 | • レポートコード：MRCLC5DC09860 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥746,900 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率4.2％。詳細情報は下記をご覧ください。本市場レポートでは、マヨコバ豆市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、タイプ別（天然・有機）、用途別（外食産業・家庭用）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分析します。 |
マヨコバ豆市場の動向と予測
世界のマヨコバ豆市場は、外食産業および家庭用市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のマヨコバ豆市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.2％で成長すると予測されています。この市場の主な推進要因は、植物性タンパク質への需要増加、持続可能な食品への嗜好の高まり、健康志向の消費者の増加です。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは、予測期間中に有機製品がより高い成長率を示す見込みです。
• 用途別カテゴリーでは、家庭用がより高い成長率を示す見込みです。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示す見込みです。
150ページ以上の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を伴うサンプル図表を以下に示します。
マヨコバ豆市場における新興トレンド
マヨコバ豆市場は、消費者需要と業界動向を変容させる複数の主要トレンドによって変革されています。これらのトレンドには、健康とウェルネスへの重視の高まり、植物由来・持続可能な食品への需要増加、世界的な食文化の影響力拡大が含まれます。 これらのトレンドは市場を従来の枠組みを超えさせ、新たな用途と流通経路を創出しています。業界は革新的な製品開発と倫理的な生産・調達への注力強化で対応しており、これは消費者の意識向上を裏付けるものです。
• 植物性タンパク源：ビーガン・ベジタリアン食の拡大がマヨコバ豆の強力な推進力となっています。完全タンパク質源として、動物性食品の理想的な代替品として注目されています。 この傾向により、即席食品、肉代替品、その他の外食産業用途での採用が拡大し、市場の適用範囲が従来の用途を大きく超えて広がっている。
• 健康とウェルビーイング：消費者は特定の健康効果をもたらす食品をますます求めるようになっている。マヨコバ豆は、消化器の健康をサポートする高繊維含有量と、豊富な栄養素含有量で位置付けられている。 この傾向は健康的な食事の中心的存在としての消費を増加させ、高タンパク質スナックや栄養補助食品など、これらの特性を重視した新製品の開発を促進している。
• 便利食品のトレンド：現代のライフスタイルは便利で調理しやすい食品を求める。市場はこれに応え、缶詰・調理済み・冷凍など、加工マヨコバ豆製品の多様化を進めている。 調理時間を短縮しつつ豆の栄養価を享受したい消費者にとって魅力的なこの傾向により、より多くの顧客層に製品が届いています。
• 倫理的・持続可能な調達：食品の環境的・社会的影響に関心を持つ消費者が増加しています。持続可能な方法で生産され、倫理的に調達されたマヨコバ豆への需要が高まっています。この動きにより、生産者はより持続可能な生産手法を推進し、サプライチェーンの透明性を高めることで、消費者の信頼とロイヤルティを獲得しています。
• 料理の革新的な応用：メキシコ料理やラテンアメリカ料理に用いられてきたマヨコバ豆は、より多様な食品への活用が進んでいる。これは、豆の豊かな食感と中立的な風味に新たな用途を見出すシェフや家庭料理人によって促進されている。スープやサラダ、ディップに加え、グルテンフリーの粉としても使用され、新たな市場セグメントを創出している。
こうした新たな展開が、マヨコバ豆市場を大きく変革している。 植物性食への移行と健康意識の高まりが、マヨコバ豆を現代栄養学の重要な要素へと変容させている。利便性と持続可能な調達への需要拡大が、市場に製品開発とサプライチェーン構築を迫っている。料理の革新が用途を広げる中、マヨコバ豆は特殊品から実用的な主食へと移行しつつあり、市場の堅調な成長パターンを示唆している。
マヨコバ豆市場の最近の動向
マヨコバ豆市場では、消費者の嗜好変化と世界的な食品トレンドを背景に、近時数多くの主要な進展が見られる。これには栽培方法の進歩、新製品形態の導入、流通チャネルの拡大が含まれる。これらは、健康・利便性・持続可能性を求める消費者需要に応える、高度化・反応性の高い市場を実証している。業界は研究開発への投資や新たな提携による事業範囲拡大でこれらの変化に対応している。
• 有機農業の拡大：マヨコバ豆市場で顕著なトレンドの一つが有機農業の規模拡大である。有機・非遺伝子組み換え農産物への高い需要を受け、より多くの生産者が有機農法へ転換している。この傾向により、特に北米・欧州市場において、プレミアム層をターゲットとした認証有機マヨコバ豆の市場供給が増加している。
• 製品の多様化：業界では、従来の乾燥豆から離れた製品の多様化が進んでいる。企業は現在、缶詰、調理済み、冷凍マヨコバ豆など、様々な即席製品を生産している。この変化は、調理時間を大幅に短縮し、豆を毎日の料理に便利な食材として位置付けることで、忙しい現代の消費者にリーチする上で重要な役割を果たしている。
• Eコマースチャネルの拡大：特にマヨコバ豆のような専門・ニッチ食品において、Eコマースは主要な流通経路となった。インターネットポータルは、近隣の食料品店では入手困難な商品を含む多様な製品を消費者が容易に購入できる環境を提供する。この現象は、市場の地理的範囲拡大と新規消費者層へのアクセス拡大において重要な役割を果たしている。
• サプライチェーンにおける透明性への投資：サプライチェーンにおけるトレーサビリティと可視性への重視が高まっている。消費者は食品の生産地や製造方法を知りたがっている。これに対応し、一部の小売業者や生産者は追跡システムに投資し、消費者が農場から食卓までの豆の流通経路を追跡できるようにしている。この革新は消費者の信頼を育み、品質と倫理観におけるブランドの評判を高める。
• 植物性食品生産の増加：食品生産分野では、植物性食品の製造にマヨコバ豆の使用が増加している。クリーミーな食感と淡白な風味が、植物性肉製品、ディップ、スプレッドへの優れた添加物となっている。この傾向は、マヨコバ豆を新規かつ急成長中の市場に露出させるため、成長の市場推進要因の一つである。
これらの主要な変化はマヨコバ豆市場に大きな影響を与えている。有機栽培への転換、製品の多様化、オンライン販売の活用により、より広範な消費者層に豆が普及し、製品の受容性と入手可能性が高まっている。サプライチェーンの透明性への投資と植物性食品産業への参入は、多様性と倫理性を兼ね備えた食品としての地位を確固たるものとし、持続的な拡大に向けた健全な将来性を保証している。
マヨコバ豆市場の戦略的成長機会
マヨコバ豆市場は、変化する消費者動向と健康的で持続可能な食品への需要拡大に後押しされ、数多くの戦略的成長機会を提供している。これらの機会は、伝統的な調理用途から創造的な新製品開発まで、幅広い主要用途に存在する。企業はこれらの機会を通じて市場シェアを拡大し、より多くの人々にマヨコバ豆の利点をもたらすことができる。これらの成長機会は、市場の将来の方向性とさらなる成長の可能性を決定する上で中心的な役割を果たすだろう。
• 健康・ウェルネス製品の配合：主要な成長可能性の一つは、マヨコバ豆を健康・ウェルネス製品に配合することです。これには高タンパク質スナックバー、プロテインパウダー、栄養補助食品の開発が含まれます。マヨコバ豆が持つ固有の栄養価は、健康志向の消費者をターゲットとし、豆の市場を従来の食品用途を超えて拡大する上で、これらの用途に価値ある原料としての地位を確立します。
• 植物性肉代替品：急成長中の植物性肉代替品市場は重要な成長機会である。マヨコバ豆のほぐれやすい食感と繊細な風味は、植物性ソーセージ、バーガー、ひき肉代替品の基盤として適している。この用途により、メーカーは持続可能なタンパク源への需要増に対応する、急成長かつ高収益な市場セグメントに参入できる。
• フュージョン料理・エスニック料理用途：メキシコ料理やラテンアメリカ料理では既に定番だが、他のエスニック料理やフュージョン料理市場への展開に大きな潜在性がある。その汎用性と風味吸収性を強調することで、異国の食文化に組み込むことが可能だ。これにより、まだ認知されていない地域での料理用途と世界市場での存在感を高められる。
• 簡便食品・即席調理済み食品： 便利食品のトレンドは拡大を続けています。缶詰チリ、スープ、電子レンジ対応のボウル入り食品など、マヨコバ豆を使用した即席食品の品揃え拡充に大きな機会があります。このカテゴリーは、健康と栄養を犠牲にせず便利さを求める多忙なライフスタイルの顧客層に対応します。
• 幼児・乳児向け食品：乳幼児食品市場はマヨコバ豆市場にとって戦略的な分野です。 調理済み豆は柔らかくクリーミーな食感で、乳児向けピューレやマッシュに最適です。この用途は幼児に健康的な植物性タンパク源を提供し、マヨコバ豆生産者にとって未開拓の巨大市場となります。
これらの戦略的成長オプションはマヨコバ豆市場に多大な影響を与えるでしょう。健康・ウェルネストレンドの推進力と、植物性肉・便利食品分野への展開により、市場は従来の枠を超えた拡大が期待されます。 さらに、新たな食品調理用途の開発やベビーフードなどのターゲット消費者層へのマーケティングは、持続的な市場成長を維持する上で極めて重要となる。これらの選択肢は、マヨコバ豆が世界的な主流商品となる可能性を示している。
マヨコバ豆市場の推進要因と課題
マヨコバ豆市場は、多くの要因が複雑に絡み合って影響を受けている。 主要な推進要因と課題には、農業から消費者受容に至るまで影響を及ぼす技術的、経済的、規制的要素が含まれる。関係者が市場を効果的にナビゲートするためには、これらの要因を理解することが極めて重要である。消費者行動や健康志向の高まりといった推進要因が市場を牽引する一方で、サプライチェーンの脆弱性や競争といった脅威が長期的な成長のために克服すべき大きな課題を生み出している。
マヨコバ豆市場を牽引する要因には以下が含まれる：
1. 植物性食への消費者需要拡大：世界的な主要トレンドとして、植物性食への移行が進んでいます。消費者は持続可能で健康的かつ倫理的な肉代替となる植物性食品を求めており、高タンパク・高繊維のマヨコバ豆はこれに適合します。このトレンドは新興国・先進国双方で需要を拡大させ、食品メーカーが新たな植物性製品への応用を進めることで市場を拡大させています。
2. 栄養意識の高まり：消費者は食品の栄養成分への関心を強めています。マヨコバ豆は高タンパク質・高食物繊維・豊富なミネラルを含み、健康志向層から積極的に推奨されています。この意識向上は健康食の一部としての豆消費拡大を促し、市場成長の主要な推進力となっています。
3. ラテンアメリカ食品への需要拡大：メキシコ料理をはじめとするラテンアメリカ食品の世界的な人気拡大が主要な要因である。マヨコバ豆はシチューやリフライドビーンズなど、これらの料理の多くに使用されている。こうした食品の世界的な人気が高まるにつれ、マヨコバ豆のような本場の食材への需要も世界各地で増加しており、市場拡大を後押ししている。
4. 利便性と製品革新：缶詰・冷凍・インスタントマヨコバ豆の登場など、製品形態の革新が主要な推進力である。こうした手軽に入手可能な製品の利便性は、時間を重視する消費者に支持され、豆を簡単に使用できる素材として普及を促進している。この革新により、乾燥豆を水に浸して調理する時間のない消費者層への拡大が進んでいる。
5. 持続可能・有機農業への重視：持続可能で有機的な食品への消費者需要の高まりが強力な市場要因となっている。生産者はグリーン農業手法の採用や有機認証の取得でこれに応えている。持続可能性への重視は消費者利益だけでなく、ブランドロイヤルティの醸成やプレミアム価格設定を可能にする。
マヨコバ豆市場の課題は以下の通り：
1. 気象条件への脆弱性：主要課題の一つは、気候変動や不安定な気象条件に対するマヨコバ豆生産の脆弱性である。干ばつや豪雨は収穫量と品質に深刻な脅威をもたらし、価格変動やサプライチェーンの混乱を招く。この課題は生産者や流通業者にとって安定供給の維持を困難にする。
2. 代替品との競争：マヨコバ豆市場は他の豆類製品との激しい競争に直面している。ピント豆、ひよこ豆、黒豆などの製品はより一般的に流通しており、消費者は慣れ親しんだ価格面での魅力からこれらを代替品として選ぶ傾向がある。マヨコバ豆の独自特性を戦略的にマーケティングすることでこの課題に対処できる。
3. 生産地域の限定性と認知度の低さ：マヨコバ豆の生産は特定地域に集中しているため、他国では供給が制限され輸入コストが高騰する可能性がある。さらに、ラテンアメリカと米国以外では消費者の認知度が依然として低い。この認知度の低さは市場成長の障壁となり、プロモーションや消費者教育への大規模な投資が求められる。
全体として、マヨコバ豆市場は転換点にある。 健康志向の消費者行動、製品革新、ラテンアメリカ食品の人気という強力な推進力が拡大を後押ししている。しかしながら、生産リスクへの対応、代替品との激しい競争、大半の地域における消費者認知度の低さといった重大な課題に対処する必要がある。成長の推進力を活用してこれらの課題を克服できるかどうかが、市場の将来の方向性と真の価値を実現する可能性を決定づけるだろう。
マヨコバ豆関連企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略によりマヨコバ豆企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げるマヨコバ豆企業の一部は以下の通り：
• ADM
• ウッドランド・フーズ
• ナチュラル・サプライ・キング
• ブッシュ・ブラザーズ
• C&Fフーズ
• ヴェルデ・ヴァッレ
• LAカシータ
マヨコバ豆市場：セグメント別
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルマヨコバ豆市場予測を包含する。
マヨコバ豆市場：タイプ別 [2019年～2031年の価値]：
• 天然
• 有機
用途別マヨコバ豆市場 [2019年～2031年の価値]：
• 食品サービス
• 家庭用
国別マヨコバ豆市場見通し
国際的なマヨコバ豆市場（カナリア豆またはペルー豆とも呼ばれる）は、健康意識の高まりと植物性食への需要拡大を背景に、前例のない成長を遂げています。 こうした傾向により、高栄養密度の豆類に対する需要が増加しています。また、世界的な食の多様性、特にこれらの豆が一般的なメキシコやラテンアメリカの食品への関心の高まりも市場を後押ししています。これにより、製品用途や地理的な面での革新が促進され、市場は従来の消費地域以外でも新たな消費者層を獲得しつつあります。
• 米国：米国では、消費者の嗜好に後押しされ、有機栽培および持続可能な方法で生産されたマヨコバ豆への需要が高い。最近の傾向としては、こうした需要に応えるため、輸入を減らし国内・地域生産を重視する動きが強まっている。調理済みや風味付けされたマヨコバ豆など、付加価値製品の存在感が増しており、利便性を重視する消費者にアピールしている。 メキシコ料理の人気と需要は持続しており、レストランや家庭料理で広く活用されている。
• 中国：中国はマヨコバ豆の成長市場であり、消費パターンの変化と可処分所得の増加が主な成長要因である。消費者は健康食品を求める傾向が強まっており、マヨコバ豆の栄養特性は主要なマーケティング利点となっている。依然として特殊商品ではあるが、特に外食産業や専門食品店向け輸入が拡大している。 現代中国料理の食材や植物性食品のタンパク源として、マヨコバ豆の可能性は高まっている。
• ドイツ：ドイツ市場では、増加するヴィーガン・ベジタリアン層が主な牽引役。高タンパクな植物性肉代替品として人気を集めている。近年では健康志向の消費者向けに、健康食品店やオンライン小売店での取り扱い拡大が進む。 市場にはまた、缶詰や瓶詰豆などの加工製品の流通量が増加しており、調理済み食品ソリューションとして消費者に利便性を提供している。
• インド：インドにはマヨコバ豆の伝統がないため、市場は初期段階にある。しかし、国際的な食品への親しみと健康意識の高まりに後押しされたニッチ市場が既に存在する。 現在の取り組みとしては、新食材を試す都市部のニッチ層を対象に、ECサイトや輸入専門店を通じた消費者直販が行われている。本豆は、様々なインド料理に合わせられる健康的で汎用性の高い豆類として販売されている。
• 日本：日本のマヨコバ豆市場はニッチであり、需要は限定的だが安定している。最近の動きとしては、高級スーパーマーケットやインターネット専門小売店を通じた製品展開が進んでいる。 豆は独特の風味と食感を売りに、本物の国際食材を求める食通層をターゲットに販売されることが多い。主にラテンアメリカ料理愛好家の家庭料理人や、限られた数のレストランで使用されている。
グローバル・マヨコバ豆市場の特徴
市場規模推定：マヨコバ豆市場の価値ベースの規模推定（$B）。
動向と予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別のマヨコバ豆市場規模（金額ベース：$B）。
地域分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のマヨコバ豆市場内訳。
成長機会：マヨコバ豆市場における異なるタイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略的分析：M&A、新製品開発、マヨコバ豆市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. タイプ別（天然・有機）、用途別（外食産業・家庭用）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）におけるマヨコバ豆市場の最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競合脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業はどれか？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰ですか？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進していますか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしていますか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えましたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 グローバル・マヨコバ豆市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. タイプ別グローバルマヨコバ豆市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 天然：動向と予測（2019-2031年）
4.4 有機：動向と予測（2019-2031年）
5. 用途別グローバルマヨコバ豆市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 食品サービス：動向と予測（2019-2031年）
5.4 家庭用：動向と予測（2019-2031年）
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバルマヨコバ豆市場
7. 北米マヨコバ豆市場
7.1 概要
7.2 タイプ別北米マヨコバ豆市場
7.3 用途別北米マヨコバ豆市場
7.4 米国マヨコバ豆市場
7.5 メキシコマヨコバ豆市場
7.6 カナダマヨコバ豆市場
8. 欧州マヨコバ豆市場
8.1 概要
8.2 欧州マヨコバ豆市場（種類別）
8.3 欧州マヨコバ豆市場（用途別）
8.4 ドイツマヨコバ豆市場
8.5 フランスマヨコバ豆市場
8.6 スペインマヨコバ豆市場
8.7 イタリアマヨコバ豆市場
8.8 英国マヨコバ豆市場
9. アジア太平洋地域（APAC）マヨコバ豆市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域マヨコバ豆市場（種類別）
9.3 アジア太平洋地域マヨコバ豆市場（用途別）
9.4 日本マヨコバ豆市場
9.5 インドマヨコバ豆市場
9.6 中国マヨコバ豆市場
9.7 韓国マヨコバ豆市場
9.8 インドネシアマヨコバ豆市場
10. その他の地域（ROW）マヨコバ豆市場
10.1 概要
10.2 その他の地域におけるマヨコバ豆市場（種類別）
10.3 その他の地域におけるマヨコバ豆市場（用途別）
10.4 中東地域におけるマヨコバ豆市場
10.5 南米地域におけるマヨコバ豆市場
10.6 アフリカ地域におけるマヨコバ豆市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合対抗力
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバル・マヨコバ豆市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業概要
13.1 競合分析
13.2 ADM
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.3 ウッドランド・フーズ
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.4 ナチュラル・サプライ・キング
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.5 ブッシュ・ブラザーズ
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 C&Fフーズ
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.7 ヴェルデ・ヴァッレ
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.8 LAカシータ
• 会社概要
• マヨコバ豆事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 研究方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界マヨコバ豆市場の動向と予測
第2章
図2.1：マヨコバ豆市場の用途別分類
図2.2：世界マヨコバ豆市場の分類
図2.3：世界マヨコバ豆市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：マヨコバ豆市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年のタイプ別世界マヨコバ豆市場規模
図4.2：タイプ別グローバルマヨコバ豆市場の動向（$B）
図4.3：タイプ別グローバルマヨコバ豆市場の予測（$B）
図4.4：グローバルマヨコバ豆市場におけるナチュラル製品の動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界マヨコバ豆市場における有機製品の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：世界マヨコバ豆市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図5.2：世界マヨコバ豆市場：用途別動向（10億ドル）
図5.3：用途別グローバルマヨコバ豆市場予測（10億ドル）
図5.4：グローバルマヨコバ豆市場における外食産業の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：グローバルマヨコバ豆市場における家庭用市場の動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：地域別グローバルマヨコバ豆市場動向（2019-2024年）（$B）
図6.2：地域別グローバルマヨコバ豆市場予測（2025-2031年）（$B）
第7章
図7.1：北米マヨコバ豆市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図7.2：北米マヨコバ豆市場動向：タイプ別（2019-2024年、単位：10億ドル）
図7.3： 北米マヨコバ豆市場規模（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図7.4：北米マヨコバ豆市場の用途別規模（2019年、2024年、2031年）
図7.5：北米マヨコバ豆市場規模（$B）の用途別動向（2019-2024年）
図7.6：用途別北米マヨコバ豆市場予測（2025-2031年、$B）
図7.7：米国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、$B）
図7.8：メキシコマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、$B） (2019-2031年)
図7.9：カナダ・マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第8章
図8.1：欧州マヨコバ豆市場のタイプ別推移（2019年、2024年、2031年）
図8.2：欧州マヨコバ豆市場（$B）のタイプ別動向（2019-2024年）
図8.3：欧州マヨコバ豆市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図8.4：欧州マヨコバ豆市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図8.5：欧州マヨコバ豆市場動向：用途別（2019-2024年）（10億ドル）
図8.6：欧州マヨコバ豆市場予測：用途別（2025-2031年）（10億ドル）
図8.7：ドイツのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.8：フランスのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.9：スペインのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図8.10：イタリアのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図8.11：英国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
第9章
図9.1：2019年、2024年、2031年のAPACマヨコバ豆市場（タイプ別）
図9.2：APACマヨコバ豆市場の動向（2019-2024年）（10億ドル）（タイプ別） (2019-2024)
図9.3：APACマヨコバ豆市場規模予測（単位：10億ドル）タイプ別（2025-2031）
図9.4：APACマヨコバ豆市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図9.5：APACマヨコバ豆市場の動向：用途別（2019-2024年）（10億ドル）
図9.6：用途別アジア太平洋地域マヨコバ豆市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.7：日本マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.8：インドマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
図9.9：中国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.10：韓国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.11：インドネシアのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年のROWマヨコバ豆市場（タイプ別）
図10.2：ROWマヨコバ豆市場の動向（タイプ別、2019-2024年、$B）
図10.3：ROWマヨコバ豆市場（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図10.4：ROWマヨコバ豆市場の用途別市場規模（2019年、2024年、2031年）
図10.5：ROWマヨコバ豆市場（$B）の用途別動向 (2019-2024)
図10.6：ROWマヨコバ豆市場（$B）の用途別予測（2025-2031）
図10.7：中東マヨコバ豆市場（$B）の動向と予測（2019-2031）
図10.8：南米マヨコバ豆市場（$B）の動向と予測（2019-2031年）
図10.9：アフリカ地域マヨコバ豆市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第11章
図11.1：グローバルマヨコバ豆市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2：グローバルマヨコバ豆市場における主要企業シェア（2024年、％）
第12章
図12.1：タイプ別グローバルマヨコバ豆市場の成長機会
図12.2：用途別グローバルマヨコバ豆市場の成長機会
図12.3：地域別グローバルマヨコバ豆市場の成長機会
図12.4：グローバルマヨコバ豆市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：タイプ別・用途別マヨコバ豆市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別マヨコバ豆市場の魅力度分析
表1.3：グローバルマヨコバ豆市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界マヨコバ豆市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界マヨコバ豆市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：世界マヨコバ豆市場のタイプ別魅力度分析
表4.2：世界マヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：世界マヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界マヨコバ豆市場におけるナチュラルタイプの動向（2019-2024年）
表4.5：グローバルマヨコバ豆市場におけるナチュラルタイプの予測（2025-2031年）
表4.6：グローバルマヨコバ豆市場におけるオーガニックタイプの動向（2019-2024年）
表4.7：グローバルマヨコバ豆市場におけるオーガニックタイプの予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：用途別グローバルマヨコバ豆市場の魅力度分析
表5.2：グローバルマヨコバ豆市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：グローバルマヨコバ豆市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：グローバル・マヨコバ豆市場におけるフードサービスの動向（2019-2024年）
表5.5：グローバル・マヨコバ豆市場におけるフードサービスの予測（2025-2031年）
表5.6：世界マヨコバ豆市場における家庭用セグメントの動向（2019-2024年）
表5.7：世界マヨコバ豆市場における家庭用セグメントの予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界マヨコバ豆市場における地域別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.2：世界マヨコバ豆市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第7章
表7.1：北米マヨコバ豆市場の動向 (2019-2024)
表7.2：北米マヨコバ豆市場の予測（2025-2031）
表7.3：北米マヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024）
表7.4：北米マヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.5：北米マヨコバ豆市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.6：北米マヨコバ豆市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.7：米国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.8：メキシコマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.9：カナダ・マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
第8章
表8.1：欧州マヨコバ豆市場の動向（2019-2024年）
表8.2：欧州マヨコバ豆市場の予測（2025-2031年）
表8.3：欧州マヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.4：欧州マヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.5：欧州マヨコバ豆市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.6：欧州マヨコバ豆市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：ドイツのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：フランスのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：スペインのマイオコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.10：イタリアのマイコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.11：英国のマイコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：アジア太平洋地域のマイコバ豆市場の動向（2019-2024年）
表9.2：APACマヨコバ豆市場の予測（2025-2031年）
表9.3：APACマヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：APACマヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2025-2031)
表9.5：APACマヨコバ豆市場における各種用途別市場規模とCAGR（2019-2024）
表9.6：APACマヨコバ豆市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031）
表9.7：日本のマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：インドのマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.9：中国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.10：韓国マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.11：インドネシアマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：その他の地域（ROW）マヨコバ豆市場の動向（2019-2024年）
表10.2：その他の地域（ROW）マヨコバ豆市場の予測（2025-2031年）
表10.3：ROWマヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：ROWマヨコバ豆市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：ROWマヨコバ豆市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：ROWマヨコバ豆市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：中東マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：南米マヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：アフリカマヨコバ豆市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：セグメント別マヨコバ豆サプライヤー製品マッピング
表11.2：マヨコバ豆メーカーの業務統合
表11.3：マヨコバ豆収益に基づくサプライヤーランキング
第12章
表12.1：主要マヨコバ豆生産者による新製品発売（2019-2024年）
表12.2：グローバルマヨコバ豆市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Mayocoba Bean Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Mayocoba Bean Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Natural: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Organic: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Mayocoba Bean Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Food Services: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Household: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Mayocoba Bean Market by Region
7. North American Mayocoba Bean Market
7.1 Overview
7.2 North American Mayocoba Bean Market by Type
7.3 North American Mayocoba Bean Market by Application
7.4 United States Mayocoba Bean Market
7.5 Mexican Mayocoba Bean Market
7.6 Canadian Mayocoba Bean Market
8. European Mayocoba Bean Market
8.1 Overview
8.2 European Mayocoba Bean Market by Type
8.3 European Mayocoba Bean Market by Application
8.4 German Mayocoba Bean Market
8.5 French Mayocoba Bean Market
8.6 Spanish Mayocoba Bean Market
8.7 Italian Mayocoba Bean Market
8.8 United Kingdom Mayocoba Bean Market
9. APAC Mayocoba Bean Market
9.1 Overview
9.2 APAC Mayocoba Bean Market by Type
9.3 APAC Mayocoba Bean Market by Application
9.4 Japanese Mayocoba Bean Market
9.5 Indian Mayocoba Bean Market
9.6 Chinese Mayocoba Bean Market
9.7 South Korean Mayocoba Bean Market
9.8 Indonesian Mayocoba Bean Market
10. ROW Mayocoba Bean Market
10.1 Overview
10.2 ROW Mayocoba Bean Market by Type
10.3 ROW Mayocoba Bean Market by Application
10.4 Middle Eastern Mayocoba Bean Market
10.5 South American Mayocoba Bean Market
10.6 African Mayocoba Bean Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Mayocoba Bean Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 ADM
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Woodland Foods
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Natural Supply King
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Bush Brothers
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 C&F Foods
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Verde Valle
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 LA Casita
• Company Overview
• Mayocoba Bean Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Mayocoba Bean Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Mayocoba Bean Market
Figure 2.2: Classification of the Global Mayocoba Bean Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Mayocoba Bean Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Mayocoba Bean Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Mayocoba Bean Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Mayocoba Bean Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Mayocoba Bean Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Natural in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Organic in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Mayocoba Bean Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Mayocoba Bean Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Mayocoba Bean Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Food Services in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Household in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Mayocoba Bean Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Mayocoba Bean Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Mayocoba Bean Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Mayocoba Bean Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Mayocoba Bean Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Mayocoba Bean Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Mayocoba Bean Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Mayocoba Bean Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Mayocoba Bean Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Mayocoba Bean Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Mayocoba Bean Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Mayocoba Bean Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Mayocoba Bean Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Mayocoba Bean Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Mayocoba Bean Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Mayocoba Bean Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Mayocoba Bean Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Mayocoba Bean Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Mayocoba Bean Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Mayocoba Bean Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Mayocoba Bean Market by Region
Table 1.3: Global Mayocoba Bean Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Mayocoba Bean Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Natural in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Natural in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Organic in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Organic in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Mayocoba Bean Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Food Services in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Food Services in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Household in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Household in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Mayocoba Bean Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Mayocoba Bean Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Mayocoba Bean Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Mayocoba Bean Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Mayocoba Bean Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Mayocoba Bean Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Mayocoba Bean Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Mayocoba Bean Market
| ※マヨコバ豆は、ペルーを原産とする豆の一種で、主に南アメリカを中心に栽培されています。これらの豆は、黄色い皮を持っていることから、「イエロービーンズ」や「イエロー・マヨコバ」とも呼ばれることがあります。マヨコバ豆は、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、非常に栄養価が高い食品として知られています。そのため、健康志向の人々に人気があります。 マヨコバ豆にはいくつかの種類がありますが、一般的には色や形、大きさによって分類されます。基本的な特徴として、豆は黄白色をしており、形は平べったく、表面は滑らかです。栄養的には、タンパク質が豊富であるため、肉類の代替品としても利用されています。さらに、鉄分やマグネシウム、カルシウムなどの重要なミネラルも含まれており、バランスの取れた食事に役立ちます。 用途としては、マヨコバ豆はさまざまな料理に利用されています。特に、スープやシチュー、カレー、サラダなどに加えることで、料理にボリューム感や風味を加えることができます。また、マヨコバ豆を使ったペーストやディップも人気があり、トーストやクラッカーと一緒に楽しむことができます。最近では、ビーガンやベジタリアンの食事において、肉の代替品や、タンパク源として重宝されています。 関連技術としては、マヨコバ豆の栽培や加工に関する技術が多く存在します。栽培技術においては、適切な土壌の管理や水分管理、病害虫の防除が重要です。特に、マヨコバ豆は乾燥した気候を好むため、栽培地域の気候条件を考慮する必要があります。また、収穫後の処理においても、豆の品質を保持するために適切な乾燥や保管が求められます。 社や大学などの研究機関では、マヨコバ豆の栄養価や加工特性に関する研究が進められています。これにより、新たな食品開発や利用法の提案が行われており、より多くの人々にマヨコバ豆を知ってもらうための取り組みもなされています。また、持続可能な農業や地域の農業振興の観点からも、マヨコバ豆の栽培が注目されています。 さらに、マヨコバ豆はグルテンフリーのため、小麦アレルギーやセリアック病の方にも適した食品です。従来の小麦製品の代替として、マヨコバ豆を使用した粉を作ることも可能です。これにより、より多くの人々に健康的な食生活を提供する可能性があります。 マヨコバ豆は、その栄養価の高さと調理の多様性から、米国や欧州、日本を含む世界中の食卓での需要が高まっています。今後もその利用方法の拡大や新たな技術の開発が進むことで、より多くの人々にとって有益な食材としての地位を確立していくことでしょう。マヨコバ豆は、単なる栄養源にとどまらず、持続可能な食文化の一翼を担う存在として、これからの時代にますます注目されることでしょう。 |
