押出スナック市場の規模と展望、2025-2033年

世界の押出スナック市場は、2024年に605.8億米ドルの規模と評価され、2025年には640.8億米ドル、2033年には1004.5億米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.78%で成長すると見込まれています。押出スナック市場は、消費者のライフスタイルの変化とパッケージ食品、特に即席食品の需要の高まりを背景に、予測期間中に大きな成長を遂げると予測されています。この消費者嗜好の変化は、購買力の向上、製品の急速な発売、健康意識の高まりが主な要因となっています。市場のプレーヤーは、ビタミンやミネラルを最大限に含む健康的なスナックを導入し、体重管理を支援しています。新興経済国での人口増加と移住の進展は、市場の成長を促進しています。押出製品は、その風味の豊かさとユニークな形状により、消費者の間で人気を集めています。消費者のオンザゴー製品への需要が高まる中で、スナック業界は最も急成長しているトレンドの一つとなっています。

予測期間中、栄養価の高いスナックの新たなトレンドが、業界全体に大きな機会と革新をもたらすと期待されています。この報告書についての詳細を知りたい方は、無料のサンプルレポートをダウンロードしてください。特に発展途上国では、健康的な朝食としてのシリアルへの消費者の嗜好のシフトが市場成長を牽引しています。アジア太平洋地域では、ケロッグが2018年の第1四半期に2,600万米ドルの収益を上げ、2017年の2,300万米ドルから13%増加しました。同時に、同社の2018年の純売上は11%増加し、約2億5,200万米ドルに達しました。過去数年間、健康的なスナックの需要は大幅に増加しており、これに応じて市場のプレーヤーは、タンパク質や食物繊維を豊富に含むスナックを開発しています。

グローバルに見ても、特に都市部においては、忙しい生活と仕事のスケジュールが、調理時間が少なくて済むパッケージ食品の需要を促進しています。1人当たりの所得の増加とミレニアル世代の人口の増加が、新製品の発売を促しています。これに伴い、主要プレーヤーは、顧客基盤を獲得し、競争の激しい市場で生き残るために、積極的なマーケティング戦略を採用しています。

原料を加工品に変換する際に加工業者が直面する困難が、市場を阻害しています。砂糖不使用、添加物不使用、低脂肪または無脂肪の健康的なスナックなど、完成品に風味や食感、結合特性を与える重要な成分が欠如しているため、加工関連の困難が生じています。スナックを購入する際、消費者は製品の食感やサクサク感を重視します。したがって、加工の難しさが市場の成長を遅らせる可能性があります。

急速に変化するスナック市場は、生産者に革新的な加工・保存技術と現代的な製品ラインを開発する新たな機会を提供しています。脂肪分を減らした全粒穀物や保存料を含まないスナックの選択肢は、健康志向の製品の需要の高まりにより、より効率的に加工されています。押出カテゴリーは人気を集めており、市場はいくつかの独特なトレンドを観察しています。現在、より美味しく、より健康的な代替品を求める消費者が増えています。消費者は、スナックパケットの栄養成分表示に関心を持ち、グルテンフリー、非GMO、ヴィーガン、アレルゲンフリーなどのクリーンラベルを求めています。さらに、タンパク質や食物繊維が豊富な食品を求める消費者が増えており、これが生産者にとって新しいフレーバーや形状を製品ラインに追加する大きな機会を提供しています。

アジア太平洋地域は市場への最大の貢献者であり、予測期間中に健全なCAGRで成長すると期待されています。手頃な価格でスナックが利用できること、多数の地元のベンダーの存在、購買力の向上が地域市場の成長を促進しています。インドの押出スナック市場は、主要プレーヤーが新製品を開発し顧客基盤を拡大するための投資を増やしていることから、より速い速度で成長すると予測されています。2018年には、ペプシコがアジア太平洋地域から最大の収益を上げ、今後の数年でより高い売上を期待しています。

北米は、予測期間中に世界市場でダイナミックな成長を遂げると予測されています。地域の個人の消費者所得の増加は、消費者が必要以上に支出できることを示し、押出スナックの道を開いています。さらに、健康的なスナックへの消費者の嗜好のシフトやクリーンラベル、非GMOスナックのトレンドが地域市場の成長をサポートしています。地域の消費者は健康意識が高く、製品に関連する健康上の利点にますます関心を寄せています。健康志向の消費者が北米の押出スナック市場の進歩と革新に大きな影響を与えています。アメリカのスナックインデックス調査データによると、多くのアメリカ人消費者が新しいスナックを試してみたいと考えており、特に新型コロナウイルス感染症のパンデミック中には多様性と利便性を好んでいます。市場の主要プレーヤーは、地域で広範な流通チャネルを持ち、市場の成長を強化しています。全球的なパンデミックの間、フリトレー社は、消費者が好きなスナックを見つけるのに困難を感じている顧客に直接サービスを提供するためにウェブサイトを立ち上げました。企業は戦略を変更しており、今後も増加する消費者ニーズに対応するために戦略を変更し続けるでしょう。これらの要因が地域における押出スナック市場の成長に大きく寄与しています。

ヨーロッパは、予測期間中に市場で大きな成長を遂げると期待されています。ヨーロッパでの社会的なスナック消費や外出時のスナック消費が押出スナックの需要を駆り立てています。さらに、消費者は徐々に小麦やシリアルのスナックなど、より健康的な代替品に目を向けています。ドイツは、最も急速に拡大しているオーガニックおよびナチュラルな健康食品市場の一つであり、消費者は製品の健康上の利点に非常に関心を持っています。豆粉、種子、自然に加工された穀物と共に、全粒小麦やその他のシリアルがスナック食品としてますます人気を集めています。

LAMEA地域は、予測期間中に世界市場で中程度の成長を遂げると予測されています。多くの栄養価の高い押出スナックの導入により、LAMEA地域の消費者は押出スナックの健康上の利点をより意識しているようです。これには、低糖、低脂肪、オーガニック、非GMO、グルテンフリーの選択肢を含むスナックが含まれます。これらの要因が地域の市場成長をさらに後押ししています。

世界市場は、小麦、ジャガイモ、米、タピオカ、マルチグレインに分けられます。ジャガイモベースのセグメントが市場への最大の貢献者であり、予測期間中に健全なCAGRで成長すると期待されています。チップスやパレットスナックなどのジャガイモベースの押出製品の大量消費が、予測期間中にリードを維持するのを助けると予測されています。米国国勢調査局の報告によれば、国内で栽培されるジャガイモの約60%は、チップス、フレンチフライ、乾燥ジャガイモスナック、その他のジャガイモ関連商品として販売されています。これらのトレンドは、予測期間中にジャガイモベースの押出スナックの需要を増加させると予測されています。タピオカセグメントは、世界中で健全なスナックを求める若年世代の需要の高まりにより、より高いCAGRを示すと予測されています。タピオカは、その高い栄養価から、ラテンアメリカ、アフリカ、アジアでさまざまな形態で広く消費されています。予測期間中、これらの消費者トレンドは、タピオカベースの押出スナックの新しい市場を創出すると予測されています。

世界市場は、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、電子商取引に分けられます。スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントが市場への最大の貢献者であり、世界中で広く利用可能であることから、予測期間中に健全なCAGRで成長すると期待されています。多国籍小売企業であるウォルマートは、27か国以上の11,088以上の拠点で強力なハイパーマーケットチェーンを確立しています。多くの選択肢の利用可能性が、消費者にスーパーマーケットから押出スナックを購入させています。店内ディスプレイを通じたマーケティングや、衝動買いを促進するための適切な商品配置がセグメントの成長を促進しています。この流通チャネルは、幅広いフレーバーと長い賞味期限を持つ健康的なスナックを求める消費者の嗜好の高まりによって推進されています。さらに、ウォルマート、ターゲット、セブンイレブン、SPAR、アルディ、カルフール、リドルなどの大規模な食料品店チェーンやハイパーマーケットの存在により、この流通チャネルを通じた押出食品の需要が予測期間中に増加すると予測されています。

電子商取引セグメントは、顕著な成長を遂げると予測されています。オンラインショッピングの拡大は、その簡単で快適、そして実用的なアクセス性、及び戸口配送に起因しています。スマートフォンの普及とインターネットの世界的な普及により、オンライン販売の範囲が拡大しています。また、消費者の嗜好の変化により、Amazon Prime Pantry、Yihaodian、Godrej Nature’s Basket、Alibaba、Tesco.com、Walmart、Honestbeeなどのオンライン巨大企業が積極的に拡大しています。これは、今後数年間で電子商取引を通じた押出スナックの販売を促進すると期待されています。

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Report Coverage & Structure

押出スナック市場レポートの構造概要

このレポートは、押出スナック市場の詳細な分析を提供し、様々なセクションに分かれています。各セクションは、押出スナック市場の異なる側面をカバーしており、市場の機会、トレンド、地域別分析などを含みます。

エグゼクティブサマリー

レポートの冒頭には、押出スナック市場の全体像を示すエグゼクティブサマリーが含まれています。ここでは、市場の重要なポイントや結論が簡潔にまとめられています。

調査範囲とセグメンテーション

• 調査目的
• 制限と仮定
• 市場範囲とセグメンテーション
• 考慮された通貨と価格設定

このセクションでは、押出スナック市場の調査範囲とセグメンテーション、また仮定された制約条件について説明しています。

市場機会の評価

• 新興地域/国
• 新興企業
• 新興の用途/エンドユース

市場の成長機会を識別し、新興市場や企業について考察します。

市場トレンド

• ドライバー
• 市場の警告要因
• 最新のマクロ経済指標
• 地政学的影響
• 技術要因

押出スナック市場に影響を与える主要なトレンドや要因を分析します。

市場評価

• ポーターのファイブフォース分析
• バリューチェーン分析

市場の競争環境とバリューチェーンの分析を通じて、押出スナック市場の構造を評価します。

規制フレームワーク

地域別の規制環境についての分析を行い、北米、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAMの各地域をカバーします。

ESGトレンドと市場規模分析

押出スナック市場のグローバルな規模を分析し、原材料や流通モード別に細分化して説明します。

地域別市場分析

各地域の市場を詳細に分析し、以下の地域ごとに原材料別および流通モード別の詳細を提供します。

• 北米市場（米国、カナダ）
• ヨーロッパ市場（英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、その他）
• APAC市場（中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、台湾、東南アジア、その他）
• 中東・アフリカ市場（UAE、トルコ、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、ナイジェリア、その他）
• LATAM市場（ブラジル、その他）

このレポートは、押出スナック市場の包括的な理解を促し、戦略的な意思決定をサポートするための貴重な情報を提供します。