市場調査レポート

家庭用コーヒーマシン市場規模・シェア分析 – 成長トレンドと予測 (2026年~2031年)

家庭用コーヒーマシン市場は、製品タイプ(ドリップコーヒーマシン、エスプレッソコーヒーマシンなど)、自動化レベル(手動、半自動など)、流通チャネル(スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、専門店など)、地域(北米、ヨーロッパなど)によってセグメント化されています。市場予測は金額(米ドル)で提供されます。
世界市場分析レポートのイメージ
※本ページの内容は、英文レポートの概要および目次を日本語に自動翻訳したものです。最終レポートの内容と異なる場合があります。英文レポートの詳細および購入方法につきましては、お問い合わせください。

*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***

家庭用コーヒーマシン市場の概要

Mordor Intelligenceの報告書によると、家庭用コーヒーマシン市場は、2025年の136.5億米ドルから、2026年には144.8億米ドル、そして2031年には194億米ドルに達すると予測されており、予測期間(2026年~2031年)における年平均成長率(CAGR)は6.05%と見込まれています。この市場の成長は、自宅でのコーヒー準備の増加、カフェよりも手頃な価格でプレミアムな自宅抽出体験への需要、そしてスマート家電技術の向上といった要因によって加速されています。

先進国の消費者は、小売店での購入を減らし、プレミアムなポッド、豆挽き一体型(bean-to-cup)の自動マシン、バリスタのようなコーヒーを淹れることができるコネクテッドブリューワーへと移行しています。エネルギー効率の高いデザインを奨励する規制の動きは、イノベーションと買い替え需要を刺激し、デジタルショッピング習慣はより幅広い製品へのアクセスを広げています。競争環境は急速に進化しており、長年の家電大手と、Eコマースのリーチとスマートホームエコシステムを活用する機敏な新規参入者が混在しています。

主要なレポートのポイント

* 製品タイプ別: 2025年にはポッド・カプセルマシンが家庭用コーヒーマシン市場シェアの38.86%を占め、豆挽き一体型マシンは2031年までに8.34%のCAGRで拡大すると予測されています。
* 自動化レベル別: 2025年には半自動マシンが家庭用コーヒーマシン市場規模の42.62%を占め、全自動ユニットは7.75%のCAGRで最も速い成長を記録しています。
* 流通チャネル別: 2025年にはスーパーマーケットとハイパーマーケットが家庭用コーヒーマシン収益シェアの46.85%を占めましたが、オンライン小売は2031年までに9.22%のCAGRで成長しています。
* 地域別: 2025年には北米が家庭用コーヒーマシン収益の32.88%を占め、アジア太平洋地域は2031年までに7.41%と最も高い地域CAGRを記録すると予測されています。
* 主要プレイヤー: 2024年には、Keurig Dr Pepper、De’Longhi Group、Nestlé Nespresso、Breville Group、Hamilton Beachが世界の市場でかなりのシェアを占めています。

世界の家庭用コーヒーマシン市場のトレンドと洞察(促進要因)

市場の成長を牽引する主な要因は以下の通りです。

1. 北米および欧州における自宅でのコーヒー習慣への消費者シフト(CAGRへの影響度: +1.8%)
リモートワークやハイブリッドワークの普及により、先進国では自宅でコーヒーを淹れる習慣が定着しました。インフレによるカフェ利用の回避と相まって、シングルサーブや豆挽き一体型家電の家庭普及率が上昇しています。メーカーは、ピスタチオラテのようなカフェのスペシャルメニューを再現できるコンパクトなカウンターデザインやフレーバー重視のレシピでこれに応え、プレミアム機器の売上を押し上げています。季節限定フレーバーの実験は、パーソナライゼーションを好むZ世代の購買層に響いています。これらのライフスタイルの変化は、景気循環的な所得変動を超えて需要を維持し、コーヒーマシン市場の長期的な量的な成長を支えています。

2. ポッド・カプセルサブスクリプションの利便性による急増(CAGRへの影響度: +1.2%)
ブリューワーと定期的なカプセル配送を組み合わせたサブスクリプションプランは、一度きりのハードウェア購入をブランドオーナーにとっての年金収入源に変えています。Keurig Dr Pepperは、米国で3,800万世帯を超える導入基盤を報告しており、閉鎖型システムのロックイン効果を示しています。NespressoのアジアにおけるD2C(Direct-to-Consumer)展開は、迅速なカプセル補充とプレミアムなポジショニングを組み合わせ、新たな都市部の消費者にアピールしています。EUの循環型経済に関する規制は、アルミニウム製および堆肥化可能なカプセルへの移行を加速させ、業界リーダーは環境への懸念を軽減するための市場内リサイクルスキームに資金を提供しています。利便性、分量管理、手軽な廃棄は、ポッドマシンを日常のルーティンの中核に据え、持続的な販売量の勢いを確保しています。

3. アジアの主要都市におけるエスプレッソ文化の成長(CAGRへの影響度: +1.5%)
中間所得層の増加と憧れのカフェライフスタイルが、中国本土、インド、東南アジアにおけるエスプレッソの強力な普及を支えています。中国は2024年にブランドコーヒーショップの店舗数で米国を追い抜き、Sucafinaはアジアのコーヒー消費量が2026年までに年間4.4%以上増加すると予測しています。中国のコーヒー取引の80%はモバイルアプリによる注文であり、人気の決済プラットフォームやロイヤルティプラットフォームと統合されたコネクテッドホームデバイスへの期待が高まっています。初めての購入者は、手頃なカプセルシステムから入り、味覚が成熟するにつれて豆挽き一体型ユニットに買い替える傾向があります。この地域の人口構成とデジタルへの開放性は、アジア太平洋地域をコーヒーマシン市場の主要な成長エンジンとして位置づけています。

4. IoT対応スマートマシンの買い替え需要の促進(CAGRへの影響度: +0.9%)
コネクテッドブリューワーは、コーヒーの準備を手動操作からデータ豊富な体験へと移行させています。ThermoplanConnectは、ライブ診断、リモートレシピ更新、フリート管理を可能にし、業務用オペレーターのダウンタイムを削減しています。家庭レベルでは、音声アシスタントがスケジュールされた抽出をトリガーし、アプリは消費パターンを学習してエネルギー使用を最適化します。米国エネルギー省は、2029年に発効するコーヒーブリューワーのエネルギー保全基準のアップグレード版を発表しました。これに準拠するためには、スマートな電力管理と効率的な加熱要素を備えた新世代のマシンが有利となり、買い替えサイクルが加速しています。テクノロジープレミアムは利益率を拡大し、混雑した市場でブランドを差別化しています。

5. EUのエコ指令に牽引されるエネルギー効率の高いデザイン(CAGRへの影響度: +0.7%)
EUのエコデザイン指令は、エネルギー効率の高いデザインを奨励し、メーカーに革新を促しています。スマートな電力管理と効率的な加熱要素を備えた新しい世代のコーヒーマシンは、これらの基準を満たす上で有利であり、消費者の買い替え需要を刺激しています。

6. D2C(Direct-to-Consumer)バンドルコーヒーマシンプラン(CAGRへの影響度: +0.4%)
D2Cモデルは、コーヒーマシンと消耗品をバンドルすることで、ブランドオーナーにとって安定した収益源を確保し、顧客との直接的な関係を強化しています。

市場の抑制要因

市場の成長を妨げる主な要因は以下の通りです。

1. 価格に敏感な南米市場での高ASP(平均販売価格)による普及制限(CAGRへの影響度: -0.8%)
通貨切り下げとコモディティ主導のインフレにより、南米のいくつかの市場では輸入家電のコストが上昇しています。ブラジルでは2024年に小売コーヒー価格が急騰し、2025年にはさらなる上昇が予測されており、裁量的支出が抑制されています。エントリーレベルのマシンは堅調ですが、プレミアムエスプレッソシステムは普及に苦戦しています。一部のメーカーは、段階的な機能アップグレードを可能にするモジュール式デザインに転換し、手頃な価格を改善しています。同時に、ブラジルの大都市圏ではプレミアムコーヒー豆が二桁成長を遂げており、地域内の明確なニッチ市場を示唆しています。ターゲットを絞ったプロモーション金融や現地組立契約は、中期的に価格差を縮める可能性があります。

2. EUにおける使い捨てカプセルに対する規制強化(CAGRへの影響度: -0.6%)
欧州では持続可能性に関する義務が厳しくなっています。新しいエコデザイン規制(EU)2024/1781は、コーヒー家電に最低限のエネルギー効率基準とリサイクル可能な材料を義務付けています。メーカーは、製品のライフサイクル全体にわたる資源使用を追跡するデジタル製品パスポートも準備する必要があります。コンプライアンスコストは小規模生産者にとってより重く、統合と技術提携を促しています。市場リーダーは、カプセルの利便性を維持しつつ環境目標を達成するために、リサイクルアルミニウムの流れと生分解性ポリマーの研究に投資しています。これらの規制は短期的なコストを上昇させますが、コーヒーマシン市場における長期的な競争力を支えるイノベーションを刺激しています。

3. 半導体不足によるリードタイムの長期化(CAGRへの影響度: -0.5%)
半導体不足は世界的に影響を及ぼしており、特にアジア太平洋地域の製造業で深刻です。これにより、コーヒーマシンの製造リードタイムが長期化し、市場供給に影響を与えています。

4. RTD(Ready-to-Drink)コーヒーの人気によるエントリーレベルマシンの共食い(CAGRへの影響度: -0.4%)
RTDコーヒーの人気が高まることで、特に北米市場において、手軽にコーヒーを楽しみたい消費者がエントリーレベルの家庭用コーヒーマシンを購入する代わりにRTDコーヒーを選ぶ傾向が見られ、市場の一部を奪っています。

セグメント分析

1. 製品タイプ別: ポッドシステムが販売量を牽引し、豆挽き一体型が価値を捉える
* ポッド・カプセルマシン: 2025年には世界の収益の38.86%を占め、スピードと一貫性という二つの魅力が反映されています。多くの家庭では、カプセルブリューワーがバリスタのスキルなしでエスプレッソ品質の飲み物を手に入れる最も簡単な方法と見なされています。消耗品のサブスクリプション販売モデルは、ブランド切り替えコストを固定し、予測可能な補充量を生成します。Nespressoはこの枠組みを活用し、ブティックリサイクルハブとロイヤルティ報酬を提供してプレミアムなポジショニングを確立しています。Joyoungのような中国の国内競合他社は、積極的に価格設定を行い、エントリーレベルのアクセスを広げ、地域的な成長を推進しています。
* 豆挽き一体型(Bean-to-cup)マシン: 対照的に、このセグメントは高価格帯を支配し、2031年までに8.34%のCAGRで最も速く成長している製品ラインです。このセグメントは、挽きたての豆、自動ミルク泡立て、パーソナライズされたプロファイルを求める愛好家を惹きつけています。業務用モデルは10,000~20,000米ドルの定価で販売され、カフェやオフィス向けにプログラム可能なレシピを提供しています。接続性が向上するにつれて、クラウドベースのテレメトリーが予測メンテナンスを支援し、ダウンタイムを削減し、包括的なサービス契約を正当化しています。
* ドリップコーヒーメーカー: 特にフィルターコーヒーの味が依然として人気のある北米市場では、予算重視のユーザーの間で関連性を維持しています。
* 伝統的なパーコレーターやプアオーバー器具: 文化的なニッチを占めていますが、収益への貢献はわずかです。
利便性重視のポッドと体験重視の豆挽き一体型ユニットの異なる道筋は、コーヒーマシン市場全体での製品開発とマーケティング投資を導くバーベル構造を浮き彫りにしています。

2. 自動化レベル別: 半自動の優位性に全自動が挑戦
* 半自動マシン: 2025年の収益の42.62%を占め、手動での抽出制御と親しみやすい学習曲線のバランスが取れています。愛好家の消費者はクラフト要素を評価しつつも、内蔵された圧力安定性と温度精度から恩恵を受けています。メーカーのアップグレードには、圧力プロファイル、スマートタンピングセンサー、PIDコントローラーがバンドルされるようになり、半自動クラスの寿命を延ばしています。このカテゴリーは、カスタマイズ可能なポルタフィルターやバリのアップグレードを提供する堅牢なアフターマーケットコミュニティも享受しており、所有サイクルを長期化させています。
* 全自動システム: ワンタッチのシンプルさが、再現性の高い結果を優先する忙しい家庭に響くため、7.75%のCAGRで最も速く成長しています。内蔵グラインダー、ミルクシステム、セルフクリーニングプログラムにより、準備時間は数秒に短縮されます。全自動機器のコーヒーマシン市場規模は、2026年には48.8億米ドルに達し、2031年までに70.7億米ドルを超えると予測されています。IoT統合は、リモートスタート、消耗品の再注文、省エネモードを可能にすることで、魅力をさらに高めています。AlexaやGoogle Homeなどの音声アシスタントは、いくつかの主力ブリューワーと連携し、コーヒーのルーティンをより広範なスマートホームエコシステムに組み込んでいます。
* 手動レバーマシン: 熱心な純粋主義者のニッチ市場にサービスを提供していますが、主流セグメントに挑戦する規模はありません。

3. 流通チャネル別: デジタル変革が小売の進化を加速
* オンライン小売: 2031年までに9.22%のCAGRで最も速い成長を遂げています。パンデミック時代のデジタル発見へのシフトは、消費者が仕様を比較し、ピアレビューを読み、地元の棚を超えたニッチブランドにアクセスすることを学んだため、持続しました。Lavazzaは2024年に世界のEコマース収益が前年比28%増を報告しました。主要なマーケットプレイスはプロモーションのピークを増幅させ、プライムデーなどのイベント中にコーヒーマシンの需要が急増します。ブランドは、サブスクリプションオファーや延長保証をバンドルして直接注文を強化し、製品ロードマップに役立つファーストパーティの買い物客データを取得しています。
* スーパーマーケットとハイパーマーケット: デジタル化の進展にもかかわらず、2025年には46.85%のチャネルシェアを維持しました。これは、即時の製品入手可能性と、同じ買い物かごでのカプセル補充の利便性を提供しているためです。オムニチャネル戦略は現在、物理的なディスプレイとQRコードによるオンラインコンテンツへのアクセスを融合させ、情報ギャップを埋めています。
* 専門店: マシンのデモンストレーション、ラテアートのチュートリアル、アクセサリーのクロスセルなどの体験型ハブとしての役割を維持しています。
* D2Cブランドストア: 人通りの多いモールを通じて拡大しており、没入型の抽出バーが潜在的な購入者を教育し、試用から販売へと転換させています。

地域分析

1. 北米: 2025年には世界の収益の32.88%を占め、最大の地域市場であり続けています。高い家庭普及率と成熟したカフェ文化が強固な基盤を形成していますが、イノベーションはさらなる支出を解き放ち続けています。Keurig Dr Pepperは2024年に1,040万台のブリューワーを出荷し、買い替えサイクルとポッドサブスクリプションの成長を強化しています。スマートホームの採用はWi-Fiおよび音声制御ユニットの需要を促進し、持続可能性への懸念はエネルギー評価とリサイクル可能な材料に注目を集めています。カナダの消費者は米国の嗜好を反映しており、プレミアムシングルサーブユニットがエントリーレベルのドリップモデルを上回り、メキシコでは都市部の中間層の拡大に牽引されて着実な普及を記録しています。

2. アジア太平洋: 2031年までに7.41%のCAGRを記録し、最も速く成長している地域です。この地域のコーヒーマシン市場規模は、2026年には35.8億米ドルに達し、2031年には51.2億米ドルを超えると予測されています。中国のブランドカフェブームは、消費者が慣れ親しんだエスプレッソ飲料を自宅で再現しようとするにつれて、家庭での採用へと波及しています。国内の家電メーカーは、地元の決済アプリやソーシャルシェアリング機能を統合し、テクノロジーに精通したミレニアル世代に合わせた価値提案を行っています。インドは都市部の需要が強く、ベトナム、インドネシア、フィリピンは低い導入基盤から拡大しています。現地組立の取り組みは関税を制限し、電圧仕様をカスタマイズすることで、手頃な価格と文化的な適合性を高めています。

3. 欧州: 厳しい環境法規制にもかかわらず、安定した成長を遂げています。エコデザイン規制は、家電メーカーに加熱ブロック、待機時消費電力、材料のリサイクル可能性を再設計するよう義務付けています。初期の採用者は、EUのエネルギーラベルが付いたユニットに対してわずかな価格プレミアムを受け入れており、持続可能性投資の好循環を強化しています。南欧のエスプレッソの伝統は半自動マシンの需要を支える一方、北欧市場は全自動の利便性に傾倒しています。

4. 南米: マクロ経済の変動により、その潜在力は抑制されたままです。ブラジルの小売業者は、通貨切り下げを緩和するために分割払いプランを導入していますが、消費者が非必需品のアップグレードを遅らせるため、買い替えサイクルは長期化しています。

5. 中東およびアフリカ: 湾岸地域での専門店カフェの普及と東アフリカでの都市化の進展に支えられたニッチな見通しを提供していますが、流通の断片化と価格感度が課題となっています。

競合状況

家庭用コーヒーマシン業界は、企業が運用効率を維持しながら革新する能力にますます依存しています。既存のプレイヤーは、カスタマイズオプションやスマート接続などの高度な機能を組み込んだ継続的な製品開発に注力し、ユーザーフレンドリーなインターフェースを確保する必要があります。特に新興市場における強力な流通ネットワークの構築は、市場拡大にとって依然として重要です。企業は、包括的なアフターサービスネットワークを開発し、小売業者やEコマースプラットフォームとの強力な関係を維持して、市場浸透と顧客満足度を確保する必要があります。

市場シェアを獲得しようとする競合他社にとっては、独自の機能、デザインの美学、または価格設定による差別化が不可欠です。代替のコーヒー抽出方法からの代替リスクが比較的低いことは、新規参入者が特定の市場セグメントで地位を確立する機会を提供します。成功要因には、強力なブランドアイデンティティの確立、効率的なサプライチェーンの構築、特定の消費者のニーズに対応する魅力的な価値提案の作成が含まれます。製品の安全性や環境基準に関する規制遵守は、市場での成功に重要な役割を果たし、企業は異なる地域で進化する要件を満たすために製品とプロセスを適応させる必要があります。

家庭用コーヒーマシン業界のリーダー

* Keurig Dr Pepper Inc.
* De’Longhi Group
* Nestlé Nespresso SA
* Breville Group Ltd.
* Hamilton Beach Brands Inc.

最近の業界動向

* 2024年6月: Westrock Coffeeは、RTD(Ready-to-Drink)需要をターゲットとするため、高度なロボット技術を特徴とする3億1,500万米ドル規模のRTDプラントをアーカンソー州で発表しました。
* 2024年5月: Melitta Groupは、南アフリカのCaturraの過半数株式を取得し、アフリカでの成長を加速させました。
* 2024年3月: Louis Dreyfus Companyは、ブラジルのインスタントコーヒー輸出業者Caciqueを買収することで合意し、その可溶性ポートフォリオを強化しました。

本レポートは、家庭用コーヒーマシン市場に関する詳細な分析を提供しています。対象となるのは、手動ドリップ式から全自動の豆挽き・抽出システム、さらにはスマートIoT対応ユニットまで、家庭でのコーヒー抽出用に設計されたあらゆる工場製アプライアンスです。業務用エスプレッソステーションやオフィス向け自動販売機は対象外とし、市場価値は工場出荷価格(米ドル)で評価されています。

市場規模と成長予測
市場は2026年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)6.05%で成長し、2026年の144.8億ドルから2031年には194億ドルに達すると予測されています。

主要な成長セグメントと地域
* 製品タイプ別: 最も急速に成長しているのは「豆挽きから抽出まで全自動のエスプレッソマシン(Bean-to-Cup)」で、CAGR 8.34%を記録しています。これは、家庭でカフェ品質のコーヒーを求める消費者の需要増加を反映しています。
* 流通チャネル別: 「オンライン小売」がCAGR 9.22%で他のチャネルを上回る成長を見せています。消費者がデジタルでの情報収集や直接配送を好む傾向が背景にあります。
* 地域別: 「アジア太平洋地域」がCAGR 7.41%で最も高い成長潜在力を有しています。中国におけるエスプレッソ文化の拡大や、インドおよび東南アジア諸国における急速な都市化が成長を牽引しています。

市場の推進要因
市場の成長を促進する主な要因は以下の通りです。
* 北米および欧州における、家庭でのコーヒー習慣への消費者の移行。
* 利便性を重視したポッド/カプセル式コーヒーマシンのサブスクリプションサービスの急増。
* アジアの主要都市におけるエスプレッソ文化の浸透と拡大。
* IoT対応スマートマシンの普及による買い替え需要の促進。
* EUのエコ指令に牽引される、エネルギー効率の高い製品デザインへのシフト。
* ブランドによるコーヒーマシンとコーヒー豆のバンドル販売(Direct-to-Consumerモデル)の増加。

市場の阻害要因
一方で、市場の成長を抑制する要因も存在します。
* 高価格帯(ASP)が、価格に敏感な南米市場での製品普及を制限しています。
* EUにおける使い捨てカプセルに対する規制強化の動き。
* 半導体不足が製造リードタイムの長期化とコスト上昇を引き起こしています。
* RTD(Ready-To-Drink)コーヒーの人気が、エントリーレベルのコーヒーマシンの需要を一部侵食しています。

市場のセグメンテーション
本レポートでは、市場を以下の基準で詳細に分析しています。
* 製品タイプ別: ドリップコーヒーマシン、エスプレッソコーヒーマシン、ポッド/カプセルコーヒーマシン、豆挽きから抽出まで全自動のエスプレッソマシン、パーコレーターなど。
* 自動化レベル別: 手動、半自動、全自動、スマートコネクテッド/IoT対応。
* 流通チャネル別: スーパーマーケット&ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売、Direct-to-Consumer(ブランドストアおよびサブスクリプション)、その他のオフラインチャネル。
* 地域別: 北米、南米、アジア太平洋、欧州、中東・アフリカの主要国および地域に細分化されています。

競争環境と主要企業
市場の集中度、戦略的動向、市場シェア分析が提供されます。Keurig Dr Pepper Inc.、De Longhi Group、Nestle Nespresso SA、Breville Group Ltd.、Koninklijke Philips N.V.など、主要な20社の企業プロファイルが含まれており、各社の概要、主要セグメント、財務情報、戦略、製品・サービス、最近の動向が詳述されています。

規制動向
2024年7月に発効するEUエコデザイン規制や、2029年に設定される米国エネルギー効率基準など、新たな規制が製品設計に大きな影響を与えています。これにより、メーカーはよりエネルギー効率が高く、リサイクル可能なマシンの開発を推進しています。

調査方法論
本レポートの調査は、家電販売業者、製品エンジニア、消費者への一次調査と、国際コーヒー機関、国連貿易統計、世界銀行などの公開データ、業界団体からの二次調査を組み合わせて実施されています。市場規模の算出と予測は、トップダウンとボトムアップのアプローチを併用し、家庭用ユニットに特化し、毎年変数を更新し、厳格なデータ検証プロセスを通じて信頼性の高い情報を提供しています。


Chart

Chart

1. はじめに

  • 1.1 調査の前提と市場の定義
  • 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場概況

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場の推進要因
    • 4.2.1 北米およびヨーロッパにおける家庭でのコーヒー習慣への消費者の移行
    • 4.2.2 利便性主導のポッド/カプセル定期購入の急増
    • 4.2.3 アジアの主要都市におけるエスプレッソ文化の成長
    • 4.2.4 IoT対応スマートマシンによる買い替え需要の増加
    • 4.2.5 EUエコ指令に準拠したエネルギー効率の高い設計
    • 4.2.6 消費者直販のコーヒーマシンバンドルプラン
  • 4.3 市場の阻害要因
    • 4.3.1 高い平均販売価格が価格に敏感な南米での普及を制限
    • 4.3.2 EUにおける使い捨てカプセルに対する規制強化
    • 4.3.3 半導体不足によるリードタイムの長期化
    • 4.3.4 RTDコーヒーの人気によるエントリーレベルマシンの共食い
  • 4.4 バリュー/サプライチェーン分析
  • 4.5 技術的展望
  • 4.6 規制の展望
  • 4.7 ポーターの5つの力
    • 4.7.1 新規参入者の脅威
    • 4.7.2 買い手の交渉力
    • 4.7.3 供給者の交渉力
    • 4.7.4 代替品の脅威
    • 4.7.5 競争上の対立

5. 市場規模と成長予測(金額および数量)

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 ドリップコーヒーマシン
    • 5.1.2 エスプレッソコーヒーマシン
    • 5.1.3 ポッド/カプセルコーヒーマシン
    • 5.1.4 豆挽きから抽出まで(全自動エスプレッソ)マシン
    • 5.1.5 パーコレーターおよびその他
  • 5.2 自動化レベル別
    • 5.2.1 手動
    • 5.2.2 半自動
    • 5.2.3 全自動
    • 5.2.4 スマートコネクテッド / IoT対応
  • 5.3 流通チャネル別
    • 5.3.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
    • 5.3.2 専門店
    • 5.3.3 オンライン小売
    • 5.3.4 消費者直販(ブランドストアおよびサブスクリプション)
    • 5.3.5 その他のオフラインチャネル
  • 5.4 地域別
    • 5.4.1 北米
    • 5.4.1.1 米国
    • 5.4.1.2 カナダ
    • 5.4.1.3 メキシコ
    • 5.4.2 南米
    • 5.4.2.1 ブラジル
    • 5.4.2.2 ペルー
    • 5.4.2.3 チリ
    • 5.4.2.4 アルゼンチン
    • 5.4.2.5 その他の南米諸国
    • 5.4.3 アジア太平洋
    • 5.4.3.1 インド
    • 5.4.3.2 中国
    • 5.4.3.3 日本
    • 5.4.3.4 オーストラリア
    • 5.4.3.5 韓国
    • 5.4.3.6 東南アジア(シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、ベトナム、フィリピン)
    • 5.4.3.7 その他のアジア太平洋地域
    • 5.4.4 ヨーロッパ
    • 5.4.4.1 イギリス
    • 5.4.4.2 ドイツ
    • 5.4.4.3 フランス
    • 5.4.4.4 スペイン
    • 5.4.4.5 イタリア
    • 5.4.4.6 ベネルクス(ベルギー、オランダ、ルクセンブルク)
    • 5.4.4.7 北欧諸国(デンマーク、フィンランド、アイスランド、ノルウェー、スウェーデン)
    • 5.4.4.8 その他のヨーロッパ諸国
    • 5.4.5 中東およびアフリカ
    • 5.4.5.1 アラブ首長国連邦
    • 5.4.5.2 サウジアラビア
    • 5.4.5.3 南アフリカ
    • 5.4.5.4 ナイジェリア
    • 5.4.5.5 その他の中東およびアフリカ諸国

6. 競合情勢

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 戦略的動向
  • 6.3 市場シェア分析
  • 6.4 企業プロファイル(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要セグメント、利用可能な財務情報、戦略的情報、主要企業の市場ランキング/シェア、製品&サービス、および最近の動向を含む)
    • 6.4.1 Keurig Dr Pepper Inc.
    • 6.4.2 De Longhi Group
    • 6.4.3 Nestle Nespresso SA
    • 6.4.4 Breville Group Ltd.
    • 6.4.5 Hamilton Beach Brands Inc.
    • 6.4.6 Jura Elektroapparate AG
    • 6.4.7 Koninklijke Philips N.V. (Philips Domestic Appliances)
    • 6.4.8 Groupe SEB (Krups, Tefal)
    • 6.4.9 BSH Hausgerate GmbH (Bosch, Siemens)
    • 6.4.10 Spectrum Brands Holdings (Black+Decker, Russell Hobbs)
    • 6.4.11 Newell Brands Inc. (Mr. Coffee)
    • 6.4.12 Conair LLC (Cuisinart)
    • 6.4.13 Melitta Group
    • 6.4.14 Lavazza Group (Gaggia, Saeco)
    • 6.4.15 Smeg S.p.A.
    • 6.4.16 Panasonic Corporation
    • 6.4.17 Electrolux AB
    • 6.4.18 Morphy Richards
    • 6.4.19 Illycaffe S.p.A.
    • 6.4.20 Wilfa AS*

7. 市場機会&将来展望


*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***


グローバル市場調査レポート販売と委託調査

[参考情報]
家庭用コーヒーマシンは、ご家庭で手軽に本格的なコーヒーを楽しむために設計された電気製品の総称でございます。挽いたコーヒー豆、あるいは専用のカプセルやポッドを使用し、お湯を適切な温度と圧力で通すことで、香り高く味わい深い一杯を抽出します。その目的は、カフェで提供されるような高品質なコーヒーを、自宅でいつでも、そしてより経済的に再現することにあり、利便性とコーヒーを淹れる楽しみの両方を提供いたします。

家庭用コーヒーマシンには、その抽出方式や機能によって多種多様な種類がございます。最も広く普及しているのは「ドリップ式コーヒーメーカー」で、挽いたコーヒー豆をフィルターにセットし、上からお湯をシャワーのように注ぎ、重力で抽出する方式です。シンプルで操作が容易なモデルが多く、比較的安価で手に入りやすいのが特徴です。最近では、豆を挽くミル機能が内蔵された全自動タイプも人気を集めており、挽きたての香りを手軽に楽しむことができます。

次に、「エスプレッソマシン」は、高圧でお湯をコーヒー粉に通すことで、濃厚なエスプレッソを抽出するマシンです。ポンプ式とスチーム式があり、さらに豆の挽きから抽出、ミルクの泡立てまでを全自動で行う「スーパーオートマチック」と、挽いた豆をセットし、抽出やミルクの泡立てを手動で行う「セミオートマチック」に大別されます。ミルクを泡立てるスチームノズルが付属しているものが多く、カプチーノやカフェラテといったアレンジコーヒーも自宅で楽しむことが可能でございます。

また、「カプセル式コーヒーメーカー」も近年急速に普及しております。これは、専用のカプセルをセットし、ボタン一つでコーヒーを抽出するタイプで、手軽さ、清掃の容易さ、そして常に安定した品質のコーヒーが楽しめる点が大きな魅力です。ネスプレッソ、ドルチェグスト、キューリグなど、様々なブランドから多様なフレーバーのカプセルが提供されており、気分に合わせて選べる楽しさもございます。その他、サイフォン式やフレンチプレス式、パーコレーターなど、特定の抽出方法に特化した電気式のコーヒーメーカーも存在し、コーヒー愛好家の間で根強い人気がございます。

これらの家庭用コーヒーマシンは、日々の生活の中で様々な用途で活用されております。朝食時の一杯や仕事の合間のリフレッシュ、来客時のおもてなしなど、日常のあらゆるシーンで活躍します。また、カフェでコーヒーを購入するよりも経済的であるため、長期的に見れば家計の節約にも繋がります。さらに、豆の種類や挽き方、抽出温度などを調整することで、自分好みの味を追求する楽しみも提供し、エスプレッソマシンであれば、ラテアートに挑戦するなど、趣味の領域を広げることも可能でございます。デザイン性の高いモデルは、キッチンのインテリアとしても機能し、空間を彩る要素ともなり得ます。

家庭用コーヒーマシンの進化を支える関連技術も多岐にわたります。抽出技術においては、最適な抽出温度を精密に制御するPID制御や、抽出前に少量の湯でコーヒー粉を蒸らすことで成分を均一に引き出すプレインフュージョン機能などが挙げられます。エスプレッソマシンでは、安定した高圧を供給するポンプ技術が不可欠です。豆挽き技術では、均一な粒度で挽けるコニカル式やフラット式のグラインダーが採用され、挽き目の調整機能も充実しております。ミルクフォーム技術では、きめ細やかな泡立ちを実現するスチームノズルや、自動でミルクを泡立てるフロッサーが進化し、ラテアートの可能性を広げております。

近年では、IoT技術との連携も進んでおります。スマートフォンアプリを通じて遠隔操作やタイマー設定が可能になったり、好みのレシピをダウンロードして抽出設定をパーソナライズしたりする機能が登場しております。音声アシスタントとの連携により、声でコーヒーを淹れることも夢ではなくなってきております。また、清掃・メンテナンスの面でも技術革新が見られ、自動洗浄機能や石灰除去プログラム、着脱式のパーツにより、手入れがより簡単で衛生的になっております。省エネ技術も進化し、自動電源オフ機能やエコモードを搭載した製品が増え、環境負荷の低減にも貢献しております。

市場背景としましては、近年、健康志向の高まりや、新型コロナウイルス感染症の影響による在宅時間の増加に伴い、自宅でのコーヒー消費が大きく拡大いたしました。また、スペシャルティコーヒーブームにより、高品質なコーヒー豆への関心が高まり、自宅でも本格的な味わいを求める消費者が増加しております。これにより、手軽さを追求したカプセル式から、本格的なエスプレッソを淹れられるハイエンドモデルまで、多様なニーズに応える製品が市場に投入されております。主要メーカーとしては、デロンギ、ネスレ、JURA、フィリップス、パナソニック、象印、タイガーなどが挙げられ、数千円のエントリーモデルから数十万円の高級機まで、幅広い価格帯で競争が繰り広げられております。豆やカプセルの定期購入といったサブスクリプションモデルも普及しつつございます。

今後の展望としましては、さらなるパーソナライゼーションとIoT連携の深化が期待されます。AIがユーザーの過去の抽出履歴や好みを学習し、最適な抽出設定を提案する機能や、他のスマート家電との連携により、よりシームレスなコーヒー体験が提供されるようになるでしょう。また、サステナビリティへの配慮も重要なテーマとなります。環境負荷の低い素材の使用、省エネ性能の向上、カプセルのリサイクルプログラムの拡充、そしてコーヒー豆のトレーサビリティの可視化などが進むと考えられます。デザイン性も引き続き重視され、インテリアとしての価値がさらに高まるでしょう。メンテナンスの簡素化も進み、より手軽で衛生的な維持管理が可能になることが予想されます。将来的には、コーヒーだけでなく、お茶やココアなど、様々な飲料に対応できるマルチ機能化や、マシン本体のレンタルを含むサブスクリプションモデルのさらなる普及も期待されており、家庭用コーヒーマシンは私たちの生活に欠かせない存在として、進化を続けていくことでしょう。