ひまし油市場規模と展望 2025年～2033年

## ひまし油市場の包括的分析：現状、成長予測、主要動向、課題、そして機会

### 1. 市場概要

世界のひまし油市場は、2024年に22.1億米ドルの規模に達し、2025年には23.3億米ドル、そして2033年までには35.2億米ドルに成長すると予測されています。予測期間（2025年～2033年）における年平均成長率（CAGR）は5.3%と見込まれており、これは持続可能性と天然製品への需要の高まり、特に健康・美容産業におけるひまし油の人気上昇に強く牽引されています。しかしながら、ひまし油の需要が、持続可能なバイオ燃料としての利用を含め、継続的に増加している一方で、ひまし油種子の供給が限られていることが市場の大きな課題となっています。

ひまし油は、ひまし豆から抽出される植物油であり、独特の風味と香りを持ち、透明から非常に淡い黄色まで幅広い色合いを示します。この油は、皮膚や毛髪の成長促進にも利用されることで知られています。その多機能性から、食品、医薬品、化粧品、ポリマー・樹脂、化学品、潤滑剤など、多岐にわたる産業で幅広く使用されています。ひまし油が持つ独自の脂肪酸組成は、大豆油、ココナッツ油、ひまわり油といった他の植物油と比較して、際立った優位性をもたらしています。また、その本来備わっている無毒性、再生可能性、そして改質可能な物理化学的特性により、自動車、電気、塗料・ワニス、航空宇宙といった多様な産業分野で広範に活用されています。

ひまし油市場の拡大は、バイオベースのプラスチック包装、潤滑剤、表面コーティング、スキンケア、ヘアケア、医薬品の製造におけるひまし油の利用拡大に加えて、皮膚疾患、便秘、頭痛、炎症性疾患の治療における有効性から、伝統医学における需要が高まっていることによって複合的に促進されています。さらに、多様な製品の広範な利用は、化学品製造における原材料需要の増加と、最終用途産業の拡大を促しており、これがひまし油市場全体の成長に寄与しています。

### 2. 市場促進要因

ひまし油市場の成長を牽引する主要な要因は、以下の3つの側面に集約されます。

#### 2.1. 持続可能性と天然製品への需要増加

世界的な持続可能性と環境意識の高まりは、天然および環境に優しい製品への需要を著しく高めています。消費者は、購入選択が環境に与える影響をますます意識するようになり、天然成分で作られた持続可能な製品を積極的に求めています。ひまし油は、その天然由来の組成と数々の有益な特性により、特に化粧品や医薬品といった分野で需要が大幅に増加しています。製造業者は、持続可能で天然の製品に対する高まる要求に応えるため、自社製品の配合にひまし油を組み込む傾向にあり、これがひまし油の販売増加と市場成長を促進しています。

#### 2.2. ひまし油の多面的な利点と消費者意識の高まり

ひまし油の多様な利点、例えば便秘の緩和、皮膚の保湿、育毛効果などは、ヘルスケアおよび化粧品分野におけるその広範な評価に貢献しています。天然でホリスティックな健康法に対する消費者の意識の高まりは、天然医薬品としてのひまし油の需要を著しく増加させています。この意識の高まりは、伝統的な用途におけるひまし油の利用を促進しただけでなく、製品配合における創造性を刺激し、多種多様な健康・美容製品へのひまし油の組み込みを促しています。

具体的な例として、2020年3月にはレブロンが「クレーム・オブ・ネイチャー」ブランドから、ブラックひまし油、アロエベラ、ビタミンを配合した新しいヘアケア製品ラインを発表しました。また、2024年には、Sky OrganicsがUSDAオーガニック認証を受け、100%純粋で低温圧搾された、オメガ脂肪酸を豊富に含むひまし油を導入し、頭皮、根元、髪の毛の深い栄養とコンディショニングを提供しています。RejuveNaturalsもまた、USDAオーガニック認証を受けた高品質なひまし油を16オンスのガラスボトルで提供しており、これは100%純粋で低温圧搾、ヘキサンフリーの多用途オイルとして、髪、まつげ、眉毛の健康的な外観を保つために配合されています。これらの事例からもわかるように、ひまし油は数多くのスキンケア、ヘアケア、ヘルスケア製品において不可欠な成分となり、市場の拡大と健康・美容産業におけるその存在感の向上に繋がっています。

#### 2.3. バイオディーゼル原料としての利用拡大

持続可能なエネルギー源への世界的な移行は、バイオ燃料の需要を大幅に増加させています。ひまし油は、その高い油含有量と良好な脂肪酸組成により、バイオディーゼル製造の原材料としてますます重要性を増しています。特に、環境負荷の低い燃料への関心が高まる中で、ひまし油のバイオディーゼルとしての可能性は、市場成長の強力な推進力となっています。

### 3. 市場抑制要因

ひまし油市場の成長を阻害する主な要因は、ひまし油種子の供給制約にあります。

#### 3.1. ひまし油種子の供給制約

ひまし植物は様々な気候条件に適応する能力を持っていますが、ひまし油種子の栽培は主にインド、中国、ブラジルといった特定の地域に集中しています。ひまし油種子農業の地理的分布が狭いことは、特に従来の生産地域ではない場所において、ひまし油種子へのアクセスが制限されるため、大きな障壁となります。このひまし油種子の希少性は、世界のひまし油市場に実質的な影響を与えることが予想されます。

ひまし油種子の供給が限られている原因は、不安定な気象パターン、農業生産性に影響を与える病害虫の発生、そしてインドやブラジルといった主要なひまし油種子生産国における流通ネットワークを混乱させる地政学的課題など、様々な要因に起因しています。

さらに、ひまし油種子の供給不足は、直接的にひまし油の生産量減少をもたらし、結果として価格の上昇や供給不足の可能性を引き起こします。これにより、ひまし油に依存する企業は、事業運営上の困難、コストの増加、代替製品や供給源の探索の必要性といった問題に直面する可能性があります。これらの課題は、ひまし油産業全体の拡大を妨げる要因となっています。

### 4. 市場機会

ひまし油市場には、いくつかの有望な機会が存在し、将来的な成長を促進する可能性を秘めています。

#### 4.1. バイオ燃料としての需要増加と政策推進

持続可能なエネルギー源への世界的な動きは、バイオ燃料の必要性を大幅に高めており、ひまし油は、その豊富な油分と優れた脂肪酸組成により、バイオディーゼル製造の原材料としてますます重要な位置を占めています。2023年6月には、Evogene Ltd.の子会社であるCasterra Ag Ltd.が、アフリカの特定の地域での栽培を目的として、同社独自のひまし品種の種子を大手石油・ガス会社に販売するための枠組み合意を締結しました。この合意は、ひまし油市場の見通しに好影響を与えると期待されています。レホボトに拠点を置くバイオテクノロジー企業であるCasterraは、戦略的提携を通じて、2024年には製造量を約400トン増加させるとともに、長期的な生産インフラの確立も進める予定です。

さらに、バイオ燃料の促進と温室効果ガス排出量の削減を目的とした世界的な法規制の導入が進むことで、バイオディーゼル原料としてのひまし油の需要増加が予測されます。これは市場にとって実質的な機会を提示しており、環境規制の強化がひまし油の新たな市場を創出する可能性を秘めています。

#### 4.2. 多様な産業における応用分野の拡大

ひまし油は、バイオベースのプラスチック、潤滑剤、表面コーティング、スキンケア、ヘアケア、医薬品など、幅広い製品製造に利用されており、その用途は今後も拡大する余地があります。特に、天然成分への関心が高まる中で、新たな製品開発や既存製品の改良において、ひまし油が果たす役割は大きくなるでしょう。伝統医学における利用の再評価や、化学品製造における原材料としての需要増加も、市場拡大の機会となります。

### 5. セグメント分析

ひまし油市場は、誘導体別、最終用途産業別、流通チャネル別に細分化され、それぞれ異なる成長動向を示しています。

#### 5.1. 誘導体別

* **セバシン酸 (Sebacic Acid):** 2023年には最も支配的なセグメントでした。その市場シェアの増加は、ポリアミドや樹脂の製造におけるセバシン酸の利用拡大に関連しています。アジア太平洋地域、特に中国では、プラスチック、バイオポリマー、芳香族製品の製造におけるセバシン酸の需要増加により、生産量が増加すると予想されており、この需要増がひまし油生産の成長をさらに促進すると見られています。中国は、210,000トンを超える生産能力を誇り、世界のセバシン酸製造と出荷において支配的な地位を確立しています。

* **リシノール酸 (Ricinoleic Acid):** 最も急速に成長しているセグメントです。この成長は、石鹸製造、インクコーティング、繊維仕上げなど、多様な最終用途分野における需要の急増に起因しています。リシノール酸は、アンモニア、苛性ソーダ、エタノールアミンなどの塩基で処理されると鹸化され、石鹸を形成します。この製品は、工業用潤滑剤、金属加工用化合物、乳化剤、切削油などに利用されています。また、高固形分濃度の液体石鹸や透明な棒状石鹸の製造にも使用されるなど、その用途の多様性が成長を後押ししています。

* **脱水ひまし油 (Dehydrated ひまし油):** 2番目に大きなセグメントです。脱水ひまし油の特性向上と多様な用途が、世界のひまし油市場の成長に大きく貢献しています。その速乾性と優れた膜形成能力により、塗料、ワニス、コーティング剤の製造において好まれる成分として広く使用されています。さらに、インク、接着剤、潤滑剤の製造におけるその応用も市場需要を高めています。その多様な応用と環境上の利点が、脱水ひまし油市場の拡大を主に牽引しています。

#### 5.2. 最終用途産業別

* **プラスチック・樹脂 (Plastics and Resins):** 2023年には最も支配的なセグメントでした。ひまし油は、原油とは対照的に、プラスチック製造の主要な物質として広範に利用されています。さらに、繊維分野における回収プラスチックの代替品としても機能します。ひまし油由来の樹脂、例えばひまし油変性エポキシ樹脂やポリアミド樹脂は、高い耐熱性、靭性、柔軟性、剛性、耐薬品性、強力な接着性、配合の多様性といった優れた特性を提供します。結果として、ひまし油はエポキシ樹脂およびポリアミド樹脂の配合において主要な成分となっています。

* **化粧品・医薬品 (Cosmetics and Pharmaceutical):** 最も急速に成長しているセグメントです。この急増は、石鹸、消臭剤、ボディローション、スキンケア製品などのパーソナルケアおよび化粧品需要の増加に起因しています。医薬品においては、ひまし油は様々な水性環境下で非極性物質の安定したエマルジョンを生成するための添加剤または賦形剤として使用されます。さらに、抗がん剤であるドセタキセルやパクリタキセルなどの非極性医薬品を運搬するためのキャリアとしても機能します。ひまし油を用いた新薬における医薬品の進歩が、市場を牽引すると予想されます。

* **潤滑剤 (Lubricant):** 最も急速に成長しているセグメントです。潤滑剤は、世界のひまし油市場の成長を推進する重要な要因となっています。ひまし油は、その独特な化学組成、優れた潤滑特性、そして自然分解性により、環境に優しい潤滑剤の原材料として好まれています。この技術の応用は、産業機械にとどまらず、自動車分野にも拡大しており、その需要を増加させています。さらに、持続可能で再生可能な資源へのニーズの高まりが、ひまし油市場の成長を後押ししています。

#### 5.3. 流通チャネル別

* **直接流通 (Direct Distribution):** 2023年には最も支配的なセグメントであり、予測期間中もその優位な地位を維持すると予測されています。様々な産業が製造業者から直接ひまし油を調達するため、直接流通チャネルはひまし油の最も重要な流通方法です。商業部門の拡大がひまし油の需要を促進しており、これが直接流通の増加に繋がっています。

* **ハイパーマーケット・スーパーマーケット (Hypermarkets and Supermarkets):** 最も急速に成長しているセグメントです。ハイパーマーケットやスーパーマーケットは、広範な流通ネットワークと顧客への直接的なアクセスを提供することで、世界のひまし油産業の拡大に不可欠です。これらの大規模小売企業は、ひまし油製品の視認性と入手可能性を高め、美容用途から産業用途まで、その多様な利用に対する顧客の需要増加に応えています。また、規模の経済が競争力のある価格設定と販促活動を促進し、市場浸透を強化しています。

* **専門店 (Specialty Stores):** 2番目に大きなセグメントです。専門店は、特定の消費者セグメント向けに厳選された最高品質の製品を提供することで、世界のひまし油市場の拡大において重要な役割を果たしています。これらの小売業者は、一般的な小売店では通常見られない、オーガニックや低温圧搾といったひまし油の特定の利点を求める知識豊富な消費者にアピールします。したがって、専門店の存在と拡大は、世界のひまし油市場の発展と多様化を促進するために不可欠です。

### 6. 地域分析

世界のひまし油市場は、地域によって異なる需要と供給の動向を示しています。

#### 6.1. アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、世界のひまし油市場において最も大きな市場シェアを占めており、予測期間中に5.4%のCAGRで成長すると推定されています。この需要は、製品の消費量と生産量の両方の増加に起因しています。ひまし油種子は、インド、ミャンマー、ベトナム、パキスタン、カンボジア、タイ、バングラデシュ、フィリピン、インドネシアの熱帯地域、および中国、日本、韓国の半乾燥地域で栽培されています。歴史的にアジア太平洋地域の未開墾地で栽培されてきたひまし油種子ですが、近年、この地域の多くの政府が商業目的での大規模なひまし油種子栽培に著しい努力を払っています。

種子に加えて、ひまし油の葉、茎、根もまた重要な資源です。インド溶剤抽出業者協会（Solvent Extractors Association of India）によると、中国はインドのひまし油輸出の約40%を占め、欧州がそれに続き30-35%を占めています。中国では、ひまし油の葉は蚕の飼育に利用され、ひまし油植物の茎からは紙や中密度繊維板が生産され、根はその薬効のために利用されています。中国は、210,000メトリックトン以上の生産能力を誇り、世界のセバシン酸製造と出荷において支配的な力を有しています。大量のひまし油種子が入手可能であるため、インドはひまし油とその誘導体（12-ヒドロキシステアリン酸、ひまし油ワックス、脱水ひまし油、ウンデシレン酸など）の主要な生産国および輸出国となっています。

#### 6.2. 欧州

欧州は、予測期間中に5.8%のCAGRで成長すると推定されており、これは主要地域の中で最も高い成長率です。市場の拡大は、利用の増加とバイオベース化学品に関する政府の好意的な法律によって近いうちに牽引されると予想されています。2021年、欧州委員会は、2050年までに地域のカーボンニュートラルを達成するための「グリーンディール」を開始しました。この合意は、規制改革と欧州の化学企業における環境に優しい技術の採用によって支えられています。結果として、欧州の製造業者と消費者の両方が、バイオベース化学品をますます好むようになっています。したがって、これらの政府の行動は、近いうちに欧州におけるひまし油誘導体の需要を促進すると予想されます。

#### 6.3. 北米

北米は、世界のひまし油市場において大きな市場シェアを保持しています。バイオベースのプラスチック、潤滑剤、燃料、化粧品への需要の高まりにより、北米はひまし油の主要な消費地域となっています。同地域では、自動車、繊維、包装、塗料、建設産業におけるバイオジェニック成分への需要が増加しています。さらに、健康な髪と皮膚の成長を促進するひまし油由来のサプリメントへの需要の高まりが、市場の拡大を牽引すると予想されています。

### 7. 結論

ひまし油市場は、持続可能性と天然製品への世界的なシフト、多様な産業におけるひまし油の多機能性、そしてバイオ燃料としての利用拡大によって力強く成長しています。しかし、ひまし油種子の供給制約という課題は、市場参加者にとって重要な考慮事項です。セバシン酸、リシノール酸、脱水ひまし油といった誘導体の需要増加、プラスチック・樹脂、化粧品・医薬品、潤滑剤といった最終用途産業での活用、そして直接流通、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、専門店といった流通チャネルの多様化が、市場のダイナミクスを形成しています。特にアジア太平洋地域は最大の市場シェアを誇り、欧州は高い成長率を示し、北米も重要な消費地域として存在感を放っています。これらの動向を理解し、課題に対処することで、ひまし油市場は今後も持続的な成長を遂げることが期待されます。

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