メタ重亜硫酸カリウム市場：規模・シェア分析、成長トレンドと予測（2025年～2030年）

「Mordor Intelligence」の分析によると、世界の亜硫酸水素カリウム市場は、予測期間中に4%を超える年平均成長率（CAGR）を記録すると予想されています。この市場は、食品・飲料産業からの需要増加と繊維産業での利用拡大によって牽引される見込みです。

市場の概要とセグメンテーション
市場は、用途別（食品・飲料、繊維、金精錬、医薬品、写真化学品、その他）と地域別（アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、南米、中東・アフリカ）に区分されています。調査期間は2019年から2030年、推定基準年は2024年、予測データ期間は2025年から2030年です。市場は競争が低い（断片化されている）状態であり、ヨーロッパ地域が最大の市場であり、アジア太平洋地域が最も急速に成長する市場と予測されています。

COVID-19パンデミックの影響
COVID-19パンデミックは、ロックダウン、ソーシャルディスタンス、貿易制裁が世界のサプライチェーンネットワークに大規模な混乱を引き起こし、市場の成長を阻害しました。多くの国でのロックダウンにより、ほとんどの産業や工場が一時的に閉鎖され、特に食品・飲料セグメントの成長に影響を与えました。一方で、このパンデミックは、化学修飾剤や酸化剤、PPEスーツなどの需要増加といった新たな機会を医薬品および繊維産業にもたらしました。

市場の推進要因と阻害要因
中期的には、食品・飲料産業における需要の増加と繊維産業での利用拡大が市場を牽引する主要因となるでしょう。しかし、亜硫酸水素ナトリウムや亜硫酸水素アンモニウムといった代替品の存在が、市場の成長を妨げる可能性があります。

主要な市場トレンドと洞察

1. 食品・飲料セグメントからの需要増加
亜硫酸水素カリウム（ピロ亜硫酸カリウムとも呼ばれる）は、刺激臭のある白色結晶性粉末で、単斜晶系の結晶構造を持ち、分解すると亜硫酸カリウムと二酸化硫黄を生成します。
* ワイン添加物としての利用: 抗酸化特性を持つため、ワインの添加物としての使用が増加しており、需要を刺激しています。ワイン製造過程で二酸化硫黄を生成し、ワインの色と繊細な風味を保護するのに役立ちます。
* 醸造産業での利用: 細菌や真菌の増殖を防ぐ安定剤として使用されます。
* 水道水の消毒: モノクロラミンを中和するために水道水に添加されます。
* 食品保存料: レモンジュースや漬物などの食品保存料としても使用されます。
食品・飲料産業の著しい成長が、世界中で亜硫酸水素カリウムの需要を押し上げています。Statista Market Forecastによると、食品・飲料セグメントの収益は2021年に2,769億400万米ドルと推定され、2021年から2025年の期間に8%を超えるCAGRで成長し、2025年には3,796億5,000万米ドルに達すると予想されています。これらの要因により、亜硫酸水素カリウム市場は予測期間中に急速に成長すると見込まれています。

2. ヨーロッパ地域が市場を牽引
ヨーロッパ地域は、予測期間中に亜硫酸水素カリウム市場を支配すると予想されています。英国やドイツなどの国々では、若年層人口の増加とビールなどのアルコール飲料への依存度が高いため、消費基盤が大きく、亜硫酸水素カリウムの需要が増加しています。
ヨーロッパはワインの主要な生産国および消費国であり、世界のワイン消費量の55%以上を占めているため、この地域での亜硫酸水素カリウムの需要が急増しています。
ヨーロッパのアルコール飲料市場は、予測期間中に3%を超えるCAGRを記録すると予想されており、これが近い将来の亜硫酸水素カリウム市場の成長に有利な機会を提供すると考えられます。
Statista Market Forecastによると、ドイツの食品・飲料産業の収益は2020年に25億3,000万米ドルを記録し、2019年と比較して31%増加しました。また、この収益は2025年には35億9,000万米ドルに達すると予測されています。同様に、英国の収益は2020年に85億米ドルで、2025年には109億米ドルに達すると予測されています。
LAFFORT、Alkaloid AD Skopje、BASF SEなどの主要企業がヨーロッパ地域で事業を展開しており、これらの要因と政府の支援が相まって、予測期間中の亜硫酸水素カリウムの需要増加に貢献しています。

競争環境
亜硫酸水素カリウム市場は断片化されており、上位企業が市場のごく一部を占めるに過ぎません。主要企業には、Aditya Birla Chemicals、BASF SE、Murphy and Son、LAFFORT、Alkaloid AD Skopjeなどが挙げられます。

このレポートは、世界のメタ重亜硫酸カリウム市場に関する詳細な分析を提供しています。調査は、市場の仮定と範囲を明確にし、厳格な調査方法論に基づいて実施されています。

市場の動向と成長要因:
メタ重亜硫酸カリウム市場は、予測期間（2025年から2030年）において4%を超える年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。この成長の主な推進要因としては、食品・飲料産業における需要の増加と、繊維産業での利用拡大が挙げられます。

市場の抑制要因:
一方で、市場の成長を抑制する要因も存在します。代替品の入手可能性や、COVID-19のパンデミックによって生じた不利な状況がこれに該当します。

市場のセグメンテーション:
市場は、用途と地域に基づいて詳細にセグメント化されています。
用途別では、食品・飲料、繊維、金精錬、医薬品、写真化学品、その他の用途に分類されます。
地域別では、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、南米、中東・アフリカの主要地域が対象とされており、各地域内の主要国（例：アジア太平洋では中国、インド、日本、韓国、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、英国、イタリア、フランスなど）についても分析が行われています。

主要地域と市場シェア:
2025年において、ヨーロッパ地域がメタ重亜硫酸カリウム市場で最大の市場シェアを占めると推定されています。一方、アジア太平洋地域は、予測期間（2025年から2030年）において最も高いCAGRで成長する地域となる見込みです。

市場機会と将来のトレンド:
将来的な市場機会としては、写真化学品分野での用途拡大が注目されています。

競合状況:
競合状況の分析では、合併・買収、合弁事業、提携、契約などの活動が評価されています。また、市場シェア分析や主要企業の戦略についても言及されています。主要な市場参加企業には、BASF SE、LAFFORT、Alkaloid AD Skopje、Aditya Birla Chemicals、Murphy and Sonなどが挙げられます。

レポートの範囲と期間:
本レポートは、メタ重亜硫酸カリウム市場の市場規模と予測を、主要地域にわたる15カ国について、収益（USD百万）ベースで提供しています。調査期間は、過去の市場規模として2019年から2024年、予測期間として2025年から2030年をカバーしています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提条件

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

• 4.1 推進要因
  • 4.1.1 食品・飲料産業における需要の増加

  • 4.1.2 繊維産業における使用量の増加

• 4.2 阻害要因
  • 4.2.1 代替品の入手可能性

  • 4.2.2 COVID-19の発生による不利な状況

• 4.3 産業バリューチェーン分析

• 4.4 ポーターのファイブフォース分析
  • 4.4.1 供給者の交渉力

  • 4.4.2 買い手の交渉力

  • 4.4.3 新規参入の脅威

  • 4.4.4 代替製品およびサービスの脅威

  • 4.4.5 競争の程度

5. 市場セグメンテーション

• 5.1 用途
  • 5.1.1 食品および飲料

  • 5.1.2 繊維

  • 5.1.3 金加工

  • 5.1.4 医薬品

  • 5.1.5 写真化学品

  • 5.1.6 その他の用途

• 5.2 地域
  • 5.2.1 アジア太平洋

  • 5.2.1.1 中国

  • 5.2.1.2 インド

  • 5.2.1.3 日本

  • 5.2.1.4 韓国

  • 5.2.1.5 その他のアジア太平洋地域

  • 5.2.2 北米

  • 5.2.2.1 米国

  • 5.2.2.2 カナダ

  • 5.2.2.3 メキシコ

  • 5.2.3 ヨーロッパ

  • 5.2.3.1 ドイツ

  • 5.2.3.2 イギリス

  • 5.2.3.3 イタリア

  • 5.2.3.4 フランス

  • 5.2.3.5 その他のヨーロッパ地域

  • 5.2.4 南米

  • 5.2.4.1 ブラジル

  • 5.2.4.2 アルゼンチン

  • 5.2.4.3 その他の南米地域

  • 5.2.5 中東およびアフリカ

  • 5.2.5.1 サウジアラビア

  • 5.2.5.2 南アフリカ

  • 5.2.5.3 その他の中東およびアフリカ地域

6. 競争環境

• 6.1 合併と買収、合弁事業、提携、および契約

• 6.2 市場シェア（%）分析/ランキング分析

• 6.3 主要企業の採用戦略

• 6.4 企業プロファイル
  • 6.4.1 Aditya Birla Chemicals

  • 6.4.2 Alfa Aesar

  • 6.4.3 Alkaloid AD Skopje

  • 6.4.4 BASF SE

  • 6.4.5 Esseco USA LLC

  • 6.4.6 EVER SRL

  • 6.4.7 Jay Dinesh Chemicals

  • 6.4.8 LAFFORT

  • 6.4.9 Murphy and Son

  • 6.4.10 Shakti Chemicals

  • 6.4.11 Shalibhadra Group

  • 6.4.12 Shandong Minde Chemical Co. Ltd

  • 6.4.13 Triveni Chemicals

  • 6.4.14 VWR International LLC

• *リストは網羅的ではありません

7. 市場機会と将来のトレンド

• 7.1 写真化学品における用途の拡大

• 7.2 その他の機会