コニャック市場の規模と見通し、2023-2031

世界のコニャック市場規模は、2022年に数十億米ドルと評価され、2031年までに数十億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2023-2031年）中に4.6%のCAGRを記録しています。コニャックはフランスのコニャック地方で生産される高級ブランデーで、その洗練された風味と贅沢や祝祭との関連で知られています。市場は、特にヨーロッパと北米でのプレミアム化と高級飲酒習慣への需要の高まりにより、4.6%のCAGRで成長すると予想されています。今後、ミレニアル世代による高級酒類の世界的な受容が、コニャック市場の拡大を促進すると予測されています。コニャックの生産が限定されていることが、職人的な製品への関心を高める要因となっています。シャンパンと同様に、コニャックの製造はその生産地域であるコニャックに限定されており、そのためコニャックの製造に必要なブドウはすべて同じ地域から供給され、製品に影響を与えています。

世界的なプレミアム化市場トレンドでは、消費者はより高品質で独特な製品に対して多くを支払う意思があり、高級スピリッツ、特にコニャックへの需要を大きく促進しています。コニャックの洗練、威信、独特の感覚体験との関連は、消費者のプレミアム製品への期待にうまく対応しています。国際ワイン＆スピリッツレコード（IWSR）によれば、2020年の世界のコニャック販売は9,620万ケースに達し、前年より2.2%の増加を示しました。この増加は、困難な市場状況においてもコニャックの需要が強いことを示しています。さらに、ルイ13世などのウルトラプレミアムコニャックを製造しているブランドは、その豪華な表現で人気を博しています。例えば、ルイ13世は「ルイ13世ブラックパールAHD」というコニャックブレンドを販売しており、1本数千ドルにもなることがあります。これは、ブランドが高級志向の需要に応えることに力を注いでいることを示しています。

コニャックの製造とラベル付けは、地理的表示および政府が設定した厳格な要件によって厳密に規制されています。法律の変更やこれらの基準を達成することの難しさは、コニャック製造者にとって問題を引き起こし、市場に影響を与えます。コニャックのAOC（原産地呼称）分類は厳格に施行されています。この呼称は、ブドウの種類、蒸留方法、熟成、ブレンドに厳しい基準を課しています。これらの条件を達成するための変更や困難は、製品が「コニャック」とラベル付けされる能力に影響を与える可能性があります。欧州連合の貿易協定や交渉も、コニャックの規制環境に影響を与える可能性があります。貿易規則や協定の変更は、ラベル付け、認証、輸出規制を複雑にする可能性があります。コニャックの厳格な法律の遵守は、消費者の信頼を維持し、製品の品質と起源を正確に表現するために重要です。

ブランドは、より広い消費者基盤に到達し、変化する需要に対応するために、コニャック製品を革新し多様化する機会を得ることができます。新しい表現の導入、熟成手法の実験、珍しい風味特性の探求は、興奮を生み出し、市場でブランドを差別化することができます。著名なコニャックメーカーであるレミーマルタンは、「レミーマルタン カルト・ブランシュ・ア・バティスト・ロワゾー」という限定版を発表しました。この声明は、レミーマルタンのセラーマスターの創意工夫を強調し、彼が年齢や伝統を考慮せずにオー・ド・ヴィーを選択して混合することを許可しました。この革新は、コニャック愛好家やコレクターの注目を集め、多様性の価値を示しました。

IWSRによれば、世界のコニャック市場は逆境にもかかわらず持続力と適応力を示しており、プレミアムおよびウルトラプレミアムセグメントは引き続き繁栄しています。これらの部門内での革新的な提供による多様化は、コニャックの市場成長を促進するのに役立つ可能性があります。

北米は、予測期間中に%のCAGRで成長すると予測される、世界市場で大きなシェアを持っています。北米は最大の世界市場シェアを持っています。アメリカ合衆国とカナダでの蒸留酒の需要の増加や人口密集といった要因が、これらのスピリッツの販売を押し上げています。アメリカ合衆国蒸留酒協議会（DISCUS）によれば、2021年までにアメリカ合衆国で販売されるブランデー/コニャックは約1,650万9リットルケースに達します。さらに、地域内での職人スピリッツの需要の増加とクラフト蒸留所の増加も、市場の成長可能性に寄与しています。例えば、Copper and Kings American Brandy Co.は2019年9月に新しいアメリカンクラフトアップルブランデーエディションをリリースしました。同社は、ケンタッキーバーボンと新しいアメリカンホワイトオーク樽で熟成されたアップルブランデーの新しいラインを製品に追加しました。

最近の研究では、2018年にアメリカ合衆国がコニャック輸出先のトップ10のリストをリードし、ボリュームが約5%増加し、8,650万本に達したことが示されています。アメリカ合衆国からの輸出の総量は、シンガポール、中国、イギリス、ドイツ、フランス、ラトビア、香港、南アフリカ、オランダなどの他の9カ国と等しいものでした。黒人アメリカ人は歴史的にこのスピリッツを最初に紹介された顧客の一部であり、顧客の大半を占めています。しかし、近年のコニャック企業の強力な広告活動によって、北米の白人消費者の間でも関心が高まっています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に%のCAGRで大幅に成長すると予測されています。市場の洞察に基づくと、ウイスキーやウォッカからブランデーへの大きなシフトが見られ、コニャックベースの飲料の人気の高まりが地域の拡大に寄与しています。「The Drinks Business」国際ジャーナルによれば、中国でのコニャック販売は2022年に56%増加し、プレミアムブランデー販売は31%増加します。さらに、地元で生産されたブランドへの需要の増加が、企業にそうしたニーズに焦点を当てるよう促しています。例えば、2021年1月にPaul John Distilleryは「Paul John XO Grape Brandy」という新しいブランデーをリリースしました。これはインド産のブドウを使用して作られています。Courvoisierはすでにこの分野に進出しており、12と21シリーズをリリースしました。中国とインドは、その巨大な消費者基盤と中所得層の可処分所得の増加により、地域の有望な世界市場の一員です。こうした進展が地域の市場シェアを高めています。

ヨーロッパは、スピリッツを提供するフードサービスチェーンの数の増加、顧客の購買力の増加、観光業の拡大により、スピリッツ販売の増加が予想されています。例えば、欧州輸送および観光委員会は、EU全体での観光スピリッツの需要増加を目的とした新しいキャンペーン「Taste Destination Europe」を2019年9月に開始しました。このインターネットキャンペーンは、ヨーロッパのスピリッツと蒸留所への観光客の注目を集めています。

コニャックはフランス南西部に位置するフランスの地域です。この場所は、コニャック製造に必要なブドウを栽培するための好ましい気候と土壌条件で知られています。長年にわたり営業しているコニャックハウスの存在は、ヨーロッパの市場地位を強調しています。近年、この地域はフルーツベースのブランデーやカクテルへの需要の増加も見られ、成長の幅が広がっています。さらに、健康的な生活へのトレンドが高まる中、顧客は自然の植物成分やフルーツフレーバーの組み合わせから作られた飲料を求めています。

中東およびアフリカ（MEA）地域は、独自の可能性と課題を呈しています。一般に西洋市場と関連付けられている一方で、MEAではコニャックがゆっくりと普及してきており、顧客の好みの変化、経済の進展、高級文化の成長が要因となっています。VSは市場で大きなシェアを持っています。VSコニャックは「スリースター」または「ベリー・スペリオール」とも呼ばれ、最も新しく、最も熟成されていないコニャックの表現です。最低2年間オーク樽で熟成されなければなりません。VSコニャックは鮮やかなフルーツアロマとシンプルな味を持ち、カクテルを作るのに最適です。VSOPコニャックは最低4年間木樽で熟成されます。VSコニャックと比較して、長い熟成期間はより発展し、複雑な風味プロファイルをもたらします。VSOPコニャックはしばしばフルーツ、スパイス、バニラのアロマを示し、飲用やミキシングに最適です。

流通チャネルに基づいて、市場は直接および機関販売、現代取引、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、現代の食料品小売店、専門店、酒類店に分かれています。コンビニエンスストアは市場で最大のシェアを持っています。コンビニエンスストアは、さまざまな製品を提供しながら、消費者の利便性と迅速なアクセスを重視した小規模な小売店です。コニャックは、頻繁に購入する消費者や衝動買いをする消費者を対象としたコンビニエンスストアで入手可能です。酒類店は、スピリッツ、ワイン、ビールなどのアルコール飲料を販売する専門店です。これらの店舗は、コニャックを含むさまざまなスピリッツの選択肢と知識をユーザーに提供します。

家庭は市場をリードしています。個人でコニャックを個人的な使用、贈り物、または収集目的で購入する顧客は家庭購入者として分類されます。この市場カテゴリには、愛好者、鑑識家、カジュアルな飲酒者が含まれ、さまざまなイベントのためにプレミアムおよび高級スピリッツを求めています。コニャックはしばしば食後の飲み物やカクテルの材料として提供されます。また、ギフトアイテムとしての人気も高まっています。レストランやパブは、飲料メニューの一部としてコニャックを提供するホスピタリティ施設です。ファインダイニングレストラン、バー、ラウンジ、カジュアルダイニングのビジネスが含まれており、消費者に食事と社会的体験を提供することを目的としています。

より多くの調査結果を得るために、このレポートをダウンロードし、市場シェアを探求し、データポイント、トレンド、機会をさらにダウンロードしてください。アナンティカ・シャルマは、食品・飲料および消費者製品セクターで7年以上の経験を持つリサーチプラクティスリーダーです。彼女は市場トレンド、消費者行動、製品革新戦略の分析を専門としています。アナンティカのリサーチにおけるリーダーシップは、ブランドが競争の激しい市場で成功するための実行可能な洞察を提供します。彼女の専門知識はデータ分析と戦略的洞察を橋渡しし、ステークホルダーが情報に基づいた成長志向の意思決定を行うことを可能にします。販売詳細、セグメントデータ、予測、および地域の洞察と共に購入可能です。

Report Coverage & Structure

レポート構造についての詳細な概要

このレポートは、コニャック市場の詳細な分析を提供するために、いくつかの主要なセクションで構成されています。以下に各セクションの概要を示します。

1. セグメンテーションと調査方法

レポートはまず、セグメンテーションの概要と調査方法から始まります。ここでは、データ収集と分析の手法について説明されています。

2. エグゼクティブサマリー

エグゼクティブサマリーでは、コニャック市場の主要なポイントと洞察が簡潔にまとめられています。

3. 調査範囲とセグメンテーション

• 調査目的
• 制限事項と仮定
• 市場の範囲とセグメンテーション
• 考慮された通貨と価格設定

4. 市場機会評価

• 新興地域/国
• 新興企業
• 新興のアプリケーション/エンドユース

5. 市場動向

• 市場推進要因
• 市場警告要因
• 最新のマクロ経済指標
• 地政学的影響
• 技術要因

6. 市場評価

• ポーターのファイブフォース分析
• バリューチェーン分析

7. 規制枠組み

北アメリカ、ヨーロッパ、APAC、中東とアフリカ、LATAMといった地域ごとに規制の概要が示されています。

8. ESG動向

環境、社会、ガバナンスの観点からの市場動向が分析されています。

9. グローバルコニャック市場サイズ分析

このセクションでは、コニャックの市場規模がグレード別、バイヤータイプ別、流通チャネル別に詳細に分析されています。

10. 地域別市場分析

各地域（北アメリカ、ヨーロッパ、APAC）の市場が詳細に分析されており、それぞれの市場の特性がグレード別、バイヤータイプ別、流通チャネル別に示されています。

• 北アメリカ市場分析: 米国、カナダ
• ヨーロッパ市場分析: 英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス、その他のヨーロッパ
• APAC市場分析: 中国、韓国

この詳細なレポートは、コニャック市場の包括的な理解を提供し、業界の専門家にとって有用な情報源となっています。