世界の甲殻類市場2026年：種類別・用途別・地域別分析

• 英文タイトル：Global Crustaceans Market 2026

• レポートコード：MRC-OD-63348 • 発行年月：2026年9月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：農業

• ライセンス価格（※お支払方法：銀行振込、請求書払い）

1名閲覧用（Single User）	▶お問い合わせフォーム
企業閲覧用（Corporate User）	▶お問い合わせフォーム

※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。

レポート概要

---

甲殻類は、節足動物門に属する動物群で、主に海洋、淡水、陸上に生息しています。彼らの体は外骨格で覆われており、これはキチンという物質から成り立っています。この外骨格は、体を保護し、形を保持する役割を果たしています。甲殻類は通常、二対の触角を持ち、体は頭部、胸部、腹部の三部構成になっています。また、多くの甲殻類は、運動のための足や、捕食や食物の摂取のための顎を備えています。

甲殻類の主な種類には、エビ、カニ、ロブスター、シャコ、ホタテなどがあります。これらはそれぞれ異なる生態や習性を持っており、様々な環境に適応して進化してきました。甲殻類は食物連鎖の中で重要な役割を果たし、他の生物の食料源となるだけでなく、海洋生態系の健康にも寄与しています。

甲殻類は人間にとっても重要な資源です。多くの国で食用として広く利用されており、特にエビやカニは人気のある海産物です。また、甲殻類の殻や体の成分は、化粧品や医療分野での素材としても利用されています。例えば、キチンやキトサンは、抗菌性や生分解性を持ち、食品添加物や医薬品の製造に用いられています。

最近では、甲殻類の養殖技術や栄養管理の研究が進んでおり、持続可能な方法での生産が求められています。新たな養殖技術や、遺伝子操作による品種改良が進むことで、環境への負担を軽減しつつ、高品質な甲殻類を供給することが可能になると期待されています。これにより、将来的にはさらなる食糧確保と経済的利益が見込まれています。

当資料（Global Crustaceans Market）は世界の甲殻類市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の甲殻類市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の甲殻類市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

甲殻類市場の種類別（By Type）のセグメントは、ロブスター、エビ、カニ、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品産業、製薬産業、化粧品産業、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、甲殻類の市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Charoen Pokphand Food、High Liner Foods、Royal Greenland、…などがあり、各企業の甲殻類販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の甲殻類市場概要（Global Crustaceans Market）

主要企業の動向
– Charoen Pokphand Food社の企業概要・製品概要
– Charoen Pokphand Food社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Charoen Pokphand Food社の事業動向
– High Liner Foods社の企業概要・製品概要
– High Liner Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– High Liner Foods社の事業動向
– Royal Greenland社の企業概要・製品概要
– Royal Greenland社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Royal Greenland社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）

世界の甲殻類市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：ロブスター、エビ、カニ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品産業、製薬産業、化粧品産業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域における甲殻類市場規模

北米の甲殻類市場（2021年～2031年）
– 北米の甲殻類市場：種類別
– 北米の甲殻類市場：用途別
– 米国の甲殻類市場規模
– カナダの甲殻類市場規模
– メキシコの甲殻類市場規模

ヨーロッパの甲殻類市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの甲殻類市場：種類別
– ヨーロッパの甲殻類市場：用途別
– ドイツの甲殻類市場規模
– イギリスの甲殻類市場規模
– フランスの甲殻類市場規模

アジア太平洋の甲殻類市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の甲殻類市場：種類別
– アジア太平洋の甲殻類市場：用途別
– 日本の甲殻類市場規模
– 中国の甲殻類市場規模
– インドの甲殻類市場規模
– 東南アジアの甲殻類市場規模

南米の甲殻類市場（2021年～2031年）
– 南米の甲殻類市場：種類別
– 南米の甲殻類市場：用途別

中東・アフリカの甲殻類市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの甲殻類市場：種類別
– 中東・アフリカの甲殻類市場：用途別

甲殻類の流通チャネル分析

調査の結論

---