小売用クーラー市場の規模と見通し、2023年から2031年
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世界のリテールクーラー市場は、2022年に14億4,339万米ドルと評価され、2031年までに30億8,267万米ドルに達すると予測されています。2023年から2031年の予測期間中、年平均成長率（CAGR）は8.8%と見込まれています。リテールクーラーは、食品や飲料の保存に使用される蒸気圧縮冷凍システムを備えた自己完結型またはリモートコンデンシングデバイスです。これにより、製品を一定の温度で保ち、汚染を防ぐ役割を果たします。主に飲食業界で使用されますが、ボートや釣り旅行、ロードトリップ、ピクニックなどでも利用されています。特にハイキングやキャンプといったアウトドア活動において、携帯性の高いリテールクーラーは非常に便利です。
市場の成長ドライバーとして、特に若年層によるアウトドア活動の増加が挙げられます。変化を求める旅行やウェルネストリップが旅行市場を活性化させ、釣りやキャンプ、ハイキングといったアウトドアレクリエーション活動の人気が高まっています。これにより、リテールクーラーの需要が増加し、個人利用のためのボックスクーラーやキャンピングクーラーの使用が増えています。例えば、2018年にはアメリカの人口の約半数がアウトドアレクリエーション活動に参加しており、特に若年層の参加が増加しています。
また、世界中での小売チェーンの拡大も市場の成長を後押ししています。ハイパーマーケットや専門食品店、スーパーマーケットの数が増加しており、これに伴いリテールクーラーの採用も進んでいます。これらの店舗では、加工食品や飲料を保存するためにクーラーが使用されており、店舗の機能と娯楽を組み合わせた形で、消費者の関心を引きつけています。
一方で、ポリスチレン製クーラーの環境への悪影響が市場の成長を抑制しています。ポリスチレンは大部分が埋立地に廃棄され、その体積が大きいためにスペースを占有します。さらに、ポリスチレン製品は壊れやすく、広範囲にわたり破片をまき散らすことがあります。また、製造過程で使用される炭化水素が大気中に放出され、地表オゾンを形成し、呼吸器疾患を引き起こす可能性があります。
持続可能な材料の採用が増加していることも注目すべき点です。多くの企業が環境に優しい素材を選び、革新を進めています。例えば、NIKU Farmsは、カナダでの肉の配送サービスに生分解性および堆肥化可能なパッケージング材料を採用しました。これにより、リテールクーラー産業は環境に配慮した材料への投資から大きな利益を得ています。
地域別の市場分析によると、北米が最大の市場シェアを持ち、予測期間中に7.31%のCAGRを示すと予測されています。アメリカではアウトドアレクリエーション活動や短期旅行、ピクニックが人気で、これがリテールクーラーの需要を後押ししています。消費者は短距離の旅行を好み、軽量でコンパクトなクーラーが便利であるとされています。アジア太平洋地域では、キャンプや狩猟、釣りなどのアウトドア活動の増加に伴い、市場の成長が予測されています。カンボジア、香港、オーストラリア、インドなどでは、キャンプ場やアドベンチャー目的地の開発が進んでおり、リテールクーラーの需要が高まっています。
リテールクーラー市場は、容量と流通チャネルによってセグメント化されています。容量に基づくと、市場は10クォート以下、11-25クォート、26-50クォート、50クォート以上に分かれます。特に50クォート以上のクーラーは、長時間の氷保持能力があり、長距離旅行やキャンプ、スポーツイベントに最適です。26-50クォートのクーラーは、特に狩猟を楽しむアウトドア愛好者に適しており、食品や飲料、スナック、肉、氷を長時間保存するために使用されます。
このように、リテールクーラー市場は、消費者のライフスタイルの変化や環境意識の高まりにより、今後も成長を続けていくでしょう。
Report Coverage & Structure
レポートの構造概要
このレポートは、世界のリテールクーラーマーケットに関する詳細な分析を提供するために構成されています。各セクションは、特定のテーマや視点を中心に整理されており、読者がマーケットの全体像を理解しやすくしています。
序論と研究方法
- セグメンテーション: 市場のセグメンテーションの概要を提供します。
- 調査手法: 市場調査の方法論とデータ収集のプロセスについて説明します。
- エグゼクティブサマリー: レポートの要約を示し、調査の重要なポイントを強調します。
市場の機会とトレンド
- 市場機会の評価: 新興地域、企業、およびアプリケーションにおける市場機会を分析します。
- 市場トレンド: 市場の動向、ドライバー、警告因子、マクロ経済指標、地政学的影響、技術要因について説明します。
市場評価と規制の枠組み
- 市場評価: ポーターの5フォース分析やバリューチェーン分析を通じて市場を評価します。
- 規制の枠組み: 地域ごとの規制環境を分析します（北米、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAM）。
- ESGトレンド: ESG（環境・社会・ガバナンス）に関するトレンドを探ります。
グローバルおよび地域別市場分析
- グローバルリテールクーラー市場のサイズ分析: 市場の概要と容量および流通チャネルによる分析を行います。
- 地域別市場分析: 各地域（北米、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAM）の市場動向を詳細に分析します。
競争環境と市場プレーヤーの評価
- 競争環境: プレーヤー別の市場シェア、M&A（合併・買収）およびコラボレーションの分析を行います。
- 市場プレーヤーの評価: 主な企業（例：YETI Holdings Inc.）の概要、ビジネス情報、収益、SWOT分析、最近の展開について説明します。
研究方法とデータ収集
- 調査データ: 二次データと一次データの収集方法と重要なインサイトについて説明します。
- 市場サイズの推定: ボトムアップアプローチとトップダウンアプローチを使用した市場予測の方法を示します。
- 研究の仮定: 仮定、限界、およびリスク評価を含みます。
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小売用クーラーとは、小売業において使用される冷却装置のことを指します。これらのクーラーは、店舗内に設置され、食品や飲料などの商品の温度を適切に管理するために用いられます。小売用クーラーは、主にスーパーやコンビニエンスストア、飲食店などで見られ、商品を新鮮に保つことが重要な役割を果たしています。
小売用クーラーには様々なタイプがあります。代表的なものとして、ショーケース型、リーチイン型、およびウォークイン型のクーラーが挙げられます。ショーケース型クーラーは、透明なガラス扉を持ち、商品を見やすく展示することができるため、主に飲料やデザートなどの陳列に使用されます。リーチイン型クーラーは、商品を取り出しやすい高さに配置されており、主に冷凍食品や生鮮食品の保存に適しています。ウォークイン型クーラーは、大型の冷蔵室として機能し、多くの商品を一度に保管することができるため、業務用として広く利用されています。
小売用クーラーの使用目的は、商品を適切な温度で保つことにより、その品質や安全性を確保することです。特に生鮮食品や冷凍食品は、適切な温度管理が行われないと品質が劣化しやすく、消費者の健康に影響を与える可能性があります。そのため、クーラーの温度設定や定期的なメンテナンスは重要な要素となります。また、エネルギー効率も考慮され、環境への影響を最小限に抑える努力がなされています。
関連技術としては、最近ではIoT技術が注目されています。IoTセンサーを用いることで、クーラー内の温度や湿度をリアルタイムで監視し、異常が発生した場合には自動的に警報を発することが可能です。これにより、商品の品質管理がより効率的に行えるようになり、無駄なエネルギー消費を抑えることもできます。また、AI技術を活用することで、消費者の購買パターンを分析し、在庫管理を最適化する取り組みも進んでいます。
小売用クーラーは、消費者に新鮮で安全な商品を提供するための重要な設備であり、その効率的な運用は小売業者の信頼性や収益性にも大きく影響します。最新の技術を導入することで、これまで以上に高品質なサービスを提供することが可能となり、消費者満足度の向上に繋がっています。