エルダーベリーサプリメント市場：市場規模、シェア、成長性、トレンド、将来予測 (2025-2030年)

エルダーベリーサプリメント市場は、2025年には5億393万米ドルと推定され、2030年までに7億53万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2030年）における年平均成長率（CAGR）は6.81%が見込まれています。この市場は高い集中度を示しており、北米が最大の市場であり、アジア太平洋地域が最も急速に成長する市場となる見込みです。

本レポートでは、エルダーベリーサプリメント市場を以下のカテゴリーで分析しています。
* 形態別: カプセル、錠剤、シロップ、グミ・チュアブル、その他の形態（粉末、ソフトジェル）
* エンドユーザー別: 子供、大人
* 流通チャネル別: スーパーマーケット/ハイパーマーケット、ヘルス＆ウェルネスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネル
* 地域別: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ

市場概要と成長要因
エルダーベリーサプリメントの世界的な需要は、その認識されている健康上の利点によって急増しています。エルダーベリーは、高い抗酸化物質含有量で知られ、免疫力向上効果が期待されてきました。特に、抗炎症作用や抗ウイルス作用を持つとされるアントシアニンが豊富に含まれており、伝統医療において重要な役割を果たしています。
健康志向の消費者が免疫力を自然な方法で強化しようとする傾向が強まる中、エルダーベリーサプリメントの人気は高まっています。エルダーベリーが免疫システムを強化し、一般的な風邪やインフルエンザなどのウイルス感染症の症状を緩和する可能性があるという広範な認識も、この需要をさらに後押ししています。例えば、インド政府の統計によると、2022年には回答者の55%以上が年に1～2回病気になったと報告しており、消費者の間で免疫健康に対する関心と意識が高まっていることが、エルダーベリーサプリメントの需要増加に貢献しています。
さらに、エルダーベリーは、エルダーベリー入りティー、ジュース、ウェルネスショットなどの機能性食品や飲料にもますます組み込まれており、需要を促進しています。カプセル、グミ、シロップ、粉末など多様な形態で提供されているため、消費者の幅広い好みやライフスタイルに合わせて日常のルーティンにシームレスに取り入れることが可能です。

主要な市場トレンドと洞察

1. 子供向けセグメントが最も急速に成長する見込み
COVID-19パンデミックは、強力な免疫システムの重要性に対する意識を高め、親が子供のために免疫力向上サプリメントを求めるようになりました。免疫サポートに加えて、エルダーベリーの抗酸化特性は全体的な健康に貢献すると考えられており、これは親にとって魅力的な要素です。
企業は子供向けの製品を積極的に提供しています。例えば、Sambucolは2歳以上の子供向けに、免疫サポートを強化するために65mgのビタミンCが追加されたエルダーベリーシロップを提供しています。
エルダーベリーグミは、その魅力的な味と摂取のしやすさから、子供たちの間で広く人気があります。例えば、Zarbee’s Naturalsは、本物のエルダーベリーエキス、亜鉛、ビタミンCを配合し、免疫システムをサポートする子供向けエルダーベリーグミサプリメントを提供しており、人工香料、甘味料、着色料は使用していません。
さらに、健康・ウェルネスインフルエンサー、育児ブログ、ソーシャルメディアグループがエルダーベリーサプリメントを頻繁に紹介し推奨することで、親の間での認知度と信頼性が向上しています。
このように、親が子供の健康をサポートするための自然で効果的な方法を優先するにつれて、子供向けエルダーベリーサプリメントの人気は今後も高まると予想されます。

2. 北米が大きな市場シェアを占める
北米では、消費者が健康とウェルネスに対する意識を高め、ウェルビーイングを強化するために自然でホリスティックなアプローチにますます傾倒しています。免疫力向上効果が期待されるエルダーベリーサプリメントは、この健康志向のシフトと共鳴し、好まれる選択肢として浮上しています。
さらに、北米の消費者は、自然で植物ベースの製品に対する明確な傾向を示しています。エルダーベリーサプリメントはエルダーベリーの果実から作られているため、従来の、しばしば合成的な免疫健康補助食品の自然な代替品として受け入れられています。これは、クリーンラベル、最小限の加工、植物ベースの理念を誇るサプリメントへの需要が高まるという広範なトレンドを反映しています。
風邪やインフルエンザの症例が増加することも、エルダーベリーサプリメントの需要増加に貢献しています。エルダーベリーは、一般的な風邪やインフルエンザを含む呼吸器感染症に対する頼りになる治療法とされてきました。そのため、風邪やインフルエンザの症例が急増すると、人々は症状を緩和するため、または潜在的な感染症に対する免疫システムを強化するために、エルダーベリーサプリメントに頼ることがよくあります。エルダーベリーの抗ウイルス特性、特に呼吸器疾患中の免疫システムを強化する能力が、この需要をさらに促進しています。注目すべきは、米国疾病対策センター（CDC）が、2022年から2023年のインフルエンザシーズン中に米国で3,100万件ものインフルエンザ症例を報告していることです。

競争環境
エルダーベリーサプリメント市場は、世界的および地域的なプレーヤーが存在し、中程度の競争があります。主要なプレーヤーには、Sambucol USA、Gaia Herbs Farm、Nature’s Way Brands、Orzax、Quantum Health、Nature’s Answerなどが挙げられます。これらの主要企業は、市場シェアを獲得し、より多くの消費者層を惹きつけるために、製品革新、パートナーシップ、事業拡大などの戦略的アプローチを採用しています。

最近の業界動向
* 2024年3月: Carmel Berryは、免疫力向上製品として「Eldie Daily Elderberry Gummies」を発売しました。このグミは、2粒あたり3,900mgのエルダーベリーを含み、米国で栽培されヨーロッパに輸入されたベリーを使用しています。
* 2023年7月: Immudyne NutritionalはAstros Nordicと提携し、グミサプリメント「ElderPureMune」を発売しました。この成分はFDA登録施設で製造され、Eurofins Scientificによって炭素13高分解能核磁気共鳴法を用いて、PureMuneの純度、真正性、一般的なアレルゲンの欠如が検証されました。
* 2023年3月: ChildLife Essentialsは、新しいオーガニック液体エルダーベリーサプリメントを発売しました。このフォーミュラは、子供の免疫健康をサポートし、全体的なウェルネスを促進するために特別に設計されており、オーガニックで非遺伝子組み換えのヨーロッパ産ブラックエルダーベリーから抽出され、人工着色料、香料、甘味料は含まれていません。

このレポートは、世界の「エルダーベリーサプリメント市場」に関する包括的な分析を提供しています。エルダーベリー（学名：Sambucus nigra）は、ヨーロッパエルダーの木から採れる濃い紫色のベリーであり、古くから健康維持に利用されてきました。特に、風邪やインフルエンザの症状緩和、高コレステロール対策など、様々な健康状態への効果が期待され、サプリメントの主要成分として人気を集めています。

市場規模は、2024年に4億6,961万米ドルと推定されており、2025年には5億393万米ドルに達すると予測されています。さらに、2025年から2030年の予測期間において、年平均成長率（CAGR）6.81%で着実に成長し、2030年には7億53万米ドルに達すると見込まれています。本レポートでは、2019年から2024年までの過去の市場規模データと、2025年から2030年までの将来予測が提供されています。

市場の成長を促進する主要な要因としては、消費者の間で免疫健康への意識が世界的に高まっていること、および病気の予防を目的としたヘルスケアオプションに対する需要が増加していることが挙げられます。一方で、発展途上国においては、エルダーベリーサプリメント製品の認知度がまだ低く、入手可能性も限られている点が市場成長の抑制要因となっています。また、ポーターのファイブフォース分析を通じて、新規参入の脅威、買い手/消費者の交渉力、供給業者の交渉力、代替品の脅威、競争の激しさといった側面から市場の競争環境が詳細に評価されています。

市場は、以下の主要なセグメントに分類され、それぞれの市場規模と予測が米ドル建てで提供されています。
1. 形態別（By Form）: カプセル、錠剤、シロップ、グミ・チュアブル、その他（粉末、ソフトジェル）が含まれます。
2. エンドユーザー別（By End User）: 子供（Kids/Children）と大人（Adults）に分けられます。
3. 流通チャネル別（By Distribution Channel）: スーパーマーケット/ハイパーマーケット、ヘルス＆ウェルネスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルを通じての販売が分析されます。
4. 地域別（By Region）: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカの主要地域が対象となります。

地域別の動向を見ると、2025年時点では北米がエルダーベリーサプリメント市場において最大の市場シェアを占めると予測されています。一方、2025年から2030年の予測期間において、アジア太平洋地域が最も高い年平均成長率で成長する見込みであり、今後の市場拡大が期待されます。

競争環境の分析では、Sambucol USA、Gaia Herbs Farm、Quantum Health、Nature’s Way Brands、Nature’s Answerといった企業が主要なプレーヤーとして特定されています。レポートでは、これらの主要企業の市場ポジショニング、最も採用されている戦略、および詳細な企業プロファイルが提供されており、競争状況の理解を深めることができます。

本レポートは、市場の仮定と定義、調査範囲、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場ダイナミクス、市場セグメンテーション、競争環境、市場機会と将来のトレンドといった項目で構成されており、エルダーベリーサプリメント市場に関する包括的かつ詳細な情報を提供しています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提と市場の定義
• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場の動向

• 4.1 市場の推進要因
  • 4.1.1 免疫健康への意識の高まり
  • 4.1.2 予防医療オプションに対する消費者の需要
• 4.2 市場の阻害要因
  • 4.2.1 発展途上国における製品認知度と入手可能性の不足
• 4.3 ポーターの5つの力分析
  • 4.3.1 新規参入の脅威
  • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
  • 4.3.3 供給者の交渉力
  • 4.3.4 代替品の脅威
  • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

• 5.1 形態別
  • 5.1.1 カプセル
  • 5.1.2 錠剤
  • 5.1.3 シロップ
  • 5.1.4 グミとチュアブル
  • 5.1.5 その他の形態（粉末およびソフトジェル）
• 5.2 エンドユーザー別
  • 5.2.1 子供
  • 5.2.2 大人
• 5.3 流通チャネル別
  • 5.3.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 5.3.2 健康・ウェルネスストア
  • 5.3.3 オンライン小売店
  • 5.3.4 その他の流通チャネル
• 5.4 地域別
  • 5.4.1 北米
  • 5.4.2 ヨーロッパ
  • 5.4.3 アジア太平洋
  • 5.4.4 南米
  • 5.4.5 中東およびアフリカ

6. 競争環境

• 6.1 主要企業の市場ポジショニング
• 6.2 最も採用されている戦略
• 6.3 企業概要
  • 6.3.1 ICAHRO (OPC) Pvt. Ltd – CureByDesign
  • 6.3.2 Sambucol USA
  • 6.3.3 Schwabe North America Inc. (Nature’s Way Brands)
  • 6.3.4 Gaia Herbs Farm
  • 6.3.5 Nesma Holding Co. Ltd (Orzax)
  • 6.3.6 Nutricost Manufacturing LLC
  • 6.3.7 NutraChamps
  • 6.3.8 RB Health (US) LLC (Airborne)
  • 6.3.9 Nature’s Answer
  • 6.3.10 Paragon Care Limited (Quantum Health)

7. 市場機会と将来のトレンド