栄養**製品への需要が喚起されています。例えば、インド、ブラジル、ケニアといった国々では、公衆衛生プログラムに無料の栄養補助食品を組み込むといった介入が行われています。これらの政府支援の取り組みは、製造業者にとって、政府との協力関係を構築し、市場フットプリントを拡大するための重要な機会を提供しています。公衆衛生政策における**医療栄養**の戦略的統合は、市場の持続的な成長を促進する強力な手段となり得ます。
### 5. 地域別市場分析
**医療栄養**の市場は、地域によって異なる成長パターンと特性を示しています。
* **北米市場**: 北米市場は、慢性疾患の罹患率の増加と堅牢な医療インフラを背景に、着実な成長を遂げています。臨床栄養に対する高い意識、主要な市場プレーヤーの強力な存在感、そして栄養療法に対する広範な保険適用が、**医療栄養**の導入を推進しています。個別化栄養や経腸栄養供給システムにおける技術的進歩も、市場拡大をさらに支援しています。臨床ケア現場での栄養介入を奨励する規制枠組みや、長期ケアを必要とする高齢者人口の増加も需要を押し上げています。さらに、遠隔医療（テレヘルス）やデジタル処方プラットフォームの拡大が、治療用栄養製品へのアクセスを向上させ、市場成長を加速させています。
* **アジア太平洋市場**: アジア太平洋地域は、医療意識の高まり、病院ケアへのアクセス改善、ライフスタイル関連疾患の発生率増加により、**医療栄養**市場で急速な拡大を目の当たりにしています。この地域では、子供と高齢者における栄養失調率が依然として高く、これが疾患標的型栄養製品へのより強力な需要を促しています。経済成長は医療予算を増強し、新興の民間医療部門では臨床栄養がより広く採用されています。現地生産能力の向上は製品を手頃な価格にし、予防医療へのシフトと外来ケアサービスの拡大が市場浸透の継続に貢献しています。特に中国やインドのような人口大国では、医療アクセスの改善と健康意識の向上が市場を牽引しています。
* **欧州市場**: 欧州市場は、強力な公衆衛生イニシアチブと厳格な臨床栄養ガイドラインにより成長しています。この地域は、術後回復、高齢者医療、がん治療における栄養サポートに高い重点を置いています。経腸栄養および経静脈栄養に対する政府の償還政策も市場の採用に貢献しています。栄養療法を標準ケアプラクティスに統合することを推進する臨床研究は、需要をさらに加速させています。さらに、医療支出の増加と高度な病院インフラが、特に集中治療室（ICU）や長期ケア施設における**医療栄養**製品の一貫した使用を支え、地域市場の持続的な成長を促進しています。
### 6. セグメント分析
**医療栄養**市場は、様々な製品、投与経路、用途、エンドユーザーにわたる多様なセグメントで構成されています。
* **製品セグメント：タンパク質**: タンパク質セグメントは、市場において重要なシェアを占めています。これは、特に手術、外傷、慢性疾患からの回復期にある患者にとって、組織修復、免疫機能、筋肉維持に不可欠な役割を果たすためです。高タンパク質の栄養補助食品は、患者の転帰を改善し、より迅速な回復を支援するために臨床栄養で広く使用されており、特に病院や高齢者ケア施設で重要性が高まっています。タンパク質は、アミノ酸の供給源として、創傷治癒、免疫細胞の生成、そして加齢や疾患による筋肉消耗を防ぐ上で不可欠です。
* **製品セグメント：乳児栄養**: 乳児栄養セグメントは、早期の発達をサポートし、未熟児、低出生体重児、代謝性疾患などの状態を管理するための特殊な栄養製品の必要性によって推進されています。医療グレードの乳児用調製粉乳や強化製品は、特に新生児集中治療室（NICU）や小児科ケア施設において、栄養欠乏に対処し、健康な成長を促進するのに役立っています。これらの製品は、通常の母乳や一般の粉ミルクでは満たせない、特定の生理学的ニーズや病態に合わせた精密な栄養素バランスを提供します。
* **投与経路：経口**: 経口セグメントは、その使いやすさ、費用対効果、高い患者コンプライアンスにより、この市場における投与経路で優位を占めています。これには、すぐに飲める栄養補助飲料、粉末、強化食品などが含まれ、嚥下能力があるものの、治療上のニーズを満たすために追加の食事サポートを必要とする個人向けに設計されています。特に外来患者や在宅ケアの現場では、経口摂取が患者の自立性を保ち、生活の質を向上させる上で好ましい選択肢となります。多様なフレーバーや形態が提供され、患者の嗜好に合わせた選択肢が豊富です。
* **用途：がん**: がんセグメントは、市場のかなりの部分を占めています。化学療法や放射線治療を受けている患者は、しばしば重度の栄養失調、筋肉消耗、食欲不振に苦しむためです。専門的ながん栄養は、エネルギーレベルを維持し、免疫力を強化し、治療耐性を向上させるのに役立ち、それによってがん患者の全体的な生活の質と回復の見込みを高めます。がん治療中の栄養サポートは、治療の中断を減らし、合併症のリスクを低下させる上でも重要です。
* **エンドユーザー：病院**: 病院は、この市場における最大の最終用途セグメントを代表しています。これは、集中治療、術後回復、慢性疾患管理のために臨床栄養が広く採用されているためです。**医療栄養**は、特に集中治療室（ICU）や外科病棟において、患者の治療計画に不可欠な要素であり、健康転帰を改善し、入院期間を短縮するために迅速な栄養介入が不可欠です。病院は、患者の入院期間全体にわたる栄養スクリーニング、評価、介入のためのプロトコルを確立しており、**医療栄養**製品の安定した需要を生み出しています。
### 7. 競争環境と主要プレーヤー
世界の**医療栄養**市場の企業は、研究主導のイノベーションを通じて製品ポートフォリオを拡大することに注力しており、特にがん、糖尿病、クリティカルケアなどの特定の健康状態をターゲットにしています。彼らはまた、製品の有効性を実証するための臨床試験に投資し、医療提供者とのパートナーシップを構築し、デジタルプラットフォームを活用してより広範な流通を実現しています。さらに、新興市場における製品の手頃な価格とアクセス可能性を高める努力も行われており、これが市場全体の拡大と競争力のあるポジショニングに貢献しています。
**フレゼニウス・カビAG (Fresenius Kabi AG)**:
1999年に設立され、ドイツのバート・ホンブルクに本社を置くフレゼニウス・カビAGは、輸液、輸血、そして**医療栄養**療法におけるグローバルなスペシャリストです。同社は100カ国以上で事業を展開し、43,000人以上の従業員を擁し、年間売上高は約80億ユーロに達しています。経腸栄養と経静脈栄養の両方におけるパイオニアとして、フレゼニウス・カビは、重篤な患者や慢性疾患患者を病院および在宅ケアの両方の現場でサポートする、Fresubin®チューブフィード、多室バッグ、ポンプ、ディスポーザブル製品を含む包括的な製品ラインを提供しています。その広範な製品群とグローバルな展開は、**医療栄養**市場における同社のリーダーシップを確立しています。
Report Coverage & Structure
- セグメンテーション
- 調査方法
- 無料サンプルを入手
- 目次
- エグゼクティブサマリー
- 調査範囲とセグメンテーション
- 調査目的
- 制限と前提
- 市場範囲とセグメンテーション
- 考慮される通貨と価格設定
- 市場機会評価
- 新興地域／国
- 新興企業
- 新興アプリケーション／最終用途
- 市場トレンド
- 推進要因
- 市場警戒要因
- 最新のマクロ経済指標
- 地政学的な影響
- 技術的要因
- 市場評価
- ポーターの5つの力分析
- バリューチェーン分析
- 規制の枠組み
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋
- 中東およびアフリカ
- 中南米
- ESGトレンド
- 世界の医療栄養市場規模分析
- 世界の医療栄養市場概要
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 栄養タイプ別
- 世界の医療栄養市場概要
- 北米市場分析
- 概要
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 米国
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 栄養タイプ別
- カナダ
- 欧州市場分析
- 概要
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 英国
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 栄養タイプ別
- ドイツ
- フランス
- スペイン
- イタリア
- ロシア
- 北欧
- ベネルクス
- その他の欧州
- アジア太平洋市場分析
- 概要
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 中国
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 栄養タイプ別
- 韓国
- 日本
- インド
- オーストラリア
- 台湾
- 東南アジア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ市場分析
- 概要
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- アラブ首長国連邦
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 栄養タイプ別
- トルコ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- エジプト
- ナイジェリア
- その他の中東およびアフリカ
- 中南米市場分析
- 概要
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- ブラジル
- 栄養タイプ別
- 概要
- 栄養タイプ別（金額ベース）
- タンパク質
- 金額ベース
- 炭水化物
- 金額ベース
- マルチビタミン＆抗酸化物質
- 金額ベース
- アミノ酸
- 金額ベース
- 食物繊維
- 金額ベース
- ミネラル
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 患者タイプ別
- 概要
- 患者タイプ別（金額ベース）
- 乳幼児栄養
- 金額ベース
- 成人栄養
- 金額ベース
- 高齢者栄養
- 金額ベース
- 投与経路別
- 概要
- 投与経路別（金額ベース）
- 経口
- 金額ベース
- 経腸
- 金額ベース
- 経静脈
- 金額ベース
- 用途別
- 概要
- 用途別（金額ベース）
- がん
- 金額ベース
- 糖尿病
- 金額ベース
- 消化器疾患
- 金額ベース
- 神経疾患
- 金額ベース
- 代謝性疾患
- 金額ベース
- 栄養失調
- 金額ベース
- その他の慢性疾患
- 金額ベース
- 最終使用者別
- 概要
- 最終使用者別（金額ベース）
- 病院
- 金額ベース
- 在宅医療施設
- 金額ベース
- 長期介護
- 金額ベース
- 日帰り手術センター
- 金額ベース
- その他
- 金額ベース
- 栄養タイプ別
- メキシコ
- アルゼンチン
- チリ
- コロンビア
- その他のラテンアメリカ
- 競争環境
- 医療栄養市場における企業別シェア
- M&A契約と提携分析
- 市場参入企業の評価
- ネスレ ヘルスサイエンス
- 概要
- 事業情報
- 収益
- 平均販売価格 (ASP)
- SWOT分析
- 最近の動向
- アボット・ラボラトリーズ
- ダノンS.A.
- ブラウン・メルズンゲンAG
- フレゼニウス・カビAG
- バクスター・インターナショナル・インク
- ミード・ジョンソン・ニュートリション・カンパニー（レキットベンキーザー・グループ）
- ニュートリシア
- ペリゴ・カンパニーplc
- グラクソ・スミスクラインplc (GSK)
- ネスレ ヘルスサイエンス
- 調査方法
- 調査データ
- 二次データ
- 主要な二次情報源
- 二次情報源からの主要データ
- 一次データ
- 一次情報源からの主要データ
- 一次情報の内訳
- 二次および一次調査
- 主要な業界インサイト
- 市場規模推定
- ボトムアップアプローチ
- トップダウンアプローチ
- 市場予測
- 調査の前提
- 前提
- 制限事項
- リスク評価
- 調査データ
- 付録
- 議論ガイド
- カスタマイズオプション
- 関連レポート
- 免責事項
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
医療栄養とは、病気や治療によって栄養状態が悪化したり、特定の栄養素の摂取が必要になったりする患者さんに対して、適切な栄養管理を行う医療行為を指します。これは、栄養状態の改善、合併症の予防、治療効果の向上、そして患者さんのQOL（生活の質）の維持・向上を目指すものです。医師、看護師、管理栄養士、薬剤師など、多職種が連携して行う包括的なアプローチが特徴であり、個々の患者さんの病態、年齢、身体活動レベル、アレルギーなどを考慮し、最適な栄養プランを立てることが極めて重要になります。
医療栄養には大きく分けて、口から食事を摂る「経口栄養」、消化管を使う「経腸栄養」、そして血管から栄養を供給する「静脈栄養」の三つの方法があります。経口栄養では、患者さんの咀嚼・嚥下能力や消化吸収能力に合わせて、食事内容や形態を調整します。例えば、嚥下困難な方にはとろみをつけたり、刻み食を提供したりしますし、糖尿病食や腎臓病食のように、特定の疾患に対応した治療食もその重要な一部です。一方、経口摂取が困難であるものの消化管機能が保たれている場合には、鼻や胃、腸にチューブを留置し、液状の栄養剤を直接投与する経腸栄養が選択されます。
消化管が機能しない、あるいは使用できない状況では、中心静脈や末梢静脈から高カロリー輸液やアミノ酸、脂肪乳剤などを投与する静脈栄養が行われます。これは、腸管を休ませる必要がある場合や、重度の吸収不良がある患者さんに用いられることが一般的です。また、これらの栄養療法を効果的かつ安全に実施するため、多くの医療機関ではNST（栄養サポートチーム）が組織されています。NSTは、患者さんの栄養状態を定期的に評価し、最適な栄養療法を提案・実施・評価する専門チームであり、栄養管理の質の向上に大きく貢献しています。
医療栄養の用途は非常に広範にわたります。手術前後における栄養管理は、術前の栄養状態を改善することで合併症のリスクを減らし、術後の回復を早めるために不可欠です。がん患者さんにおいては、治療による食欲不振や消化器症状、悪液質などに対する栄養サポートが欠かせず、適切な栄養管理は抗がん剤治療や放射線治療の継続を可能にし、QOLの維持に寄与します。集中治療室（ICU）の患者さんや、脳卒中、外傷、熱傷などの重症患者さんに対しても、早期からの積極的な栄養介入が生命予後の改善に繋がるとされています。
さらに、慢性疾患、例えば腎臓病や肝臓病、糖尿病を持つ患者さんには、病態の進行を抑制し、合併症を予防するための食事療法が継続的に行われます。高齢者においては、サルコペニアやフレイルといった状態の予防・改善、低栄養の是正が重要な課題であり、個々の咀嚼・嚥下能力や消化吸収能力に合わせたきめ細やかな栄養管理が求められます。小児においては、成長・発達に必要な栄養素を確保することが最優先であり、先天性代謝異常症や未熟児など、特別な配慮が必要なケースも少なくありません。
医療栄養を支える技術も日々進化を遂げています。栄養剤一つとっても、疾患別に特化した成分配合のもの、消化吸収しやすいように工夫された半消化態栄養剤、アミノ酸や脂肪酸の種類を調整した特殊栄養剤など、多種多様な製品が開発されています。投与方法においても、携帯型のポンプを用いた持続的な経腸栄養や、家庭で静脈栄養を行うHPN（在宅中心静脈栄養）など、患者さんの生活の質を向上させる技術が普及しています。また、栄養状態を正確に評価するための技術も発展しており、身体組成計による筋肉量や体脂肪率の測定、血液検査による栄養マーカーの評価、さらにはAIを活用した栄養アセスメントシステムなども研究・実用化が進んでいます。将来的には、遺伝子情報に基づいて個々の患者さんに最適な栄養プランを提案する個別化栄養の実現も期待されており、医療栄養は、単に栄養を補給するだけでなく、患者さんの生活全体を支え、より良い治療成果へと導くための、不可欠な医療分野として今後もその重要性を増していくことでしょう。