機能性ガムの市場規模と展望、2025-2033年

機能性ガムの市場概況と展望に関する詳細な分析は以下の通りです。

**市場概要**

世界の機能性ガムの市場規模は、2024年に21.7億米ドルと評価され、2025年には23.6億米ドルに達し、2033年までに46.1億米ドルに成長すると予測されています。予測期間（2025年～2033年）における年平均成長率（CAGR）は8.7%が見込まれています。機能性ガムとは、一般的な菓子としてのチューインガムが提供する通常の楽しみとは別に、あるいはそれに加えて、何らかの実用的な機能を提供するガムの品種を指します。従来のチューインガムとは全く異なるカテゴリーに属し、例えば、ハーブサプリメントのThink Gumや、喫煙者が禁煙するのを助けることを目的としたニコチンガムなどが挙げられます。機能が追加されたガムは、ほぼ例外なく「機能性」と称されます。これらは、特定の利用者のニーズを満たすように特別に設計された最新タイプのガムです。機能性ガムは医療分野でも活用されており、腹部手術、特に消化器手術後の術後イレウスの期間短縮に効果があったと報告されています。さらに、機能性ガムは口腔衛生の維持、記憶力の向上、眠気対策、さらにはうつ病の症状軽減にも寄与するとされています。

**市場を牽引する要因**

機能性ガムの市場成長を促進する主要な要因は多岐にわたります。

第一に、**禁煙支援の需要増加**が挙げられます。肺がん、脳卒中、心臓病、その他の癌など、喫煙に関連する疾患は主要な死因の一つです。この傾向が、禁煙を助けるニコチンチューインガムの需要を押し上げています。効果的なニコチン代替療法（NRT）として、専門家はカウンセリング、ニコチンチューインガム、ニコチンパッチの組み合わせを推奨することがよくあります。世界保健機関（WHO）が2020年10月に発表した記事によると、新型コロナウイルスパンデミック以前には、世界中の成人の約60%が禁煙を望んでいました。さらに、2016年と2017年のGlobal Youth Tobacco Surveyによれば、西太平洋地域の多くの若年喫煙者も禁煙を望んでいました。米国疾病対策センター（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）のデータによれば、米国の成人喫煙率は2017年には14%減少し、過去最低を記録しました。これにより、国内における喫煙関連の罹患率も着実に減少しています。2017年には2150万人の成人喫煙者が禁煙を試みましたが、成功したのは約290万人にとどまりました。このような喫煙率の継続的な減少傾向は、市場の成長をさらに促進するでしょう。政府機関やWHOなどの組織は、禁煙を希望する喫煙者に対して禁煙支援を提供しています。韓国では、無料の禁煙サービス、プライマリヘルスケア、ニコチン代替療法などを含む包括的な禁煙サービスが提供され、喫煙率の顕著な減少に貢献しました。2017年6月から2018年6月の間にこれらのサービスを利用して禁煙を試みた35万人以上の喫煙者のうち、20%以上がその後6ヶ月間禁煙を継続しました。2020年には、WHOが世界中の喫煙者が禁煙できるよう支援するため、「Access Initiative for Quitting Tobacco」を開始しました。この取り組みは、無料のニコチン代替療法、デジタルヘルスアシスタント、個別化された禁煙計画を提供します。このような取り組みは、禁煙を促し、禁煙用チューインガムの需要を促進すると期待されています。

第二に、**機能性ガム業界における継続的なイノベーション**が市場成長の強力な推進力となっています。口腔衛生上の利点やエネルギー増強を提供する機能性ガムは、消費者の間で大きな注目を集めています。モンデリーズ・インターナショナルやマース・インコーポレイテッドなど、多くの企業がシュガーフリーガムを提供しています。ここ数年、メーカーはオメガ3、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養補助食品を製品に強化する取り組みを進めています。これらの添加物をチューインガム業界に組み込む主な動機は、製品の栄養価を高めることにあります。例えば、2015年3月には、スペインを拠点とするWug Functional Gums SL社が、WUG Bronze、WUG After Party、WUG Relaxという3つの革新的な機能性ガムを発表しました。WUG Bronzeにはビタミン、ベータカロテン、リコピンが含まれており、日焼けを促進し、肌を紫外線から保護する効果があります。一方、WUG After Partyは二日酔いの解消を助け、WUG Relaxはバレリアン、トリプトファン、メラトニン、メリッサなどを配合し、神経系と筋肉をリラックスさせる効果があります。これらの革新的な製品開発は、機能性ガムの適用範囲を広げており、市場の成長に新たな機会を創出すると期待されています。

**市場の抑制要因**

機能性ガムは多くの利点を提供する一方で、消費者の健康に悪影響を及ぼす可能性もあり、これが市場成長の抑制要因となることがあります。

最も一般的な副作用の一つは、**砂糖入りガムによる虫歯**です。砂糖入りガムは、虫歯、歯の腐敗、歯周病といった歯科疾患を引き起こす可能性があります。しかし、最近では多くのガムメーカーがこれらの健康問題を避けるためにシュガーフリーガムを提供し始めています。

また、チューインガムを噛む際に消費者が過剰な空気を飲み込むことがあり、これが**過敏性腸症候群（IBS）**を引き起こす可能性があります。IBSは腹痛、痙攣、膨満感、異常な排便パターンなどを引き起こす消化器疾患です。さらに、ソルビトールやマンニトールといったガム製造に使用される人工甘味料も下痢の原因となることがあります。

さらに、チューインガムは**顎関節症（TMJ）**を引き起こす可能性も指摘されています。ガムを噛む際に、特に片側の口ばかりで噛むと、顎の筋肉に不均衡が生じることがあります。これらの筋肉の酷使は、衰弱性の痛みや靭帯の収縮を引き起こす可能性があります。また、歯痛、耳痛、頭痛の引き金となることもあります。これらの健康上の問題から、消費者がチューインガムの摂取を避けることがあり、それが市場の成長を制限する要因となっています。

**市場機会**

機能性ガム市場は、いくつかの重要な機会によって将来的な成長が期待されています。

まず、**製品の継続的なイノベーションと多様化**は、市場の拡大を促す最大の機会です。既に述べたように、栄養補助食品（オメガ3、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど）の強化や、特定の健康課題（二日酔い、日焼け、リラックスなど）に対応する製品の開発は、消費者の多様なニーズに応える新たな市場セグメントを創出しています。今後も、さらに高度な機能を持つガムや、パーソナライズされた健康ソリューションを提供するガムが登場することで、市場はさらに拡大するでしょう。

第二に、**健康意識の高まり**が、機能性食品全般、特に機能性ガムへの需要を押し上げています。予防医療への関心が高まる中で、消費者は日常生活の中で手軽に健康増進や特定の症状緩和を期待できる製品を求めています。機能性ガムは、その利便性から、このニーズに応える有力な選択肢となっています。

第三に、**地理的拡大と未開拓市場の開拓**が大きな機会を提供します。特に中南米地域では、機能性ガム製品からの経済的利益がサプライチェーン全体の参加者にとって改善された機会を提供しています。同時に、この産業は、豊かな生物多様性と特定の在来植物種の健康上の利点に関する伝統的知識を持つ様々な発展途上国にとって、経済成長の機会となり得ます。中東およびアフリカでは、健康食品およびニュートラシューティカル市場の拡大が、機能性ガム市場の成長を牽引しています。可処分所得の増加と製品認知度の向上により、消費者はより健康志向の選択をするようになっています。同様に、脳卒中、糖尿病、高コレステロールなどの生活習慣病に関連する健康リスクの増加が、健康意識の高い消費者の間でスポーツ活動、運動、食事制限の遵守を促し、これが機能性ガムの需要を促進しています。

**セグメント分析**

世界の機能性ガム市場は、その機能（製品タイプ）と流通チャネルによって細分化されています。

**機能（製品タイプ）別セグメント分析**

市場は主に禁煙、口腔衛生、フィットネスとウェルビーイング、およびその他の機能に二分されます。

* **禁煙セグメント**は、世界の市場を支配しており、予測期間中に8.3%のCAGRを示すと予測されています。禁煙ガムは、喫煙者がニコチン代替療法（NRT）を受ける際に医師から推奨され、禁煙を助けます。これらは、禁煙プロセス中の離脱症状を軽減し、喫煙の必要性を和らげるための代替的な口腔活動として、喫煙者の体内にニコチンを供給することで機能します。ニコチンガムは、ミント、フルーティー、シナモンなど様々なフレーバーで利用可能です。喫煙は世界中で主要な死因の一つであり、WHOによると、毎年約540万人が喫煙により死亡しており、その数は年々増加しています。NRTは、その入手のしやすさから高所得国でより一般的です。NRTの使用が禁煙の成功率を高めることが証明されています。WHOによると、高所得国の喫煙者の35%から50%が毎年禁煙を試みるのに対し、低所得国ではその割合が低いとされています。禁煙を試みる人々の数が増加するにつれて、禁煙ガムの世界的な需要は高まるでしょう。

* **口腔衛生セグメント**も重要です。口腔衛生は個人の全体的な健康と幸福にとって不可欠です。研究により、シュガーフリーチューインガムは、プラーク内の細菌が放出する有害な酸を洗い流し、中和するのに役立つことが分かっています。口腔衛生用チューインガムは、口臭から口を守る効果もあります。ガムを噛むことで唾液の流量が通常の10倍に加速されます。唾液流量の増加は、食べ物のカスを洗い流して歯をきれいにするのに役立ちます。さらに、Oral Health Foundationによると、チューインガムは唾液とプラークのpHを高め、口臭を軽減し、歯の着色を除去します。砂糖を含むチューインガムは、虫歯やエナメル質の脱灰を引き起こす可能性があるため、消費者は口腔衛生改善のためにシュガーフリーガムを好む傾向にあります。ほとんどのガムメーカーは、キシリトールなどの天然甘味料をガムに使用しています。Orbit、Xylichew、Oral-B、Glee、Pür、Simply Gumなどが、口腔衛生に人気のチューインガムブランドです。

* **フィットネスとウェルビーイング**のセグメントは、エネルギー補給、集中力向上、リラックス効果など、多様なニーズに応える機能性ガムを含みます。健康志向の高まりとともに、運動前後のパフォーマンス向上や日々のストレス軽減を目的とした製品への需要が増加しています。

* **その他のセグメント**には、二日酔い対策、日焼け促進、特定の栄養素補給など、上記以外の多様な機能を持つガムが含まれます。これらのニッチな機能性ガムは、特定の消費者層に訴求し、市場の多様性を高めています。

**流通チャネル別セグメント分析**

世界の市場は、ハイパーマーケットとスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、およびその他のチャネルに分かれています。

* **コンビニエンスストアセグメント**が最高の市場シェアを占めており、予測期間中に7.9%のCAGRを示すと推定されています。コンビニエンスストアは、新しい消費者を惹きつけ、市場シェアを維持するために、様々な製品の種類、割引、レイアウト変更を提供しています。これらの店舗は、近隣の消費者にサービスを提供することで、地域の流通チャネルにおいて重要な役割を果たしています。広範な店舗網を持つため、チューインガムやその他の日用品を購入する最もアクセスしやすい場所の一つです。さらに、このチャネルに依存するプレイヤーの利益率がスーパーマーケットを通じて販売するプレイヤーよりも低いため、製品の最終価格は大幅に低くなります。この事実が、ほとんどの非組織的なプレイヤーがこの流通チャネルを通じてより多くの顧客にリーチすることを奨励しています。これらの店舗では、消費者の注意を引くためにレジカウンターにチューインガムが陳列されることも一般的です。

* **ハイパーマーケットとスーパーマーケットセグメント**は、メーカーにとって確立された流通経路です。消費者は、複数のカテゴリーにわたる幅広い製品を一つの場所で選べるため、この流通チャネルに惹かれます。多くの消費者は、これらの店舗が提供するショッピング体験のために、ハイパーマーケットやスーパーマーケットでガムを購入することを好みます。さらに、製品を物理的に確認できることや、専門家によるサポートが、この流通チャネルの成長に大きく貢献しています。買い物客は、ハイパーマーケットやスーパーマーケットのレジで衝動的にガムを購入することがよくあります。

* **オンラインセグメント**は、電子商取引の普及と消費者の利便性志向の高まりにより、近年急速に成長しています。特に、特定の機能性ガムや専門的な健康関連製品を探す消費者は、オンラインストアを利用して幅広い選択肢から比較検討し、購入する傾向があります。

**地域分析**

世界の機能性ガム市場は、地理的に多様な成長パターンを示しています。

* **北米**は、世界の機能性ガム市場で最も重要なシェアを占めており、予測期間中に8.2%のCAGRを示すと推定されています。北米地域には、食生活や加工食品・調理済み食品の過剰摂取により、肥満レベルの上昇や生活習慣病に直面している膨大な人口が存在します。これらの市場トレンドは、予測期間中にこの地域における機能性ガムの需要を加速させると予想されます。加えて、機能性ガムのメーカーは、製品需要の急増を捉えるために、この地域でいくつかの戦略的な動きを見せています。これは、米国、カナダ、メキシコにおけるフィットネスへの消費者の関心の高まりによるものであり、機能性ガムの需要を押し上げると予想されます。さらに、労働者階級の人口やミレニアル世代が喫煙習慣を断ち切る、または軽減するために機能性ガムを消費しており、これが今後数年間、北米における機能性ガムの需要をさらに促進すると期待されています。

* **欧州**は、予測期間中に8.5%のCAGRを示すと予測されています。人口増加、デジタル化、都市化が、不健康な消費者のライフスタイルと食習慣の主要な要因となっており、米国と同様に制御不能な肥満レベルが欧州の人口を脅かしています。このため、1990年代後半には欧州委員会が、機能性食品の概念を探求するための科学的アプローチを確立するための活動に資金を提供しました。この協調行動「Functional Food Science in Europe (FUFOSE)」には、多くの欧州の栄養学および関連科学の専門家が参加し、業界での議論に広く利用されるコンセンサスレポートを作成しました。FUFOSEと、もう一つの研究機関であるPASSCLAIMは、機能性食品が人体に与えるいくつかの肯定的な結果、例えば、より健康的な成長と発達、心血管機能、その他の利点を観察しました。消費者の間でも機能性ガムの利点に対する意識が高まり、この地域での需要増加につながっています。

* **アジア太平洋地域**は、人口増加と消費者の可処分所得の増加により、世界最大級の機能性食品市場の一つです。新興経済国における健康食品の消費の急速な増加と、健康およびフィットネスに対する意識の高まりも、この地域での機能性ガムの普及を促進しています。世界の市場は、心血管の健康維持を目指す人々の間で緩やかな成長を遂げると予想されています。さらに、この地域の政府は、様々な心血管疾患による死亡者の憂慮すべき増加と戦うために数多くの対策を講じています。禁煙プログラム、食生活のモニタリング指導、代替食品の提供、運動施設のアクセス改善、機能性食品の推進などは、心臓血管の健康に対する意識を高めるための効果的な対策の一部です。このような取り組みは、世界の市場にとって良い兆候となるでしょう。

* **中南米**では、機能性ガムの需要が著しく伸びており、国内企業に有利な機会を提供しています。チューインガムなどの機能性食品からの経済的収益は、サプライチェーンのすべてのメンバーにとって改善された機会を提供することができます。同時に、この産業は、豊かな生物多様性と特定の在来植物種の健康上の利点に関する伝統的知識を持つ様々な発展途上国にとって、経済成長の機会となり得ます。

* **中東およびアフリカ**では、健康食品およびニュートラシューティカル市場の拡大が、世界の市場の成長を牽引しています。可処分所得の増加と製品認知度の向上により、消費者がより健康志向の決定を下せるようになり、機能性ガムは中東の食品市場で注目を集めています。同様に、脳卒中、糖尿病、高コレステロールなどの生活習慣病に関連する健康リスクの増加が、健康意識の高い消費者の間でスポーツ活動、運動、食事制限の遵守を促し、これが機能性ガムの需要を促進しています。

これらの詳細な分析は、機能性ガムの市場がその多機能性、健康志向の高まり、そして地域ごとの特定のニーズに応える能力によって、今後も力強く成長し続けることを示唆しています。

Report Coverage & Structure

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