フレーバーウォーター市場の規模と見通し、2025年～2033年

世界のフレーバーウォーターマーケットの市場規模は、2024年に193億2,000万米ドルと評価され、2025年には212億6,000万米ドルから2033年までに455億6,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中（2025年から2033年）に年平均成長率（CAGR）10%で成長する見込みです。この成長は、砂糖削減の意識が高まること、健康志向の飲料の需要が増加すること、フレーバーの革新が進むことなどが主な要因とされています。フレーバーウォーターは、自然または人工の味を水に注入した飲料で、消費者に普通の水とは異なるリフレッシュで風味豊かな選択肢を提供します。近年、健康的な飲料オプションへの欲求や高カロリーで砂糖が多く含まれる飲料からの移行など、いくつかの理由から人気が高まっています。

フレーバーウォーター市場のシェアは、フレーバー、栄養価、機能性のある飲料の人気が高まることで増加しています。消費者は、果物、ハーブ、その他の健康的な成分でフレーバー付けされた新しい飲料を試すことに興味を持っています。COVID-19パンデミック中の健康への懸念が高まる中、特に中高所得の健康志向の消費者の間で、ミネラルやビタミンの利点を強化したフレーバーウォーター製品の需要が急速に拡大しました。

肥満、糖尿病、および過剰な砂糖消費に関連する健康リスクに対する懸念が高まり、低糖または無糖の飲料を求める消費者が増加しています。フレーバーウォーターは、追加された砂糖なしでさまざまなフレーバーを提供する健康的な代替品として市場に出されています。世界保健機関（WHO）によれば、1975年以来、世界の肥満の有病率はほぼ4倍になりました。2022年までに、世界で10億人以上が肥満になり、そのうち6億5,000万人が成人、3億4,000万人が思春期、3,900万人が子供です。さらに、米国疾病予防管理センター（CDC）は、過剰な砂糖摂取が肥満や関連する健康状態、例えば2型糖尿病、心臓病、歯の問題の主な要因であると指摘しています。そのため、飲料企業はこれらの懸念に対応しています。消費者の嗜好が変化し、無糖および低カロリー飲料の製造とマーケティングが増加し、フレーバーウォーターの選択肢が増えています。健康志向の消費者にアピールするために、例えばフレーバーウォーターブランドは「無糖」または「ゼロカロリー」のラベルを目立たせています。このような健康志向の消費者需要により、フレーバーウォーター市場のトレンドが変化しています。

天然ジュース、スパークリングウォーター、機能性飲料、クラシックソーダ代替品は、フレーバーウォーターと競合する飲料カテゴリーです。多様化した飲料市場は、フレーバーウォーター製品が市場支配力を達成し維持するのを難しくする可能性があります。LaCroixやPerrierなどのブランドを含むスパークリングウォーター業界は、その炭酸でリフレッシュ感のある特徴から大幅に成長しました。Nielsenのデータによれば、2020年には米国でのスパークリングウォーターの売上が43億ドルを超え、消費者需要の大幅な増加を示しています。天然果汁は、リフレッシュで風味豊かな飲料を求める人々にとって長い間人気のある飲料オプションです。消費者がますます健康志向になる一方で、果汁の自然な風味を好む傾向があります。さらに、砂糖レベルと人工化学物質に対する懸念から、多くの消費者が従来のソーダから離れています。その結果、ゼロカロリーソーダなどのソーダ代替品が市場シェアを競っており、フレーバーウォーター製品と競合しています。

フレーバーウォーターに有益な添加物を追加することは、大きな市場の可能性を秘めた機会です。フレーバーウォーターは、ビタミン、ミネラル、電解質、抗酸化物質、その他の健康増進成分を追加することで、消費者の飲料が単なるフレーバーを超えて特定の健康上の利益を提供することができます。機能性フレーバーウォーターは、スポーツおよびハイドレーションドリンクのカテゴリーと重なる可能性があります。スポーツドリンク業界は、適切な水分補給と電解質バランスの重要性を認識する消費者が増えることで、継続的に成長しています。

北アメリカは、2024年にフレーバーウォーター市場の25%のシェアを占める最も重要なグローバル市場のシェアホルダーでした。北アメリカは、炭酸飲料の健康的な代替品としての製品使用が増加したため、最大の売上シェアを占めました。Bubbly、AHA、Talking Rain、Nestlé Pure Life、Perrier、Schweppes、LaCroixなどの人気ブランドがこの地域で多様な製品を提供しています。その結果、製品のアクセス性が向上し、この地域での製品採用が増加しました。フレーバーウォーターは、全体のボトルウォーター業界のかなりの部分を占めると予測されています。さらに、フレーバーウォーター市場の洞察によれば、健康的で機能的な飲料オプションへの嗜好が、米国でのフレーバーウォーターの売上を推進しています。オーガニック飲料、pHバランスの取れた成分、無糖飲料が、身体的および精神的な健康意識を高めるために推進されています。過去10年間で、炭酸飲料よりも健康的な液体を選ぶ人々の選択が増加したため、グローバル市場は大きく成長しました。

ヨーロッパは予測期間中に印象的な健康的なCAGRを示すと予測されています。高ミネラル含有量の自然にフレーバー付けされた炭酸水は、健康志向の消費者にとってより魅力的です。飲料のフレーバーはしばしば本物の果実エキスから派生しています。ドイツ、イギリス、イタリア、スペイン、フランスなどのさまざまな国での製品売上が高く、レストランでの食事と共に提供されることが多いです。さらに、予測期間中にドイツでのフレーバーおよび炭酸水の需要が増加すると予測されています。その結果、企業は競争をリードし、消費者を引き付けるためにマーケティング技術を活用しています。エンドユーザーがますます持続可能性に関心を持っているため、多くの大手企業がプラスチック使用を制限するために缶フレーバーウォーターを開発しています。これは市場の成長に寄与すると予測されています。

アジア太平洋地域は最も急成長している市場です。製品に対する消費者の親和性と、ファストフードおよびフルサービスのレストランの拡大が、地域市場の成長に良好な見通しをもたらすと予測されています。健康的なライフスタイルの利点に対する消費者の意識の高まりが、健康的な食品および飲料の需要を刺激し、地域市場の成長を促進しています。最も成功した組織の一部は、買収戦略を追求し、従来のコアコンピタンスではなく、消費者提案に焦点を当てたプラットフォームを開発しています。これらの要因により、インド市場のフレーバーウォーターは、予測期間中に急速に成長すると予測されています。

LAMEA（ラテンアメリカ、中東、アフリカ）のフレーバーウォーター市場は、多様な消費者嗜好と経済発展のレベルが異なる地域をカバーしています。この地域では、健康意識の高まり、飲料嗜好の変化、リフレッシュで低カロリーの選択肢への欲求により、フレーバーウォーターが人気を集めています。2024年に市場を支配したのは炭酸タイプで、最高の収益シェア73%を占めました。炭酸フレーバーウォーターは風味があり、炭酸が含まれており、泡立ちや発泡感のあるテクスチャーを与えます。この炭酸によって、これらの飲料は従来のソーダに似た心地よい発泡感を与えますが、追加の砂糖やカロリーは含まれていません。飲料に泡の感覚を楽しむ顧客にとって、炭酸フレーバーウォーターは魅力的かもしれません。糖尿病や過剰な血糖値の増加が、無糖の炭酸飲料の需要増加の主な要因です。結果として、これらの要因がフレーバーウォーター市場の成長を促進します。

スティルフレーバーウォーター、通称「フラットウォーター」は、炭酸を含まず、滑らかで非発泡のテクスチャーを持ちます。炭酸を加えずに、心地よく風味豊かな味わいを提供するためにフレーバー付けされています。滑らかで非泡立ちの体験を好む消費者は、スティルフレーバーウォーターを好む傾向があります。そのシンプルさと自然な味わいを選び、炭酸を求めない人々にとっては有力な選択肢となります。

ボトルが世界市場を支配しています。フレーバーウォーターは、小さなシングルサーブボトルから共有可能な大きなボトルまで、さまざまなサイズのボトルで広く包装されています。ボトル包装は、頻繁にプラスチック、ガラス、または植物由来のポリマーなどのエコフレンドリーな代替品で作られています。ボトルはその携帯性と使いやすさから人気があります。再封可能で、さまざまな消費ニーズに応じてさまざまなサイズで提供されることが多いです。プラスチックボトルはまた軽量で壊れにくく、持ち運びに理想的です。フレーバーウォーターは、従来のソーダや炭酸飲料と同様に缶でも入手可能です。これらのアルミ缶は、携帯しやすく、リサイクルしやすいように設計されています。

ストアベースのチャネルが市場の成長に影響を与えました。フレーバーウォーターは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ハイパーマーケット、ガソリンスタンドなどの物理的な小売場所を通じて販売されています。ストアベースの流通方法は、消費者が製品を直接見て購入することを可能にしています。消費者にとっての利便性とフレーバーウォーターへの即時アクセスを提供し、店内で利用可能なものに基づいて決定を下すことができます。ほとんどの消費者は、買い物の体験からスーパーマーケットやハイパーマーケットでボトルウォーターを購入しています。

非ストアベースの流通方法の例として、eコマースウェブサイト、スーパーマーケットの配送サービス、サブスクリプションサービス、消費者直販（DTC）販売などのオンラインプラットフォームを介してフレーバーウォーターを販売することが挙げられます。

Report Coverage & Structure

レポートの構造概要

このレポートは、風味付きウォーターマーケットの詳細な分析を提供するために、いくつかの主要なセクションに分かれています。各セクションは市場のさまざまな側面をカバーしており、読者が市場の全体像を理解するのに役立ちます。

1. 序論

• エグゼクティブサマリー: 本レポートの概要を提供します。
• 調査範囲とセグメンテーション: 調査の範囲と市場の細分化について説明します。
• 調査目的: 調査の具体的な目的を明らかにします。
• 制限と仮定: 調査における制限事項と仮定について説明します。
• 市場範囲とセグメンテーション: 市場の包括的な範囲とセグメントについての詳細を提供します。
• 通貨と価格設定: 使用される通貨と価格設定の基準を示します。

2. 市場の機会評価

• 新興地域/国: 新たに台頭している地域や国の分析。
• 新興企業: 新たに登場している企業についての評価。
• 新興アプリケーション/エンドユース: 新たなアプリケーションやエンドユースについての洞察。

3. 市場動向

• 推進要因と警告要因: 市場を駆動する要因と潜在的なリスク。
• 最新のマクロ経済指標: 経済全般に関する最新の指標。
• 地政学的影響: 地政学的要因が市場に与える影響。
• 技術要因: 市場に影響を与える技術的な要因。

4. 市場評価

• ポーターの五力分析: 競争環境を分析するためのフレームワーク。
• バリューチェーン分析: バリューチェーンを通じた価値創造の流れを解析。

5. 規制枠組み

• 地域別の規制分析: 北アメリカ、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAMの各地域における規制の状況。

6. 市場サイズと分析

• グローバル風味付きウォーターマーケットの導入とタイプ別分析: 炭酸水とスティルウォーターの市場価値。
• パッケージタイプ別分析: ボトルと缶の市場価値。
• 流通チャネル別分析: 店舗ベースとオンラインベースの市場価値。

7. 地域別市場分析

このセクションでは、各地域（北アメリカ、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAM）ごとに詳細な市場分析を行います。各地域内でのタイプ、パッケージ、流通チャネル別に市場を分析し、主要国ごとの詳細な分析も含まれます。

8. 競争環境

• プレイヤー別市場シェア: 主要プレイヤーの市場シェアを分析します。
• M&A契約とコラボレーション分析: 市場における企業間の提携や買収活動を評価します。

9. 市場プレイヤー評価

• 主要企業の概要: Nestlé、Talking Rain、PepsiCo Inc.、The Coca-Cola Company、Hint Inc.、Spindriftなどの企業についての詳細な情報。
• ビジネス情報、収益、ASP、SWOT分析、最近の開発についての評価。