電解質ミックス市場 規模・シェア分析：成長トレンドと予測 (2026-2031年)

電解質ミックス市場の概要、成長トレンド、および予測（2026年～2031年）に関する詳細な分析を以下にまとめました。

# 1. 市場概要と成長予測

電解質ミックス市場は、2026年に6億3,544万米ドルの市場規模を記録し、2031年までに7億3,054万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は2.83%が見込まれています。この成長は、量主導の拡大からプレミアム価格戦略への転換を反映しており、製品フォーマットの革新、D2C（Direct-to-Consumer）チャネルの発展、およびウェルネス分野での用途拡大がその原動力となっています。

消費者の需要は、基本的な水分補給ソリューションから機能性パフォーマンス栄養へと移行しており、これを受けてブランドは、より高い利益率と顧客ロイヤルティを促進するために、パーソナライズされたブレンド、植物ベースのミネラルオプション、および砂糖不使用の製剤を導入しています。競争上の差別化は、科学的根拠に基づいた主張、持続可能なパッケージングソリューション、およびオムニチャネルマーケティング戦略によってますます影響を受けています。

アジア太平洋地域や中東などの未開拓市場、およびウェルネス志向の小売チャネルにおける機会が、市場の潜在力を拡大しています。市場環境は、主要飲料会社間の統合と、デジタルネイティブブランドによる破壊が特徴であり、電解質ミックス市場における持続的な競争力を維持するためには、製剤の知的財産、コミュニティ主導のマーケティング、および強力な小売業者とのパートナーシップに対する戦略的コントロールが重要であるとされています。

北米は、最も急速に成長し、かつ最大の市場として位置づけられています。市場の集中度は中程度です。

# 2. 主要な市場セグメント別分析

* 製品タイプ別:
* RTD（Ready-to-Drink）飲料は、2025年に電解質ミックス市場の52.46%を占め、2031年までに3.85%のCAGRで拡大すると予測されています。これは、その利便性と無菌包装による効率性が主な要因です。
* 電解質パウダーは、費用対効果と環境意識の高い消費者からの需要が高まっています。
* パッケージタイプ別:
* ボトルは、2025年に37.32%の収益シェアを占めました。
* シングルサーブスティックは、携帯性の高さとEコマースでの牽引力により、2031年までに3.82%のCAGRで最も速い成長を遂げると予測されています。
* フレーバー別:
* フレーバー付き製品は、2025年に84.24%のシェアで市場を支配しました。
* 無香料製品は、クリーンでナトリウムを重視したプロファイルへの需要が高まる中、2031年までに4.04%のCAGRで最も速い成長を牽引すると予測されています。
* 流通チャネル別:
* スーパーマーケットとハイパーマーケットは、2025年に47.43%のシェアを占めました。
* オンライン小売は、サブスクリプションモデルやインフルエンサーによる発見に牽引され、2031年までに3.94%のCAGRで最も高い成長が見込まれています。
* 地域別:
* 北米は、2025年に電解質ミックス市場の42.54%を占め、水分補給が日常的なウェルネス習慣となるにつれて、2031年までに4.32%のCAGRで拡大し、世界平均を上回ると予測されています。

# 3. 市場の推進要因

* スポーツ、フィットネス、アクティブなライフスタイルへの参加増加:
* フィットネスは、競技アスリートだけでなく、プロフェッショナル、親、退職者にとってもライフスタイルの一部となっています。国際スポーツ栄養学会は、わずか2%の脱水でも認知機能、パワー出力、意思決定能力が損なわれることを指摘しており、電解質補給の重要性が高まっています。
* PepsiCoは2025年5月にFormula 1との複数ブランド提携を発表し、Gatoradeを主要なパフォーマンス水分補給ブランドとして位置づけました。また、2025年12月にはGatoradeがLidl-Trekプロサイクリングと提携し、汗テストプロトコルとパーソナライズされた水分補給戦略を導入しました。これにより、水分補給製品の用途が、運動後だけでなく、朝の回復、旅行、職場での生産性向上など、多様なシナリオに拡大しています。
* クリーンラベルおよび天然成分配合への需要:
* 消費者は成分表示に以前よりも注意を払うようになり、人工添加物を排除しないブランドは棚スペースを失い、信頼性を損なうリスクに直面しています。米国農務省（USDA）の調査では、消費者の73%が成分リストを読み、43%が人工着色料、香料、保存料を含む製品を積極的に避けていることが示されています。
* Kerry Groupの調査では、世界の消費者の67%が天然成分をより健康的だと見ており、54%がクリーンラベル製品にプレミアムを支払う意思があることが示されています。Cure Hydrationは、ココナッツウォーターベースの電解質パウダーを発売し、Whole FoodsやSproutsで販売されています。BIOLYTEは2024年5月に、天然糖、吐き気緩和のためのショウガ、肝臓サポート成分を含む医療グレードの経口補水液としてパウダーパケットを導入しました。
* RTD（Ready-to-Drink）電解質飲料の成長:
* RTDフォーマットは、準備の手間を減らし、コンビニエンスストア、ジム、空港などでの衝動買いを促進します。大塚製薬のポカリスエットは、2025年4月にベトナムに新工場を開設し、同年7月にはインドで発売するなど、20カ国以上に展開を拡大しました。これは、無菌RTDフォーマットが冷蔵を必要とせずに棚安定性を達成できるという利点を示しています。
* Coca-Colaは2025年10月に米国でPowerade Power Waterを導入し、ゼロシュガーの電解質水を終日水分補給用として位置づけました。Tetra Pakは2025年4月に紙ベースのキャップのパイロット版を発表し、無菌カートンの再生可能含有量を87%に増加させることで、持続可能なパッケージングへの需要に対応しています。
* 植物ベースおよびビーガン対応電解質オプションの採用増加:
* ココナッツウォーター、海塩、フルーツエキスなどの植物ベースの電解質源が、合成ミネラルや動物由来成分に代わって採用されるケースが増えています。これは、ビーガン、パレオ、Whole30などの食事療法と一致しています。
* Cure Hydrationは、ココナッツウォーターパウダーを主要な電解質源として使用した電解質パウダーを開発し、ビーガン認証を取得しています。Döhlerの報告によると、サウジアラビアでは2022年にココナッツおよび植物ベースの飲料水が6%成長し、エジプトでは機能性ボトルウォーターが15%成長しました。

# 4. 市場の抑制要因

* 従来の電解質製剤における高糖分含有量:
* 従来のスポーツドリンクは、ナトリウムと水分吸収を高めるために6〜8%の炭水化物溶液を使用していますが、これは砂糖摂取量の削減と肥満対策に焦点を当てた公衆衛生キャンペーンと矛盾します。世界保健機関（WHO）は、遊離糖を総エネルギー摂取量の10%未満に制限し、理想的には5%未満とすることを推奨しています。
* 英国のLucozadeは、ソフトドリンク産業税に対応するため、2023年に製品の糖分含有量を減らすために再配合を行いました。
* 高糖分飲料に対する政府の砂糖税および規制:
* 高糖分飲料を対象とした財政政策は世界的に拡大しており、108カ国が物品税や課徴金を導入し、高糖分電解質飲料の利益率に直接影響を与えています。WHOは、非感染性疾患を減らすための費用対効果の高い手段として砂糖税を支持しています。
* メキシコでは、製品が特定の閾値を超える場合に「過剰な砂糖」の警告を表示する、パッケージ前面の警告表示が義務付けられており、これが購入意欲を低下させ、ブランドに製品の再配合を促しています。
* 人工着色料、香料、保存料に対する消費者の懐疑心:
* 消費者は人工添加物を避ける傾向が強まっています。
* 過剰摂取によるミネラルバランスの崩壊と健康問題のリスク:
* 電解質ミックスの過剰摂取による健康問題への意識が高まっています。

# 5. 地域別分析

* 北米:
* 2025年に市場シェアの42.54%を占め、2031年までに4.32%のCAGRで成長すると予測されています。水分補給がスポーツ関連の機会に限定されず、日常的なウェルネス習慣として認識されていることが成長の要因です。
* メキシコの経口補水液であるElectrolitは、米国での売上が26%増加し、2025年7月までの52週間で6億1,740万米ドルに達しました。
* PepsiCoは2025年8月にCelsius Holdingsへの出資比率を約11%に引き上げ、CelsiusのAlani Nuブランド（2025年4月に18億米ドルで買収）をPepsiCoの米国およびカナダの流通システムに統合し、女性向けフィットネス志向の水分補給およびエナジー製品ポートフォリオのリーチを強化しています。
* アジア太平洋:
* 急速な都市化、可処分所得の増加、熱中症対策や運動能力向上における水分補給の役割への意識の高まりにより、最も急速に成長しているセグメントです。
* 大塚製薬のポカリスエットは、2025年4月にベトナムに生産施設を開設し、同年7月にはインドで発売するなど、20カ国以上に展開を拡大しています。
* ヨーロッパ:
* 厳格な規制と環境意識の高い消費者に牽引され、クリーンラベル、低糖分、持続可能なパッケージフォーマットへの強い需要が見られます。欧州食品安全機関（EFSA）は、炭水化物電解質溶液が運動中の水分吸収を促進することを確認する意見を発表しており、これがブランドがパフォーマンス関連の主張を行うための規制枠組みを提供しています。

# 6. 競争環境

電解質ミックス市場は中程度の統合度を示しており、集中度スコアは10点中7点です。PepsiCo（Gatorade）、Coca-Cola（Powerade）、Nestléなどの大手企業が主流のスポーツ水分補給セグメントを支配する一方で、Liquid I.V.、LMNT、Electrolit、DripDropなどのニッチブランドは、女性アスリート、ケトジェニックダイエット実践者、ヒスパニック系消費者、医療グレードの水分補給を求める個人など、十分にサービスが提供されていないグループに焦点を当てることで牽引力を得ています。これらの新興企業は、従来のブランドが見過ごしてきた専門的な製剤とターゲットを絞ったメッセージングを活用しています。

2025年4月、Celsius Holdingsは女性消費者向けウェルネスブランドであるAlani Nuを18億米ドルで買収し、PepsiCoの流通ネットワークに統合しました。これは、機能性パフォーマンスの主張を中心にエナジーと水分補給のカテゴリーが融合していることを示しています。

成長機会としては、パーソナライズされた水分補給ソリューションが挙げられます。ブランドは、個々の電解質ニーズを満たすために、汗テストプロトコル、ウェアラブルバイオセンサー、カスタム配合をますます採用しています。例えば、INFINIT Nutritionは汗テストと活動プロファイルに基づいてカスタム電解質フォーミュラを提供し、Nix Biosensorsはリアルタイムの汗組成と水分損失を追跡するウェアラブル水分補給モニターを開発しています。

PepsiCoは2025年5月にFormula 1との複数ブランド提携を発表し、Gatoradeをパフォーマンス水分補給の要として位置づけました。さらに、2025年6月にはF1 Academyとの協業を通じて、女性アスリートの育成とパフォーマンス向上を支援する取り組みを強化しました。

市場の課題としては、消費者の砂糖摂取量に対する意識の高まりが挙げられます。これは、従来のスポーツドリンクの売上を圧迫し、低糖質または無糖の代替品への需要を高めています。また、環境への配慮から、使い捨てプラスチックボトルに対する懸念も高まっており、ブランドは持続可能なパッケージングソリューションや濃縮液、パウダーフォーミュラへの移行を模索しています。

結論として、水分補給市場は、パーソナライゼーション、機能性、持続可能性を重視する方向へと進化しています。PepsiCoは、Gatoradeのブランド力を活用しつつ、戦略的買収、パートナーシップ、製品イノベーションを通じて、これらの変化に対応し、市場でのリーダーシップを維持しようとしています。特に、女性消費者向けセグメントとパーソナライズされたソリューションへの注力は、将来の成長を牽引する重要な要素となるでしょう。

本レポートは、電解質ミックスの世界市場に関する詳細な分析を提供しています。電解質ミックスとは、ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを、希釈可能なパウダー、プレミックス液体、またはその他の形態で摂取できる製品と定義されています。

市場規模と成長予測に関して、電解質ミックス市場は2024年に5億7,919万米ドルと推定され、2025年には5億9,594万米ドルに達すると予測されています。さらに、2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）2.81%で成長し、2030年には6億8,451万米ドルに達すると見込まれています。

市場の動向としては、いくつかの主要な促進要因と抑制要因が特定されています。
促進要因としては、スポーツ、フィットネス、およびアクティブなライフスタイルへの参加者の増加、クリーンラベルや天然成分配合への需要の高まり、RTD（Ready-to-Drink）電解質飲料の成長、植物性およびヴィーガン対応の電解質オプションの採用拡大、パーソナライズされた栄養とターゲットを絞った機能的メリットの拡大、高齢化社会における健康意識の高まりが挙げられます。
一方、抑制要因としては、従来の電解質配合における高糖分含有量、政府による砂糖税や高糖分飲料に対する規制課徴金、人工着色料・香料・保存料に対する消費者の懐疑心の高まり、過剰摂取によるミネラルバランスの不均衡や健康問題のリスクが指摘されています。

本レポートでは、市場を多角的にセグメント化して分析しています。
製品タイプ別では、RTD飲料、電解質パウダー、タブレット、その他に分類されます。
包装タイプ別では、ボトル、シングルサーブ/スティック、マルチサーブ、発泡チューブ、その他が含まれます。
フレーバー別では、フレーバー付きとフレーバーなしに分けられます。
流通チャネル別では、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局/ドラッグストア、オンライン小売店、その他のチャネルを通じて販売されています。
地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコなど）、欧州（ドイツ、英国、イタリア、フランス、スペインなど）、アジア太平洋（中国、インド、日本、オーストラリアなど）、南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビアなど）、中東およびアフリカ（南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦など）の主要な新興・確立された地域が分析対象となっています。特に、北米は2025年に最大の市場シェアを占め、予測期間（2025-2030年）において最も高いCAGRで成長すると推定されています。

競争環境の分析では、市場集中度、戦略的動向、市場ランキング分析、および主要企業のプロファイルが含まれています。主要企業としては、Abbott Laboratories、Tailwind Nutrition、Nestlé SA、大塚製薬株式会社、PepsiCo Inc.などが挙げられ、各社の概要、主要セグメント、財務情報（入手可能な場合）、戦略情報、市場ランク/シェア、製品とサービス、最近の動向などが詳細に記述されています。

レポートの構成は、調査の仮定と市場定義、調査範囲、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概観、市場の促進要因と抑制要因、消費者行動分析、規制の見通し、ポーターの5フォース分析、市場規模と成長予測（製品タイプ、包装タイプ、フレーバー、流通チャネル、地域別）、競争環境、市場機会と将来展望といった包括的な内容となっています。

このレポートは、電解質ミックス市場の全体像を把握し、将来の成長機会を特定するための貴重な情報源となるでしょう。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提と市場の定義
• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場概況

• 4.1 市場概要
• 4.2 市場の推進要因
  • 4.2.1 スポーツ、フィットネス、アクティブなライフスタイルへの参加の増加
  • 4.2.2 クリーンラベルおよび天然成分配合への需要
  • 4.2.3 RTD（すぐに飲める）電解質飲料の成長
  • 4.2.4 植物ベースおよびビーガン対応の電解質オプションの採用増加
  • 4.2.5 パーソナライズされた栄養とターゲットを絞った機能的利点の拡大
  • 4.2.6 高齢化社会における健康意識の高まり
• 4.3 市場の阻害要因
  • 4.3.1 従来の電解質配合における高糖度
  • 4.3.2 政府による砂糖税および高糖度飲料に対する規制課徴金
  • 4.3.3 人工着色料、香料、保存料に対する消費者の懐疑心の高まり
  • 4.3.4 過剰摂取によるミネラルバランスの崩れや健康問題のリスク
• 4.4 消費者行動分析
• 4.5 規制の見通し
• 4.6 ポーターの5つの力
  • 4.6.1 新規参入者の脅威
  • 4.6.2 買い手/消費者の交渉力
  • 4.6.3 供給者の交渉力
  • 4.6.4 代替品の脅威
  • 4.6.5 競争の激しさ

5. 市場規模と成長予測（金額および数量）

• 5.1 製品タイプ別
  • 5.1.1 RTD飲料
  • 5.1.2 電解質パウダー
  • 5.1.3 タブレット
  • 5.1.4 その他
• 5.2 包装タイプ別
  • 5.2.1 ボトル
  • 5.2.2 シングルサーブ/スティック
  • 5.2.3 マルチサーブ
  • 5.2.4 発泡チューブ
  • 5.2.5 その他
• 5.3 フレーバー別
  • 5.3.1 フレーバー付き
  • 5.3.2 フレーバーなし
• 5.4 流通チャネル別
  • 5.4.1 スーパーマーケット / ハイパーマーケット
  • 5.4.2 コンビニエンスストア
  • 5.4.3 薬局 / ドラッグストア
  • 5.4.4 オンライン小売店
  • 5.4.5 その他のチャネル
• 5.5 地域別
  • 5.5.1 北米
  • 5.5.1.1 米国
  • 5.5.1.2 カナダ
  • 5.5.1.3 メキシコ
  • 5.5.1.4 その他の北米地域
  • 5.5.2 ヨーロッパ
  • 5.5.2.1 ドイツ
  • 5.5.2.2 イギリス
  • 5.5.2.3 イタリア
  • 5.5.2.4 フランス
  • 5.5.2.5 スペイン
  • 5.5.2.6 オランダ
  • 5.5.2.7 ポーランド
  • 5.5.2.8 その他のヨーロッパ地域
  • 5.5.3 アジア太平洋
  • 5.5.3.1 中国
  • 5.5.3.2 インド
  • 5.5.3.3 日本
  • 5.5.3.4 オーストラリア
  • 5.5.3.5 その他のアジア太平洋地域
  • 5.5.4 南米
  • 5.5.4.1 ブラジル
  • 5.5.4.2 アルゼンチン
  • 5.5.4.3 コロンビア
  • 5.5.4.4 その他の南米地域
  • 5.5.5 中東およびアフリカ
  • 5.5.5.1 南アフリカ
  • 5.5.5.2 サウジアラビア
  • 5.5.5.3 アラブ首長国連邦
  • 5.5.5.4 その他の中東およびアフリカ地域

6. 競合情勢

• 6.1 市場集中度
• 6.2 戦略的動向
• 6.3 市場ランキング分析
• 6.4 企業プロファイル（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要セグメント、財務情報（利用可能な場合）、戦略情報、市場ランキング/シェア、製品とサービス、最近の動向を含む）
  • 6.4.1 PepsiCo Inc.
  • 6.4.2 Nestlé SA
  • 6.4.3 Unilever PLC
  • 6.4.4 The Coca-Cola Company
  • 6.4.5 Abbott Laboratories
  • 6.4.6 Kent Corporation
  • 6.4.7 LyteLine LLC
  • 6.4.8 Ultima Health Products Inc.
  • 6.4.9 Otsuka Holdings Co. Ltd.
  • 6.4.10 Tailwind Nutrition
  • 6.4.11 Vitalyte Sports Nutrition Inc.
  • 6.4.12 Liquid I.V. Inc.
  • 6.4.13 Skratch Labs LLC
  • 6.4.14 LMNT (Adapted Nutrition)
  • 6.4.15 Key Nutrients LLC
  • 6.4.16 Hydrant Inc.
  • 6.4.17 Cure Hydration LLC
  • 6.4.18 DripDrop Hydration Inc.
  • 6.4.19 Hammer Nutrition Ltd.
  • 6.4.20 Science in Sport PLC

7. 市場機会と将来の見通し