レトルト包装市場 規模・シェア分析 – 成長動向と予測 (2025年～2030年)

レトルト包装市場は、2025年には58.5億米ドルと評価され、2030年には83.1億米ドルに達すると予測されており、2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.29%で成長する見込みです。北米が最大の市場であり、アジア太平洋地域が最も急速に成長する市場とされています。市場の集中度は低い状況です。

市場概要
消費者の「オンザゴー（持ち運び可能）」型包装への需要、特にヨーグルトやフレーバーミルクなどの乳製品業界で高まっています。厳格な食品安全基準を満たすために必要な加熱処理を考慮すると、乳製品業界ではレトルト包装の採用が急速に増加しています。この需要の急増は、業界のニーズに直接結びついています。さらに、世界の牛乳生産量の増加が予測されており、新たな市場機会が生まれると期待されています。

オンザゴー包装の利便性は、現代の消費者の忙しいライフスタイルと合致しており、好まれる選択肢となっています。また、包装技術の進歩により、乳製品の保存期間と安全性が向上し、市場の成長をさらに促進しています。その結果、メーカーは増大する需要に応えるため、革新的な包装ソリューションへの投資を増やしています。例えば、米国農務省によると、世界の牛乳生産量は2016年の4億9,773万トンから2023年には約5億4,948万トンに急増しました。この生産量の増加は、牛乳製品の効果的な保管と輸送のための包装ソリューションの必要性を高めると予想されています。レトルト包装は、保存期間の延長と製品品質の維持という二重の利点で知られており、この高まる需要に応える態勢が整っています。

レトルト包装技術は、特に長距離輸送において、生鮮食品の流通に不可欠な牛乳製品の保存期間を延長します。牛乳生産量の増加に伴い、合理化された流通チャネルへの需要が強まっています。レトルト包装は、輸送および保管全体で製品の鮮度と品質を保護する上で極めて重要な役割を果たします。この技術は、サプライチェーンの効率を高めるだけでなく、廃棄物を削減し、消費者が高品質の製品を受け取ることを保証します。

一方で、レトルト包装市場が直面する主要な課題の一つは、その材料に関連する製造コストの高さです。レトルト包装は、プラスチック、アルミニウム、その他の堅牢な部品のブレンドから作られており、高温に対する耐性を誇ります。これらの材料の製造には特殊な設備とプロセスが必要であり、生産費用を押し上げています。結果として、レトルト包装の高価格は、特に予算が限られている中小企業にとって大きな障壁となります。この財政的負担は、市場で効果的に競争する能力を妨げ、成長の可能性と市場シェアを制限する可能性があります。

世界のレトルト包装市場のトレンドと洞察

飲料分野の著しい成長
乳製品包装は、食品安全性の強化と保存期間の延長において極めて重要です。微生物汚染を阻止する包装への関心の高まりが、革新的なデザインと業界活動の活発化を推進しています。無糖練乳、フレーバーミルク、ヨーグルト、豆乳などの乳製品の殺菌に一般的に使用されるレトルトは、缶、パウチ、カートン、ボトルなどの包装形態で主に使用されています。この傾向は、安全で高品質な乳製品に対する消費者の要求を満たす上で、高度な包装ソリューションの重要性を強調し、乳製品包装市場内での成長と革新を促進しています。牛乳消費量の継続的な増加は、牛乳および牛乳ベース製品のレトルトベース包装の需要を生み出しています。例えば、インドでは、国内の牛乳消費量が2019年の1億9,099万トンから2023年には2億749万トンへと大幅に増加しました。

しかし、飲料の品質は、pH、保管温度、圧力、汚染物質の存在などの要因に左右されます。レトルトパウチ包装は、飲料を殺菌することで、pHレベルが4.0から7.0の製品の品質と安全性を、保存料なしで維持します。企業は、バリア耐性（熱、湿気、細菌に対する）を提供し、酸化と戦うのに役立つ包装ソリューションをますます採用しており、製品の完全性を確保し、保存期間を延長しています。

健康とウェルネスに対する消費者の意識が高まっています。朝のジュースであろうとエナジードリンクであろうと、消費者はウェルネスのトレンドに合致する製品にますます傾倒しています。この消費行動の変化は、飲料業界における費用対効果が高く革新的な包装ソリューションへの需要を大幅に増加させ、企業はこれらの進化する好みに対応する高度な包装技術に投資するよう促しています。

レトルト包装は飲料業界で極めて重要な役割を果たし、製品を保存・殺菌することで保護し、それによって保存期間を延長します。持続可能性と環境に配慮した包装への関心が高まる中、リサイクル素材から作られたレトルト包装ソリューションへの選好が高まっています。

北米市場の大きなシェア
北米地域では、都市人口の拡大、多忙なライフスタイル、単身世帯の増加、可処分所得の向上により、レトルトパウチ市場が著しい成長を遂げています。通常、スタンドアップレトルトパウチに包装されるレディ・トゥ・イート製品の需要が、この業界の拡大に大きく貢献しています。レトルト包装は、その高い利便性と携帯性から、好ましいソリューションとして急速に普及しています。この国の多くの消費者は、従来の硬質包装よりも柔軟なスタンドアップパウチを好みます。過去10年間で、スナック食品、飲料、ベビーフード、工業用オイル・潤滑剤など、さまざまなカテゴリーで消費者の嗜好に牽引され、スタンドアップパウチの需要は飛躍的に増加しました。

環境への関心が高まる中、消費者は従来の選択肢よりも二酸化炭素排出量が少ないことで知られる軽量包装材料に目を向けています。スーパーマーケットの売上が急増するにつれて、持続可能な包装ソリューションへの需要が強まっています。米国国勢調査局によると、2023年の米国のスーパーマーケットおよび食料品店の売上高は約8,463.8億米ドルに達し、2019年の6,618.4億米ドルから大幅に増加しました。この成長は、消費者の期待と規制要件を満たすために、企業が環境に優しい包装を採用することの重要性を強調しています。

スーパーマーケットの棚に並ぶ製品の種類が拡大するにつれて、スペースを最適化する必要性が高まっています。コンパクトな包装は、陳列の可能性を最大化するだけでなく、メーカーの売上を向上させる可能性も秘めています。

さらに、米国国勢調査局によると、米国の食品および飲料の月間小売売上高は、2023年6月から12月にかけて一貫して増加しました。特に、売上高は2023年9月の811億7,200万米ドルから、同年12月には902億6,200万米ドルに急増しました。この上昇傾向は今後数ヶ月も続くと予測されています。小売売上高の需要が着実に増加するにつれて、予測期間中にはレトルト包装の需要もそれに伴って増加すると予想されます。

競争環境
レトルト包装市場の競争環境は細分化されており、Amcor Group、Constantia Flexibles、Clondalkin Industries、Tetra Pak Internationalなどの複数のプレーヤーで構成されています。市場参加者が研究開発に投資するにつれて、彼らの製品はより明確になり、製品差別化のアイデアは競争優位性を獲得することにあります。主要企業には、Constantia Flexibles、Amcor Group GmbH、Tetra Pak Group、Huhtamäki Oyj、Proampac LLCなどが挙げられます。

最近の業界動向
* 2024年2月：加工・包装ソリューションのグローバルサプライヤーであるProampacは、イタリアの充填、シーリング、殺菌システムメーカーであるZanichelli Meccanica SpA（Zacmiとして知られる）の買収を完了したと発表しました。
* 2024年2月：Amcorは、米国トップのオーガニックヨーグルト生産者であるStonyfield Organicおよび主要なスパウト付きパウチ包装メーカーであるCheer Pack North Americaと提携し、市場初のオールポリエチレン（PE）スパウト付きパウチを導入する予定です。この協力は、100%リサイクル可能な素材を使用することで包装の持続可能性を高めることを目指しています。
* 2023年11月：ProAmpacは、使用済み再生材（PCR）を使用したProActive PCRレトルトパウチを発表しました。これは、同社のProActiveサステナビリティプラットフォームを強化し、循環経済目標を推進するためのソリューションを提供します。
* 2023年4月：Huhtamakiは、紙、PE、PPレトルトなどのモノマテリアルから作られた新しい柔軟包装ラインを導入しました。これらのソリューションは、バリア保護、リサイクル可能性、費用対効果を維持しながら、対応する製品よりもはるかに高いモノマテリアル組成を誇ります。

レトルト包装市場に関する本レポートの主な内容は以下の通りです。

1. はじめに（Introduction）と市場定義
レトルト包装は、食品をパウチ（または他の形式）に入れ、密封し、高温で処理することで、食品を殺菌し、消費に安全な状態を保ち、冷蔵なしで保存期間を延長する技術です。レトルトパウチは、包装内で加熱、調理、または殺菌が必要な消費製品向けに特別に設計されており、インスタント食品、スープ、米、ソース、ペットフードなど、幅広い製品に応用されています。この包装方法は、保存期間の延長、包装重量の削減、そして製造業者と消費者の双方にとっての利便性といった多くの利点を提供します。本レポートでは、調査の前提と市場定義、調査範囲、調査方法についても詳述しています。

2. エグゼクティブサマリー（Executive Summary）
本レポートによると、レトルト包装市場は堅調な成長を示しており、2024年には54.2億米ドルと推定されています。2025年には58.5億米ドルに達し、その後2030年まで年平均成長率（CAGR）7.29%で成長し、83.1億米ドルに達すると予測されています。地域別では、アジア太平洋地域が予測期間（2025-2030年）において最も高いCAGRで成長すると見込まれており、北米地域は2025年に最大の市場シェアを占めることが予測されています。市場の主要プレイヤーとしては、Constantia Flexibles、Amcor Group GmbH、Tetra Pak Group、Huhtamäki Oyj、Proampac LLCなどが挙げられます。

3. 市場の洞察（Market Insights）
市場の洞察として、本レポートでは市場の全体像を把握するための概要、業界のバリューチェーン分析、そしてポーターのファイブフォース分析（サプライヤーの交渉力、消費者の交渉力、新規参入者の脅威、代替製品の脅威、競争の激しさ）を通じて、業界の魅力度を詳細に分析しています。

4. 市場の動向（Market Dynamics）
市場の動向としては、いくつかの主要な推進要因と課題が特定されています。
* 市場の推進要因（Market Drivers）: 軽量でコンパクトな包装材料への需要の高まり、および包装食品産業の持続的な成長が挙げられます。これらの要因が市場拡大を後押ししています。
* 市場の課題（Market Challenges）: 高い設備投資が必要であることや、原材料のリサイクルに関する問題が指摘されており、これらが市場の成長を阻害する可能性のある要因となっています。

5. 市場セグメンテーション（Market Segmentation）
レトルト包装市場は、以下の主要なセグメントに詳細に分類され、分析されています。
* 包装タイプ別: パウチ、カートン、トレイ、その他の包装タイプが含まれます。
* 材料別: ポリプロピレン、ポリエステル、アルミニウム箔、紙ボード、その他の材料が対象となります。
* 最終用途産業別: 食品産業と飲料産業が主要なエンドユーザーとして挙げられます。
* 地域別:
* 北米: 米国、カナダ。
* 欧州: 英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、その他の欧州諸国。
* アジア太平洋: 中国、日本、インド、オーストラリアおよびニュージーランド、その他のアジア太平洋諸国。
* ラテンアメリカ: メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ諸国。
* 中東およびアフリカ: アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、その他の中東およびアフリカ諸国。
これらの各セグメントについて、市場規模と将来予測が米ドル建ての価値で提供されます。

6. 競争環境（Competitive Landscape）
競争環境のセクションでは、Amcor Group GmbH、Constantia Flexibles、Clifton Packaging Group Limited、Clondalkin Industries BV、Coveris Management GmbH、Flair Flexible Packaging Corporation、Mondi PLC、Tetra Pak Group、Proampac LLC、Sonoco Product Company、Winpak Ltd、Sealed Air Corporationといった主要企業のプロファイルが提供され、市場における競争状況が明らかにされています。

7. 投資分析と市場の将来展望（Investment Analysis and Future Outlook）
このレポートでは、上記の主要な分析に加え、投資分析、そして市場の将来展望についても包括的に記述されています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提条件と市場の定義

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場インサイト

• 4.1 市場概要

• 4.2 産業バリューチェーン分析

• 4.3 産業の魅力度 – ポーターの5つの力分析
  • 4.3.1 サプライヤーの交渉力

  • 4.3.2 消費者の交渉力

  • 4.3.3 新規参入者の脅威

  • 4.3.4 代替品の脅威

  • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場の動向

• 5.1 市場の推進要因
  • 5.1.1 軽量でコンパクトな包装材料への需要の高まり

  • 5.1.2 包装食品産業における持続的な成長

• 5.2 市場の課題
  • 5.2.1 高い設備投資と原材料のリサイクル問題

6. 市場セグメンテーション

• 6.1 包装タイプ別
  • 6.1.1 パウチ

  • 6.1.2 カートン

  • 6.1.3 トレイ

• 6.2 材料別
  • 6.2.1 ポリプロピレン

  • 6.2.2 ポリエステル

  • 6.2.3 アルミホイル

  • 6.2.4 紙ボード

• 6.3 エンドユーザー産業別
  • 6.3.1 食品

  • 6.3.2 飲料

• 6.4 地域別 *
  • 6.4.1 北米

  • 6.4.1.1 アメリカ合衆国

  • 6.4.1.2 カナダ

  • 6.4.2 ヨーロッパ

  • 6.4.2.1 イギリス

  • 6.4.2.2 ドイツ

  • 6.4.2.3 フランス

  • 6.4.2.4 スペイン

  • 6.4.2.5 イタリア

  • 6.4.3 アジア

  • 6.4.3.1 中国

  • 6.4.3.2 日本

  • 6.4.3.3 インド

  • 6.4.3.4 オーストラリアおよびニュージーランド

  • 6.4.4 ラテンアメリカ

  • 6.4.4.1 メキシコ

  • 6.4.4.2 ブラジル

  • 6.4.4.3 アルゼンチン

  • 6.4.5 中東およびアフリカ

  • 6.4.5.1 アラブ首長国連邦

  • 6.4.5.2 サウジアラビア

  • 6.4.5.3 南アフリカ

  • 6.4.5.4 エジプト

7. 競争環境

• 7.1 企業プロファイル
  • 7.1.1 Amcor Group GmbH

  • 7.1.2 Constantia Flexibles

  • 7.1.3 Clifton Packaging Group Limited

  • 7.1.4 Clondalkin Industries BV

  • 7.1.5 Coveris Management GmbH

  • 7.1.6 Flair Flexible Packaging Corporation

  • 7.1.7 Mondi PLC

  • 7.1.8 Tetra Pak Group

  • 7.1.9 Proampac LLC

  • 7.1.10 Sonoco Product Company

  • 7.1.11 Winpak Ltd

  • 7.1.12 Sealed Air Corporation

• *リストは網羅的ではありません

8. 投資分析

9. 市場の将来展望