飼料用微生物の世界市場：形態別（粉末、液体/ゲル、錠剤）市場規模2025年～2032年

2025年5月28日 pr2

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Feed Microbial Market by Form (Powders, Liquids/Gels, Tablets), by Type (Bacteria [Lactobacillus, Other Bacteria], Yeast), by Livestock (Poultry, Ruminants, Swine, Aquatic Animals, Others [Equine & Pets]), and Regional Analysis

飼料用微生物の市場規模とシェア分析

飼料用微生物の市場は、5.1%のCAGRで拡大し、2032年までに16億9,350万米ドルから23億9,490万米ドル程度まで収益が伸びると予想されます。

飼料用微生物の消費分析（2019-2024）対市場予測（2025-2032）

世界の飼料用微生物市場は、過去において4.9%のCAGRで著しい成長過程を遂げ、2025年には16億9,350万米ドルと評価されました。この市場は、飼料用微生物の消費量の増加と、その利点に関する認識の高まりとともに、着実な成長が見込まれています。

直接飼料用微生物は、動物の腸内環境を改善し、免疫力を高め、食欲を促進する生きた有益な微生物を含む動物飼料添加物です。これらの微生物には、Lactobacillus、Bacillus Licheniformis、Bacillus subtilis、Bifidobacterium、およびEnterococcusなどの細菌のさまざまな株が含まれます。そのうち、乳酸菌が最も広く使用されている株です。直接飼料用微生物には酵母も含まれます。最もよく使用される酵母は、Saccharomyces cervisae、Aspergillus niger、Aspergillus oryzae です。微生物の含有量は、製品ラベルにも記載されているように、CFU（コロニー形成単位）で表示されます。直接飼料用微生物は、一部の国やメーカーでは、動物用に開発されたプロバイオティクスとも呼ばれています。

ヨーロッパでは、これらの製品は、動物の腸内細菌叢を安定化させる、あるいは改善する動物用添加物として分類されています。

世界の飼料用微生物市場は主要地域に広がっており、その中ではヨーロッパが予測期間を通じて高いシェアを維持し、引き続き主要市場となる見通しです。北米は飼料用微生物の最も成熟した地域市場ですが、予測期間中は東アジアが世界飼料用微生物市場で比較的高い成長率を示すと予測されています。南アジアおよび太平洋地域は、食肉用および乳製品用の家畜の飼育が盛んであるため、世界の動物飼料市場に大きく貢献しています。飼料用微生物は南アジアおよび太平洋地域ではまだ初期段階にあり、この地域は予測期間中に高い成長が見込まれています。ヨーロッパは飼料用微生物の最大の地域市場であり、2025年の予測期間末には40%以上の推定価値シェアを占める見通しです。その後に、北米が約 29% の市場シェア、東アジアが約 21% のシェアと続いています。

飼料用微生物の世界市場は、予測期間において約 23 億 9,490 万米ドルに達すると予測されています。

飼料用微生物の市場における主な傾向は何ですか？

「肉消費の伸び率」

中東およびアフリカにおける家禽の需要は、この地域の人口動態の継続的な変化に伴い、今後も成長を続けるでしょう。これらの変化は、この地域の家禽生産者にとってチャンスですが、個々の市場が豊かになり、成熟するにつれて、現地の家禽業界は、需要の拡大に対応する方法を決めるだけでなく、動物福祉に関する新たな懸念にも対処しなければならないでしょう。動物用飼料微生物は、肉や牛乳などの高品質の動物生産物を生産するために、動物飼料の品質を改善する重要な飼料添加物です。動物用飼料微生物は、その優れた性能と用途の拡大により、例えば、発育促進、病気の予防および治療、繁殖率の向上、動物の飼料消化率の向上など、その名声を高めています。これらの要因が、中東・アフリカにおける飼料用微生物の需要を牽引しています。

「家禽産業における飼料用微生物の役割」

家禽における直接飼料用微生物の役割には、消化酵素の活性を高めて代謝を調整すること、正常な腸内微生物叢を維持すること、細菌酵素の活性とアンモニアの生産を抑制することが含まれます。これらは飼料の摂取量と消化を改善し、腸内毒素を中和し、免疫系を刺激します。このような利点が、家禽業界における直接飼料用微生物の需要を後押ししています。乳酸菌（LAB）は、世界中の直接飼料用微生物市場で高い人気を博しており、動物の健康と栄養のための飼料に使用される LAB の需要の増加が、この市場の成長に大きく貢献しています。乳酸菌は、使用が簡単なため、より使い勝手が良いです。乳酸菌は、最も広く使用されている直接飼料用微生物製品であるため、乳酸菌セグメントは今後 10 年間で最も急成長すると予測されています。

「維持コストが高い」

すべての直接飼料用微生物製品には、生きた微生物が含まれています。そのため、製品の製造、輸送、保管、取り扱い方法は非常に重要です。直接飼料添加微生物を死滅させる条件には、長期保存、高温、低温、直射日光、高湿度、酸素、鉱物プレミックスの存在などが含まれます。時間経過とともに微生物は死滅し、製品の効果が失われます。したがって、飼料添加微生物の維持コストはかなり高いことが明白です。さらに、業界内の各ブランドで飼料添加微生物のコストが異なるため、これが飼料添加微生物や飼料添加物の品質に影響を与える可能性があります。

「世界市場におけるアジア太平洋地域の優位性」

アジア太平洋地域の動物用飼料添加物市場は、世界全体の約 3 分の 1 を占め、世界最大の市場です。アジア太平洋地域、特にインド、中国、ベトナム、オーストラリアなどの国々では、栄養素の利用効率、消化率、動物の成長率の向上が、この地域における飼料添加物の成長を促進する要因となっています。さらに、飼料添加物の消費は、畜産業に関連する環境汚染の軽減にも重要な役割を果たしており、これがアジア太平洋地域における飼料添加物の使用増加のもう一つの要因となっています。

「有害細菌に対する抗菌活性」

家禽や牛の抗菌薬耐性が高まっています。従来品の抗生物質は効果が低下しており、動物への投与量を増やす必要があり、また、動物の体に副作用を引き起こす傾向があります。飼料用微生物は、動物用抗生物質のより優れた代替品として注目されており、宿主動物に自然な防御システムを提供し、動物の免疫システムの改善にも役立っています。

2011年、Food Research International は、家禽のサルモネラ菌の防除のための直接飼料用微生物の使用に関する論文を発表しました。彼らの研究では、胞子形成菌株の使用により、飼料用微生物が家禽のクロストリジウム菌およびサルモネラ菌を大幅に減少させることを確認し、安定性、費用対効果、治療効果に優れた直接飼料用微生物の使用を結論付けています。

国別洞察

飼料用微生物市場における米国のシェアは？

2024年の市場価値シェアでは、北米市場が29.60%を占め、米国が27.84%を占めています。

飼料添加物市場では、家禽飼料が最大のシェアを占めていますが、牛および豚が最速の成長セグメントとなっています。さまざまな添加物タイプの中で、アミノ酸が最大のシェアを占めています。飼料酸性化剤およびプロバイオティクスも、急速に拡大しているセグメントです。米国市場は、生産技術の革新と、より安価で効果的な製品の導入に注力しています。

欧州の飼料用微生物市場はどのように推移しているのでしょうか？

欧州地域は現在の市場シェアの 28.17% を占めており、予測期間も上昇が見込まれています。

欧州地域では、ほとんどの消費者が健康的な食品を好みます。また、この地域では、ほとんどの分野において、有機製品や天然製品の使用が非常に重視されています。政府も、この傾向を後押しするために、この分野における知的財産権の強化や抗生物質の禁止、非遺伝子組み換え製品の市場参入の抑制などの措置を講じています。

2006 年以降、欧州委員会は、健康への懸念の高まりを受けて、動物飼料添加物およびその他の多くの製品における抗生物質および化学物質の使用を禁止しています。

カテゴリー別の洞察

高収益を生み出す飼料用微生物の形態セグメントの推定値は？

このセグメントは、2024年末までにUS$ 550.2 Mnと推定され、予測期間中に5.2 %の年平均成長率（CAGR）で増加すると予想されています。2032年末までにUS$ 824.0 Mnに達すると見込まれています。

このセグメントは、2024年に絶対的な$機会としてUS$ 23.6百万ドル、2025年から2032年までの間に増分$機会としてUS$ 273.8百万ドルを創出すると予想されています。

飼料微生物の畜産セグメントの概要はどのようなものですか？

家禽セグメントの売上高は2025年末までにUS$ 519.7億と推計されており、2025年から2032年にかけて5.3%のCAGRで大幅に拡大すると予想されています。

家禽セグメントの収益シェアは 45.7% を占め、2024 年までに反芻動物セグメントが 22.6% を占めると予想されています。

競争ダッシュボード

世界の飼料用微生物市場は、主に、多数の地元企業や地域企業が事業を展開する農業部門が特徴です。多国籍企業は、生産コストが膨大であるため、飼料用微生物市場で重要な役割を果たしています。飼料用微生物製品は製造された後、飼料業界に送られ、原料の混合に使用されます。国際的な企業は、飼料用微生物製品の改良と革新のための研究開発に巨額の投資を行っています。広告やソーシャルメディアによる消費者の浸透は、この市場が成長し、低コストで製品を提供するための重要な武器となっています。なぜなら、この製品の消費者は低所得の農民であるからです。

2016年12月、ADMアニマルニュートリションは、ネブラスカ州コロンバスにある飼料工場の拡張を発表しました。これらの現代的な工場の主要な特徴は、十分な倉庫スペース、アクセス容易性、原材料の調達可能性、および顧客基盤への近接性です。
2017年3月15日、ラレマン・アニマル・ニュートリションは、ラレマンの目標である「動物のパフォーマンスと福祉を向上させるための天然微生物製品およびサービスの提供」を加速するため、ノバ・マイクロビアル・テクノロジーズの買収を発表しました。
2017年3月15日、ベントリは『VIV Asia 2017』に参加しました。VIV Asiaは、東南アジアの動物タンパク質製造・加工業界の成長を牽引する最大級の国際プラットフォームの一つです。
2016年1月15日、クリス・ハンセンはNutrition Physiology Companyを$185百万で買収し、これにより家畜業界向けの微生物ソリューション事業を展開しました。

飼料微生物業界の研究（カテゴリー別）

形態別：

粉末
液体/ゲル
錠剤

種類別

細菌
- 乳酸菌
- その他の細菌
酵母

家畜別

家禽
反芻動物
豚
水産動物
その他（馬およびペット）

地域別

北米
中南米
ヨーロッパ
南アジアおよび太平洋
東アジア
中東・アフリカ