栄養強化食用油市場 規模・シェア分析 – 成長動向と予測 (2025年～2030年)

強化食用油市場の概要と将来展望（2025-2030年）

# はじめに：市場の全体像

強化食用油の世界市場は、2025年には134.2億米ドルに達し、2030年には166.1億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は4.36%を記録する見込みです。この成長は、政府による強制的な強化政策、健康意識の高まり、そして先進国および新興国における流通ネットワークの拡大が複合的に作用した結果と言えます。特に、ビタミンAおよびDの強化イニシアチブが市場拡大の主要な推進力となっており、現在30カ国で植物油へのビタミンA強化が義務付けられています。市場の集中度は中程度であり、アジア太平洋地域が最大の市場を形成している一方で、中東・アフリカ地域が最も急速な成長を遂げると予測されています。

主要な市場プレイヤーには、Cargill Inc、Archer-Daniels-Midland (ADM)、AWL Agri Business Ltd、Bunge Ltd、Fuji Oil Holdings Incなどが挙げられます。

# 主要な市場トレンドと洞察

1. 市場を牽引する要因

強化食用油市場の成長を後押しする主な要因は以下の通りです。

* 強制的な強化規制と補助金（CAGRへの影響：+1.2%）
政府の義務化は市場拡大の最も強力な触媒であり、現在30カ国で植物油へのビタミンA強化が義務付けられています。インド食品安全基準局（FSSAI）は、食用油へのビタミンAおよびDの強化レベルを義務付ける規制を導入しました。また、中国では2025年2月に施行されるGB2760-2024基準が、エチレンジアミン四酢酸鉄ナトリウムなどの新たな強化物質に関するガイドラインを確立しています。西アフリカ経済通貨同盟（UEMOA）の官民パートナーシップモデルは、15カ国で人口の70%が強化油にアクセスできる状態を実現し、拡張可能な実施モデルを確立しました。これらの規制枠組みは、強化を自主的な遵守メカニズムではなく食品安全基準に組み込むことで、持続的な需要を生み出しています。

* 栄養失調と微量栄養素欠乏症への意識向上（CAGRへの影響：+0.9%）
体系的なレビューにより、ビタミンA欠乏症が世界中で1億9000万人の就学前児童に影響を与えていることが示され、微量栄養素欠乏症への意識が高まっています。特に、インドネシアのビタミンA強化食用油プログラムは、顕著な健康上の利益を実証しました。このプログラムは、強化調理油の消費を通じて、1日の推奨栄養摂取量の26〜40%を効果的に供給しました。この介入により、子供、女性、高齢者を含む様々な人口グループにおいて、ビタミンA欠乏症の割合が6.5〜18%から0.6〜6%に大幅に減少しました。これらの包括的な結果は、強化プログラムに対する公衆衛生イニシアチブを強力に支持し、各国政府が国家栄養政策に強制的な強化基準を導入することを奨励しています。

* 健康意識の高まりと栄養豊富な食事への需要（CAGRへの影響：+0.8%）
消費者の健康意識は基本的な栄養を超えて拡大し、個人は食品や飲料の選択から機能的な利益を求めるようになっています。消費者は現在、消化改善、免疫力向上、心血管健康の向上など、特定の健康上の利点を提供する製品を積極的に調査し、選択しています。アジアでは、健康・ウェルネス包装食品の消費が健康トレンドとデジタル技術の採用に正の相関関係を示しており、特に都市部では消費者がモバイルアプリやデジタルプラットフォームを利用して栄養を追跡し、情報に基づいた購買決定を行っています。ガーナでの調査では、ひまわり油の購入決定において、健康上の利点、価格、揚げ物性能が重要な要因であることが示されています。消費者は特に油のビタミン含有量、コレステロールレベル、心臓の健康への潜在的な影響を評価しています。この健康への焦点は、強化されたビタミン含有量、オメガ3脂肪酸、その他の有益な化合物を含む、明確な栄養上の利点を提供するプレミアムな強化製品の機会を創出しています。

* 機能性・予防栄養に対する消費者の嗜好の高まり（CAGRへの影響：+0.6%）
機能性栄養に対する消費者の嗜好は、栄養補助食品から、必須微量栄養素を便利に提供する強化食品を日常の食事に取り入れる方向へと進化しています。FDAの改訂された「健康的」定義は、2025年2月に施行され、オリーブ油などの製品が「健康的」ラベルを受け取ることを許可する一方で、添加糖や飽和脂肪が高い製品を制限します。この規制変更は、強化油のマーケティングを支援するものです。ミレニアル世代の消費者は強化製品に自然で革新的な風味を求める一方で、ベビーブーマー世代は骨の健康や消化サポートなどの機能的な利点に焦点を当てています。これらの人口統計学的差異により、企業は異なる消費者グループの特定の健康ニーズに対応する強化製品を開発・販売することが可能になります。

* 生活習慣病の増加（CAGRへの影響：+0.5%）
生活習慣病の増加も、強化食用油市場の成長を長期的に後押しする要因の一つです。特に先進国において、予防栄養への関心が高まっています。

* 植物ベースおよび持続可能な油へのシフト（CAGRへの影響：+0.4%）
植物ベースおよび持続可能な油への消費者の関心の高まりも、市場の成長に寄与しています。これは、北米、欧州連合で顕著であり、アジア太平洋地域でも出現しつつあります。

2. 市場を抑制する要因

市場の成長を妨げる可能性のある主な要因は以下の通りです。

* 「天然」および代替油との競合（CAGRへの影響：-0.8%）
最近の規制措置は、食品における「パーム油不使用」表示を巡る課題を浮き彫りにしています。インドネシア貿易省は、Korte Chocolateに対し、規制不遵守のため「パーム油不使用」と表示された製品の撤去を求めました。パーム油生産国評議会は、大豆油やひまわり油などの代替油がより高い森林破壊率や温室効果ガス排出を引き起こす可能性があると指摘し、そのような表示に反対しました。技術分野では、精密発酵が代替生産方法として台頭しています。例えば、ユニリーバは酵母発酵によるパーム油代替品の開発のため、Genoに1億1000万ユーロを投資しました。SMEYは、従来の強化製品と競合しうるカスタマイズされた油を生産できる1,000種類以上の酵母株を含む包括的な酵母株データベースを開発しました。これらの新興の代替品は、より持続可能であると認識される製品に対して高価格を支払うことをいとわない環境意識の高い消費者を惹きつけています。

* 高い製品コスト（CAGRへの影響：-0.6%）
強化に伴うコストは、特に消費者が主にバルク油を購入する価格感応度の高い市場において、アクセシビリティの障壁を生み出しています。バングラデシュでは、バルク油の大部分が未強化であるか、必要な基準を満たしていないことが判明し、非公式な流通チャネルにおけるコンプライアンスの問題が浮き彫りになりました。マレーシアでは、消費者はプラスチックパウチに入った補助金付きパーム油を、両者が国家基準を満たしているにもかかわらず、PETボトルよりも低品質であると認識していました。強化設備と技術的専門知識に必要な財政要件は、小規模加工業者の市場参入を制限し、規模の経済を達成できる大手メーカーへの市場集中を招いています。

* 原材料価格の変動（CAGRへの影響：-0.5%）
原材料価格の変動は、強化食用油市場に短期的な影響を与え、特に輸入依存度の高い地域でその影響が大きくなります。

* 非公式なバルク油チャネルにおける品質管理のギャップ（CAGRへの影響：-0.3%）
発展途上市場、特に農村部における非公式なバルク油チャネルでの品質管理のギャップは、長期的な課題として存在しています。

# セグメント分析

1. 油の種類別：パーム油の優位性とひまわり油の台頭

油の種類別では、パーム油が2024年に41.18%の市場シェアを占め、その広範な入手可能性と強化安定性を高める天然ビタミンE含有量によって市場を牽引しています。一方、ひまわり油は2030年までに6.23%のCAGRで成長すると予測されており、消費者の嗜好の変化を示唆しています。ひまわり油の購入の主な要因は、価格が高いにもかかわらず、その健康上の利点にあります。大豆油は産業用途で一貫した需要を維持し、市場成長を促進しています。マスタード油は、文化的な嗜好により南アジア市場で依然として重要な存在です。

技術開発としては、ひまわり油中のビタミンD3安定性を2400-3600 IU/kgの強化レベルで改善するナノエマルション製剤が挙げられます。また、野生アフリカ油ヤシの研究では、プロビタミンAの酸化安定性を向上させる高γ-トコトリエノール含有のビタミンEプロファイルが特定されており、特殊な強化製品の潜在的な機会を提供しています。

2. 包装タイプ別：PETボトルの主導と持続可能なイノベーション

包装市場では、PETおよびHDPEボトルが2024年に52.42%の市場シェアを占め、その品質上の利点と取り扱いの容易さから優位に立っています。BL Agroは、2リットルボトルの重量を21%削減することで、年間650トン以上のPETを節約しつつ製品の完全性を維持するという効果的な持続可能性実践を実証しました。フレキシブルパウチとサシェは、都市化と新興市場におけるポーションコントロールの需要に牽引され、5.87%のCAGRで最も急速に成長している包装セグメントです。マレーシアでの品質評価では、プラスチックパウチとPETボトルの両方が国家基準を満たしていることが示されましたが、消費者はパウチがより手頃な価格であるにもかかわらず、PETボトルを好み続けました。

金属缶とドラムは主に産業用途に利用され、バルクタンカー/IBCシステムは大量を必要とするフードサービスおよび製造顧客のニーズを満たします。業界の持続可能な包装へのシフトは、従来の材料と比較してリサイクル可能性が高いため、PETの採用を増加させています。強化油の品質要件は、フレキシブルな代替品よりも光や酸素への曝露に対する保護が優れているため、硬質包装を支持しています。この技術的必要性は、流通および保管中の栄養素含有量を維持するために高度な包装技術に投資する企業に利点をもたらします。

3. 流通チャネル別：小売の優位性と業務用チャネルの成長

流通チャネル別では、小売チャネルが2024年に65.56%の市場シェアを占め、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインプラットフォームを通じて家庭消費に対応しています。フードサービス/業務用セグメントは5.63%のCAGRを示しており、商業キッチンが栄養基準とコンプライアンス要件を満たすために強化油を採用していることに牽引されています。Adani Wilmarの210万店舗に及ぶ流通ネットワークは、特に意識と入手可能性が限られている農村市場における小売浸透に必要なインフラを示しています。

スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、POS資料や栄養表示を通じて消費者教育を促進し、コンビニエンスストアは衝動買いや小容量包装に焦点を当てています。オンライン小売チャネルは、パンデミック関連の買い物変化によって加速されたデジタル採用を反映し、eコマース売上の急速な成長を示しています。機関向けおよびB2Bバルク供給チャネルは、栄養基準が購買決定に影響を与える学校、病院、商業食品施設にサービスを提供しています。流通チャネルは小売の変革とともに進化し続けており、消費者セグメントや地理的地域全体での市場浸透にはオムニチャネル戦略が必要不可欠となっています。

# 地域分析

1. アジア太平洋地域：最大の市場

アジア太平洋地域は、2024年に55.12%の市場シェアを占め、政府の強化義務化と人口の多い国々での実施プログラムに支えられています。インド食品安全基準局は食用油へのビタミンAおよびDの強化を義務付けており、中国のGB2760-2024基準は2025年2月から更新された強化ガイドラインを施行します。この地域は、確立された流通ネットワークと強化製品に対する消費者の受容から恩恵を受けていますが、農村部と都市部での意識の差は依然として存在します。インドネシアのビタミンA強化プログラムは、人口全体で1日の推奨栄養摂取量の26〜40%を提供しています。

2. 中東・アフリカ地域：最も急速な成長

中東・アフリカ地域は、健康意識の向上と政府プログラムに牽引され、2030年までに5.79%のCAGRを記録すると予測されています。モロッコの国家微量栄養素プログラムは、ビタミンA強化調理油を導入し、水素化油に焦点を当て、90%の世帯普及率を達成しました。西アフリカ経済通貨同盟は、西アフリカ諸国経済共同体（ECOWAS）内の8カ国から15カ国に拡大し、15カ国で人口の70%が強化油にアクセスできる状態を実現しました。中東地域は、強化イニシアチブにもかかわらず、鉄、ヨウ素、ビタミンAの欠乏症が依然として重要な公衆衛生上の課題として直面しています。

3. ヨーロッパと北米：成熟市場とプレミアム機会

ヨーロッパと北米は、確立された規制枠組みとプレミアム製品の機会を持つ成熟市場を維持しています。FDAの新しい「健康的」定義は、2025年2月に施行され、栄養基準を満たす強化油に機会を創出する一方で、飽和脂肪や添加糖が高い製品を制限します。

4. 南米：成長潜在力と課題

南米は成長潜在力を示していますが、規制インフラが課題となっています。

# 競争環境

強化食用油市場は、多国籍企業と地域専門企業の両方が実質的な市場地位を占めているため、10段階中5という中程度の断片化度を示しています。この市場構造により、企業は多様な戦略的アプローチを実行できます。企業は市場で異なる戦略的ポジショニングをとっています。確立されたプレイヤーは規模の経済の利点に焦点を当てる一方で、新興企業は精密発酵や持続可能な調達認証における革新を通じて特定の市場セグメントをターゲットにしています。

油精製プロセスにおけるナノろ過技術の採用は、エネルギー消費と廃棄物発生を削減しつつ製品品質を向上させることを可能にし、主要な差別化要因となっています。発展途上市場は、品質管理のギャップがプレミアムな強化ブランドの市場プレゼンス確立を可能にする場所で、成長機会を提供します。原材料価格の変動は市場競争を激化させ、多様な調達戦略を持つ企業にとって課題と機会の両方を生み出しています。

主要な業界リーダーには、Cargill Inc、Archer-Daniels-Midland (ADM)、AWL Agri Business Ltd、Bunge Ltd、Fuji Oil Holdings Incなどが含まれます。

# 最近の業界動向

* 2025年7月: India Gate Foodsは、国内初のプロダイジェスト強化調理油である「India Gate Uplife Gut Pro Oil」を導入するキャンペーンを開始しました。この油には、消化を助ける天然の抗酸化物質と抗炎症特性が含まれています。この製品は、同社のUplifeウェルネスレンジの一部であり、消費者調査と機能的利益に基づいて開発され、市場での差別化を図っています。
* 2023年12月: East Coast Groupの子会社であるEC Organic Products Ltdは、有機強化ひまわり油ブランド「ECORGANIC」を発売しました。この油は有機栽培されたひまわりから抽出され、ビタミンE、A、フィトステロールが強化されています。この製品は、1リットル、3リットル、5リットルのPETボトル、および5リットルのブリキ缶で提供され、バングラデシュ全土の主要な小売店で入手可能です。

* 2023年10月: Cargillは、健康志向の消費者の需要に応えるため、植物由来のオメガ3脂肪酸を豊富に含む新しい食用油ラインを発売しました。この新製品は、持続可能な方法で調達された原材料を使用し、心臓の健康と全体的なウェルネスをサポートするように設計されています。当初は北米市場で展開され、その後グローバル市場への拡大が計画されています。

# 競合状況

世界の食用油市場は、多数の地域および国際的なプレーヤーが存在する、非常に競争の激しい市場です。主要企業は、製品の革新、価格競争力、流通ネットワークの拡大、および持続可能性への取り組みを通じて市場シェアを獲得しようとしています。新興市場では、地元のブランドが強い存在感を示しており、国際的な企業はこれらの市場での足がかりを確立するために、M&Aや戦略的パートナーシップを模索しています。消費者の健康意識の高まりと食生活の変化は、企業がより健康的な選択肢や特殊な油を開発するよう促しています。

本レポートは、世界の強化食用油市場に関する包括的な分析を提供しています。市場の定義、調査の前提条件、調査範囲、および詳細な調査方法について述べています。

エグゼクティブサマリーと市場概要
強化食用油市場は、2025年には134.2億米ドルの規模に達すると予測されており、今後も堅調な成長が見込まれています。この成長は、栄養強化の義務化、栄養失調への意識向上、健康志向の高まりなど、複数の要因によって推進されています。特にアジア太平洋地域が最大の市場シェアを占め、ひまわり油とフレキシブルパウチが最も急速に成長しているセグメントです。

市場の推進要因
市場を牽引する主要な要因は以下の通りです。
* 栄養強化義務化規制と補助金: 各国政府による食用油の栄養強化義務化規制と関連する補助金が、製品の普及と市場拡大の強力な推進力となっています。
* 栄養失調および微量栄養素欠乏症への意識向上: 世界的に栄養失調や特定の微量栄養素欠乏症に対する認識が高まり、強化食用油がこれらの公衆衛生問題への効果的な解決策として注目されています。
* 健康志向の高まりと栄養豊富な食事への需要: 消費者の健康意識の向上に伴い、ビタミンやミネラルが強化された栄養価の高い食品、特に食用油への需要が増加しています。
* 機能性・予防栄養に対する消費者の嗜好: 病気の予防や健康維持を目的とした機能性食品への関心が高まっており、強化食用油はそのニーズに応える製品として選好されています。
* 生活習慣病の増加: 肥満や糖尿病などの生活習慣病の増加も、健康的な食生活への関心を高め、強化食用油の消費を後押ししています。
* 植物由来および持続可能な油への移行: 環境意識の高まりから、植物由来で持続可能な生産方法の油へのシフトが進んでおり、強化食用油もこのトレンドに乗っています。

市場の抑制要因
一方で、市場の成長を妨げる要因も存在します。
* 「天然」および代替油との競争: 「天然」やオーガニックを謳う代替油との競争が激しく、強化食用油の市場浸透を妨げる要因となることがあります。
* 製品コストの高さ: 栄養強化プロセスに伴う製品コストの高さは、特に価格に敏感な消費者層にとって障壁となることがあります。
* 原材料価格の変動性: 主要な食用油の原材料価格の変動は、生産コストに影響を与え、市場の安定性を脅かす可能性があります。
* 非公式なバルク油チャネルにおける品質管理のギャップ: 非公式なバルク油流通チャネルにおける品質管理のギャップは、製品の信頼性や安全性に対する懸念を引き起こす可能性があります。

市場セグメンテーションと成長予測
* 油種別: パーム油、大豆油、ひまわり油、キャノーラ/菜種油、マスタード油などが分析されています。中でもひまわり油は、その健康上の利点と消費者の嗜好の変化により、2030年までに年平均成長率6.23%で最も速い成長を遂げると予測されています。
* 包装タイプ別: PETおよびHDPEボトル、フレキシブルパウチおよびサシェ、金属缶およびドラム、バルクタンカー/IBCが調査されています。都市部の消費者が少量パックや手頃な価格を求める傾向にあるため、フレキシブルパウチおよびサシェが年平均成長率5.87%で最も急速に成長しているセグメントです。
* 流通チャネル別: 流通チャネルは、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店などを含む「小売」と、レストランやホテルなどの「フードサービス/業務用」に大別されます。
* 地域別: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカが分析対象です。アジア太平洋地域は、長年にわたる栄養強化義務化政策と、中国やインドといった人口の多い国々における広範な小売網により、市場全体の55.12%という圧倒的なシェアを保持しています。

競争環境
競争環境の分析では、市場の集中度、主要企業の戦略的動向（合併・買収、新製品開発など）、市場シェアが詳細に検討されています。Cargill Inc、Archer-Daniels-Midland (ADM)、Bunge Ltd、Fuji Oil Holdings Inc、DSM-Firmenich、Marico Ltd、Tata Consumer Productsなど、グローバルおよび地域レベルで多数の主要企業が市場で活動しており、それぞれの企業プロファイルが提供されています。

市場機会と将来の展望
レポートは、市場における新たな機会と将来の展望についても深く掘り下げており、持続可能な成長のための戦略的洞察を提供しています。技術革新や規制環境の変化が、今後の市場形成に重要な役割を果たすと見られています。

本レポートは、強化食用油市場の現状と将来の動向を理解するための貴重な情報源となるでしょう。

（約1950文字）1. はじめに
本章では、強化食用油市場の定義、範囲、および調査の目的について概説します。強化食用油は、ビタミンA、ビタミンD、鉄分などの必須栄養素が添加された食用油であり、特に開発途上国における栄養失調対策として重要な役割を担っています。本調査は、世界の強化食用油市場の規模、成長ドライバー、課題、機会、および主要なトレンドを包括的に分析することを目的としています。また、地域別および製品タイプ別の市場動向、主要企業の競争戦略、将来の市場予測についても詳細に検討します。

2. 調査方法
本レポートの作成にあたり、一次調査と二次調査を組み合わせた厳格な調査方法を採用しました。一次調査では、業界専門家、主要企業の幹部、サプライヤー、流通業者などへの詳細なインタビューを実施し、市場に関する定性的および定量的な洞察を得ました。二次調査では、企業レポート、プレスリリース、業界データベース、学術論文、政府機関の統計データなど、信頼できる公開情報を広範に収集・分析しました。市場規模の推定には、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方を適用し、データの正確性と信頼性を確保しました。

3. 市場概要
強化食用油市場は、公衆衛生上の意識の高まりと政府による栄養強化プログラムの推進により、近年着実に成長を続けています。特に、低所得層や栄養不足に悩む地域において、手軽に栄養を摂取できる手段としてその重要性が認識されています。市場の成長を牽引する主な要因としては、人口増加、可処分所得の向上、都市化の進展、そして健康志向の高まりが挙げられます。一方で、消費者の嗜好の変化、原材料価格の変動、および厳格な規制要件が市場の課題となっています。

4. 市場セグメンテーション
強化食用油市場は、製品タイプ、栄養素の種類、流通チャネル、および地域に基づいて詳細にセグメント化されています。

4.1. 製品タイプ別
– パーム油
– 大豆油
– ひまわり油
– 菜種油
– その他（米油、コーン油など）

4.2. 栄養素の種類別
– ビタミンA
– ビタミンD
– 鉄分
– ヨウ素
– その他（ビタミンE、亜鉛など）

4.3. 流通チャネル別
– スーパーマーケット/ハイパーマーケット
– コンビニエンスストア
– オンラインストア
– その他（伝統的な小売店、直販など）

4.4. 地域別
– 北米
– 欧州
– アジア太平洋
– ラテンアメリカ
– 中東・アフリカ

これらのセグメントは、市場の多様な側面を理解し、特定のニッチ市場における機会を特定するために不可欠です。各セグメントの成長率、市場規模、および将来の予測が詳細に分析されています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提条件と市場の定義

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場概況

• 4.1 市場概要

• 4.2 市場の推進要因
  • 4.2.1 必須の強化規制と補助金

  • 4.2.2 栄養失調と微量栄養素欠乏症に対する意識の高まり

  • 4.2.3 健康意識の高まりと栄養豊富な食事への需要

  • 4.2.4 機能性栄養と予防栄養に対する消費者の嗜好の高まり

  • 4.2.5 生活習慣病の発生率の増加

  • 4.2.6 植物ベースおよび持続可能な油への移行

• 4.3 市場の阻害要因
  • 4.3.1 「天然」および代替油との競争

  • 4.3.2 高い製品コスト

  • 4.3.3 原材料価格の変動

  • 4.3.4 非公式なバルク油流通チャネルにおける品質管理のギャップ

• 4.4 サプライチェーン分析

• 4.5 規制環境

• 4.6 技術的展望

• 4.7 ポーターの5つの力
  • 4.7.1 新規参入者の脅威

  • 4.7.2 供給者の交渉力

  • 4.7.3 買い手の交渉力

  • 4.7.4 代替品の脅威

  • 4.7.5 競争上の対抗関係

5. 市場規模と成長予測（金額）

• 5.1 油の種類別
  • 5.1.1 パーム油

  • 5.1.2 大豆油

  • 5.1.3 ひまわり油

  • 5.1.4 キャノーラ油/菜種油

  • 5.1.5 マスタード油

  • 5.1.6 その他

• 5.2 包装タイプ別
  • 5.2.1 PETおよびHDPEボトル

  • 5.2.2 フレキシブルパウチおよびサシェ

  • 5.2.3 金属缶およびドラム

  • 5.2.4 バルクタンカー/IBC

• 5.3 流通チャネル別
  • 5.3.1 小売

  • 5.3.1.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット

  • 5.3.1.2 コンビニエンスストア

  • 5.3.1.3 オンライン小売店

  • 5.3.1.4 その他

  • 5.3.2 フードサービス/業務用

• 5.4 地域別
  • 5.4.1 北米

  • 5.4.1.1 米国

  • 5.4.1.2 カナダ

  • 5.4.1.3 メキシコ

  • 5.4.1.4 その他の北米地域

  • 5.4.2 ヨーロッパ

  • 5.4.2.1 ドイツ

  • 5.4.2.2 イギリス

  • 5.4.2.3 イタリア

  • 5.4.2.4 フランス

  • 5.4.2.5 スペイン

  • 5.4.2.6 その他のヨーロッパ地域

  • 5.4.3 アジア太平洋

  • 5.4.3.1 中国

  • 5.4.3.2 インド

  • 5.4.3.3 日本

  • 5.4.3.4 インドネシア

  • 5.4.3.5 フィリピン

  • 5.4.3.6 その他のアジア太平洋地域

  • 5.4.4 南米

  • 5.4.4.1 ブラジル

  • 5.4.4.2 アルゼンチン

  • 5.4.4.3 その他の南米地域

  • 5.4.5 南アフリカ

  • 5.4.5.1 サウジアラビア

  • 5.4.5.2 アラブ首長国連邦

  • 5.4.5.3 ナイジェリア

  • 5.4.5.4 その他の中東およびアフリカ地域

6. 競合情勢

• 6.1 市場集中度

• 6.2 戦略的動向

• 6.3 市場シェア分析

• 6.4 企業プロファイル（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要セグメント、財務情報（利用可能な場合）、戦略的情報、主要企業の市場ランキング/シェア、製品、および最近の動向を含む）
  • 6.4.1 Cargill Inc

  • 6.4.2 Archer-Daniels-Midland (ADM)

  • 6.4.3 AWL Agri Business Ltd

  • 6.4.4 Bunge Ltd

  • 6.4.5 Fuji Oil Holdings Inc

  • 6.4.6 DSM-Firmenich

  • 6.4.7 Lam Soon Group

  • 6.4.8 Marico Ltd

  • 6.4.9 Tata Consumer Products

  • 6.4.10 Ruchi Soya Industries Limited

  • 6.4.11 Olam Group

  • 6.4.12 Mother Dairy Fruit and Vegetable Pvt Ltd (Dhara)

  • 6.4.13 Patanjali Ayurved Limited

  • 6.4.14 Kriti Nutrients

  • 6.4.15 Sime Darby Berhad

  • 6.4.16 Gulab Oils & Foods Pvt Ltd.

  • 6.4.17 Victory Oil Gram Udyog Association.

  • 6.4.18 Borges Agricultural Industries and Industrial Edible Oils S.A.U

  • 6.4.19 Liberty Oil Mills

  • 6.4.20 MANISHANKAR OILS PVT LTD

7. 市場機会と将来展望