 | • レポートコード：MRC-OD-68908 • 発行年月：2026年8月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
セサモールは、化学式C11H14O3を持つ有機化合物で、CAS番号は533-31-3です。これは、ゴマの種子やその油に含まれるフェノール類の一種であり、抗酸化作用や抗炎症作用があることで知られています。セサモールは、特にゴマの香りや風味に寄与する成分でもあり、食品業界や化粧品業界での利用が注目されています。
セサモールの特徴としては、強い抗酸化活性があります。これにより、細胞の酸化ストレスを軽減し、老化や様々な疾患の予防に寄与する可能性があるとされています。また、セサモールは、脂肪酸と結びついて安定した構造を形成するため、食品の保存性を向上させる効果も期待されています。
用途としては、主に食品添加物や健康食品、化粧品の成分として使用されます。食品業界では、油脂の酸化を防ぐために添加されることが多く、特にオリーブオイルやナッツ類の保存に役立っています。また、抗酸化性を活かして、サプリメントや機能性食品にも配合されることがあります。
関連技術としては、セサモールの抽出や精製に関する技術が進化しています。特に、超臨界二酸化炭素抽出法やエタノール抽出法が利用され、高純度のセサモールを効率的に得る方法が開発されています。また、セサモールの効果を最大限に引き出すための研究も進んでおり、特に抗酸化作用のメカニズムやその応用について多くの論文が発表されています。これにより、セサモールの利用範囲はますます広がっています。
当資料（Global Sesamol (CAS 533-31-3) Market）は世界のセサモール市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のセサモール市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のセサモール市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
セサモール市場の種類別（By Type）のセグメントは、純度98％、純度99％、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、化学材料、医薬中間体、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、セサモールの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Pure Chemistry Scientific、Apollo Scientific、ALB Technology、…などがあり、各企業のセサモール販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のセサモール市場概要（Global Sesamol (CAS 533-31-3) Market）
主要企業の動向
– Pure Chemistry Scientific社の企業概要・製品概要
– Pure Chemistry Scientific社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Pure Chemistry Scientific社の事業動向
– Apollo Scientific社の企業概要・製品概要
– Apollo Scientific社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Apollo Scientific社の事業動向
– ALB Technology社の企業概要・製品概要
– ALB Technology社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ALB Technology社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のセサモール市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：純度98％、純度99％、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：化学材料、医薬中間体、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるセサモール市場規模
北米のセサモール市場（2021年～2031年）
– 北米のセサモール市場：種類別
– 北米のセサモール市場：用途別
– 米国のセサモール市場規模
– カナダのセサモール市場規模
– メキシコのセサモール市場規模
ヨーロッパのセサモール市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのセサモール市場：種類別
– ヨーロッパのセサモール市場：用途別
– ドイツのセサモール市場規模
– イギリスのセサモール市場規模
– フランスのセサモール市場規模
アジア太平洋のセサモール市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のセサモール市場：種類別
– アジア太平洋のセサモール市場：用途別
– 日本のセサモール市場規模
– 中国のセサモール市場規模
– インドのセサモール市場規模
– 東南アジアのセサモール市場規模
南米のセサモール市場（2021年～2031年）
– 南米のセサモール市場：種類別
– 南米のセサモール市場：用途別
中東・アフリカのセサモール市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのセサモール市場：種類別
– 中東・アフリカのセサモール市場：用途別
セサモールの流通チャネル分析
調査の結論