コプラミール市場 規模・シェア分析：成長動向と予測 (2025年～2030年)
コプラミール市場レポートは、業界を地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に区分しています。レポートには、生産分析、消費分析、輸入市場分析（数量および金額）、輸出市場分析（数量および金額）、ならびに価格動向分析が含まれます。5年間の過去データと5年間の市場予測を掲載しています。
※本ページの内容は、英文レポートの概要および目次を日本語に自動翻訳したものです。最終レポートの内容と異なる場合があります。英文レポートの詳細および購入方法につきましては、お問い合わせください。
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
「コプラミール市場：規模、シェア、価格予測2030」と題された本レポートは、コプラミール市場の包括的な分析を提供しています。調査期間は2019年から2030年まで、評価基準年は2024年です。市場規模は2025年に350万米ドルと推定され、2030年には435万米ドルに達し、予測期間（2025年～2030年）における年平均成長率（CAGR）は4.43%と予測されています。地域別では、アジア太平洋地域が最大の市場であり、最も急速に成長する市場でもあります。本レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカといった地域別のセグメントに加え、生産分析、消費分析、輸出入市場分析（数量および金額）、価格動向分析を含んでいます。
市場概要
コプラミールは、タンパク質と食物繊維が豊富であり、特に酪農および家禽産業において家畜飼料の主要な成分として利用されています。世界の家畜生産量の増加が、コプラミールのような飼料成分の需要を後押ししています。国連食糧農業機関（FAO）の2023年の報告によると、世界の牛の個体数は2022年に109.6億頭に達し、前年比で1.4%増加しました。
アジア太平洋地域は、ココヤシの生産量が多いため、世界のコプラミール市場において最大の地域です。コプラはココナッツオイル抽出の副産物であり、主に沿岸地域で栽培されています。FAOSTATによると、2022年にはインドネシア、フィリピン、インドを含むアジア太平洋諸国が世界のココナッツ生産量の73%を占めました。
世界的に、穀物などの植物由来食品と比較して、肉、卵、牛乳といった動物由来製品の需要が増加しています。この動物製品への需要は、生産を促進するためにコプラミールのような代替飼料を必要とし、動物飼料市場におけるコプラミールの成長を刺激しています。米国農務省（USDA）の「家畜および家禽：世界市場と貿易」レポートでは、世界の牛肉および子牛肉の消費量が2024年には5,950万メトリックトンに達すると予測されており、前年の5,830万メトリックトンから増加する見込みです。
世界のコプラミール市場の動向と洞察
1. コプラとココナッツオイル生産の増加
ココナッツオイルは、乾燥させたココナッツの果肉であるコプラから抽出されます。この抽出プロセスでは、機械的抽出によるコプラケーキと、その後の溶剤抽出によるコプラミールという2つの主要な副産物が生成されます。主要なココナッツ生産国であるフィリピンでは、ココナッツの約80%がオイル生産のためにコプラに加工されています。同国のコプラ生産量は、前年の260万メトリックトンから2023-2024年度には270万メトリックトンに増加しました。USDAの「オイルシードおよび製品年次報告書2024」によると、この生産増加は、同国のインフラによって支えられており、国内および輸出市場向けに年間合計300万メトリックトンの粗油および精製油、35,000メトリックトンのバージンココナッツオイルを生産する62のコプラ工場が存在します。
コプラミールの供給量は、ココナッツオイルの生産量と直接的に関連しています。料理、化粧品、工業用途におけるココナッツオイルの需要が増加するにつれて、コプラミールの供給も増加します。この関係は、最近の世界的な生産数値にも表れています。Oil WorldとInternational Coconut Communityの報告によると、2022年の世界のココナッツオイル生産量は320万メトリックトンに達し、前年の280万メトリックトンから16%増加しました。このココナッツオイル生産の大幅な増加は、コプラミールの供給量も同様に増加していることを示しており、ココナッツ加工産業におけるこれらの製品の相互関連性を強調しています。
2. アジア太平洋地域が市場を牽引
アジア太平洋地域の飼料産業は、食肉消費の増加と輸出機会に牽引され、急速な成長を遂げています。2022年の中国の国内鶏肉消費量は1,500万メトリックトンに達し、前年の1,440万メトリックトンから4.2%増加しました。この成長は、ココナッツ作物産業の良好な見通しと相まって、同地域のコプラミール生産者にとって大きな機会をもたらします。
東南アジア、南アジア、太平洋諸島諸国は、ココナッツの主要な生産国および消費国であり、市場の成長を牽引しています。コプラミールの高品質なタンパク質含有量は、動物の肉生産を助けるため、食肉生産が盛んなアジア諸国での利用が増加しています。FAOSTATによると、2022年にはインドネシアが1,719万メトリックトンでココナッツ生産をリードしました。フィリピンは2022年に130万メトリックトンで最大のココナッツオイル生産国となり、前年の90万メトリックトンから31.8%増加しました。
同地域の政府は、様々なプロジェクトを通じてココナッツ製品を推進しています。フィリピンココナッツ庁（PCA）は、「ココナッツ植栽・再植栽プロジェクト2023-2028」を実施しており、2028年までに1億本のココヤシを再植栽することを目指しています。これらの取り組みは、予測期間におけるコプラミール市場の成長に貢献すると期待されています。
最近の業界動向
* 2023年5月: フィリピン農業省は、動物飼料の輸入削減を目指し、タンパク質強化コプラミール（PECM）の商業生産を第4四半期に開始する計画を発表しました。バタンガス州と北コタバト州で、総予算5,000万ペソ（約85万米ドル）を投じた2つの生産施設が建設中で、今後2四半期以内に稼働する見込みです。
* 2023年1月: パプアニューギニア農業大臣のアイヤ・タンブア氏は、コプラに対する新たな価格インセンティブを発表しました。この価格支援策は、全国のココナッツ農家を支援することを目的としています。ブラウンココナッツは1キログラムあたり2キナ（約0.5米ドル）で買い取られることになり、これは1.1キナ（約0.27米ドル）の増加です。ホワイトココナッツは1キログラムあたり2.50キナ（約0.62米ドル）で買い取られます。
このレポートは、コプラミール市場に関する包括的な分析を提供しています。コプラミールは、甘い香りとココナッツ風味を持つ100%天然の動物飼料であり、特に10～15%のココナッツオイルまたは脂肪分を含有しているため、家畜、特に反芻動物や豚、鶏などの飼料として高い栄養価とエネルギー源を提供し、その価値が注目されています。
本調査は、市場の前提条件と定義、調査範囲を明確にし、厳格な調査方法に基づいて実施されています。レポートにはエグゼクティブサマリーが含まれており、市場の主要な洞察が簡潔にまとめられています。
市場の動向に関する章では、まず市場の全体像が概観されています。市場を牽引する主要な推進要因としては、以下の3点が挙げられます。
1. コプラおよびココナッツオイル生産の増加: ココナッツ産業の発展に伴い、コプラミールの供給量が増加し、飼料としての利用が拡大しています。
2. 動物由来食品への嗜好の高まり: 世界的な人口増加と食生活の変化により、肉、乳製品、卵などの動物由来食品の需要が増加しており、これに伴い家畜飼料としてのコプラミールの需要も高まっています。
3. 費用対効果が高く持続可能な代替飼料としての利用: 他の飼料原料と比較して競争力のある価格と、ココナッツ加工の副産物であるという持続可能性の側面が、コプラミールの魅力を高めています。
一方で、市場の成長を阻害する要因も存在します。主なものとして、以下の2点が指摘されています。
1. ココナッツ取引の変動: ココナッツの生産量や国際市場価格の変動が、コプラミールの供給と価格に直接影響を与え、市場の不安定要因となることがあります。
2. 輸送および保管に関する課題: コプラミールはかさばりやすく、適切な保管条件が求められるため、特に長距離輸送や湿度の高い地域での保管において課題が生じることがあります。
また、本レポートでは、製品が生産者から最終消費者に届くまでのプロセスを詳細に分析するバリューチェーン／サプライチェーン分析も実施されています。
市場は地理的に広範にセグメント化されており、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカの主要5地域に分けられています。さらに、各地域内では、米国、カナダ、メキシコ（北米）、ドイツ、英国、フランス、スペイン（ヨーロッパ）、中国、日本、インド、ベトナム、オーストラリア（アジア太平洋）、ブラジル、アルゼンチン（南米）、南アフリカ、エジプト（中東およびアフリカ）といった主要国々について、非常に詳細な市場分析が提供されています。この分析には、各国の生産量、消費額および量、輸入額および量、輸出額および量、そして価格動向が含まれており、市場の現状と将来の展望を多角的に把握できるようになっています。市場の推定と予測は、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）の両方で示されており、精度の高いデータに基づいています。
市場の機会と将来のトレンドに関する章では、今後の市場成長を促進する可能性のある新たな動向や潜在的なビジネスチャンスが探求されています。
レポートの主要な調査結果によりますと、コプラミール市場は2024年に334万米ドルと推定され、2025年には350万米ドルに達する見込みです。さらに、2030年までには435万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2030年までの年平均成長率（CAGR）は4.43%と堅調な伸びが期待されています。地域別では、アジア太平洋地域が予測期間において最も高いCAGRで成長すると推定されており、2025年には世界のコプラミール市場において最大の市場シェアを占める主要な地域となるでしょう。
このレポートは、2019年から2024年までの過去の市場規模データと、2025年から2030年までの市場規模予測を網羅しており、市場の進化と将来の方向性を理解するための貴重な情報源となっています。最終更新日は2025年6月19日です。
1. はじめに
- 1.1 調査の前提と市場の定義
- 1.2 調査範囲
2. 調査方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
- 4.1 市場概要
-
4.2 市場の推進要因
- 4.2.1 コプラとココナッツオイル生産の増加
- 4.2.2 動物由来食品への傾倒の高まり
- 4.2.3 費用対効果の高い代替持続可能な飼料
-
4.3 市場の制約
- 4.3.1 ココナッツ取引の変動
- 4.3.2 輸送と保管の課題
- 4.4 バリューチェーン／サプライチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
-
5.1 地理
- 5.1.1 北米
- 5.1.1.1 アメリカ合衆国
- 5.1.1.1.1 生産分析
- 5.1.1.1.2 消費分析
- 5.1.1.1.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.1.1.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.1.1.5 価格動向分析
- 5.1.1.2 カナダ
- 5.1.1.2.1 生産分析
- 5.1.1.2.2 消費分析
- 5.1.1.2.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.1.2.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.1.2.5 価格動向分析
- 5.1.1.3 メキシコ
- 5.1.1.3.1 生産分析
- 5.1.1.3.2 消費分析
- 5.1.1.3.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.1.3.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.1.3.5 価格動向分析
- 5.1.2 ヨーロッパ
- 5.1.2.1 ドイツ
- 5.1.2.1.1 生産分析
- 5.1.2.1.2 消費分析
- 5.1.2.1.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.1.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.1.5 価格動向分析
- 5.1.2.2 イギリス
- 5.1.2.2.1 生産分析
- 5.1.2.2.2 消費分析
- 5.1.2.2.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.2.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.2.5 価格動向分析
- 5.1.2.3 フランス
- 5.1.2.3.1 生産分析
- 5.1.2.3.2 消費分析
- 5.1.2.3.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.3.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.3.5 価格動向分析
- 5.1.2.4 スペイン
- 5.1.2.4.1 生産分析
- 5.1.2.4.2 消費分析
- 5.1.2.4.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.4.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.2.4.5 価格動向分析
- 5.1.3 アジア太平洋
- 5.1.3.1 中国
- 5.1.3.1.1 生産分析
- 5.1.3.1.2 消費分析
- 5.1.3.1.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.1.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.1.5 価格動向分析
- 5.1.3.2 日本
- 5.1.3.2.1 生産分析
- 5.1.3.2.2 消費分析
- 5.1.3.2.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.2.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.2.5 価格動向分析
- 5.1.3.3 インド
- 5.1.3.3.1 生産分析
- 5.1.3.3.2 消費分析
- 5.1.3.3.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.3.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.3.5 価格動向分析
- 5.1.3.4 ベトナム
- 5.1.3.4.1 生産分析
- 5.1.3.4.2 消費分析
- 5.1.3.4.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.4.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.4.5 価格動向分析
- 5.1.3.5 オーストラリア
- 5.1.3.5.1 生産分析
- 5.1.3.5.2 消費分析
- 5.1.3.5.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.5.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.3.5.5 価格動向分析
- 5.1.4 南米
- 5.1.4.1 ブラジル
- 5.1.4.1.1 生産分析
- 5.1.4.1.2 消費分析
- 5.1.4.1.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.4.1.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.4.1.5 価格動向分析
- 5.1.4.2 アルゼンチン
- 5.1.4.2.1 生産分析
- 5.1.4.2.2 消費分析
- 5.1.4.2.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.4.2.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.4.2.5 価格動向分析
- 5.1.5 中東およびアフリカ
- 5.1.5.1 南アフリカ
- 5.1.5.1.1 生産分析
- 5.1.5.1.2 消費分析
- 5.1.5.1.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.5.1.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.5.1.5 価格動向分析
- 5.1.5.2 エジプト
- 5.1.5.2.1 生産分析
- 5.1.5.2.2 消費分析
- 5.1.5.2.3 輸入市場分析（数量および金額）
- 5.1.5.2.4 輸出市場分析（数量および金額）
- 5.1.5.2.5 価格動向分析
6. 市場機会と将来のトレンド
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
コプラミールは、ココナッツの胚乳であるコプラからココナッツオイルを搾油した後に残る粕を指します。コプラとは、成熟したココナッツの果肉を乾燥させたものであり、この乾燥コプラから油を抽出する過程で副産物としてコプラミールが生成されます。主に飼料原料として利用され、その栄養価の高さから畜産業界において重要な位置を占めております。
コプラミールの製造工程は、まずココナッツの収穫から始まります。収穫されたココナッツは殻を割られ、内部の白い果肉が取り出されます。この果肉を天日乾燥または機械乾燥によって水分含有量を減らし、コプラを製造します。次に、このコプラから油を抽出しますが、その方法は主に圧搾法と溶剤抽出法の二種類があります。圧搾法では、物理的な圧力をかけて油を搾り取ります。この方法で得られるコプラミールは、比較的油分が多く残る傾向にあります。一方、溶剤抽出法では、ヘキサンなどの有機溶剤を用いて油を効率的に抽出します。この方法で得られるコプラミールは、油分が非常に少ないのが特徴です。どちらの方法で製造されたかによって、コプラミールの栄養成分、特に粗脂肪の含有量が異なります。一般的に、コプラミールは粗タンパク質、粗繊維、ミネラル（リン、カリウムなど）を豊富に含んでおり、特に反芻動物の飼料として高い評価を受けております。
コプラミールには、主に油の抽出方法によって種類が分けられます。一つは「圧搾コプラミール」で、これは物理的な圧力をかけて油を搾り取った後に残る粕です。油分が5〜10%程度残存するため、エネルギー源としても比較的優れております。もう一つは「溶剤抽出コプラミール」で、有機溶剤を用いて油を抽出した後の粕です。油分は1〜3%程度と非常に少なく、より効率的に油を回収できる利点があります。溶剤抽出法では、溶剤の残留が懸念されることもありますが、厳格な品質管理のもとで製造されております。これらの主要な分類の他に、コプラの乾燥方法や品質（カビ毒の有無、水分含有量など）によっても細かく分類されることがあります。特に、カビ毒であるアフラトキシンは、コプラの乾燥が不十分な場合や保管状態が悪い場合に発生しやすく、飼料としての安全性を確保するためには厳重な管理が不可欠です。
コプラミールの主な用途は、その栄養価の高さから動物の飼料として利用されることです。特に反芻動物である牛や羊の飼料として広く用いられております。コプラミールに含まれる豊富な繊維質は、反芻動物のルーメン（第一胃）機能を健全に保つ上で重要な役割を果たします。また、タンパク質源としても利用され、飼料の栄養バランスを整えるのに貢献します。単胃動物である豚や鶏の飼料としても利用されますが、繊維質が多いため、配合割合には注意が必要です。特に幼齢動物に対しては、消化器系への負担を考慮し、使用量を制限することが一般的です。近年では、一部の魚類養殖においても飼料原料として利用されるケースが見られます。飼料以外では、有機質肥料としての利用も挙げられます。土壌改良効果や、緩効性の窒素源として農地で活用されることがあります。また、バイオマス燃料としての利用も研究されておりますが、飼料としての価値が高いため、現状では限定的な利用に留まっております。
コプラミールの生産と利用には、様々な関連技術が関わっております。コプラの製造段階では、ココナッツの果肉を効率的かつ衛生的に乾燥させる技術が重要です。天日乾燥はコストが低い反面、天候に左右されやすく、カビの発生リスクが高まります。そのため、機械乾燥による品質管理技術が発展しております。油の抽出技術においては、圧搾機の効率化や、溶剤抽出プラントにおける溶剤の回収・再利用技術、そして残留溶剤を極限まで減らす技術が重要です。飼料としての利用においては、コプラミールを他の飼料原料と混合し、動物の種類や成長段階に応じた最適な配合飼料を設計する技術が不可欠です。また、カビ毒汚染のリスクを低減するための検査技術（HPLCやELISAなど）や、消化率を向上させるための酵素処理技術なども研究・実用化されております。これらの技術は、コプラミールの品質と安全性を確保し、その価値を最大限に引き出すために不可欠な要素となっております。
コプラミールの市場背景を見ると、主要な生産国はフィリピン、インドネシア、インド、スリランカ、タイといった、ココナッツの栽培が盛んな熱帯地域に集中しております。これらの国々では、ココナッツオイルの生産が主要産業の一つであり、その副産物としてコプラミールが大量に生成されます。主要な消費国は、アジア諸国（特に東南アジア）、ヨーロッパ、北米など、畜産業が発達している地域です。コプラミールは、大豆粕や菜種粕といった他の植物性タンパク質飼料と競合しながら、その特性を活かして利用されております。市場規模は、ココナッツオイルの需要動向に大きく左右されます。近年、健康志向の高まりからココナッツオイルの需要が増加傾向にあるため、それに伴いコプラミールの供給量も増加する傾向にあります。しかし、気候変動によるココナッツ生産への影響や、国際的な飼料価格の変動、為替レートの変動などが市場に影響を与える要因となっております。持続可能な農業や畜産への関心が高まる中で、コプラミールの生産・流通における環境負荷低減やトレーサビリティの確保も重要な課題となっております。
今後の展望として、コプラミールはいくつかの課題と機会を抱えております。課題としては、まず品質の安定性確保が挙げられます。特にカビ毒汚染は、飼料としての安全性を脅かす大きなリスクであり、生産から流通に至るまでの厳格な品質管理体制の構築が求められます。また、単胃動物における消化率の改善や、輸送・保管コストの効率化も重要な課題です。他の代替飼料原料との競合も常に意識する必要があります。一方で、機会も豊富に存在します。世界的な人口増加と食肉需要の拡大は、飼料全体の需要を押し上げ、コプラミールの需要も増加する可能性があります。ココナッツオイル市場の成長は、コプラミールの安定供給を支える要因となります。さらに、コプラミールに含まれる機能性成分の探索や、特殊飼料への応用、あるいは有機肥料としての利用拡大など、高付加価値化の可能性も秘めております。研究開発の方向性としては、カビ毒対策技術のさらなる進展、消化酵素処理による栄養価向上、そして新たな利用方法の探索が期待されます。持続可能な社会の実現に向け、コプラミールが持つ多面的な価値を最大限に引き出すための技術革新と市場開拓が、今後の重要なテーマとなるでしょう。