市場調査レポート

コーヒーカプセル市場の規模と展望、2025-2033

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世界のコーヒーカプセル市場は、2024年には263億ドルの価値があり、2025年には281億6000万ドルに成長し、2033年には486億4000万ドルに達すると推定されています。予測期間中(2025年~2033年)において、年間平均成長率(CAGR)は7.07%と見込まれています。コーヒーカプセルとは、紙フィルターではなくプラスチックまたはアルミニウムの容器にパッケージされたコーヒーを指します。通常、特定のブランドまたはシステムと連携するために設計されており、他の商品とは分けて使用されます。シングルサーブの真空パッケージコーヒーカプセルは、適切な機械で使用する必要があります。

健康に気を使う消費者の間でコーヒーの消費が増えているため、メーカーは市場に新しい製品を投入しています。カフェインは脂肪酸の酸化と代謝を増加させ、脂肪細胞からの脂肪酸の動員を促進することで、運動パフォーマンスを向上させます。抗がん特性を持つことから、健康に気を使う消費者の間でコーヒーは人気が高まっています。これらの要因が、市場の需要を予測期間中に押し上げると期待されています。

近年、ノンアルコール飲料の人気が高まっています。ノンアルコール飲料には、RTD(Ready to Drink)コーヒーや紅茶、ボトルウォーター、炭酸ソフトドリンク、フルーツジュースなどがあります。都市化の進行、可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、健康意識の高まりにより、ノンアルコール飲料の消費は増加すると予測されています。コーヒーは香りとカフェイン含有量で賞賛される人気のノンアルコール飲料です。さらに、石油に次いで世界で2番目に輸出される商品です。

コーヒーの消費は、健康上の利点やコーヒーショップの拡大により増加しており、これはコーヒーカプセルの需要を押し上げる重要な要因です。コーヒーカプセルは、正確な抽出を保証するために事前に計量され、挽かれ、圧縮されており、品質の低いまたは劣悪なコーヒーに対する不安を減少させます。標準的なコーヒーポッドに比べて、開封するまで新鮮さを長く保ち、風味と香りを保つことができます。特別な調理スキルを必要とせずにコーヒーを淹れることができるため、非常に便利です。さらに、さまざまなフレーバーが用意されています。これらの要素が市場の収益成長を促進し、需要を高めると予想されます。

かつてはコーヒー豆、次にインスタントコーヒーの瓶、そして今や世界はコーヒーカプセルマシンという新たな流行を受け入れています。消費者はこれらのコーヒーカプセルにますます興味を持つようになっています。しかし、包装の有害な影響が需要を抑制すると予測されています。コーヒーカプセルは、その構成上、リサイクルが難しいとされています。プラスチックとアルミニウムで構成されているため、リサイクルは推進されているものの、キャプセル包装は捨てられることが多いです。この二つの素材を分離することは、通常のリサイクル施設では不可能です。英国では年間3億のアルミニウムとプラスチックのカプセルが使用されています。その結果、大部分が埋立地に廃棄されることになります。複雑な包装のため、通常の市のリサイクル作業ではリサイクルが困難です。

ホテル、レストラン、企業でのコーヒーマシンの使用増加は、コーヒーカプセルの需要を高めると考えられます。コーヒーマシンは小型の電気機器で、コーヒーを淹れるために使用されます。さらに、カフェや企業でコーヒーを作る際の時間と労力を減少させます。また、旅行の増加、ライフスタイルの変化、多忙な仕事のスケジュール、コーヒー消費の増加が、さまざまな場所でのコーヒーマシンの需要を押し上げています。最後に、ミレニアル世代のノンアルコール飲料の需要の増加は、ホテル、レストラン、企業でのコーヒーマシンの需要を高めると考えられます。

ヨーロッパは市場の最大シェアを占めると予想されています。ドイツ、英国、フランス、ロシア、スペインがヨーロッパ地域のコーヒーカプセルの市場収入に対する最大の貢献者です。ドイツはヨーロッパで最大の生豆輸入国であり、コーヒー焙煎業が盛んで、国内外の市場にサービスを提供しています。ネスレのネスプレッソは、ドイツのコーヒーカプセル業界を支配しており、全国に広く製品を展開しています。予測期間中、ドイツ市場は約4.4%のCAGRで成長すると期待されています。この成長はコーヒー消費の増加に起因しています。ドイツ貿易投資公社(GTAI)によれば、ドイツで最も人気のある飲み物は依然としてコーヒーです。

北米のコーヒーカプセル市場は、主にアメリカ合衆国とカナダに分かれています。コーヒーカプセルの便利さに関連する要因から、この地域での需要が増加しています。しかし、アメリカ合衆国やカナダなどの国々ではカプセル市場が成熟しているため、成長率は投影期間中に停滞すると考えられます。アジア太平洋地域もヨーロッパや北米と競争を続けており、アジア太平洋のコーヒーカプセル市場は予測期間中に最も速い収益CAGRを記録すると予想されています。APAC市場の成長を促進する主な要因には、消費者の嗜好が紅茶からコーヒーに変わり、ライフスタイルが変化していることが挙げられます。特に中国、インド、日本のアジア太平洋地域の消費者は、健康に良い効果がある商品を好んで購入します。また、この地域での新製品に対する強い需要が、APAC市場の拡大を後押ししています。

インドのコーヒーカプセル市場は2022年から2031年の間に1.7倍に成長し、追加の機会を生み出すと予測されています。インドブランド資本財団(IBEF)によれば、インドは世界で6番目に大きなコーヒー生産国であり、5番目に大きな輸出国です。コーヒー消費の増加に伴い、市場は需要が高まると期待されています。インド商業産業省コーヒーボードによると、2020年から2021年にかけて334,000MTのコーヒーを生産し、2022年には348,500MT以上を生産する予定です。

閉鎖型システムカテゴリは2022年に市場シェアの大部分を占め、2031年までに約6.82%のCAGRで増加すると予想されています。予測期間中、オープンソースセグメントは最大の収益シェアを貢献すると考えられています。オープンソースでは、さまざまなメーカーが製造するカプセルがそのマシンに適合するため、デバイスで使用できる製品の種類が広がります。オープンソースは、顧客がさまざまな選択肢や価格帯を持てるため、有利です。これはオープンソースの需要を高め、この市場の収益成長を促進すると予想されています。

商業セグメントは2022年に最大の市場シェアを保持し、予測期間中に約4.6%のCAGRで成長すると見込まれています。この成長は、職場、カフェ、その他の環境でコーヒーカプセルを採用し、迅速かつほとんど労力をかけずにコーヒーが提供できるようになった結果です。コーヒーショップやレストラン、職場でのコーヒー消費が増えるにつれ、カフェやバーなどの小売店舗の数も増加しています。カフェやバーでのコーヒーカプセルの利用可能性が高まり、高品質なアラビカコーヒーへの需要が世界的に高まりました。これにより、生産者は高品質の豆に集中でき、最近のコーヒー価格の下落の影響を緩和することができました。

予測期間中、家庭用アプリケーションセグメントは大幅なCAGRで成長すると予想されています。新たなトレンドとして、さまざまなフレーバーや原産地が融合されたスペシャルティコーヒーがますます人気を集めています。このトレンドは、米国、ドイツ、スイス、日本などの消費率が高い国でのカプセルマシンの家庭用アプリケーションを促進すると考えられています。西洋の消費者は自宅で淹れるコーヒーを好む傾向があり、市場の成長を促進すると予測されています。

スーパーやハイパーマーケットは、さまざまな味覚に対応する広範な小売スペースを持つため、コーヒー商品を販売する主要なチャネルです。スーパーやハイパーマーケットは、多くのブランドや機能のオプションを提供しています。


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Report Coverage & Structure

コーヒーカプセル市場レポートの構造概要

このレポートは、コーヒーカプセル市場に関する包括的な分析を提供し、セグメンテーション、調査方法、地域別分析など、さまざまな側面から市場を評価しています。以下に、主要セクションごとの概要を示します。

序論

  • エグゼクティブサマリー: レポートの概要と主要な調査結果を簡潔にまとめています。
  • 調査範囲とセグメンテーション: 調査の目的、制限、仮定、通貨および価格設定の考慮事項を説明しています。

市場機会評価

  • 新興地域/国、企業、アプリケーション/エンドユースの特定と分析を含みます。

市場動向

  • 推進要因: 市場を成長させる要因を分析します。
  • 市場警告要因: 潜在的なリスクと課題を特定します。
  • 最新のマクロ経済指標: 経済的影響を評価します。
  • 地政学的影響と技術要因: 市場に影響を与える外部要因を考察します。

市場評価

  • ポーターの5つの力分析とバリューチェーン分析: 競争環境と供給チェーンを評価します。

規制フレームワークとESGトレンド

  • 地域別の規制フレームワークを分析し、ESG(環境・社会・ガバナンス)トレンドに関するインサイトを提供します。

グローバルコーヒーカプセル市場規模分析

  • 製品別: オープンソースシステムとクローズドソースシステムによる市場価値を分析します。
  • 用途別: 家庭用と商業用の市場価値を評価します。
  • 流通チャネル別: スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、Eコマース、その他の流通チャネルによる市場価値を分析します。

地域別市場分析

各地域におけるコーヒーカプセル市場の詳細な分析を提供します。

  • 北米市場分析: 米国とカナダに焦点を当て、製品、用途、流通チャネル別に分析します。
  • ヨーロッパ市場分析: 英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス、その他ヨーロッパにおける市場動向を評価します。
  • APAC市場分析: 中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、台湾、東南アジア、その他アジア太平洋地域における市場を分析します。
  • 中東とアフリカ市場分析: UAE、トルコ、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、ナイジェリア、その他のMEA地域に焦点を当てます。
  • LATAM市場分析: ラテンアメリカ諸国の市場動向を評価します。

このレポートは、地域ごとの詳細な市場評価を通じて、コーヒーカプセル市場の全体像を提供することを目的としています。


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グローバル市場調査レポート販売と委託調査

[参考情報]
コーヒーカプセルとは、コーヒーを抽出するために使用される使い捨ての小型容器です。このカプセルは、通常一杯分のコーヒーが入るように設計されており、コーヒーメーカーにセットして使用します。コーヒーカプセルの大きな特徴は、挽かれたコーヒー豆が密封されているため、酸化を防ぎ、鮮度を保つことができる点です。これにより、いつでも新鮮なコーヒーを楽しむことができます。

コーヒーカプセルにはさまざまな種類があります。例えば、エスプレッソ用、ラテ用、カプチーノ用など、特定のコーヒーの種類に合わせたカプセルが提供されています。また、カフェインレスやオーガニックのカプセルもあり、健康志向の方や環境に配慮したい方にも対応しています。最近では、フレーバー付きのカプセルも多く登場し、バニラやキャラメル、チョコレートなど、さまざまな味を楽しむことができます。

コーヒーカプセルの使用方法は非常に簡単です。まず、専用のカプセルコーヒーメーカーにカプセルをセットし、ボタンを押すだけでコーヒーが抽出されます。この手軽さが、忙しい朝や手間を省きたいときに非常に便利です。また、カプセルは使い切りのため、使用後に掃除をする必要がなく、片付けも簡単です。

関連技術としては、カプセルの素材やデザインに関する技術が挙げられます。従来のカプセルはプラスチックやアルミニウムで作られていましたが、環境への配慮から、生分解性の素材を使用したカプセルが開発されています。これにより、使用後に廃棄されるカプセルの環境負荷を軽減することが可能になっています。また、カプセル内のコーヒーの鮮度をより長く保つために、酸素を遮断する特殊なフィルムが使われることもあります。

さらに、最近ではスマートフォンと連携してコーヒーの抽出をコントロールできるスマートコーヒーメーカーも登場しています。これにより、ユーザーは自分の好みに合わせたコーヒーの濃さや量を設定することができ、よりパーソナライズされたコーヒー体験を楽しむことができます。これらの技術革新は、コーヒーカプセルの利便性をさらに向上させ、多様なニーズに応えることを可能にしています。

コーヒーカプセルは、手軽さと品質の両方を兼ね備えたコーヒーの新しい楽しみ方として、多くの人々に支持されています。これからも技術の進化とともに、より環境に優しく、使い勝手の良い製品が登場することが期待されます。