サーモンの日本市場予測2025年-2033年:生鮮品、冷凍品、燻製品、缶詰、その他
日本のサーモン市場は、2024年のxx百万米ドルから2033年にはxx百万米ドルへと成長し、2025年から2033年の間にxx%のCAGRを達成すると予測されています。
この成長は、健康意識の高まり、オメガ3を豊富に含む食品の需要の増加、そして世界中でさまざまな料理にサーモンが普及していることが要因です。サステナビリティのトレンドや養殖方法および流通の改善も、市場の拡大をさらに後押ししています。
現在の市場状況:日本のサーモン市場は、健康でタンパク質が豊富な食品に対する消費者の需要の高まりを背景に、水産業界全体の中で重要な分野となっています。オメガ3脂肪酸を豊富に含む、用途の広いサーモンは、さまざまな消費者層に人気があります。
市場は、製品形態、種、流通チャネルによって区分され、生鮮および冷凍サーモンが最も顕著な製品です。より健康的な食事と持続可能な調達慣行への傾向の高まりも、市場を形作っています。さらに、水産養殖技術と養殖技術の進歩も、持続可能な生産慣行を維持しながら、需要の拡大に対応するのに役立っています。