トニックウォーター市場：規模・シェア分析、成長動向と予測 (2025年～2030年)

「トニックウォーター市場：シェア、予測、業界動向」レポートによると、トニックウォーター市場は2025年に13.9億米ドルと推定され、2030年までに19.9億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2030年）中の年平均成長率（CAGR）は7.45%です。この市場は、製品タイプ（レギュラートニックウォーター、低カロリートニックウォーター、スリムライントニックウォーター）、流通チャネル（オン・トレード、オフ・トレード）、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）にセグメント化されています。

市場の概要
元々、トニックウォーターはキニーネ含有量が高く、マラリアの薬として使用されていましたが、現在ではキニーネ含有量が大幅に減少し、その独特の苦味を楽しむために消費されています。ジンなどのアルコール飲料のミキサーとしてよく使われますが、低キニーネレベルで様々なフレーバーを持つ通常の飲料としても利用されています。市場のプレーヤーは、低キニーネ、コーンシロップ、高果糖糖液、多様なフレーバーを用いたトニックウォーターの革新を進めています。例えば、2022年9月には、オーストラリアの飲料会社CapiがMalfy Ginと提携し、オールナチュラル成分の「Sunset Tonic」を発売しました。これはMalfy Ginの柑橘系ジンと組み合わせて「Malfy Sunset」というジントニックを作るものです。

可処分所得の増加、現代化、アルコールミキサーとしてのプロモーション、トニックウォーター自体の人気の高まりが市場を牽引しています。トニックウォーターは、キニーネ含有量によるマラリア治療（歴史的）、足のけいれんの軽減、ストレス解消、アルコールの代替品としての役割、高糖分による再活性化など、健康上の利点も注目されています。カジュアルな機会やパーティーでのアルコール消費量の増加に伴い、トニックウォーターの需要も増加しています。また、消費者の健康意識の高まりから、低糖または無糖飲料への需要が増加しており、トニックウォーターメーカーは消費者のニーズに応じた製品開発を行っています。例えば、2022年2月には、英国の機能性飲料ブランドBuzzedが、天然カフェイン、純粋なハチミツ、ステビアを配合した新しいエナジートニックウォーターを発売しました。

主要な市場トレンド：低糖・天然フレーバートニックウォーターへの需要増加
消費者はプレミアムスピリッツへの強い嗜好を持ち、独特の個性を持つ革新的な製品には喜んで支出する傾向があります。その結果、トニックウォーターを含むプレミアム価格帯のミキサーへの需要が高まっています。新興経済国におけるカクテルトレンドの再燃は、スーパープレミアムトニックウォーターカテゴリーの成長を後押ししています。肥満や糖尿病の問題が増加しているため、消費者は低糖またはゼロ糖で美味しい飲料を求めています。

若い世代は健康意識が高く、高炭水化物製品を避ける傾向にあります。さらに、ダイエットトニックウォーターは、通常のダイエット製品よりも糖分が少なく、カロリーや炭水化物が少ないため、消費者の間で受け入れが広がっています。企業も、消費者のダイエット意識と味覚の特定のニーズに応えるため、この製品セグメントで新しい天然フレーバーウォーターを投入しています。例えば、2022年5月には、有名なグロスターシャーのDaylesford Organicが、英国で製造されたオーガニックトニックウォーターを発売しました。この新しいオーガニックトニックウォーターは、ライト、キュウリ、ワイルドエルダーフラワー、ダマスクローズの4つのフレーバーがあり、キニーネの代わりにタンポポを使用しています。

地域別分析：ヨーロッパが市場を牽引
ヨーロッパはジンの消費で有名であり、ジントニックはヨーロッパで最も人気のあるカクテルの一つです。トニックウォーターは、そのフレーバーと様々な飲料での多様な用途により、この地域で広く知られています。市場プレーヤーによる新しく革新的な製品の発売により、ヨーロッパのトニックウォーター市場は成長しています。様々なフレーバー、価格帯、パッケージで提供されており、消費者の健康志向の高まりに応じたカロリーフリーやシュガーフリーのトニックウォーターも市場で入手可能です。

さらに、スーパーマーケットや小売店でのトニックウォーターの入手しやすさも市場成長の要因となっています。例えば、2021年にはFever Tree Mixersとトニックウォーターのオン・トレード価値は25.1%でした。パブ、バー、ラウンジの増加もトニックウォーターの需要を押し上げています。例えば、2022年6月にはFever Treeがエディンバラ空港に新しいバーとカフェをオープンし、厳選されたスピリッツのほか、ビール、ワイン、スパークリングワインを提供しています。
地域別では、ヨーロッパが最大の市場であり、アジア太平洋地域が最も急速に成長している市場です。

競争環境と主要プレーヤー
トニックウォーター市場の市場集中度は低いです。主要なグローバルプレーヤーには、The Coca-Cola Company、El Guapo Bitters、Fentimans Ltd.、Fever Tree Drinks Plc、Keurig Dr. Pepper Inc.、London Essence Company、Franklin & Sons Ltd.などが挙げられます。
近年、Fever-Treeはトニックウォーター以外のミキサーにも製品提供を拡大しており、シチリアンレモネード、マダガスカルコーラ、ジンジャービア、ジンジャーエールなど、様々なフレーバーのドリンクを展開しています。2021年5月には、Fentimansが新しい200mlミキサーおよびトニックレンジを発売しました。この新しい200mlミキサーレンジには、トニックウォーター、象徴的なジンジャービア、ローズレモネードが含まれ、Fentiman独自の100年前の職人技法を用いて製造され続けています。このレンジには、幅広いスピリッツカテゴリーとのペアリングに適した、様々な色とフレーバーのトニックも含まれています。

最近の業界動向
* 2022年6月：南オーストラリアのブランドBickford & Sonsが、天然成分、炭酸水、キニーネ、砂糖または天然甘味料を使用した新しいトニックウォーターを発売しました。
* 2022年3月：The Coca-Cola CompanyのブランドであるSchweppesが、プレミアムな600mlサイズのガラスボトルを発売しました。この製品は、インディアントニック、スリムライントニック、エルダーフラワーの3つのフレーバーで提供されています。
* 2022年3月：ミキサーカテゴリーの主要プレーヤーであるFever-Treeが、スペインで新しいラズベリー＆ルバーブトニックウォーターを発売しました。これは、コンゴ産の最高級天然キニーネ、スコットランド産ラズベリー、英国産ルバーブを使用して作られています。

世界のトニックウォーター市場に関する本レポートは、キニーネを溶解した炭酸飲料であるトニックウォーターの市場動向を詳細に分析しています。トニックウォーターは、ジンなどのアルコール飲料のミキサーとして広く利用されています。

市場規模に関して、2024年には12.9億米ドルと推定され、2025年には13.9億米ドルに達すると予測されています。さらに、2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.45%で成長し、2030年には19.9億米ドル規模に拡大する見込みです。

本レポートでは、市場を以下の主要なセグメントに分類して分析しています。
1. 製品タイプ別: レギュラートニックウォーター、低カロリートニックウォーター、スリムライントニックウォーター。
2. 流通チャネル別: オン・トレードとオフ・トレード。オフ・トレードはさらにスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに細分化されます。
3. 地域別: 北米（米国、カナダ、メキシコなど）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、スペインなど）、アジア太平洋（インド、中国、日本、オーストラリアなど）、南米（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（南アフリカ、サウジアラビアなど）にわたる広範な地域を対象としています。

地理的分析では、2025年にはヨーロッパが最大の市場シェアを占めると予測されており、アジア太平洋地域が予測期間（2025-2030年）において最も高いCAGRで成長すると見込まれています。

市場のダイナミクスについては、市場の成長を促進する要因（Market Drivers）、成長を抑制する要因（Market Restraints）が詳細に検討されています。また、ポーターのファイブフォース分析を通じて、サプライヤーの交渉力、買い手/消費者の交渉力、新規参入の脅威、代替製品の脅威、競争の激しさといった側面から市場の競争構造が深く掘り下げられています。

競争環境のセクションでは、市場で最も採用されている戦略、市場シェア分析、および主要企業のプロファイルが提供されます。主要企業には、Fevertree Drinks PLC、Keurig Dr Pepper, Inc.、Fentimans Ltd、PepsiCo, Inc.、White Rock Beverage Ltd、The Coca-Cola Company (Schweppes)、Franklin & Sons Ltd、Britvic PLC (The London Essence Company)、East Imperial Beverage Corporationなどが挙げられます。

最後に、本レポートは市場の機会と将来のトレンドについても言及しており、関係者にとって貴重な洞察を提供します。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提条件と市場の定義

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

• 4.1 市場の推進要因

• 4.2 市場の阻害要因

• 4.3 ポーターの5つの力分析
  • 4.3.1 供給者の交渉力

  • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力

  • 4.3.3 新規参入の脅威

  • 4.3.4 代替品の脅威

  • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場のセグメンテーション

• 5.1 製品タイプ
  • 5.1.1 レギュラートニックウォーター

  • 5.1.2 低カロリートニックウォーター

  • 5.1.3 スリムライントニックウォーター

• 5.2 流通チャネル
  • 5.2.1 オン・トレード

  • 5.2.2 オフ・トレード

  • 5.2.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット

  • 5.2.2.2 コンビニエンスストア

  • 5.2.2.3 オンライン小売店

  • 5.2.2.4 その他の流通チャネル

• 5.3 地域
  • 5.3.1 北米

  • 5.3.1.1 アメリカ合衆国

  • 5.3.1.2 カナダ

  • 5.3.1.3 メキシコ

  • 5.3.1.4 その他の北米地域

  • 5.3.2 ヨーロッパ

  • 5.3.2.1 イギリス

  • 5.3.2.2 ドイツ

  • 5.3.2.3 フランス

  • 5.3.2.4 ロシア

  • 5.3.2.5 イタリア

  • 5.3.2.6 スペイン

  • 5.3.2.7 その他のヨーロッパ地域

  • 5.3.3 アジア太平洋

  • 5.3.3.1 インド

  • 5.3.3.2 中国

  • 5.3.3.3 日本

  • 5.3.3.4 オーストラリア

  • 5.3.3.5 その他のアジア太平洋地域

  • 5.3.4 南米

  • 5.3.4.1 ブラジル

  • 5.3.4.2 アルゼンチン

  • 5.3.4.3 その他の南米地域

  • 5.3.5 中東およびアフリカ

  • 5.3.5.1 南アフリカ

  • 5.3.5.2 サウジアラビア

  • 5.3.5.3 その他の中東およびアフリカ地域

6. 競争環境

• 6.1 最も採用されている戦略

• 6.2 市場シェア分析

• 6.3 企業プロファイル
  • 6.3.1 フィーバーツリー・ドリンクス PLC

  • 6.3.2 キューリグ・ドクターペッパー社

  • 6.3.3 フェンティマンス社

  • 6.3.4 ペプシコ社

  • 6.3.5 ホワイトロック・ビバレッジ社

  • 6.3.6 ニューオーリンズ・ビバレッジ・グループ LLC (エル・グアポ・ビターズ)

  • 6.3.7 ザ コカ・コーラ カンパニー (シュウェップス)

  • 6.3.8 フランクリン＆サンズ社

  • 6.3.9 ブリットヴィック PLC (ザ・ロンドン・エッセンス・カンパニー)

  • 6.3.10 ビックフォード＆サンズ

  • 6.3.11 イースト・インペリアル・ビバレッジ・コーポレーション

  • 6.3.12 セポイ＆カンパニー

• *リストは網羅的ではありません

7. 市場機会と将来のトレンド