二日酔い水分補給サプリメント市場 規模・シェア分析 － 成長動向と予測 (2025-2030年)

二日酔い対策水分補給サプリメント市場は、2025年に25.5億米ドルの規模に達し、2030年までに48.2億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は13.54%と見込まれています。20代から30代の消費者の間で健康意識が高まっていることや、アルコール摂取に伴う脱水症状が継続的に発生することが、この市場の堅調な需要を支えています。2024年には、米国食品医薬品局（FDA）による規制強化がありましたが、これによりブランドは科学的根拠に基づいた製品開発へと移行し、市場の熱意が冷めることはありませんでした。

競争環境は、専門的なスタートアップ企業と大手栄養補助食品企業が同時に革新を進めることで、断片化された状態にあります。利便性を重視したRTD（Ready-to-Drink）ショット、アセトアルデヒドを標的とするプロバイオティクス成分、そしてEコマースの普及が、市場の最も強力な成長要因となっています。

主要な市場動向と洞察

市場の牽引要因

* 世界的なアルコール消費水準の増加: 若年層における過度の飲酒行動は、節度ある飲酒の推奨にもかかわらず依然として続いており、二日酔い対策ソリューションへの継続的なニーズを生み出しています。ジヒドロミリセチンに関する研究など、肝臓保護と症状緩和を目的とした新製品が登場し、サプリメントが予防的な健康ツールとして認識されることで、一時的な利用者から定期的な購入者へと変化しています。
* 予防的健康サプリメントへの消費者の嗜好の高まり: Morning Recoveryの臨床試験では、飲酒前にサプリメントを摂取することで症状が80%軽減されることが報告されています。Myrklのようなプロバイオティクス製品は、60分以内にアルコールの最大70%を除去できるとされており、1回あたり25～35米ドルで販売されています。企業がこれらの製品をウェルネスプログラムに導入することで、予防的な利用が促進され、販売量が増加しています。
* 栄養補助食品のEコマース流通の拡大: 400億米ドル以上のOTC製品が年間3.5%の成長率でオンラインに移行しています。Safety Shotの2024年のデビューに見られるように、二日酔い対策ブランドはAmazonで発売後数日で完売することが多く、デジタルストアは酵素科学に関する情報提供を通じて消費者の信頼を強化し、定期購入による収益源を可能にしています。
* ミレニアル世代とZ世代の健康意識の向上: Z世代はサプリメントを日常的なセルフケアとして社会的な飲酒に取り入れています。ロサンゼルス・タイムズ紙は、専門家の注意喚起にもかかわらず、若い消費者がプロバイオティクスソリューションを積極的に試していることを報じています。消費者の40.32%を占めるミレニアル世代は、臨床的に裏付けられた製品にプレミアムを支払う傾向があり、サプライヤーの研究開発投資を促進しています。

市場の抑制要因

* 二日酔いに関する主張の規制上の不確実性: FDAは2024年に7つのブランドに対し警告書を発行し、治癒を主張する表現から構造・機能に関する表現への変更を強制しました。これにより、小規模事業者にとっては参入障壁が高まる一方で、厳格な臨床試験を完了した企業にとっては競争上の差別化要因となっています。
* 低アルコール・ノンアルコール飲料へのシフト: 節度ある飲酒のトレンドは、重度の二日酔いになる機会を減少させます。しかし、過度の飲酒は依然として発生しており、一部の飲料メーカーはターメリックなどの抽出物をアルコール飲料に直接配合することで、消費者を維持しようとしています。この結果、単独のサプリメントの需要は大幅に減少するのではなく、緩やかに減少するに留まっています。

セグメント分析

* 製剤別: 粉末および発泡性サシェが2024年に35.67%の市場シェアを占め、リードしています。一方、RTDショットは2030年までに15.45%のCAGRで成長すると予測されており、外出先での利便性を求めるユーザーに支持されています。タブレットやカプセルの需要は安定しており、グミや口腔内溶解フィルムは新しい摂取方法を求める若い消費者にアピールしています。
* 機能性タイミング別: 飲酒後の回復製品が2024年の収益の25.43%を占めましたが、飲酒中の維持製品は14.98%のCAGRで成長しています。これは、飲酒中または飲酒前にサプリメントを摂取する予防的なウェルネスへのシフトを反映しています。ZBioticsの臨床データはアセトアルデヒドのリアルタイム酵素分解を示しており、Morning Recoveryも飲酒前摂取の有効性を示しています。
* 成分タイプ別: ビタミンおよびミネラルブレンドが2024年に30.65%の市場シェアを占めましたが、プロバイオティクスおよび酵素配合は14.67%のCAGRで成長しています。ZBioticsの設計されたバチルス・サブチリス株が、このマイクロバイオームソリューションへの転換を大きく牽引しています。ホベニア・ドゥルシスや韓国梨ジュースなどの植物抽出物も、アルコール代謝への効果が確認され、注目を集めています。
* 流通チャネル別: 薬局が2024年の収益の20.54%を維持しましたが、Eコマースは16.54%の最も強力なCAGRを記録しています。DTC（Direct-to-Consumer）モデルが地理的な小売ギャップを克服することで、オンラインで生み出される市場規模は2030年までに倍増する見込みです。
* 消費者グループ別: ミレニアル世代が2024年に40.32%の収益を占めましたが、Z世代は15.89%のCAGRで支出を増やし、急速にその差を縮めています。Z世代は、限られた長期データにもかかわらず、新しいプロバイオティクスを積極的に採用する傾向があります。Gen Xとベビーブーマーは、プレミアムな科学的根拠に基づいた選択肢を好むため、購入単価が高い傾向にあります。

地域分析

* 北米: 2024年に38.65%の市場シェアを占め、2030年までその影響力を維持すると予想されています。FDAの監視は、規制遵守企業にとって課題であると同時に戦略的な優位性も生み出しています。企業ウェルネスプログラムへの統合も需要をさらに定着させています。
* アジア太平洋: 14.56%のCAGRで最も速い成長を遂げています。可処分所得の増加と社会的な飲酒習慣の変化が、韓国や日本での市場拡大を加速させています。政府支援による地域固有の植物に関する研究（例：ドンソンバイオファームのプロジェクト）は、伝統的な療法を臨床的根拠に基づいて現代化しています。
* 欧州: 潜在力は大きいものの、規制が地域によって大きく異なるため複雑です。消費者は機能性食品を受け入れており、国境を越えた成分の流れにより、韓国梨ジュースやホベニア・ドゥルシス製品がEU市場に流入しています。

競争環境

二日酔い対策水分補給サプリメント市場は、中程度に断片化された状態が続いています。主要なプレーヤーが占める市場シェアは限られていますが、成分に関する知識と受託製造が参入障壁を低くしています。しかし、規制遵守コストと公開された臨床データの必要性が、徐々に市場の統合を促進しています。ZBioticsのようなバイオテクノロジー企業は、特許と査読付きの証拠を通じて強固な地位を築いています。

戦略的な動きは多岐にわたります。ユニリーバのような多国籍企業は2024年にCreate Wellnessに投資し、より広範な消費財分野からの関心を示しています。デジタルネイティブブランドはDTC定期購入モデルを追求し、薬局志向のプレーヤーは医療専門家の推奨を育成しています。デリバリー形式や酵素に関する知的財産ポートフォリオが、コモディティサプライヤーとの差別化をますます図っています。

技術導入は、生体利用効率の向上とリアルタイムのデジタル教育に焦点を当てています。企業は酵素カプセル化、口腔内溶解フィルム、AIを活用したコンテンツに投資し、科学を平易な言葉で説明しています。臨床的な透明性が高まるにつれて、消費者の懐疑心は低下し、カテゴリーの信頼性が向上しています。

主要プレーヤー

市場の主要プレーヤーには、More Labs、Rally Labs LLC、Flyby、Himalaya Global Holdings Ltd、Safety Shot Inc.などが挙げられます。

最近の業界動向

* 2025年5月：C.L.Pharmは、より速い吸収を可能にするDr.FiLL Bio SorbFilm技術を用いた口腔内溶解フィルム型二日酔い対策製品をシンガポールとマレーシアに拡大すると発表しました。
* 2025年4月：ドンソンバイオファームは、ファンチルとタンユジャを特徴とする製品開発のため、政府から5億7千万韓国ウォンの資金を確保し、人体臨床試験が予定されています。
* 2025年1月：査読付きジャーナルが、ホベニア・ドゥルシス抽出物とグルタチオンの組み合わせに関する新しい研究を発表し、二日酔い対策サプリメントの科学的裏付けを強化しました。
* 2024年12月：ロサンゼルス・タイムズ紙の調査は、ZBioticsやMyrklのようなプロバイオティクス二日酔い対策製品に対する消費者の関心を詳細に報じつつ、専門家の懐疑的な見方も指摘しました。
* 2024年9月：ユニリーバはCreate Wellnessに投資し、このカテゴリーに対する主流の消費財企業の関心を示しました。

このレポートは、二日酔い対策の水分補給サプリメント市場に関する詳細な分析を提供しています。

1. 市場の定義と範囲
本調査における二日酔い対策の水分補給サプリメント市場は、アルコール代謝の促進、失われた電解質の補給、飲酒後の疲労緩和を目的とした摂取可能な製品を指します。具体的には、錠剤、カプセル、粉末、発泡性サシェ、RTD（Ready-to-Drink）ショット、オーラルストリップなどが含まれ、B-ビタミン、アミノ酸、植物抽出物、ミネラルブレンドといった成分が配合されています。なお、単回使い切りのスポーツ電解質飲料や静脈内回復サービスは本調査の対象外です。

2. 市場規模と成長予測
二日酔い対策の水分補給サプリメント市場は、2025年に25.5億米ドルと評価されており、2030年までに年平均成長率（CAGR）13.54%で拡大し、48.2億米ドルに達すると予測されています。

3. 市場の推進要因
市場の成長を後押しする主な要因としては、以下の点が挙げられます。
* 世界的なアルコール消費量の増加。
* 予防的健康サプリメントに対する消費者の嗜好の高まり。
* 栄養補助食品のEコマース流通の拡大。
* ミレニアル世代およびZ世代におけるウェルネス意識の向上。
* 二日酔い回復を対象とした企業ウェルネスプログラムの導入。
* 臨床的に二日酔いへの有効性が証明された機能性成分の登場。

4. 市場の抑制要因
一方で、市場の成長を妨げる可能性のある要因も存在します。
* 二日酔いに関する表示に対する規制の不確実性。
* オンライン上での偽造品や未検証製品の流通。
* 低アルコールまたはノンアルコール飲料への消費者のシフト。
* 二日酔い対策への依存に対する社会的なスティグマ。

5. 主要な市場トレンド
* 製品形態別: 手軽に摂取できる利便性から、RTD（Ready-to-Drink）ショットが2030年まで年平均成長率15.45%で最も急速に成長すると見込まれています。
* 地域別: アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、社会的な飲酒習慣の変化、伝統的な治療法の近代化により、年平均成長率14.56%で最も速い成長を遂げると予測されています。
* 成分別: アセトアルデヒドを分解するプロバイオティクス株や、ホベニア・ズルシスなどの植物抽出物が、科学的検証の強化に伴い急速に普及しています。
* 規制の影響: FDAやEU当局が構造・機能表示に実証された根拠を求めるようになり、製品開発コストは増加するものの、臨床データを持つ企業には有利な状況となっています。

6. 調査方法論
本調査は、一次調査（製品開発者、契約製造業者、薬局バイヤー、主要Eコマースカテゴリーマネージャーへのインタビュー）と二次調査（WHO、CDC、UN COMTRADE、USDA、FDA、EFSAなどの公開データ、企業財務情報、学術誌、有料データベースなど）を組み合わせて実施されました。市場規模の算出と予測は、一人当たりのアルコール消費量や二日酔い関連サプリメントの使用頻度に基づいたトップダウンモデルと、主要ブランドの出荷量やチャネル売上高を積み上げるボトムアップモデルを併用し、多変量回帰分析とシナリオ分析を用いて2030年までの予測を行っています。データは二段階のレビュープロセスを経て検証され、毎年更新されます。

7. 市場のセグメンテーションと競争環境
レポートでは、製品形態、機能タイミング、成分タイプ、流通チャネル、消費者層、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米の各主要国を含む）別に市場を詳細にセグメント化しています。また、市場の集中度、市場シェア分析、More Labs (Morning Recovery)、Cheers Health、Himalaya Global Holdings Ltd.、Safety Shot Inc.、ZBioticsなどを含む主要企業のプロファイルも提供し、競争環境を分析しています。

8. 市場の機会と将来の展望
本レポートは、市場の機会と将来の展望、特に未開拓分野や満たされていないニーズの評価も行っており、戦略策定のための重要な情報を提供しています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提と市場の定義

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場概況

• 4.1 市場概要

• 4.2 市場の推進要因
  • 4.2.1 世界的なアルコール消費量の増加

  • 4.2.2 予防的健康補助食品に対する消費者の嗜好の高まり

  • 4.2.3 栄養補助食品のEコマース流通の拡大

  • 4.2.4 ミレニアル世代とZ世代のウェルネス意識の高まり

  • 4.2.5 二日酔い回復をカバーする企業の職場ウェルネスプログラム

  • 4.2.6 臨床的に二日酔い効果が証明された機能性成分の出現

• 4.3 市場の阻害要因
  • 4.3.1 二日酔いに関する主張の規制上の不確実性

  • 4.3.2 オンラインでの偽造品および未検証製品の存在

  • 4.3.3 低アルコールまたはノンアルコール飲料への移行

  • 4.3.4 二日酔い対策への依存に関する社会的偏見

• 4.4 規制環境

• 4.5 ポーターの5つの力分析
  • 4.5.1 新規参入者の脅威

  • 4.5.2 買い手/消費者の交渉力

  • 4.5.3 供給者の交渉力

  • 4.5.4 代替品の脅威

  • 4.5.5 競争の激しさ

5. 市場規模と成長予測（金額、米ドル）

• 5.1 製剤別
  • 5.1.1 錠剤 & カプセル

  • 5.1.2 粉末 & 発泡性サシェ

  • 5.1.3 レディ・トゥ・ドリンク（RTD）ショット

  • 5.1.4 経口ストリップ & グミ

• 5.2 機能性タイミング別
  • 5.2.1 飲酒前予防

  • 5.2.2 飲酒中維持

  • 5.2.3 飲酒後回復

• 5.3 成分タイプ別
  • 5.3.1 植物抽出物ベース

  • 5.3.2 ビタミン & ミネラルブレンド

  • 5.3.3 アミノ酸 / NADH中心

  • 5.3.4 プロバイオティクス / 酵素強化

• 5.4 流通チャネル別
  • 5.4.1 薬局 & ドラッグストア

  • 5.4.2 Eコマース

  • 5.4.3 コンビニエンスストア & ガソリンスタンド小売

  • 5.4.4 食料品 & 量販店

  • 5.4.5 専門サプリメントストア

• 5.5 消費者グループ別
  • 5.5.1 Z世代

  • 5.5.2 ミレニアル世代

  • 5.5.3 X世代

  • 5.5.4 ベビーブーマー

• 5.6 地域別
  • 5.6.1 北米

  • 5.6.1.1 アメリカ合衆国

  • 5.6.1.2 カナダ

  • 5.6.1.3 メキシコ

  • 5.6.2 ヨーロッパ

  • 5.6.2.1 ドイツ

  • 5.6.2.2 イギリス

  • 5.6.2.3 フランス

  • 5.6.2.4 イタリア

  • 5.6.2.5 スペイン

  • 5.6.2.6 その他のヨーロッパ

  • 5.6.3 アジア太平洋

  • 5.6.3.1 中国

  • 5.6.3.2 日本

  • 5.6.3.3 インド

  • 5.6.3.4 オーストラリア

  • 5.6.3.5 韓国

  • 5.6.3.6 その他のアジア太平洋

  • 5.6.4 中東 & アフリカ

  • 5.6.4.1 GCC

  • 5.6.4.2 南アフリカ

  • 5.6.4.3 その他の中東 & アフリカ

  • 5.6.5 南米

  • 5.6.5.1 ブラジル

  • 5.6.5.2 アルゼンチン

  • 5.6.5.3 その他の南米

6. 競合情勢

• 6.1 市場集中度

• 6.2 市場シェア分析

• 6.3 企業プロファイル（グローバル概要、市場概要、主要事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場順位、市場シェア、製品およびサービス、および最近の動向の分析を含む）
  • 6.3.1 More Labs (モーニングリカバリー)

  • 6.3.2 Cheers Health

  • 6.3.3 Flyby

  • 6.3.4 Himalaya Global Holdings Ltd.

  • 6.3.5 Safety Shot Inc.

  • 6.3.6 ZBiotics

  • 6.3.7 Sibannac (NOHO アフターショット)

  • 6.3.8 RESQWATER

  • 6.3.9 The Plug Drink

  • 6.3.10 Liquid I.V.

  • 6.3.11 Reset IV

  • 6.3.12 Dongsung Bio Pharm

  • 6.3.13 Rally Labs (ブロウフィッシュ)

  • 6.3.14 Kaplan Laboratory (オーバーイージー)

  • 6.3.15 LES Labs

  • 6.3.16 Drinkwel

7. 市場機会と将来展望