ヘンプシードミルクの世界市場：フレーバー別（フレーバー付き、レギュラー）市場規模2025年～2032年

2025年5月28日 pr2

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Hemp Seed Milk Market by Category (Flavored, Regular), by End Use (Food Processing Industry, Food Service Industry), by Distribution Channel (Business To Business, Business To Consumers, Hypermarkets/Supermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Retail), and Regional Analysis

ヘンプシードミルク市場規模およびシェア分析

世界のヘンプシードミルク市場は、過去の実績評価において高い売上を達成し、2019年から2024年の間に4.2%の成長率を示しました。市場価値は確実に増加し、2025年には9,430万米ドルの売上を記録しました。

ヘンプシードミルクの消費分析（2019-2024）と市場予測（2025-2032）

世界のヘンプシードミルク市場は、過去において4.2%のCAGRで著しい成長過程を遂げ、2025年には94.3百万米ドルと評価されました。これは、乳製品の代替品としてヘンプシードミルクの人気が高まっていることを反映しています。

ヘンプシードミルクは、多価不飽和脂肪酸、必須脂肪酸、水溶性および不溶性食物繊維の優れた供給源であり、皮膚疾患のリスク軽減や糖尿病の予防に役立ちます。また、ヘンプシードミルクはアミノ酸アルギニンの最も豊富な供給源であり、一酸化窒素（NO）とC反応性タンパク質（CRP）の血中濃度を最適に維持し、心臓病のリスクを低減します。

さらに、栄養補助食品に関連する技術の進歩も、ヘンプシードミルクの使用を増加させています。また、米国、カナダ、英国、イタリアなどの先進国では、植物由来の食事への傾向が高まっており、小売部門におけるヘンプシードミルクの需要が拡大すると予想されます。

ヘンプシードミルク市場の主なトレンドは何ですか？

「顧客は健康のためにグルテンフリーの製品を好みます。

消費者の健康とウェルネスへの意識の高まりにより、高栄養価でグルテンフリーの製品の売上が増加しています。消費者は、消化器系の問題の改善、慢性炎症の軽減、エネルギー向上、体重減少など、多くの健康効果を有するグルテンフリー製品への嗜好をシフトさせています。

グルテン過敏症は、現在消費者間で最も一般的な食品アレルギーの一つです。SunOpta、Living Harvest Foods、Ecomil、Elmhurst1925、Golden Hemp Companyなどの企業は、セリアック病、グルテン不耐症、グルテン皮膚炎、小麦アレルギーの増加に伴い人気を集めているグルテンフリー製品を提供しています。これにより、植物由来のグルテンフリーヘンプシードミルクの需要が拡大しています。

「プレミアム食品がヘンプシードミルクの需要を急増させる」

健康的な食品と消費者の可処分所得の増加が、ヘンプシードミルクの需要を牽引すると予想されます。ヘンプシードミルク製品は保存期間が長く、無駄が少ないことも、この市場の成長過程を後押しする要因のひとつです。

消費者は持続可能な消費に関心があり、保存期間の長い食品を購入する機会を歓迎しています。主要企業は、植物由来の食品の保存期間を延長する新技術の開発に継続的に取り組んでいます。メーカーは、ヘンプシードミルク製品の保存期間を約 18 ヶ月間に延長する無菌包装を採用しています。

「ビーガン食への移行する顧客の増加が、ヘンプシードミルク市場の売上拡大につながる」

動物農業が環境に与える影響に関する意識の高まりが、消費者をベジタリアン主義へ誘導しています。肉製品の摂取は心臓病のリスクを高めるため、健康志向の消費者は食品製品の採用を開始しています。

現在、消費者は健康的な食品オプション、特別な栄養豊富な食事、有機、自然、化学物質や保存料不使用の製品を求めています。植物由来の食品製品は、消費者にとって最適な代替品です。特に、植物由来のヘンプシードミルクは、消費者にとって最も栄養価の高い製品の一つです。ベジタリアンを実践する人でも、必要なビタミンとタンパク質を摂取できます。

ビーガン食品は、従来品よりも健康的な食品とされており、がんのリスクや糖尿病のリスクも低いため、ビーガンへの転換を後押ししています。

Good Food Institute によると、植物由来のミルクは植物由来の市場全体の 35% を占め、その市場規模は 25 億米ドルに達しています。

「保存性の高いプレミアム食品の人気の高まり」

忙しいライフスタイル、健康的な食品の消費需要の高まり、消費者の可処分所得の増加が、ヘンプシードミルク市場の成長を推進すると予想されます。ヘンプシードミルク製品の保存期間が長く、無駄が少ないことも、ヘンプシードミルク市場の成長要因のひとつです。食品の保存期間を延長することで、健康的な消費と品質の維持が可能になり、市場における食品製造企業の収益性と効率が向上します。消費者は持続可能な消費に関心があり、保存期間の長い食品を購入する機会を歓迎しています。

主要企業は、植物由来の食品の保存期間を延長する新技術の開発に継続的に取り組んでいます。メーカーは、ヘンプシードミルク製品の保存期間を約 18 ヶ月間に延長する無菌包装を採用しています。

「ヘンプシードミルクの健康効果による市場の成長」

ヘンプシードミルクは、牛乳の人気のベジタリアン代替品です。全粒のヘンプ種子から製造され、植物性タンパク質、健康な脂肪、ミネラルが豊富です。市販のヘンプシードミルクは、カルシウム、リン、ビタミンA、B12、Dなど、人間の健康に不可欠な栄養素で強化されています。

乳糖不耐症や乳タンパク質不耐症の消費者が増加しています。ヘンプシードミルクは、健康志向の消費者に広く採用されている乳製品ベースのミルクの最高の代替品であり、市場を牽引しています。

オメガ 6 脂肪酸とオメガ 3 脂肪酸のバランスが取れた食事を摂取することも、炎症や老化に対する肌の免疫反応を高める効果があります。ヘンプは、体内で一酸化窒素を生成するアミノ酸アルギニンを豊富に含んでいます。一酸化窒素は血管を弛緩させ、健康な血圧を維持する役割を果たし、心臓の健康改善に役立ちます。ドール・フード・インク（Dole Food Inc.）やピナクル・フーズ・インク（Pinnacle Foods Inc.）などの企業は、輸送の効率化と利益の向上を目的として、ヘンプシードミルクの輸送用カスタムトラックの開発に注力しています。

「ヘンプシードミルク市場を阻害する人工甘味料および増粘剤の開発」

低カロリー食品や低糖分の食品に対する消費者の需要が高まっています。主要企業は人工甘味料の研究開発に取り組んでいますが、人工甘味料には、消化不良、砂糖への欲求の高まり、体重増加、2 型糖尿病、高血圧、心臓疾患など、多くの欠点があります。

主要企業は、カラギーナン、グアーガム、キサンタンガムなどの増粘剤も使用しています。これらのゲル化剤は、膨満感、胃の痛み、消化器系の炎症、その他の副作用を引き起こす可能性があります。人工甘味料や増粘剤を含む製品の使用を嫌う健康志向の消費者が増加していることは、ヘンプシードミルクの需要の妨げとなる可能性があります。

国別洞察

東アジアのヘンプシードミルク市場の展望は？

アジア太平洋諸国は乳製品に大きく依存しており、この地域の人々は乳糖不耐症の問題にますます直面しています。消費者の健康意識の高まりと健康志向は、大麻種子ミルクの主要企業にとって、アジア太平洋市場に好機をもたらしています。

中国は世界最大の麻の生産国であり、2025年には約74%の市場シェアを占めています。主要企業は、幅広い麻ベースの製品を生産するための新しい製造施設を設立する優れた可能性を秘めています。ヘンプシードミルクは、栄養価が高く、オーガニックで健康的な製品であるだけでなく、動物性乳製品に代わる乳糖フリー、グルテンフリーの代替品でもあります。

英国がヨーロッパでヘンプシードミルクの高いシェアを占める理由

ヨーロッパは、健康志向の高まりと乳製品以外の製品への移行意欲が顕著な地域です。Persistence Market Research によると、ヨーロッパ市場は予測期間中に 14.9% 以上の CAGR で成長し、英国がそれを牽引すると予想されています。

用途別ヘンプシードミルクの提供に携わるメーカーは、新製品の開発に多額の投資を行っており、2025年から2032年の予測期間において需要が拡大すると予想されています。

カテゴリー別の洞察

ヘンプシードミルクの需要が従来のミルクよりも急速に伸びている理由

乳製品の有害な影響に対する意識の高まりにより、消費者は植物由来の製品に目を向けています。人口の大部分は、腹部のけいれん、膨満感、喉の圧迫感、喘鳴、嘔吐、じんましん、消化器系の問題を引き起こす乳タンパク質不耐症や乳糖不耐症に悩まされています。ヘンプシードミルクは、乳糖不耐症の消費者に適したオーガニック製品です。

ヘンプシードミルク製品は、カロリー、タンパク質、炭水化物が少ないため、乳製品の良い代替品です。ヘンプシードミルクには、健康な生活に必要なすべての必須アミノ酸が含まれています。

さまざまな販売チャネルは、ヘンプシードミルクのサプライヤーにどのような販売機会を提供していますか？

ヘンプシードミルクの売上は、BtoC セグメントで急速に伸びています。BtoC チャネルでは、オンライン小売セグメントが年平均成長率約 11.5% と高い成長率を示しており、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、コンビニエンスストアがそれに続いています。

競争状況

大規模な国際企業や地元企業の大半が、世界の大麻種子ミルク市場を構成しています。幅広い製品を取り扱う多国籍企業が、世界の大麻種子ミルク業界の約 15~20% を占めています。大麻種子ミルク市場の関係者は、乳糖不耐症やグルテン不耐症の消費者に有益な大麻種子ミルクの栄養特性から、特に外食産業を製品販売のターゲットにしています。SunOpta、California Natural Products、Pacific Foods、Living Harvest Foods などは、世界の大麻種子ミルク市場で事業を展開する大手企業の一部です。後者は、大麻種子ミルクおよび大麻種子ミルク製品の提供事業を展開しており、小規模で、より輸出志向の企業です。

Pacific Foods は、非遺伝子組み換えの有機植物由来の大麻種子を提供する、信頼性の高いサプライヤーを有しています。Pacific Foodsは、ヘンプシードの品質を保証する『Certified to Source （CTS）』プログラムを採用しています。
2020年、Living Harvest Foodsは多様な植物由来のヘンプ食品製品を提供しています。Living Harvest Foodsは、消費者のニーズに応えるため、チョコレート風味のヘンプシードミルク、無糖オリジナルヘンプシードミルク、バニラヘンプシードミルク、バニラ無糖ヘンプシードミルクなど、多様なフレーバーのヘンプシードミルクを提供しています。
軽くてナッツのような風味のヘンプシードハートは、お粥やヨーグルト、フライドポテトやサラダに混ぜるなど、さまざまな用途に使える Braham & Murray good hemp の最高の製品です。

カテゴリー別ヘンプシードミルク業界調査

フレーバー別：

フレーバー付き
レギュラー

最終用途別：

食品加工業界
外食産業
小売/家庭

流通チャネル別

企業間取引
消費者向け
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン小売

地域別

北米
中南米
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ

ヘンプシードミルク市場規模およびシェア分析

ヘンプシードミルクの消費分析（2019-2024）と市場予測（2025-2032）

ヘンプシードミルク市場の主なトレンドは何ですか？

国別洞察

カテゴリー別の洞察

競争状況

カテゴリー別ヘンプシードミルク業界調査

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