 | • レポートコード：MRC-OD-56014 • 発行年月：2025年4月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
コリアンダーオレオレジンは、コリアンダー（パクチー）から抽出された天然の香料成分です。オレオレジンとは、植物から得られる抽出物の一種で、主にエッセンシャルオイルと植物の固形物を含んでいます。コリアンダーオレオレジンは、特にその香りと風味が特徴で、料理や食品加工において幅広く利用されています。
このオレオレジンは、コリアンダーの種子や葉から抽出され、香り成分や風味成分が凝縮されています。主成分にはリモネンやオイゲノール、リナロールなどが含まれ、これらが独特の香りを生み出します。色は淡黄色から茶色がかっており、液体状であることが一般的です。
コリアンダーオレオレジンの種類には、主に種子由来のものと葉由来のものがあります。種子由来のオレオレジンは、スパイスとしての用途が多く、カレー粉や香辛料混合物に使われることが一般的です。一方、葉由来のものは、香料としての用途があり、ドレッシングやソース、スープなどに加えられることが多いです。
用途としては、食品業界での香料や風味付けに加え、香辛料や調味料、製菓材料としても利用されます。また、化粧品や香水などの製品にも使用され、アロマセラピーやリラクゼーションの分野でも人気があります。さらに、抗菌性や抗酸化性があるため、健康食品やサプリメントの成分としても注目されています。
関連技術としては、抽出技術やエッセンシャルオイルの精製技術が挙げられます。これらの技術は、コリアンダーの香り成分を効率的に抽出し、品質を保持するために重要です。コリアンダーオレオレジンは、自然由来の成分を求める消費者のニーズに応えるため、今後もますます需要が高まると考えられます。
当資料（Global Coriander Oleoresin Market）は世界のコリアンダーオレオレジン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のコリアンダーオレオレジン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のコリアンダーオレオレジン市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
コリアンダーオレオレジン市場の種類別（By Type）のセグメントは、有機、従来型をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品調味料、医薬品をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、コリアンダーオレオレジンの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Rakesh Sandal Industries、Avi Naturals、Synthite、…などがあり、各企業のコリアンダーオレオレジン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のコリアンダーオレオレジン市場概要（Global Coriander Oleoresin Market）
主要企業の動向
– Rakesh Sandal Industries社の企業概要・製品概要
– Rakesh Sandal Industries社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Rakesh Sandal Industries社の事業動向
– Avi Naturals社の企業概要・製品概要
– Avi Naturals社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Avi Naturals社の事業動向
– Synthite社の企業概要・製品概要
– Synthite社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Synthite社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のコリアンダーオレオレジン市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：有機、従来型
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品調味料、医薬品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるコリアンダーオレオレジン市場規模
北米のコリアンダーオレオレジン市場（2020年～2030年）
– 北米のコリアンダーオレオレジン市場：種類別
– 北米のコリアンダーオレオレジン市場：用途別
– 米国のコリアンダーオレオレジン市場規模
– カナダのコリアンダーオレオレジン市場規模
– メキシコのコリアンダーオレオレジン市場規模
ヨーロッパのコリアンダーオレオレジン市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのコリアンダーオレオレジン市場：種類別
– ヨーロッパのコリアンダーオレオレジン市場：用途別
– ドイツのコリアンダーオレオレジン市場規模
– イギリスのコリアンダーオレオレジン市場規模
– フランスのコリアンダーオレオレジン市場規模
アジア太平洋のコリアンダーオレオレジン市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のコリアンダーオレオレジン市場：種類別
– アジア太平洋のコリアンダーオレオレジン市場：用途別
– 日本のコリアンダーオレオレジン市場規模
– 中国のコリアンダーオレオレジン市場規模
– インドのコリアンダーオレオレジン市場規模
– 東南アジアのコリアンダーオレオレジン市場規模
南米のコリアンダーオレオレジン市場（2020年～2030年）
– 南米のコリアンダーオレオレジン市場：種類別
– 南米のコリアンダーオレオレジン市場：用途別
中東・アフリカのコリアンダーオレオレジン市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのコリアンダーオレオレジン市場：種類別
– 中東・アフリカのコリアンダーオレオレジン市場：用途別
コリアンダーオレオレジンの流通チャネル分析
調査の結論