薬用菓子市場 規模・シェア分析 – 成長動向と予測 (2025年～2030年)

「メディケイテッド菓子市場：成長トレンドと予測（2025年～2030年）」に関する本レポートは、予測期間中に年平均成長率（CAGR）4.3%を記録すると予測されています。

この市場は、菓子タイプ（チョコレート、スナックバー、キャンディ・砂糖菓子、ガム・ミント）、流通チャネル（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局、オンライン小売、その他の流通チャネル）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に分類されています。調査期間は2019年から2030年、基準年は2024年、予測データ期間は2025年から2030年です。CAGRは4.30%で、最も急速に成長する市場は北米、最大の市場はアジア太平洋地域とされています。市場の集中度は低く、主要企業にはProcter & Gamble Company、Mastix LLC、Schenck Process Group、Ernest Jackson & Co、Ricola Groupなどが挙げられます。

市場概要
世界の菓子市場は、健康的なライフスタイルへの消費者の嗜好の高まり、味覚の変化、菓子製品への支出増加など、様々な要因により成長を遂げています。業界の主要企業は、砂糖不使用やオーガニックチョコレートの開発といった革新を通じて、この成長に貢献しています。消費者は、より多くのエネルギーを提供し、食事の代替品としても摂取できるスナックバーやキャンディのようなハーブベースの菓子製品を好む傾向にあります。メーカーは、チョコレートやキャンディに惹かれやすい子供向けに、より健康的な菓子製品を開発しており、例えば2022年6月には、The Gummy Project Inc.が低糖質、植物ベース、グルテンフリーのグミ製品を発売し、絶滅危惧種を支援するという目的志向のアプローチで市場に参入しました。

さらに、従来の菓子製品と比較して健康上の利点があると認識されているハーブ製品やアーユルヴェーダ製品の需要が増加しており、これを受けてメーカーはハーブや薬用植物の抽出物を菓子製品に組み込んでいます。しかし、砂糖代替品の入手可能性の低下や、人工甘味料の人気が高まり、天然甘味料から消費者の嗜好がシフトしているといった課題も市場は直面しています。これらの課題にもかかわらず、メーカーによる頻繁な製品発売が市場の成長に重要な役割を果たしています。

主要な市場トレンド：強化された菓子製品への需要増加
消費者の嗜好の変化と健康・ウェルネスへの関心の高まりにより、天然ハーブ製品に対する認識と需要が大幅に増加しています。消費者は、ガラナや高麗人参などのハーブ成分、緑茶やスーパーフルーツなどの抗酸化物質を免疫システム強化のために提供する抽出物を含むハーブ菓子など、様々な健康上の利点を提供する天然およびオーガニックの選択肢をますます求めています。その結果、天然ハーブ製品は市場で顕著なトレンドとなっており、今後も人気が高まると予想されます。

また、糖尿病、コレステロール、高血圧、歯科問題などの健康上の懸念から、消費者は従来の菓子製品よりもスナックバーやミールバーなどのメディケイテッド菓子製品を選択する傾向が強まっています。子供やミレニアル世代の間でも、砂糖やチョコレートベースのメディケイテッド菓子の需要が増加しており、製品革新を促進しています。市場のプレーヤーは現在、砂糖や添加物を最小限に抑えた、あるいは全く含まない製品を発売しています。例えば、2022年10月には、Perfetti Van MelleがMentosとSmintのシュガーフリーミントの2つの新フォーマットを発売し、Smintはリサイクル可能なポケットサイズのフォーマットで提供され、消費者が持ち運びやすくなりました。

アジア太平洋地域が最大の市場を牽引
アジア太平洋地域では、中国がメディケイテッド菓子市場をリードしており、日本がそれに続いています。この地域のメディケイテッド菓子市場規模は急速に成長しており、この成長は、健康上の利点を持つハーブ配合製品への需要増加に起因しています。特に冬場の風邪や咳が流行する時期には、メディケイテッド菓子の需要が高まります。

さらに、インターネット普及率の向上により、メディケイテッド菓子を含む菓子製品のオンライン市場は近年、世界的に著しい成長を遂げています。インド、中国、日本は最も豊富なハーブ薬用資源を有しており、アシュワガンダ、高麗人参、イチョウ葉などの様々なハーブやアーユルヴェーダ植物の菓子市場での使用も増加しています。例えば、2021年5月には、インドの2人の起業家がアーユルヴェーダにインスパイアされた機能性チョコレートブランド「Awsum」を立ち上げました。これは、現代のライフスタイル病に悩む都市部のミレニアル世代を支援するために設計され、アーユルヴェーダの古代の知恵とプレミアムなダークチョコレートおよびミルクチョコレートを組み合わせ、味を損なうことなく機能的な利点を持つ製品を生み出しています。

競争環境
メディケイテッド菓子市場は非常に競争が激しく、様々な国内企業が各国で事業を展開しています。主要プレーヤーには、Procter & Gamble Company、Mastix LLC、Schenck Process Group、Ernest Jackson & Co、Ricola Groupなどが挙げられます。これらの企業は、主に製品開発と革新に注力し、多様な味と高品質な製品を提供することで、進化する消費者のニーズに応え、プレミアムな地位を維持しています。また、一部の主要企業は、市場シェアを拡大するための主要戦略として合併・買収も活用しています。

最近の業界動向
* 2022年10月：食品ベースのサプリメント業界であるPossibleは、日常の栄養補給のためのスナックバー、ミールバー、スーパーグリーン、プロテインパウダーを発売しました。これらはクリーンラベルの天然成分から作られ、様々なフレーバーで提供されています。
* 2021年7月：オーストラリアのニュートラ企業Nuzestは、アジア太平洋、英国、米国でマルチビタミンスナックバーを発売しました。このスナックバーには、消化、免疫、認知、エネルギー、ストレスをサポートするビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、その他の必須栄養素が組み合わされています。
* 2021年6月：General Millsは、血糖値を上昇させないスナックバーブランド「Good Measure」を発売しました。このスナックバーは、ナッツや種子などの天然成分を含み、様々なフレーバーで提供されています。

このレポートは、喉の炎症、咳、風邪、呼吸器系のうっ血、アレルギーなど、幅広い症状に対応する医薬品配合に広く利用される「メディケイテッド菓子市場」に関する包括的な分析を提供しています。市場は、予測期間である2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）4.3%で着実に成長すると予測されており、その市場規模はUSD百万単位で詳細に示されています。

レポートは、まず調査の前提条件と市場の明確な定義、そして調査の具体的な範囲を提示することから始まります。確立された調査方法論に基づき、市場の全体像を把握するためのエグゼクティブサマリーが提供されています。

市場の動向については、成長を促進する「市場の推進要因」と、潜在的な課題となる「市場の抑制要因」の両面から深く掘り下げられています。さらに、ポーターのファイブフォース分析（新規参入の脅威、買い手/消費者の交渉力、サプライヤーの交渉力、代替製品の脅威、競争の激しさ）を通じて、市場の構造と競争圧力が詳細に評価されており、市場参加者が直面する外部環境を理解するための重要な洞察を提供しています。

市場は多角的な視点から以下の主要なセグメントに分類され、それぞれについて詳細な分析が行われています。

1. 菓子タイプ別:
* チョコレート：嗜好品としての魅力と機能性の融合。
* スナックバー：手軽さと健康志向のニーズに対応。
* キャンディ＆砂糖菓子：伝統的な形態での医薬品配合。
* ガム＆ミント：口腔ケアや即効性のある症状緩和に特化。

2. 流通チャネル別:
* スーパーマーケットおよびハイパーマーケット：広範な消費者層へのリーチ。
* コンビニエンスストア：利便性を重視した販売戦略。
* 医薬品販売店：専門的なアドバイスと信頼性を提供。
* オンライン小売：アクセシビリティと多様な選択肢。
* その他の流通チャネル：特定のニッチ市場や専門チャネル。

3. 地域別:
* 北米: 米国、カナダ、メキシコ、その他北米地域。
* 欧州: 英国、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、スペイン、その他欧州地域。
* アジア太平洋: インド、中国、日本、オーストラリア、その他アジア太平洋地域。
* 南米: ブラジル、アルゼンチン、その他南米地域。
* 中東・アフリカ: 南アフリカ、サウジアラビア、その他中東・アフリカ地域。
これらの地域別分析により、各市場の特性、成長ドライバー、および潜在的な機会が明確にされています。

競争環境の章では、市場における主要企業の戦略と市場シェアが詳細に分析されています。Ricola Group、Mondelez International, Inc. (Ernest Jackson)、Baker Perkins Limited、Mastix LLC、Bartek Ingredients Inc.、The Procter & Gamble Company、Schenck Process Group、Reckitt Benckiser Group Plc、Perfetti Van Melle Group、General Mills、Possible Foodsといった主要な市場プレイヤーのプロファイルが提供され、彼らの事業展開、製品ポートフォリオ、および市場への影響が評価されています。これにより、競争優位性を確立するための戦略的な洞察が得られます。

本レポートの主要な調査結果として、メディケイテッド菓子市場は2025年から2030年の予測期間において、北米地域が最も高いCAGRで成長すると推定されています。一方、2025年にはアジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めると予測されており、地域ごとの異なる成長ダイナミクスが示されています。レポートは、2019年から2024年までの過去の市場規模データと、2025年から2030年までの予測市場規模データを網羅しており、市場の進化を時系列で追跡することが可能です。

最後に、市場の機会と将来のトレンドについても詳細に考察されており、市場参加者が今後の成長戦略を策定し、新たなビジネスチャンスを特定する上で不可欠な情報が提供されています。このレポートは、メディケイテッド菓子市場に関わる全てのステークホルダーにとって、戦略的な意思決定を支援する貴重な資料となるでしょう。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提と市場の定義

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

• 4.1 市場の推進要因

• 4.2 市場の阻害要因

• 4.3 ポーターの5つの力分析
  • 4.3.1 新規参入者の脅威

  • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力

  • 4.3.3 供給者の交渉力

  • 4.3.4 代替製品の脅威

  • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

• 5.1 菓子類の種類
  • 5.1.1 チョコレート

  • 5.1.2 スナックバー

  • 5.1.3 キャンディ & 砂糖菓子

  • 5.1.4 ガム & ミント

• 5.2 流通チャネル
  • 5.2.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット

  • 5.2.2 コンビニエンスストア

  • 5.2.3 医薬品

  • 5.2.4 オンライン小売

  • 5.2.5 その他の流通チャネル

• 5.3 地域
  • 5.3.1 北米

  • 5.3.1.1 アメリカ合衆国

  • 5.3.1.2 カナダ

  • 5.3.1.3 メキシコ

  • 5.3.1.4 その他の北米地域

  • 5.3.2 ヨーロッパ

  • 5.3.2.1 イギリス

  • 5.3.2.2 ドイツ

  • 5.3.2.3 フランス

  • 5.3.2.4 ロシア

  • 5.3.2.5 イタリア

  • 5.3.2.6 スペイン

  • 5.3.2.7 その他のヨーロッパ地域

  • 5.3.3 アジア太平洋

  • 5.3.3.1 インド

  • 5.3.3.2 中国

  • 5.3.3.3 日本

  • 5.3.3.4 オーストラリア

  • 5.3.3.5 その他のアジア太平洋地域

  • 5.3.4 南米

  • 5.3.4.1 ブラジル

  • 5.3.4.2 アルゼンチン

  • 5.3.4.3 その他の南米地域

  • 5.3.5 中東およびアフリカ

  • 5.3.5.1 南アフリカ

  • 5.3.5.2 サウジアラビア

  • 5.3.5.3 その他の中東およびアフリカ地域

6. 競争環境

• 6.1 最も採用されている戦略

• 6.2 市場シェア分析

• 6.3 企業プロファイル
  • 6.3.1 リコラグループ

  • 6.3.2 モンデリーズ・インターナショナル（アーネスト・ジャクソン）

  • 6.3.3 ベイカー・パーキンス・リミテッド

  • 6.3.4 マスティックスLLC

  • 6.3.5 バーテック・イングレディエンツ・インク

  • 6.3.6 プロクター・アンド・ギャンブル・カンパニー

  • 6.3.7 シェンク・プロセス・グループ

  • 6.3.8 レキットベンキーザーグループPlc

  • 6.3.9 ペルフェッティ・ファン・メレ・グループ

  • 6.3.10 ゼネラル・ミルズ

  • 6.3.11 ポッシブル・フーズ

• *リストは網羅的ではありません

7. 市場機会と将来のトレンド