グリセロール市場規模と展望、2025年～2033年

## グリセロール市場の包括的分析：市場概要、促進要因、抑制要因、機会、およびセグメント別・地域別洞察

### 市場概要

世界のグリセロール市場は、2024年に35.3億米ドルの収益を計上し、2025年には37.5億米ドル、2033年には61.1億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2033年）における年平均成長率（CAGR）は6.30%と見込まれています。グリセロールは、アルコールファミリーに属する化学物質であり、厚みがあり、透明で、無臭の固体ポリオールです。これは、植物や動物由来の天然油脂が加水分解されることによって生成されます。

グリセロールはその生分解性という特性から、食品・飲料（F&B）産業において、溶剤、甘味料、安定剤、軟化剤、可塑剤、湿潤剤、充填剤、およびエモリエントとして幅広く利用されています。市場には精製グリセロールと粗グリセロールの二つの形態で供給されており、それぞれ異なる用途に適応しています。医薬品分野では、ワクチン、血清、坐薬、エリキシル剤、去痰薬、薬物溶剤、咳止めシロップ、心臓病薬などの製造に不可欠な成分です。さらに、眼圧亢進、狭心症、便秘の治療薬としても利用され、固形製剤においては錠剤結合剤としての機能も果たします。グリセロールは高い栄養価と非毒性を有しているため、消費者の間でその人気が高まっています。これは天然由来（動物性脂肪や植物油）と石油化学由来の両方から得られることができ、貯蔵が容易で環境に安全な物質であるとされています。また、アスリートの水分補給、パフォーマンス向上、肌の状態改善、便秘解消など、健康・ウェルネス分野での応用も拡大しています。パーソナルケア、医薬品、食品・飲料といった多岐にわたる産業での利用拡大が、今後数年間でグリセロールの需要を大幅に押し上げると予測されています。

### 市場促進要因（Drivers）

グリセロール市場の成長を牽引する主要な要因は多岐にわたります。その中でも特に、主要産業における利用の拡大、オレオケミカル需要の増加、およびグリセロールが持つ固有の生分解性と非毒性といった特性が挙げられます。

1. **主要産業における利用拡大:**
* **パーソナルケア産業:** グリセロールは、スキンケア製品、シェービングクリーム、ヘアケア製品、石鹸、水性パーソナル潤滑剤など、様々なパーソナルケア製品に広く使用されています。特に、その保湿特性により肌の乾燥を防ぎ、水分を保持する効果があるため、スキンケア製品における保湿剤としての需要が非常に高いです。個人の健康と衛生に対する意識の高まりが、化粧品産業におけるグリセロールの需要を増加させており、ドイツ、イタリア、フランス、イギリスといった欧州諸国における化粧品需要の増加も、市場成長をさらに後押しすると期待されています。
* **医薬品産業:** グリセロールは、緑内障、過剰な頭蓋内圧、狭心症、便秘の治療に用いられるほか、固形製剤では錠剤結合剤としても機能します。環境パターンの変化と医薬品への支出増加が医薬品市場の成長を促進しており、これが予測期間中のグリセロール需要を増大させる主要因となっています。
* **食品・飲料産業:** グリセロールは、飲料の香料、菓子類の軟化剤として広く利用されています。また、高カロリー含有量を持つため人工甘味料としても使用されており、米国食品医薬品局（U.S. FDA）はグリセロールをカロリー性多量栄養素として承認しています。この結果、アメリカ栄養士協会はグリセロールを炭水化物に分類しており、米国の製造業者はグリセロールを安全な炭水化物として販売しています。さらに、欧州連合の食品基準庁も食品産業向け添加物リストにグリセロールを含めており、その応用範囲が拡大しています。

2. **オレオケミカル需要の増加:**
* オレオケミカルは主に油糧種子や動物性脂肪から誘導される、石油化学製品のアナログです。基本的なオレオケミカルには、脂肪酸、エステル、アルコール、グリセロール、アミンなどが含まれます。予測期間中、原油価格の変動がオレオケミカルの需要を牽引すると予想されています。
* さらに、REACH規制は原油への依存を減らし、同時にバイオディーゼルなどのバイオベース代替品の生産を促進することを目的としており、これによりオレオケミカルの需要がさらに高まる見込みです。グリセロールはバイオディーゼルの副産物であるため、この動向がグリセロールの需要を刺激すると考えられます。
* また、生分解性で持続可能な製品へのニーズの高まりも、オレオケミカルの需要を増加させる要因となっています。

3. **生分解性と非毒性:**
* グリセロールは生分解性であり、その代替品であるジエチレングリコール（DEG）やプロピレングリコールと比較して非毒性という特性を持っています。DEGやプロピレングリコールは、化粧品やパーソナルケア製品に使用された場合、健康に悪影響を及ぼし、高い毒性を示すことがあります。
* グリセロールは高いLD50値（半数致死量）を有しており、これは化学物質の毒性が低いことを示します。C6H14のような有機溶剤と比較しても、グリセロールは毒性が低いとされています。この非毒性により、食品・飲料産業での使用に好まれています。
* グリセロールの生物濃縮係数（BCF）は3.162と非常に低い値を示しており、これはグリセロールが生物体内で環境中の濃度以上に濃縮されないことを意味し、生分解性製品としての特性を裏付けています。したがって、これらの生分解性および非毒性という特性は、触媒反応など、物質の生分解性が好まれる精製工程での利用を促進すると期待されています。

4. **栄養価の高い食品への需要増加:**
* 糖尿病の発生率の増加や食習慣の変化により、栄養価の高い食品への市場需要が高まっています。グリセロールは高カロリー甘味料として承認されており、健康志向の消費者の間で需要が高まっています。これらの要因が相まって、今後数年間でグリセロールの市場需要がさらに促進されるでしょう。

### 市場抑制要因（Restraints）

グリセロール市場の成長を妨げるいくつかの要因も存在します。これらは主に原材料の供給不確実性、精製プロセスの低マージンに起因します。

1. **原料供給の不確実性:**
* グリセロール生産の主要な原料である植物油は、食品消費量の増加により供給が影響を受ける可能性があります。特に、中国、インド、インドネシアといった人口増加が著しい国々では、食用としての植物油の使用が増加しており、これがグリセロールの原料供給に圧力をかけ、ひいてはグリセロール価格に影響を及ぼす可能性があります。
* 主要な最終用途産業からの需要に対し、原料の入手可能性が不足することは、様々な地域におけるグリセロールの供給を妨げる要因となるでしょう。この供給不足は、市場の安定性と成長に悪影響を及ぼす可能性があります。

2. **精製プロセスの低マージン:**
* グリセロールの精製プロセスにおける利益率の低さも、今後数年間でグリセロール市場の成長を抑制する可能性があります。特に粗グリセロールの精製には追加のコストと技術が必要であり、これが最終製品の価格競争力に影響を与えることがあります。

### 市場機会（Opportunities）

グリセロール市場には、将来の成長と収益性をもたらすいくつかの重要な機会が存在します。これらは主に、グリセロールの固有の特性、粗グリセロールの新たな用途開発、および化粧品産業への投資に焦点を当てています。

1. **生分解性と非毒性による新たな用途開発:**
* グリセロールの生分解性および非毒性という特性は、市場に魅力的な潜在的可能性を提供します。特に、物質の生分解性が好まれる精製所の触媒反応など、環境に配慮したプロセスや製品への需要が高まる中で、グリセロールの利用は拡大するでしょう。これは、環境規制が厳格化する中で、持続可能なソリューションを求める産業にとって重要な選択肢となります。

2. **粗グリセロールの有効活用:**
* バイオディーゼル生産から得られる粗グリセロールは不純物を含み、経済的価値が低いとされてきましたが、その処理には高額な費用がかかります。このため、生産者は嫌気性消化、動物飼料、燃焼、堆肥化、生物学的変換など、粗グリセロールの代替的な処理・利用方法を模索しています。これらの取り組みは、粗グリセロールを付加価値の高い化学物質の原料や動物飼料として利用する新たな市場機会を生み出し、廃棄物問題の解決と経済的価値の創出を両立させることが期待されます。特に、化粧品や栄養補助食品における粗グリセロールの需要増加は、今後数年間で市場拡大に好影響を与えると予測されています。

3. **パーソナルケア・化粧品産業への投資:**
* 化粧品産業における主要企業による大規模な投資、消費者の支出増加、そして革新的で新しいパーソナルケア製品の導入は、グリセロールの需要を牽引する重要な機会となります。グリセロールは、保湿剤、潤滑剤、肌の滑らかさを向上させる成分として不可欠であり、これらの製品開発の進展が市場成長に直接貢献するでしょう。

### セグメント分析

グリセロール市場は、その供給源、形態、および用途に基づいて複数のセグメントに分類され、それぞれが異なる成長ダイナミクスを示しています。

#### 供給源別分析

* **バイオディーゼルセグメント（市場を支配）:** 予測期間中のCAGRは6.10%と推定されています。
* グリセロールは、バイオディーゼル燃料の製造プロセス（化学的および酵素的プロセス）およびバイオエタノールの製造における副産物として生成されます。
* バイオディーゼルは、生分解性、再生可能性、非毒性、低排出ガスといった特徴により、従来のディーゼルに代わるものとして最も人気のある供給源の一つであり、低コストで生産量が増加しています。
* 植物油または動物性脂肪とメタノールのエステル交換反応によって製造されます。
* 化石燃料の不足、汚染物質排出量の増加、コスト上昇を背景に、従来のディーゼルに代わるものとして好まれています。
* 欧州連合の指令2009/28/EC（再生可能エネルギー源からのエネルギー、特にバイオ燃料およびバイオリキッドの使用を促進するもの）により、バイオディーゼル生産は大幅に増加しました。この結果、グリセロールのコストが低下し、入手が容易になったことが、需要増加の主要な理由となっています。

#### 形態別分析

* **粗グリセロールセグメント（最高の市場シェア）:** 予測期間中のCAGRは6.40%と推定されています。
* バイオディーゼル生産から得られる粗グリセロールは不純物が多く、当初は経済的価値が低いとされていました。しかし、世界的なバイオディーゼル産業の急速な需要増加に対応するために生産されています。
* 脂肪酸メチルエステル、脂肪酸、メタノール、石鹸、水などの様々な不純物を含んでいます。また、カルシウム、マグネシウム、リン、硫黄などの要素も含まれることがあります。
* 粗グリセロールの処分には費用がかかるため、生産者は嫌気性消化、動物飼料、燃焼、堆肥化、生物学的変換など、その処分と利用のための代替方法を模索しています。
* 粗グリセロールは、主に遊離脂肪酸やメタノールなどの汚染物質で構成されているため、精製グリセロールほど人気がありません。バイオディーゼル生産者は、化学的なエステル交換反応を迅速に完了させるために過剰なメタノールを使用しますが、これが最終製品である粗グリセロールに過剰な不純物を生じさせる原因となります。
* 牛、豚、ブロイラーの飼料サプリメントとして利用されています。
* 肌を滑らかにし、水分を与える製品として、パーソナルケア製品に広く使用されています。石鹸の表面にグリセロール層が形成されるのは、原料と触媒の反応によるものです。
* バイオディーゼルの副産物であるため、その生産量は世界中でバイオディーゼルの生産量と並行して急増しています。
* 付加価値の高い他の化学物質や動物飼料の原料としても広く利用されています。
* 化粧品および栄養補助食品における粗グリセロールの需要増加は、今後数年間で市場拡大に好影響を与えると予測されています。

#### 用途別分析

* **パーソナルケア・化粧品セグメント（市場を支配）:** 予測期間中のCAGRは6.70%と推定されています。
* グリセロールは、湿潤剤として潤滑性を与え、滑らかさを向上させるために利用されます。石鹸、水性パーソナル潤滑剤、シェービングクリーム、ヘアケア製品、スキンケア製品に含まれています。
* エッセンシャルオイルで香りを付けたグリセリン石鹸は、その保湿特性により肌の乾燥を防ぐため、敏感肌や刺激を受けやすい肌の人々に使用されています。
* このセグメントの成長を牽引する主な要因の一つは、アジア太平洋地域やラテンアメリカなどの発展途上地域におけるライフスタイルの向上と人々の健康意識の高まりに伴う、医薬品およびパーソナルケア製品の需要増加です。

### 地域分析

世界のグリセロール市場は、地域によって異なる成長パターンと市場ダイナミクスを示しています。

#### アジア太平洋地域（世界市場で最も重要なシェア）

* 予測期間中のCAGRは6.70%と推定されています。
* 2021年上半期には、強力な最終用途産業の需要と、不可欠な原料化学物質の不足による供給制限のため、アジア太平洋地域のグリセロール価格は2倍以上に高騰しました。特にインドネシアでは、原料不足によりグリセリンの製造量が減少しました。
* COVID-19の深刻な影響により、東南アジアでは医薬品およびパーソナルケア産業において手指消毒剤の需要が最も高まりました。
* インド、中国、インドネシアでは、医療費の増加と慢性疾患に対する消費者の意識向上により、医薬品産業が急速に拡大しています。このため、将来的にグリセロールの需要がさらに増加すると予想されます。
* 2020年には、世界の食品・飲料施設の63%をアジアが占め、最大の市場となっています。ライフスタイルの変化、コンビニエンスフード消費の増加、地域における働く女性の増加により、今後数年間で食品・飲料産業は発展すると予想されます。グリセロールは食品・飲料産業において食品着色料や香料の溶剤として利用されるため、これはこの地域のグリセロール市場の促進要因として作用すると見られています。

#### 欧州（世界グリセリン市場で第2位のシェア）

* 予測期間中のCAGRは5.80%で成長すると予想されています。
* 欧州は、グリセロールとバイオディーゼルの主要な生産地域であり、世界グリセリン市場で第2位のシェアを占めています。欧州の主要なグリセロール生産国は、ドイツ、オランダ、イタリア、フランスです。
* 欧州諸国におけるバイオ燃料の需要は潜在的に高く、その結果、今後数年間でバイオディーゼル生産が増加すると予測されており、これがグリセロール産業に利益をもたらすでしょう。
* 2021年第1四半期には、原料の入手可能性の向上とバイオディーゼルの大幅な生産増加により、グリセリンの供給が増加しました。
* イギリスは、欧州最大のパーソナルケア・化粧品市場の一つであり、地域最大の市場です。2020年には、パーソナルケア・化粧品用途市場で18.94キロトンのグリセロールが消費されました。
* 今後数年間は、化粧品産業における主要企業による大規模な投資、消費者の支出増加、そして革新的で新しいパーソナルケア製品の導入が、グリセロールの需要を牽引すると考えられます。イギリスは2020年に約227万kgのグリセロールを輸出しています。

#### 北米（第3位の地域）

* グリセリンは主に米国のバイオディーゼル精製所から供給されています。
* 2021年第2四半期には、冬の嵐による混乱後の米国湾岸地域での工業生産増加により、前四半期と比較してこの地域のグリセリン供給が改善しました。
* 同地域では2021年第2四半期にアジアおよびラテンアメリカからの大量のグリセリン輸入がありました。
* カナダではバイオディーゼルがグリセリンの主要な供給源であり、今後数年間で最大の市場シェアを占めると予想されています。カナダで発表されたクリーン燃料基準のドラフト規制は、今後数年間で国内のバイオ燃料産業を活性化させる可能性があり、これがグリセリン生産のためのバイオディーゼル利用を強化するでしょう。
* さらに、過去数年間のカナダ人口の一人当たり所得の増加は、消費支出を改善させ、国内のプレミアム化粧品に対する需要を促進しています。これは、グリセリン市場のパーソナルケア・化粧品最終用途セグメントに好影響を与えると予測されています。

### 結論

グリセロール市場は、その多機能性、生分解性、非毒性といった特性により、今後も堅調な成長が期待されています。特に、パーソナルケア、医薬品、食品・飲料といった主要産業での利用拡大、バイオディーゼル生産の増加、そして環境意識の高まりが市場を牽引する主要な要因となるでしょう。一方で、原料供給の不確実性や精製マージンの低さといった課題も存在しますが、粗グリセロールの有効活用や新たな用途開発といった機会を通じて、市場はこれらの課題を克服し、持続的な成長を遂げると見込まれています。アジア太平洋地域が引き続き最大の市場シェアを保持し、欧州や北米もそれぞれ独自の促進要因に基づいて成長を続けると予測されており、グリセロールは多様な産業において不可欠な化学物質としての地位を確立し続けるでしょう。

Report Coverage & Structure

• エグゼクティブサマリー
• 調査範囲とセグメンテーション
• 調査目的
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  • 最新のマクロ経済指標
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    • 粗グリセロール
      • 価値別
    • 精製グリセロール
      • 価値別
  • 最終用途別
    • はじめに
    • 最終用途別価値
    • 食品および飲料
      • 価値別
    • 医薬品
      • 価値別
    • 栄養補助食品
      • 価値別
    • パーソナルケアおよび化粧品
      • 価値別
    • 産業用
      • 価値別
    • その他
      • 価値別
  • ブラジル
    • 供給源別
      • はじめに
      • 供給源別価値
      • バイオディーゼル
        • 価値別
      • 脂肪酸アルコール
        • 価値別
      • 脂肪酸
        • 価値別
      • 石鹸
        • 価値別
    • タイプ別
      • はじめに
      • タイプ別価値
      • 粗グリセロール
        • 価値別
      • 精製グリセロール
        • 価値別
    • 最終用途別
      • はじめに
      • 最終用途別価値
      • 食品および飲料
        • 価値別
      • 医薬品
        • 価値別
      • 栄養補助食品
        • 価値別
      • パーソナルケアおよび化粧品
        • 価値別
      • 産業用
        • 価値別
      • その他
        • 価値別
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • チリ
  • コロンビア
  • その他のLATAM
• 競合状況
  • グリセロール市場 プレーヤー別シェア
  • M&A契約とコラボレーション分析
• 市場プレーヤー評価
  • BASF SE
    • 概要
    • 事業情報
    • 収益
    • ASP
    • SWOT分析
    • 最近の動向
  • Procter & Gamble
  • Cargill
  • Dow
  • Wilmar International
  • Fine Chemicals & Scientific Co.
  • Aemetis Inc.
  • Godrej Industries Limited
  • Emery Oleochemicals
  • Kao Corporation
• 調査方法
  • 調査データ
  • 二次データ
  • 主要な二次情報源
  • 二次情報源からの主要データ
  • 一次データ
  • 一次情報源からの主要データ
  • 一次調査の内訳
  • 二次および一次調査
  • 主要な業界インサイト
  • 市場規模推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
  • 市場予測
  • 調査の前提
  • 前提
  • 制限
  • リスク評価
• 付録
  • ディスカッションガイド
  • カスタマイズオプション
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