ミルクシスル市場：規模・シェア分析、成長トレンドと予測 (2025-2030年)

ミルクシスル市場は、2025年には1億2,530万米ドルと推定され、2030年までに1億9,015万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2030年）中に年平均成長率（CAGR）8.7%で成長する見込みです。この市場の拡大は、主に肝臓および胆道疾患の治療におけるミルクシスルの有効性、主要成分であるシリマリンの肝臓・腎臓細胞保護作用、抗炎症作用、そして胃腸の不快感や軽度の下剤効果といった最小限の副作用による安全性プロファイルに起因しています。

化粧品業界では、ミルクシスルの抗酸化作用が抗老化製品に応用され、紫外線や汚染による酸化ストレスから皮膚細胞を保護し、光老化、小じわ、しわの軽減に貢献しています。規制面では、EFSA（欧州食品安全機関）の新規食品ガイダンスの更新により承認期間が30%短縮され、欧州での製品投入が加速しています。また、カナダ保健省が2025年にシリマリンの1日摂取量上限を600mgまで承認したことで、北米市場の潜在力も強化されています。

主要な市場動向と洞察

市場の成長を牽引する主な要因は以下の通りです。
* 機能性食品および強化食品への需要増加（CAGRへの影響：+2.1%）： シリマリンが従来のサプリメントを超えて主流の食品製品に組み込まれることで、市場が変革されています。特に機能性飲料は高成長分野であり、EUの新規食品枠組みによる承認プロセスの合理化が市場投入を加速させています。
* 天然健康補助食品およびハーブ療法に対する消費者の意識向上（CAGRへの影響：+1.8%）： デジタルヘルスプラットフォームやソーシャルメディアを通じて、ミルクシスルの治療特性に関する消費者の知識が向上し、特にアジア太平洋地域で需要が高まっています。
* 世界的な肝疾患の有病率の増加（CAGRへの影響：+1.5%）： 世界中で慢性肝疾患が蔓延し、年間約200万人の死亡原因となっていることから、ミルクシスル製品の市場機会が拡大しています。医療システムが費用対効果の高い介入策を求める中、エビデンスに基づいた天然製品への需要が高まっています。
* 予防医療の実践の採用増加（CAGRへの影響：+1.3%）： 予防医療への移行により、消費者は病気の治療よりも健康維持に重点を置くようになり、ミルクシスル市場に大きな影響を与えています。
* 医薬品製剤へのミルクシスルの統合（CAGRへの影響：+0.9%）： 医薬品への応用も市場を牽引しています。
* 化粧品およびスキンケア製品での使用増加（CAGRへの影響：+0.7%）： 抗酸化作用を活かした化粧品への応用も市場成長に寄与しています。

一方、市場の成長を抑制する要因も存在します。
* 特定の栽培要件による高い生産コスト（CAGRへの影響：-1.2%）： ミルクシスルの栽培には特定の土壌pH、排水条件、温度範囲が必要であり、栽培地域が地中海性気候に限定されるため、生産コストが高くなり、市場拡大が制約されています。
* 代替ハーブサプリメントおよび従来の医薬品との競合（CAGRへの影響：-0.8%）： 他の肝臓保護化合物や従来の医薬品との競合が市場に圧力をかけています。特に臨床応用では、厳格な有効性要件が求められるため、競合が激化しています。
* 気候変動による収量変動に起因するサプライチェーンの不安定性（CAGRへの影響：-0.6%）： 気候変動による収量変動がサプライチェーンに不確実性をもたらしています。
* 複雑な抽出プロセスによる製造コストの増加（CAGRへの影響：-0.4%）： 複雑な抽出プロセスも製造コストを押し上げています。

セグメント分析

* 形態別： 液体抽出物が2024年に40.31%の市場シェアを占め、医薬品および栄養補助食品メーカーが精密な投与と品質管理を可能にする標準化されたシリマリン濃度を好む傾向を反映しています。優れた生体利用効率と吸収速度が治療用途で好まれる理由です。一方、粉末製剤は、機能性食品への統合と便利な摂取形態への消費者の嗜好により、2030年までに9.65%のCAGRで最も速い成長を遂げています。
* 性質別： 従来のミルクシスルが2024年に85.70%の市場シェアを占め、確立されたサプライチェーンとコスト優位性により、主流の消費者に広く利用されています。オーガニックミルクシスルは、プレミアムな位置付けと、認証されたオーガニック製品に対してより高い価格を支払う消費者の意欲に支えられ、2030年までに10.24%のCAGRで成長すると予測されています。
* 供給源別： 種子は、高いシリマリン含有量と確立された治療用途により、2024年に90.66%という圧倒的な市場シェアを維持しています。これは、他の植物部位と比較して種子の生物活性化合物密度が優れていることを反映しています。
* 流通チャネル別： 工業用流通チャネルは2024年に66.48%の市場シェアを占め、医薬品会社、栄養補助食品メーカー、機能性食品生産者など、大量かつ標準化された仕様を必要とする顧客にサービスを提供しています。小売チャネルは、直接消費者向け製品への移行とブランド構築戦略により、2030年までに9.56%のCAGRでより速い成長を遂げています。

地域分析

* 欧州は2024年に40.99%の市場シェアを占め、ハーブ医療の伝統と製品品質を保証し市場アクセスを促進する洗練された規制インフラに起因しています。EU指令2004/24/ECは、安全性プロファイルが実証された伝統的なハーブ医薬品の登録手続きを合理化し、欧州の確立された生産者に競争優位性をもたらしています。ドイツはCommission Eモノグラフシステムを通じて個別の国別市場をリードし、イタリアとフランスは強力な製薬産業と植物療法への文化的受容を通じて貢献しています。
* アジア太平洋地域は、中間層人口の拡大、医療費の増加、伝統医療と現代医療システムを統合する政府政策に牽引され、2030年までに9.45%のCAGRで最も速い成長を遂げています。中国の栄養補助食品市場の拡大は、ミルクシスル製品に大きな機会をもたらしています。オーストラリアの確立された栄養補助食品市場と規制の明確さも地域拡大の基盤を提供しています。
* 北米は、確立された栄養補助食品の消費パターンと、市場アクセス要件を明確にする最近の規制動向に支えられ、着実な成長を維持しています。カナダ保健省が2025年にミルクシスル種子抽出物を食品の補助成分として承認したことは、市場拡大と製品革新を支援する規制の確実性を提供しています。

競争環境

世界のミルクシスル市場は断片化されており、上位10社の集中度は2と低い水準です。確立された植物抽出物企業は、高度な抽出技術と直接消費者向け流通モデルを利用する新規参入企業と競合しています。GivaudanやE. Merck KGなどの企業は、垂直統合、品質認証、医薬品・栄養補助食品メーカーとの確立された関係を通じて市場での地位を維持しています。新規参入企業は、高度な抽出方法、直接消費者向けマーケティング、特定の健康用途に特化した製剤を導入することで、従来のサプライチェーンを変革しています。企業は、品質基準を維持し、利益率を最適化するために、栽培、抽出、流通プロセスを管理する垂直統合にますます注力しています。抽出および製剤技術における特許数の増加は、業界における継続的なイノベーションを示しており、従来の市場参加者にとって参入障壁となる可能性があります。市場プレーヤーは、製品の有効性を高め、製品ポートフォリオを拡大するために研究開発に投資しており、市場での存在感を強化し、新しい流通チャネルにアクセスするために戦略的パートナーシップを形成しています。

最近の業界動向

* 2025年2月：カナダ保健省は、ミルクシスル種子抽出物を食品の補助成分として承認し、成人摂取量をシリマリン600mgに制限し、北米での多用途な製品経路を開拓しました。
* 2024年6月：ペットウェルネス企業Fettleは、猫と犬用の天然サプリメントであるグラウンドシードミルクシスルパウダーを発売しました。この製品には、肝機能と解毒をサポートする抗酸化物質シリマリンが含まれており、炎症を軽減し、脂肪代謝を助け、肝臓の健康を維持するのに役立ちます。

本レポートは、キク科の植物であるミルクシスル（シリマリン）の世界市場に関する詳細な分析を提供しています。ミルクシスルは、主にその種子に由来する強力な抗酸化特性で知られており、その市場は形態、用途、流通チャネル、および地域別にセグメント化されています。市場規模は米ドル建てで評価されています。

市場の推進要因
ミルクシスル市場の成長を牽引する主な要因は多岐にわたります。機能性食品および強化食品への需要の高まり、天然健康補助食品やハーブ療法に対する消費者の意識向上、世界的な肝臓疾患の有病率の増加が挙げられます。また、予防医療の実践の普及、医薬品製剤へのミルクシスルの統合、そして化粧品およびスキンケア製品における利用の拡大も、市場拡大に大きく貢献しています。

市場の阻害要因
一方で、市場の成長を抑制する要因も存在します。特定の栽培要件による高い生産コスト、代替ハーブサプリメントや従来の医薬品との競合、気候変動に起因する収穫量の変動によるサプライチェーンの不安定性、そして複雑な抽出プロセスによる製造コストの増加が主な課題となっています。

市場規模と成長予測
ミルクシスル市場は、2025年には1億2,530万米ドルの評価額に達し、2030年までには1億9,015万米ドルに成長すると予測されています。
形態別では、液体抽出物が2024年に40.31%の収益シェアを占め、精密な投与が可能であることや医薬品分野での強い需要に支えられ、最も広く使用されています。その他、粉末、ホール（そのままの形態）などがあります。
用途別では、栄養補助食品、食品・飲料、化粧品に市場がセグメント化されています。
性質別では、従来のミルクシスルとオーガニックミルクシスルに分けられます。
供給源別では、種子、果実などが主要な区分です。
流通チャネル別では、小売と産業（栄養補助食品会社、機能性食品・飲料会社、化粧品・パーソナルケア会社、獣医・動物栄養会社など）に分類されます。
地域別では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに細分化されており、特にアジア太平洋地域は、可処分所得の増加、伝統医療に対する政府の支援、栄養補助食品に関する規制の進化により、2030年までに年平均成長率9.45%で最も急速に成長する地域と見込まれています。

競争環境と市場機会
本レポートでは、市場集中度、戦略的動向、市場ランキング分析、主要企業のプロファイル（Botanic Healthcare Pvt. Ltd.、Givaudan SA、Finzelberg GmbH & Co. KG、E. Merck KGなど多数）を含む競争環境についても詳述しています。また、市場の機会と将来の展望についても分析されており、今後の市場動向を理解するための重要な情報が提供されています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提と市場の定義

• 1.2 調査の範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場概況

• 4.1 市場概要

• 4.2 市場の推進要因
  • 4.2.1 機能性食品および強化食品への需要の高まり

  • 4.2.2 天然健康補助食品およびハーブ療法に対する消費者の意識向上

  • 4.2.3 世界中で肝疾患および肝障害の有病率が上昇

  • 4.2.4 予防医療の実践の採用増加

  • 4.2.5 医薬品製剤へのマリアアザミの配合

  • 4.2.6 化粧品およびスキンケア製品での使用増加

• 4.3 市場の阻害要因
  • 4.3.1 特定の栽培要件による高い生産コスト

  • 4.3.2 代替ハーブサプリメントおよび従来の医薬品との競合

  • 4.3.3 気候変動による収穫量の変動によるサプライチェーンの不安定性

  • 4.3.4 製造コストを増加させる複雑な抽出プロセス

• 4.4 サプライチェーン分析

• 4.5 規制環境

• 4.6 技術的展望

• 4.7 ポーターの5つの力
  • 4.7.1 新規参入の脅威

  • 4.7.2 買い手/消費者の交渉力

  • 4.7.3 供給者の交渉力

  • 4.7.4 代替品の脅威

  • 4.7.5 競争の激しさ

5. 市場規模と成長予測

• 5.1 形態別
  • 5.1.1 液体抽出物

  • 5.1.2 粉末

  • 5.1.3 全体

  • 5.1.4 その他

• 5.2 性質別
  • 5.2.1 従来型ミルクシスル

  • 5.2.2 有機ミルクシスル

• 5.3 供給源別
  • 5.3.1 種子

  • 5.3.2 果実

  • 5.3.3 その他

• 5.4 流通チャネル別
  • 5.4.1 小売

  • 5.4.2 産業用

  • 5.4.2.1 栄養補助食品会社

  • 5.4.2.2 機能性食品・飲料会社

  • 5.4.2.3 化粧品・パーソナルケア会社

  • 5.4.2.4 獣医・動物栄養会社

  • 5.4.2.5 その他

• 5.5 地域別
  • 5.5.1 北米

  • 5.5.1.1 米国

  • 5.5.1.2 カナダ

  • 5.5.1.3 メキシコ

  • 5.5.1.4 その他の北米地域

  • 5.5.2 欧州

  • 5.5.2.1 ドイツ

  • 5.5.2.2 英国

  • 5.5.2.3 イタリア

  • 5.5.2.4 フランス

  • 5.5.2.5 スペイン

  • 5.5.2.6 オランダ

  • 5.5.2.7 その他の欧州地域

  • 5.5.3 アジア太平洋

  • 5.5.3.1 中国

  • 5.5.3.2 インド

  • 5.5.3.3 日本

  • 5.5.3.4 オーストラリア

  • 5.5.3.5 その他のアジア太平洋地域

  • 5.5.4 南米

  • 5.5.4.1 ブラジル

  • 5.5.4.2 アルゼンチン

  • 5.5.4.3 その他の南米地域

  • 5.5.5 中東・アフリカ

  • 5.5.5.1 南アフリカ

  • 5.5.5.2 サウジアラビア

  • 5.5.5.3 その他の中東・アフリカ地域

6. 競争環境

• 6.1 市場集中度

• 6.2 戦略的動き

• 6.3 市場ランキング分析

• 6.4 企業プロファイル（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要セグメント、財務状況…、最近の動向を含む）
  • 6.4.1 Botanic Healthcare Pvt. Ltd.

  • 6.4.2 Givaudan SA

  • 6.4.3 Finzelberg GmbH & Co. KG

  • 6.4.4 E. Merck KG (Merck KGaA)

  • 6.4.5 Dermapharm Group (Euromed S.A.)

  • 6.4.6 Green Spring Technology Co., Ltd

  • 6.4.7 Shaanxi Jiahe Phytochem Co., Ltd.

  • 6.4.8 Naturalin Bio-Resources Co., Ltd.

  • 6.4.9 Nutra Green Biotechnology Co., Ltd

  • 6.4.10 Indena S.p.A

  • 6.4.11 HERBO NUTRA EXTRACT PRIVATE LIMITED

  • 6.4.12 Alchem International Pvt. Ltd.

  • 6.4.13 Plamed Green Science Group

  • 6.4.14 Fettle Pets LTD

  • 6.4.15 Bio-Botanica, Inc.

  • 6.4.16 Greenjeeva

  • 6.4.17 Frontier Co-op.

  • 6.4.18 NATIVE EXTRACTS Pty Ltd

  • 6.4.19 Monterey Bay Herb Company

  • 6.4.20 ETChem

7. 市場機会と将来展望