 | • レポートコード：MRC2304G223 • 出版社/出版日：Mordor Intelligence / 2023年2月 2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、179ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） • 産業分類：食品 |
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レポート概要
| Mordor Intelligence社の本調査資料では、世界のアーモンドベーススプレッド市場規模が、予測期間中にCAGR5.8%で拡大すると展望しています。本資料は、アーモンドベーススプレッドの世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別（プレーン、フレーバー）分析、形状別（スムース型、クランチー型）分析、カテゴリ別（オーガニック型、従来型）分析、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他）分析、地域別（アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、スペイン、フランス、イタリア、ロシア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、サウジアラビア、南アフリカ）分析、競争状況、市場機会・将来の動向、新型コロナウイルス感染症の影響など、以下の項目を掲載しています。また、主要参入企業として、The Hershey Company、My Raw Joy、SHS Group、Natural World、Mayver’s、Ingenuity Brands、BetterBody Foods、Melrose Laboratories Pty Ltd、ImmaculateBites (India) Private Limited、Aiswarya Bakes and Confections Pvt Ltd (Liso)などの情報を含んでいます。 ・イントロダクション ・調査手法 ・エグゼクティブサマリー ・市場動向 ・世界のアーモンドベーススプレッド市場規模：種類別 - プレーンの市場規模 - フレーバーの市場規模 ・世界のアーモンドベーススプレッド市場規模：形状別 - スムース型アーモンドベーススプレッドの市場規模 - クランチー型アーモンドベーススプレッドの市場規模 ・世界のアーモンドベーススプレッド市場規模：カテゴリ別 - オーガニック型アーモンドベーススプレッドの市場規模 - 従来型アーモンドベーススプレッドの市場規模 ・世界のアーモンドベーススプレッド市場規模：流通チャネル別 - スーパーマーケット/ハイパーマーケットチャネルの市場規模 - コンビニエンスストアチャネルの市場規模 - オンライン小売店チャネルの市場規模 - その他チャネルの市場規模 ・世界のアーモンドベーススプレッド市場規模：地域別 - 北米のアーモンドベーススプレッド市場規模 アメリカのアーモンドベーススプレッド市場規模 カナダのアーモンドベーススプレッド市場規模 メキシコのアーモンドベーススプレッド市場規模 … - ヨーロッパのアーモンドベーススプレッド市場規模 イギリスのアーモンドベーススプレッド市場規模 フランスのアーモンドベーススプレッド市場規模 イタリアのアーモンドベーススプレッド市場規模 … - アジア太平洋のアーモンドベーススプレッド市場規模 中国のアーモンドベーススプレッド市場規模 インドのアーモンドベーススプレッド市場規模 日本のアーモンドベーススプレッド市場規模 … - 南米/中東のアーモンドベーススプレッド市場規模 ブラジルのアーモンドベーススプレッド市場規模 アルゼンチンのアーモンドベーススプレッド市場規模 南アフリカのアーモンドベーススプレッド市場規模 … - その他地域のアーモンドベーススプレッド市場規模 ・競争状況 ・市場機会・将来の動向 ・新型コロナウイルス感染症の影響 |
アーモンドベーススプレッド市場は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.8%を記録すると予測されています。
**市場の主要な推進要因:**
世界中で肥満、糖尿病、心血管疾患などの生活習慣病が増加しているため、消費者はより健康的な食品を選択するようになっています。アーモンドが持つ食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウム、リボフラビン、ビタミンE、亜鉛といった必須栄養素の健康効果が、この市場の成長を牽引しています。メーカーは、アーモンドベーススプレッドがこれらの栄養素を提供すると主張しており、消費者はジャム、ソース、マヨネーズといった従来の食品からアーモンドベーススプレッドへと代替を進めています。さらに、アーモンドに含まれる健康的な脂肪が肌、髪、代謝、エネルギー、免疫力の向上に繋がるという認識も、消費者の嗜好に影響を与えています。
米国、カナダ、英国、オーストラリアなどでピーナッツアレルギーの懸念が広がっていることも、代替のヴィーガンスプレッドを求める消費者の増加を促し、アーモンドベーススプレッドの売上を押し上げると見られています。また、新しいフレーバーの導入やオーガニック認証といった製品の差別化も、市場成長の重要な要因となっています。
**アーモンドベーススプレッド市場のトレンド:**
1. **消費者の健康食品への傾倒:**
健康的な食品オプションに対する消費者の欲求の高まりと食習慣の変化が、アーモンドベーススプレッドの世界的な需要を牽引しています。生活習慣病への懸念から、消費者は植物由来の食事へとシフトしており、ヴィーガン食品への嗜好の高まりが、バターやマヨネーズといった動物由来のスプレッドの代替としてアーモンドベーススプレッドの採用を促進する主要因となっています。
さらに、乳製品不使用・肉不使用の食事が普及する中で、ヴィーガンやベジタリアンの消費者が増加しており、これが予測期間中のアーモンドベーススプレッドの売上を促進すると予想されます。これらの消費者はナッツを優れたタンパク質代替源と見なしており、アーモンドベーススプレッドのようなナッツベース製品に大きな機会をもたらしています。また、オーガニック、低カロリー、ケトフレンドリーといった消費者のライフスタイルの変化も、メーカーの製品イノベーションを促しています。例えば、2021年10月には日本のナッツバターブランドMaison des Noixが、アーモンドバター、カシューバター、パンプキンシードバターを含む新しいナッツスプレッドラインを発売しました。これらの製品はすべてJASおよびEUのオーガニック認証を受けており、油、砂糖、添加物は一切使用されていません。
2. **北米が最大のシェアを保持:**
多忙なライフスタイル、働く女性の増加、食事準備時間の不足といった要因が、手軽な朝食オプションの需要を増大させています。アーモンドベーススプレッドは、食物繊維、ミネラル、ビタミン含有量において他のナッツベーススプレッドよりも栄養価が高く、この点が北米地域全体で需要を牽引しています。健康志向の消費者や糖尿病患者の間では、砂糖を減らしたスプレッドへの需要が高まっており、Jus’ Amazin、The Butternut Co.、Pintola、d aliveなどのブランドが無糖のアーモンドバタースプレッドを提供しています。
加えて、スポーツ、運動、アウトドア活動に従事する健康意識の高い人口の増加が、アーモンドベーススプレッドのような栄養豊富な食品の消費を促進しています。身体活動評議会によると、2021年には米国で2億3260万人が身体活動に参加しました。これらの健康・フィットネス愛好家は、タンパク質と健康的な脂肪が豊富なアーモンドベーススプレッドを好む傾向にあります。
**アーモンドベーススプレッド市場の競合分析:**
アーモンドベーススプレッド市場は、多数の地域企業および多国籍企業が幅広い製品を提供し、市場でのリーダーシップを維持しようとしているため、非常に競争が激しいです。
市場の主要プレーヤーには、The Hershey Company、My Raw Joy、SHS Groupなどが挙げられます。これらの大手企業は、製品イノベーション、パートナーシップ、合併・買収といったさまざまな事業戦略を採用し、市場における視認性と提供製品のポートフォリオを拡大することで、市場の成長を促進しています。
**追加特典:**
* Excel形式の市場推定（ME）シート
* 3ヶ月のアナリストサポート
1 はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2 研究方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進要因
4.2 市場の制約要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替商品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 プレーン
5.1.2 フレーバー
5.1.2.1 ココアアーモンドスプレッド
5.1.2.2 ココナッツアーモンドスプレッド
5.1.2.3 ハニーアーモンドスプレッド
5.1.2.4 その他のフレーバーアーモンドスプレッド
5.2 形状
5.2.1 スムース
5.2.2 クランチ
5.3 カテゴリー
5.3.1 オーガニック
5.3.2 従来型
5.4 流通チャネル
5.4.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.4.2 コンビニエンスストア
5.4.3 オンライン小売店
5.4.4 その他の流通チャネル
5.5 地理
5.5.1 北アメリカ
5.5.1.1 アメリカ合衆国
5.5.1.2 カナダ
5.5.1.3 メキシコ
5.5.1.4 北アメリカのその他
5.5.2 ヨーロッパ
5.5.2.1 イギリス
5.5.2.2 ドイツ
5.5.2.3 スペイン
5.5.2.4 フランス
5.5.2.5 イタリア
5.5.2.6 ロシア
5.5.2.7 ヨーロッパのその他
5.5.3 アジア太平洋
5.5.3.1 中国
5.5.3.2 日本
5.5.3.3 インド
5.5.3.4 オーストラリア
5.5.3.5 アジア太平洋のその他
5.5.4 南アメリカ
5.5.4.1 ブラジル
5.5.4.2 アルゼンチン
5.5.4.3 南アメリカのその他
5.5.5 中東
5.5.5.1 サウジアラビア
5.5.5.2 南アフリカ
5.5.5.3 中東のその他
6 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 The Hershey Company
6.3.2 My Raw Joy
6.3.3 SHS Group
6.3.4 Natural World
6.3.5 Mayver’s
6.3.6 Ingenuity Brands
6.3.7 BetterBody Foods
6.3.8 Melrose Laboratories Pty Ltd
6.3.9 ImmaculateBites (India) Private Limited
6.3.10 Aiswarya Bakes and Confections Pvt Ltd (Liso)
7 市場機会と今後のトレンド
8 COVID-19の市場への影響
9 免責事項
1 INTRODUCTION1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 Type
5.1.1 Plain
5.1.2 Flavored
5.1.2.1 Cocoa Almond Spread
5.1.2.2 Coconut Almond Spread
5.1.2.3 Honey Almond Spread
5.1.2.4 Other Flavored Almond Spreads
5.2 Form
5.2.1 Smooth
5.2.2 Crunchy
5.3 Category
5.3.1 Organic
5.3.2 Conventional
5.4 Distribution Channel
5.4.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.4.2 Convenience Stores
5.4.3 Online Retail Stores
5.4.4 Other Distribution Channel
5.5 Geography
5.5.1 North America
5.5.1.1 United States
5.5.1.2 Canada
5.5.1.3 Mexico
5.5.1.4 Rest of North America
5.5.2 Europe
5.5.2.1 United Kingdom
5.5.2.2 Germany
5.5.2.3 Spain
5.5.2.4 France
5.5.2.5 Italy
5.5.2.6 Russia
5.5.2.7 Rest of Europe
5.5.3 Asia-Pacific
5.5.3.1 China
5.5.3.2 Japan
5.5.3.3 India
5.5.3.4 Australia
5.5.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.5.4 South America
5.5.4.1 Brazil
5.5.4.2 Argentina
5.5.4.3 Rest of South America
5.5.5 Middle East
5.5.5.1 Saudi Arabia
5.5.5.2 South Africa
5.5.5.3 Rest of Middle East
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 The Hershey Company
6.3.2 My Raw Joy
6.3.3 SHS Group
6.3.4 Natural World
6.3.5 Mayver’s
6.3.6 Ingenuity Brands
6.3.7 BetterBody Foods
6.3.8 Melrose Laboratories Pty Ltd
6.3.9 ImmaculateBites (India) Private Limited
6.3.10 Aiswarya Bakes and Confections Pvt Ltd (Liso)
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8 IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
9 DISCLAIMER
| ※アーモンドベーススプレッドは、アーモンドを主成分とするペースト状またはクリーム状の食品で、主に食材やスプレッドとして用いられます。アーモンドは栄養価が高く、健康に良い成分が豊富に含まれていることから、アーモンドベーススプレッドは人気があります。アーモンドはビタミンEやマグネシウム、食物繊維、健康的な脂肪酸を豊富に含んでおり、これらの栄養素は心血管の健康や美容、ダイエットのサポートにも寄与します。 アーモンドベーススプレッドは、一般に、アーモンドを焙煎した後に粉砕し、クリーミーなペースト状に加工することで作られます。これにより、アーモンドの風味が引き出され、他の食品と組み合わせても豊かな風味を楽しむことができるのが特徴です。アーモンドバターとも呼ばれることがありますが、製品によっては追加成分や風味付けがなされている場合もあります。 アーモンドベーススプレッドの種類には、プレーンなものに加えて、様々な風味があるものがあります。たとえば、ハチミツやココア、シナモン、バニラ、またはアーモンド以外のナッツやフルーツを加えたものなどがあります。これにより、様々な好みに対応した製品が展開されており、朝食のトーストやデザート、スナックとして幅広く利用されます。また、グルテンフリーやビーガンのライフスタイルに適した選択肢としても人気があります。 アーモンドベーススプレッドの主な用途は、食事やおやつでの利用です。パンに塗ったり、クラッカーや果物と一緒に食べることが一般的です。また、スムージーやヨーグルトに混ぜたり、オートミールやシリアルにトッピングとしても使われます。さらに、料理やベーキングの材料として使用することもできます。アーモンドベーススプレッドを加えることで、料理に濃厚な風味やクリーミーさをプラスし、栄養価も向上させることができます。 関連技術としては、アーモンドの加工技術が挙げられます。香ばしさを引き出すための焙煎技術や、滑らかな食感を実現するための粉砕技術、保存性を向上させるためのパッケージ技術などが含まれます。また、無添加やオーガニックのアーモンドを用いることで、より健康志向の製品が開発されています。最近では、環境に配慮した生産やパッケージの開発が求められるようになり、サステナビリティに配慮した製品も増えています。 消費者の食への関心が高まる中、アーモンドベーススプレッドは健康的な選択肢として注目されています。特に、加工食品に対する偏見が増す中で、天然素材を使用した品質の高い製品は支持を受ける傾向があります。市場には様々なブランドが存在し、機能性や栄養素に特化した製品も多く見られます。これにより、消費者は選択肢が増え、自身のライフスタイルに合ったアーモンドベーススプレッドを手に入れることができます。 このように、アーモンドベーススプレッドは健康的で多様な用途を持つ食材として、今後ますます人気を集めることが予想されます。食文化の変化や健康志向の高まりに応じて、新しい製品や用途が登場することで、アーモンドベーススプレッドは今後ますます進化していくでしょう。 |
