家禽健康市場 規模・シェア分析 – 成長トレンドと予測 (2025-2030年)
鶏病市場レポートは、製品タイプ別(ワクチン、寄生虫駆除薬、抗感染症薬、医療用飼料添加物、その他の製品タイプ)、検査タイプ別(ELISA(酵素免疫測定法)検査、PCR(ポリメラーゼ連鎖反応)検査、分子診断検査、その他の検査タイプ)、および地域別(北米、欧州、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米)に業界を区分しています。

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家禽健康市場の概要:成長トレンドと予測(2025年~2030年)
家禽健康市場は、2025年から2030年の予測期間において、年平均成長率(CAGR)8.5%で成長すると予測されています。本市場は、製品タイプ(ワクチン、殺虫剤、抗感染症薬、医療用飼料添加物、その他の製品タイプ)、検査タイプ(ELISA検査、PCR検査、分子診断検査、その他の検査タイプ)、および地域(北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米)によってセグメント化されています。
市場概要と主要数値
調査期間は2019年から2030年、推定の基準年は2024年、予測データ期間は2025年から2030年です。市場は中程度の集中度を示しており、北米が最大の市場であり、アジア太平洋地域が最も急速に成長する市場と見込まれています。
COVID-19パンデミックの影響
COVID-19パンデミックは、家禽健康市場に大きな影響を与えました。当初、世界的な移動制限によりサプライチェーンが混乱し、食肉、牛乳、卵などの動物性製品の市場への流通が困難になりました。特に、飼料、ワクチン、医薬品などの必需品の輸出に依存する発展途上国では、その影響が深刻でした。これにより経済危機が発生し、家禽産業を含む農業バリューチェーンに悪影響を及ぼしました。しかし、COVID-19の症例が減少するにつれて、貿易と農業生産が増加し、鶏の適切なケアと栄養が確保されるようになり、結果として家禽健康製品の需要が高まり、市場の成長を促進しています。
市場成長の推進要因
市場成長を牽引する主な要因は以下の通りです。
* 政府および動物福祉団体による取り組みの増加: 家禽の健康と福祉を向上させるための政策やプログラムが増加しています。
* 人獣共通感染症の発生率上昇: 近年、家禽における人獣共通感染症の症例が著しく増加しています。例えば、世界保健機関(WHO)の2022年12月の更新によると、2022年11月までに世界21カ国から868例の鳥インフルエンザA(H5N1)ウイルスヒト感染症例が報告されています。また、2021年11月にFrontiers Media S.A.が発表した記事では、インドにおいてニューカッスル病ウイルス(NDV)の有病率が高いことが報告されており、これによりウイルス感染の予防と診断、治療に対する需要が高まっています。
* 家禽由来食品の需要増加: 世界的に鶏肉や卵などの家禽由来食品の消費が増加しており、健康な家禽を維持するための製品需要が高まっています。
* 企業による製品開発と新製品投入の活発化: 企業は、家禽の健康を向上させるための新製品開発に積極的に取り組んでいます。例えば、2021年10月にはCargillが必須油を配合した家禽飼料「Nutrena Naturewise」を発売し、2020年10月にはBoehringer Ingelheim Animal Healthが喉頭気管炎、マレック病、伝染性ファブリキウス嚢病に対するワクチン「VAXXITEK HVT+IBD+ILT」を発売しました。
市場成長の阻害要因
一方で、市場の成長を阻害する可能性のある要因も存在します。
* 偽造医薬品の使用: 偽造品が市場に出回ることで、製品の有効性や安全性が損なわれるリスクがあります。
* 獣医師の不足: 特に一部の地域では、家禽の健康管理を専門とする獣医師が不足しています。
* 熟練した農場労働者の不足: 適切な家禽管理を行うための熟練労働者が不足していることも課題です。
世界の家禽健康市場のトレンドと洞察
1. ワクチンセグメントの成長
ワクチンセグメントは、予測期間中に家禽健康市場で顕著な成長を示すと予想されています。これは、鶏肉生産の増加、人獣共通感染症の有病率上昇、および主要企業によるワクチン開発への投資増加によるものです。米国農務省海外農業局の2023年1月報告によると、2023年の世界の鶏肉生産量は1億290万トン、輸出量は1,400万トンと推定されています。鶏肉生産の増加に伴い、疾病予防のためのワクチン需要も高まっています。
また、企業によるワクチン開発活動も活発です。例えば、2021年1月にはZoetisが伝染性ファブリキウス嚢病(IBD)から家禽を保護するためのワクチン「Poulvac Procerta HVT-IBD」を発売しました。2021年5月にはElanco Health IncorporatedがEVAH Corp.と動物用医薬品技術の取得・開発に関する4つの契約を締結し、その中にはワクチンも含まれています。
2. 北米市場の優位性
北米は、予測期間中に世界の家禽健康市場を牽引すると予想されています。この地域の成長は、家禽由来食品の需要増加と人獣共通感染症の発生率上昇に起因しています。米国農務省の報告によると、米国の鶏肉生産量は2021年の2,039万1千トンから2022年には2,084万5千トンに増加し、メキシコでも同様に増加しています。家禽生産の増加は、疾病に罹患する家禽の増加につながる可能性があり、これにより家禽の健康管理への需要が高まっています。
さらに、北米地域では鳥インフルエンザウイルスの発生が報告されており、例えば2022年1月にはカナダの大西洋岸で確認され、メイン州も潜在的なホットスポットとされています。このような状況は、疾病の蔓延を防ぐための医療対策の必要性を高め、市場成長を促進しています。
地域での新製品発売も市場を後押ししています。2021年8月にはHuvepharma Canada Corporation Inc.がカナダで壊死性腸炎に対する生ワクチン「Clostridium Perfringens Type A」を発売しました。また、2020年1月にはBoehringer Ingelheimの米国動物用医薬品事業が、マレック病、伝染性ファブリキウス嚢病、ニューカッスル病の3つの疾病から家禽を保護するワクチン「VAXXITEK HVT+IBD+ND」をインドで発売しました。
競争環境
家禽健康市場は、世界的に事業を展開する企業と地域的に活動する企業が存在するため、中程度の集中度を示しています。主要なプレーヤーには、Elanco、Boehringer Ingelheim GmbH、Ceva Sante Animale、Merck & Co. Inc.、IDEXX Laboratories, Inc.、Megacorp Diagnostik GmbH、Thermo Fisher Scientific Inc.、Virbac、Zoetis Inc.などが挙げられます。
最近の業界動向
* 2022年5月: カナダは、緊急事態管理の強化と疾病発生を軽減するためのリスク評価および戦略開発に300万米ドル以上を投資しました。これは、家畜および家禽産業の緊急事態管理能力を向上させることを目的としています。
* 2022年4月: Ceva Animal Healthは、インドで鳥伝染性気管支炎ウイルス変異株に対する生弱毒凍結乾燥ワクチン「CEVAC IBird」を発売しました。
本レポートは、世界の家禽健康市場に関する包括的な分析を提供しています。家禽とは、アヒル、ニワトリ、七面鳥、ガチョウ、ウズラなど、人間によって飼育される鳥類を指し、家禽産業は畜産分野で最も急速に成長しているセグメントの一つです。本レポートの範囲では、家禽の健康と福祉の継続的な改善において、獣医が企業にとって極めて重要な役割を担っていることが強調されています。
市場は、製品タイプ、検査タイプ、および地域によって詳細にセグメント化されています。
製品タイプ別には、ワクチン、殺虫剤、抗感染症薬、医療用飼料添加物、その他の製品タイプが含まれます。
検査タイプ別には、ELISA(酵素結合免疫吸着測定法)テスト、PCR(ポリメラーゼ連鎖反応)テスト、分子診断テスト、その他の検査タイプが分析対象です。
地域別では、北米(米国、カナダ、メキシコ)、ヨーロッパ(ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、その他ヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、その他アジア太平洋)、中東およびアフリカ(GCC、南アフリカ、その他中東およびアフリカ)、南米(ブラジル、アルゼンチン、その他南米)の主要地域と17カ国にわたる市場規模とトレンドが網羅されています。市場規模は米ドル(USD million)で示されています。
世界の家禽健康市場は、予測期間(2025年から2030年)において年平均成長率(CAGR)8.5%を記録すると予測されています。過去の市場規模は2019年から2024年まで、将来の市場規模は2025年から2030年までをカバーしています。
市場の成長を牽引する主な要因としては、政府や動物福祉団体による家禽の健康と福祉に関する取り組みの増加、人獣共通感染症の発生率の上昇、および家禽由来食品製品(肉や卵など)の需要増加が挙げられます。これらの要因が市場の拡大に大きく貢献しています。
一方、市場の成長を阻害する要因には、偽造医薬品の使用、獣医の不足、および熟練した農場労働者の不足があります。これらの課題は、市場参加者にとって克服すべき重要な障壁となっています。
地域別の分析では、2025年には北米が世界の家禽健康市場において最大の市場シェアを占めると予測されています。しかし、予測期間(2025年から2030年)においては、アジア太平洋地域が最も高いCAGRで成長すると見込まれており、今後の市場拡大の主要な牽引役となるでしょう。
競争環境においては、ベーリンガーインゲルハイムGmbH、セバサンテアニマル、IDEXXラボラトリーズInc.、ゾエティスInc.、エランコなどが主要な市場参加企業として挙げられます。これらの企業は、事業概要、財務状況、製品と戦略、最近の動向に基づいて詳細にプロファイリングされています。
本レポートは、市場の機会と将来のトレンドについても言及しており、ポーターのファイブフォース分析を通じて、新規参入の脅威、買い手/消費者の交渉力、サプライヤーの交渉力、代替製品の脅威、競争の激しさといった側面から市場の競争構造を分析しています。
この詳細な分析は、家禽健康市場における投資家、企業、政策立案者にとって貴重な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することを目的としています。


1. はじめに
- 1.1 調査の前提条件と市場の定義
- 1.2 調査範囲
2. 調査方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
- 4.1 市場概要
- 4.2 市場の推進要因
- 4.2.1 政府および動物福祉団体による取り組みの増加
- 4.2.2 人獣共通感染症の発生増加
- 4.2.3 鶏肉由来食品の需要増加
- 4.3 市場の阻害要因
- 4.3.1 偽造医薬品の使用
- 4.3.2 獣医師の不足と熟練した農業労働者の不足
- 4.4 ポーターの5つの力分析
- 4.4.1 新規参入者の脅威
- 4.4.2 買い手/消費者の交渉力
- 4.4.3 供給者の交渉力
- 4.4.4 代替品の脅威
- 4.4.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション(金額別市場規模 – 100万米ドル)
- 5.1 製品タイプ別
- 5.1.1 ワクチン
- 5.1.2 駆虫薬
- 5.1.3 抗感染症薬
- 5.1.4 薬用飼料添加物
- 5.1.5 その他の製品タイプ
- 5.2 検査タイプ別
- 5.2.1 ELISA(酵素結合免疫吸着測定法)検査
- 5.2.2 PCR(ポリメラーゼ連鎖反応)検査
- 5.2.3 分子診断検査
- 5.2.4 その他の検査タイプ
- 5.3 地域別
- 5.3.1 北米
- 5.3.1.1 米国
- 5.3.1.2 カナダ
- 5.3.1.3 メキシコ
- 5.3.2 ヨーロッパ
- 5.3.2.1 ドイツ
- 5.3.2.2 イギリス
- 5.3.2.3 フランス
- 5.3.2.4 イタリア
- 5.3.2.5 スペイン
- 5.3.2.6 その他のヨーロッパ諸国
- 5.3.3 アジア太平洋
- 5.3.3.1 中国
- 5.3.3.2 日本
- 5.3.3.3 インド
- 5.3.3.4 オーストラリア
- 5.3.3.5 韓国
- 5.3.3.6 その他のアジア太平洋諸国
- 5.3.4 中東およびアフリカ
- 5.3.4.1 GCC
- 5.3.4.2 南アフリカ
- 5.3.4.3 その他の中東およびアフリカ諸国
- 5.3.5 南米
- 5.3.5.1 ブラジル
- 5.3.5.2 アルゼンチン
- 5.3.5.3 その他の南米諸国
6. 競争環境
- 6.1 企業プロフィール
- 6.1.1 Thermo Fisher Scientific Inc.
- 6.1.2 Boehringer Ingelheim GmbH
- 6.1.3 Ceva Sante Animale
- 6.1.4 Merck & Co. Inc.
- 6.1.5 IDEXX Laboratories, Inc.
- 6.1.6 Megacor Diagnostik GmbH
- 6.1.7 Elanco
- 6.1.8 Zoetis Inc.
- 6.1.9 Hester Biosciences Limited
- 6.1.10 Indovax
- 6.1.11 Provet Pharma Private Limited
- 6.1.12 Bimeda, Inc.
- *リストは網羅的ではありません
7. 市場機会と将来のトレンド
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家禽健康とは、家禽が単に病気にかかっていない状態を指すだけでなく、その生理的、心理的、そして環境的な側面が総合的に良好であり、高い生産性を維持しつつ、動物福祉が確保され、最終的に安全な食品を供給できる状態を意味する広範な概念でございます。これは、家禽の成長、産卵、繁殖能力といった生産性だけでなく、ストレスの軽減、快適な飼育環境の提供、そして人獣共通感染症のリスク管理までを含む、多角的なアプローチを必要とします。家禽の健康を維持することは、畜産経営の安定化、食品の安全性確保、そして公衆衛生の保護において極めて重要な役割を担っております。
家禽健康の主要な側面は多岐にわたります。まず、疾病予防と管理が挙げられます。これには、ワクチン接種による特定の疾病に対する免疫付与、厳格なバイオセキュリティ対策による病原体の侵入・拡散防止、そして早期診断と適切な治療が含まれます。次に、栄養管理も不可欠です。家禽の成長段階や生産目的に応じた適切な栄養バランスの飼料設計、消化吸収を助ける飼料添加物の利用などが重要となります。さらに、飼育環境管理も健康維持の鍵です。適切な飼育密度、温度、湿度、換気、照明、そして清潔な水質の確保は、家禽のストレスを軽減し、疾病発生リスクを低減します。また、遺伝的要因も無視できません。疾病耐性や特定の生産形質に優れた品種の選定・改良も、長期的な健康維持に貢献します。近年では、動物福祉の観点から、家禽が自然な行動を発現できるような環境を提供することも、健康の重要な要素として認識されております。
家禽健康の維持は、様々な面でその重要性を発揮します。最も直接的な効果は、生産性の向上です。健康な家禽は、高い成長率、優れた飼料効率、安定した産卵率を示し、畜産経営の収益性を高めます。また、食品安全の確保は、消費者からの信頼を得る上で不可欠です。サルモネラ菌やカンピロバクター菌といった食中毒菌の伝播防止、そして抗生物質耐性菌問題への対応は、家禽の健康管理を通じて実現されます。疾病による死亡や生産性低下、治療費といった経済的損失を回避できる点も大きなメリットです。さらに、動物福祉の向上は、倫理的な側面だけでなく、ストレスの少ない環境が家禽の免疫力を高め、結果的に疾病リスクを低減するという実利的な効果も持ちます。公衆衛生の観点からは、鳥インフルエンザなどの人獣共通感染症の発生を予防し、その拡大を防ぐ上で、家禽の健康管理は国際的な課題解決に貢献いたします。
家禽健康を支える関連技術は日々進化しております。疾病予防においては、新型ワクチンやDNAワクチン、組換えワクチンといった高度な技術が開発され、より効果的かつ安全な免疫付与が可能になっています。診断技術では、PCR法やELISA法による迅速かつ高感度な病原体検出、さらにはAIを活用した画像診断による早期異常検知が進んでいます。バイオセキュリティ技術としては、高性能な消毒剤、空気清浄システム、そして入退室管理システムが農場への病原体侵入を防ぎます。飼料技術の分野では、プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素、植物由来成分などを配合した機能性飼料が、腸内環境の改善や免疫力向上に寄与しています。近年注目されているのは、スマート農業技術です。IoTセンサーによる温度、湿度、アンモニア濃度などの環境モニタリング、AIによる家禽の行動解析、自動給餌・給水システム、さらにはロボットによる清掃や監視が、精密な飼育管理と早期異常検知を可能にしています。将来的には、ゲノム編集技術を用いた疾病耐性品種の開発も期待されております。
家禽健康を取り巻く市場背景は、世界的な食肉需要の増加、特に鶏肉の需要拡大によって大きく変化しています。鶏肉は比較的安価で健康的であるとされ、新興国を中心に消費が伸びております。一方で、高密度飼育の増加、国際的な物流の活発化、気候変動などが、新たな疾病の出現や既存疾病の拡大リスクを高めています。このような状況下で、消費者意識の変化も顕著です。食品安全への関心、動物福祉への配慮、そして抗生物質不使用の製品への需要が高まっており、これが生産者や関連企業に新たな課題と機会をもたらしています。各国政府も、食品安全基準、動物福祉基準、そして抗生物質の使用規制を強化しており、これに対応するための技術や製品の需要が高まっています。結果として、家禽用医薬品、ワクチン、飼料添加物、診断薬といった家禽健康関連市場は、堅調な成長を続けております。
将来展望として、家禽健康の分野はさらなる進化を遂げると予想されます。最も重要なトレンドの一つは、「精密家禽農業(Precision Poultry Farming)」の普及です。IoT、AI、ビッグデータを活用し、個々の家禽や群れの健康状態をリアルタイムでモニタリングし、最適な環境管理や予防医療を実践することで、生産効率と動物福祉を両立させることを目指します。また、抗生物質使用量の削減は引き続き重要な課題であり、プロバイオティクス、プレバイオティクス、植物抽出物などの代替品の開発と普及、そしてバイオセキュリティの徹底による疾病予防がより一層強化されるでしょう。持続可能性と環境配慮も重要なテーマです。資源効率の向上、排泄物処理の最適化、環境負荷の低減に向けた技術開発が進むと考えられます。人獣共通感染症対策は、国際的な協力体制のもと、早期警戒システムの構築と迅速な対応能力の強化が求められます。動物福祉のさらなる向上も、消費者の要求に応える形で、飼育環境の改善やストレス軽減技術の開発が進むでしょう。最終的には、ゲノム編集技術の応用により、疾病耐性や生産性に優れた家禽の開発が、より効率的かつ持続可能な家禽生産に貢献すると期待されております。