 | • レポートコード：MRCLC5DC09206 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率5％。詳細情報は下にスクロール。本市場レポートは、2031年までの赤ワイン市場の動向、機会、予測を製品タイプ別（シラーズ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、バルベーラ、ブラウフレンキッシュ、ボルドー、 カベルネ・フラン、その他）、ボディタイプ（軽め、中程度、重厚）、甘味レベル（辛口、中甘口、甘口）、販売チャネル（現代流通、食料品店、コンビニエンスストア、eコマースプラットフォーム、その他）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）別に分析します。 |
赤ワイン市場の動向と予測
世界の赤ワイン市場は、現代流通、食料品店、コンビニエンスストア、電子商取引プラットフォーム市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界の赤ワイン市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5％で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、プレミアムアルコール飲料に対する消費者の嗜好の高まり、赤ワインの健康効果に関する認識の向上、そして社交的な飲酒文化の普及である。
• Lucintelの予測によると、製品タイプカテゴリーでは、カベルネ・ソーヴィニヨンが予測期間中に最も高い成長率を示すと見込まれる。
• 販売チャネルカテゴリーでは、電子商取引プラットフォームが最も高い成長率を示すと見込まれる。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
赤ワイン市場における新興トレンド
赤ワイン市場は、変化する消費者の価値観、技術革新、より多様で責任ある消費体験への欲求の影響を受け、ダイナミックな変化を経験している。 これらのトレンドは、ワイナリーに生産・マーケティング・流通戦略の適応を促しています。
• 持続可能性とオーガニック志向：有機栽培、バイオダイナミック農法、持続可能な生産手法による赤ワインへの需要増加が顕著なトレンドです。消費者は化学物質削減、節水、エコ意識の高い包装（軽量ボトルや代替容器など）といった環境に配慮した実践を優先しており、認証取得や環境対策の急増につながっています。
• 高級化と職人技：経済的圧力にもかかわらず、消費者は高品質で職人技が光る高級赤ワインに対してより高い価格を支払う意思を示している。この傾向は「飲む量は減らすが質を重視する」という変化を反映しており、産地、独自のテロワール、ボトルに込められた物語に焦点が当てられ、赤ワインの認知度と価値が高まっている。
• 代替品種・産地への探求：気候変動と消費者の好奇心が、冷涼地や無名産地産の赤ワイン品種への関心を高めている。醸造家は耐旱性ブドウの実験や新テロワールへの伝統品種植樹を進め、新鮮さと独特な風味を強調した赤ワインの多様化を推進している。
• EコマースとD2Cチャネル：オンライン販売プラットフォームとD2Cモデルの急速な普及が重要なトレンド。ワイナリーはユーザーフレンドリーなウェブサイト、定期購入サービス、デジタルマーケティングに投資し、消費者への直接アプローチを実現。利便性の向上、パーソナライズされた提案、限定リリースへのアクセスを提供している。
• 体験型マーケティングとワインツーリズム：ブランドは、ブドウ畑ツアー、ワインテイスティング、収穫イベントなど、消費者に没入型体験を提供することに注力しています。この傾向は単なる消費を超え、ブランドや赤ワイン醸造プロセスとの深い関与と感情的な結びつきを育み、特に若い世代に訴求しています。
これらの新たな潮流は、持続可能な実践の促進、プレミアムで多様な製品の需要拡大、消費者との直接的な関わりを可能にするデジタルプラットフォームの活用を通じて、赤ワイン市場を根本的に再構築しています。 業界は環境意識の高まり、品質重視、体験志向の未来へと進化している。
赤ワイン市場の最近の動向
赤ワイン市場では、消費行動の変化、ブドウ栽培技術の進歩、環境・社会的責任への注目の高まりを背景に、いくつかの重要な進展が見られる。これらの革新は製品の品質、入手可能性、市場での魅力を高めている。
• 有機・バイオダイナミック赤ワインの成長：最近の顕著な動向として、有機およびバイオダイナミック赤ワインの生産と消費が急速に拡大している。消費者の健康意識と環境問題への関心の高まりを受け、ワイナリーは持続可能な農法を採用しており、これにより認証を受けた環境に優しい赤ワインの選択肢がより広く入手可能になっている。
• 軽やかでフレッシュな赤ワインスタイルの台頭：軽やかなボディで果実味が前面に出た、しばしばアルコール度数の低い赤ワインへの顕著な移行が見られる。 これは、従来のような重厚で高アルコールの赤ワインから離れ、様々な場面で気軽に楽しめる汎用性の高い「セッションワイン」を求める消費者の嗜好に応えるものです。
• 代替包装の革新：近年の動向として、従来のガラス瓶を超えた代替包装形式の採用が増加しています。例えば缶入り赤ワイン、バッグインボックス、単回用オプションなどです。 これらの革新は利便性、携帯性、カーボンフットプリントの削減をもたらし、若年層やアウトドア消費シーンに訴求する。
• 先進的なブドウ栽培・醸造技術：ドローンやセンサーを用いたブドウ園モニタリング、AIを活用した醸造分析など、精密栽培技術が市場で進展している。これらの技術はブドウ品質の最適化、気候変動への対応、安定した生産を実現し、赤ワインの品質向上に寄与している。
• 販売・マーケティングにおけるデジタル変革：Eコマースプラットフォームの拡大、消費者直販（DTC）販売、デジタルマーケティング戦略（例：ソーシャルメディア、インフルエンサーとの協業）が主要な進展である。これにより赤ワインブランドの市場リーチが拡大し、パーソナライズされた推奨が可能となり、消費者エンゲージメントと教育の深化が図られる。
これらの近年の進展は、製品をより持続可能で入手しやすく、現代の消費者のライフスタイルに適合させることで、赤ワイン市場に大きな影響を与えている。 業界は技術革新を受け入れ、変化する嗜好や消費習慣に対応するため製品ラインの多様化を進めている。
赤ワイン市場における戦略的成長機会
赤ワイン市場では、進化する消費者嗜好、品質への評価の高まり、ワイン文化の世界的普及を背景に、主要用途分野で複数の戦略的成長機会が存在する。市場プレイヤーが事業基盤を拡大し持続可能な成長を達成するには、これらの機会を活用することが不可欠である。
• プレミアム・超プレミアムセグメント：富裕層を対象とした高級限定品・コレクター向け赤ワインは大きな成長機会を提供する。卓越した品質、独自のテロワール、洗練されたブランディング、厳選された体験に焦点を当てることで、愛好家層と投資機会を背景にこの収益性の高いセグメントを獲得できる。
• フードペアリングと料理との融合：赤ワインが料理体験やフードペアリングで果たす役割を強調することは強力な成長機会となる。 シェフ、レストラン、フードインフルエンサーとの協業により、多様な料理に調和する汎用性の高い赤ワインを紹介することで、消費機会を拡大し美食家層にアピールできる。
• 新興市場への進出：ワイン消費が低水準から成長しているアジア（例：インド、東南アジア）を中心とした新興市場への拡大は、長期的な大幅な成長をもたらす。現地の嗜好や文化的ニュアンスに合わせたマーケティング戦略と効果的な流通ネットワークにより、膨大な消費者潜在力を解き放つことができる。
• 持続可能かつ倫理的な調達：強力な持続可能性認証（有機、バイオダイナミック、カーボンニュートラル）を有する赤ワインに焦点を当てることで競争優位性を獲得できる。これは環境意識の高い消費者に訴求し、企業の社会的責任（CSR）と整合することでブランドロイヤルティを構築し、エコ志向の小売チャネルへの扉を開く。
• 消費者直販とワインクラブ：堅牢なECプラットフォームへの投資とワインクラブ会員制度の構築は、直接的な成長経路を提供する。 これによりワイナリーは消費者との直接関係を構築し、パーソナライズされた品揃えを提供、貴重な顧客データを獲得できる。従来の小売仲介業者を迂回し、利益率向上につながる。
これらの機会は、プレミアム化の推進、食体験との深い融合の促進、新たな消費者基盤への地理的拡大を通じて、赤ワイン市場に大きな影響を与えている。デジタルチャネルの活用と持続可能性の重視により、業界は大幅な成長を達成し、進化する消費者の価値観に共鳴できる。
赤ワイン市場の推進要因と課題
赤ワイン市場は、技術的・経済的・規制的要因を含む主要な推進要因と課題の複雑な相互作用の影響を受けています。これらの要素が総合的に市場動向を形成し、業界全体の需要、イノベーション、収益性に影響を与えています。
赤ワイン市場を牽引する要因には以下が含まれます：
1. 健康意識の高まり：適度な赤ワイン摂取（例：抗酸化物質）に伴う潜在的な健康効果への認識拡大が主要な推進要因です。 この認識は、健康志向の個人や他のアルコール飲料の代替を求める人々の消費を促進している。
2. 可処分所得の増加：世界的に、特に新興経済国や中高所得層における可処分所得の増加により、消費者はプレミアムで高品質な赤ワインを購入できるようになった。この経済的上昇はプレミアム化の傾向を支え、消費者基盤を拡大している。
3. 文化的重要性および食文化との融合：多くの社会における赤ワインの深い文化的ルーツ、食文化や社交の場における不可欠な役割が、その持続的な人気を支えています。この文化的意義が安定した需要を生み出し、料理との組み合わせを目的とした多様な赤ワインの探索を促進しています。
4. Eコマースとデジタルマーケティングの拡大：オンライン小売チャネルの普及と洗練されたデジタルマーケティング戦略が、市場リーチを大幅に拡大しています。 Eコマースプラットフォームは利便性、幅広い品揃え、パーソナライズされた推奨を提供し、赤ワインを世界中の消費者に身近なものにしている。
5. ぶどう栽培と醸造技術の革新：ぶどう栽培（例：畑管理、病害抵抗性）と醸造技術（例：発酵制御、熟成方法）の継続的な進歩は、赤ワインの品質、安定性、多様性を向上させている。この革新は消費者への訴求力を高め、製品の差別化を促進する。
赤ワイン市場の課題は以下の通り：
1. 消費者の嗜好変化：特に若年層を中心に、白ワイン、ロゼ、スパークリングワイン、低アルコール／ノンアルコール飲料など、より軽い飲み物への嗜好が変化していることが大きな課題である。この傾向は、一部の地域で赤ワインの市場シェア低下につながる可能性がある。
2. 気候変動がブドウ生産に与える影響：気候変動は予測不能な気象パターン、気温上昇、異常気象の増加により、ブドウの収量・品質・収穫時期に影響を及ぼす長期的な重大課題である。これにより生産量の不安定化、コスト上昇、伝統的赤ワインの特性プロファイルへの影響が生じる可能性がある。
3. 厳格な規制と課税：赤ワイン市場は、生産・表示・マーケティング・販売に関して各国で複雑かつ多様な規制枠組みに直面している。 多くの地域で課される高額な物品税や税金は消費者負担を増大させ、消費と市場成長の障壁となる。
赤ワイン市場は主に、高まる健康意識、可処分所得の増加、文化的意義に牽引され、デジタル技術の進歩と継続的なイノベーションによってさらに拡大している。しかし、消費者の嗜好が軽やかな代替品へ移行していること、気候変動がブドウ栽培に与える深刻な影響、成長と収益性を阻害する複雑な規制環境といった顕著な課題に直面している。
赤ワイン企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により赤ワイン企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる赤ワイン企業の一部は以下の通り：
• アコレイド・ワインズ・オーストラリア・リミテッド
• カゼッラ・ファミリー・ブランズ
• カヴリオ
• コンチャ・イ・トロ
• コンステレーション・ブランズ
• ディアジオ
• E&Jガロ
• グルーポ・ペニャフロール
• ザ・ワイン・グループ
• トレジャリー・ワイン・エステーツ
セグメント別赤ワイン市場
本調査では、製品タイプ、ボディタイプ、甘味レベル、販売チャネル、地域別のグローバル赤ワイン市場予測を包含する。
赤ワイン市場：製品タイプ別 [2019年～2031年の価値]：
• シラーズ
• メルロー
• カベルネ・ソーヴィニヨン
• ピノ・ノワール
• バルベーラ
• ブラウフレンキッシュ
• ボルドー
• カベルネ・フラン
• その他
ボディタイプ別赤ワイン市場 [2019年から2031年までの価値]：
• ライトボディ
• ミディアムボディ
• フルボディ
甘味レベル別赤ワイン市場 [2019年から2031年までの価値]：
• 辛口
• 半甘口
• 甘口
販売チャネル別赤ワイン市場 [2019年から2031年までの価値]:
• モダン・トレード
• 食料品店
• コンビニエンスストア
• Eコマースプラットフォーム
• その他
地域別赤ワイン市場 [2019年から2031年までの価値]:
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別赤ワイン市場の見通し
世界の赤ワイン市場は、変化する消費者の嗜好、高まる健康意識、持続可能性への重視の高まりを背景に、大きな変革を遂げつつある。ブドウ栽培とワイン醸造における技術革新、そして革新的なマーケティング・流通戦略が相まって、プレミアム化と多様な消費体験が鍵となるダイナミックな市場環境を形成している。
• アメリカ合衆国：米国の赤ワイン市場では、若年層で健康志向の強い消費者の影響を受け、プレミアム、オーガニック、持続可能な選択肢が好まれる傾向にある。 EコマースとD2C販売が拡大する一方、ブランドはストーリーテリングやAIを活用したパーソナライゼーションで消費者を惹きつけている。気候変動はブドウ園管理の革新を促している。
• 中国：低迷期を経て慎重な楽観論が広がる中国赤ワイン市場では、オーストラリア産ワインの復帰により輸入が増加。依然として主流ながら、白ワイン・スパークリングワイン・低アルコールワインの台頭により逆風にも直面している。 デジタルチャネル、特にソーシャルコマースやKOL（キーオピニオンリーダー）起用は、販売と地域に根差したストーリーテリングにおいて重要性を増している。
• ドイツ：ドイツの赤ワイン市場は重要なセグメントであるものの、白ワインやロゼワインと比較して市場シェアが徐々に低下している。消費者の価格感応度が高く、ディスカウンターが人気であることが課題だ。しかし、持続可能性への取り組み、オーガニックワイン、軽量ボトルや缶といった革新的なパッケージングにより、市場全体では成長が見られる。
• インド：インドの赤ワイン市場は、経済成長、都市化、消費者の嗜好変化を背景に大幅な成長が見込まれる。ステータスシンボルとしての認識と口当たりの良さから赤ワインが特に人気。ムンバイ、バンガロール、デリー首都圏などの主要都市が需要を牽引し、高級感と親しみやすさを重視した戦略的ブランディングが成功の鍵となる。
• 日本：日本の赤ワイン市場は着実な成長を示しており、輸入ワインが主流である一方、国産ワインの人気も高まっている。政府による地元ワイナリー支援とワイン文化への関心の高まりが主な推進要因である。課題としては、ブドウの収穫量に影響を与える気候条件や労働力の高齢化が挙げられるが、市場は多様な商品展開とプレミアム化を受け入れている。
世界の赤ワイン市場の特徴
市場規模推定：赤ワイン市場の規模を金額ベース（$B）で推定。
トレンドと予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に提示。
セグメント分析：製品タイプ、ボディタイプ、甘味レベル、販売チャネル、地域別など、各種セグメントにおける赤ワイン市場規模（金額ベース、10億ドル単位）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の赤ワイン市場内訳。
成長機会：赤ワイン市場における製品タイプ、ボディタイプ、甘味レベル、販売チャネル、地域別の成長機会分析。
戦略的分析：M&A、新製品開発、赤ワイン市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な疑問に回答します：
Q.1. 製品タイプ（シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、バルベーラ、ブラウフレンキッシュ、ボルドー、カベルネ・フラン、その他）、ボディタイプ（軽め、中程度、濃厚）、 甘味レベル（辛口、中甘口、甘口）、販売チャネル（現代流通、食料品店、コンビニエンスストア、電子商取引プラットフォーム、その他）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）ごとに、最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競合脅威は何か？
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業はどれか？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰ですか？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進していますか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしていますか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えましたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の赤ワイン市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. 製品タイプ別グローバル赤ワイン市場
4.1 概要
4.2 製品タイプ別魅力度分析
4.3 シラーズ：動向と予測（2019-2031年）
4.4 メルロー：動向と予測（2019-2031年）
4.5 カベルネ・ソーヴィニヨン：動向と予測（2019-2031年）
4.6 ピノ・ノワール：動向と予測（2019-2031年）
4.7 バルベーラ：動向と予測（2019-2031年）
4.8 ブラウフレンキッシュ：動向と予測（2019-2031年）
4.9 ボルドー：動向と予測（2019-2031年）
4.10 カベルネ・フラン：動向と予測（2019-2031年）
4.11 その他：動向と予測（2019-2031年）
5. ボディタイプ別グローバル赤ワイン市場
5.1 概要
5.2 ボディタイプ別魅力度分析
5.3 ライトボディ：動向と予測（2019-2031年）
5.4 ミディアムボディ：動向と予測（2019-2031年）
5.5 フルボディ：動向と予測（2019-2031年）
6. 甘味レベル別グローバル赤ワイン市場
6.1 概要
6.2 甘味レベル別魅力度分析
6.3 辛口：動向と予測（2019-2031年）
6.4 セミスイート：動向と予測（2019-2031年）
6.5 スイート：動向と予測（2019-2031年）
7. 販売チャネル別グローバル赤ワイン市場
7.1 概要
7.2 販売チャネル別魅力度分析
7.3 モダン・トレード：動向と予測（2019-2031年）
7.4 食料品店：動向と予測（2019-2031年）
7.5 コンビニエンスストア：動向と予測（2019-2031年）
7.6 Eコマースプラットフォーム：動向と予測（2019-2031年）
7.7 その他：動向と予測（2019-2031年）
8. 地域別分析
8.1 概要
8.2 地域別グローバル赤ワイン市場
9. 北米赤ワイン市場
9.1 概要
9.2 製品タイプ別北米赤ワイン市場
9.3 販売チャネル別北米赤ワイン市場
9.4 米国赤ワイン市場
9.5 メキシコ赤ワイン市場
9.6 カナダ赤ワイン市場
10. 欧州赤ワイン市場
10.1 概要
10.2 製品タイプ別欧州赤ワイン市場
10.3 販売チャネル別欧州赤ワイン市場
10.4 ドイツ赤ワイン市場
10.5 フランス赤ワイン市場
10.6 スペイン赤ワイン市場
10.7 イタリア赤ワイン市場
10.8 英国赤ワイン市場
11. アジア太平洋地域（APAC）赤ワイン市場
11.1 概要
11.2 アジア太平洋地域（APAC）赤ワイン市場：製品タイプ別
11.3 アジア太平洋地域（APAC）赤ワイン市場：販売チャネル別
11.4 日本赤ワイン市場
11.5 インド赤ワイン市場
11.6 中国赤ワイン市場
11.7 韓国赤ワイン市場
11.8 インドネシア赤ワイン市場
12. その他の地域（ROW）赤ワイン市場
12.1 概要
12.2 その他の地域（ROW）赤ワイン市場：製品タイプ別
12.3 その他の地域（ROW）赤ワイン市場：販売チャネル別
12.4 中東赤ワイン市場
12.5 南米赤ワイン市場
12.6 アフリカ赤ワイン市場
13. 競合分析
13.1 製品ポートフォリオ分析
13.2 業務統合
13.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激化
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
13.4 市場シェア分析
14. 機会と戦略分析
14.1 バリューチェーン分析
14.2 成長機会分析
14.2.1 製品タイプ別成長機会
14.2.2 ボディタイプ別成長機会
14.2.3 甘味レベル別成長機会
14.2.4 販売チャネル別成長機会
14.3 グローバル赤ワイン市場における新興トレンド
14.4 戦略分析
14.4.1 新製品開発
14.4.2 認証とライセンス
14.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
15. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
15.1 競争分析
15.2 アコレイド・ワインズ・オーストラリア・リミテッド
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.3 カゼッラ・ファミリー・ブランズ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.4 カヴリオ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.5 コンチャ・イ・トロ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
15.6 コンステレーション・ブランズ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
15.7 ディアジオ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.8 E&Jガロ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.9 グルーポ・ペニャフロール
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.10 ザ・ワイン・グループ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.11 トレジャリー・ワイン・エステーツ
• 会社概要
• 赤ワイン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
16. 付録
16.1 図表一覧
16.2 表一覧
16.3 調査方法論
16.4 免責事項
16.5 著作権
16.6 略語と技術単位
16.7 弊社について
16.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界の赤ワイン市場の動向と予測
第2章
図2.1：赤ワイン市場の用途別分類
図2.2：世界の赤ワイン市場の分類
図2.3：世界の赤ワイン市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：赤ワイン市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：製品タイプ別世界赤ワイン市場規模（2019年、2024年、2031年）
図4.2：製品タイプ別世界赤ワイン市場規模の動向 （製品タイプ別、10億ドル）
図4.3：製品タイプ別グローバル赤ワイン市場予測（10億ドル）
図4.4：グローバル赤ワイン市場におけるシラーズの動向と予測（2019-2031年）
図4.5：グローバル赤ワイン市場におけるメルローの動向と予測（2019-2031年）
図4.6：世界赤ワイン市場におけるカベルネ・ソーヴィニヨンの動向と予測（2019-2031年）
図4.7：世界赤ワイン市場におけるピノ・ノワールの動向と予測（2019-2031年）
図4.8：世界赤ワイン市場におけるバルベーラの動向と予測（2019-2031年）
図4.9：世界赤ワイン市場におけるブラウフレンキッシュの動向と予測（2019-2031年）
図4.10：世界赤ワイン市場におけるボルドーの動向と予測（2019-2031年）
図4.11：世界赤ワイン市場におけるカベルネ・フランの動向と予測（2019-2031年）
図4.12：世界の赤ワイン市場におけるその他品種の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：世界の赤ワイン市場におけるボディタイプ別シェア（2019年、2024年、2031年）
図5.2：世界の赤ワイン市場におけるボディタイプ別動向（$B）
図5.3：ボディタイプ別グローバル赤ワイン市場予測（10億ドル）
図5.4：グローバル赤ワイン市場におけるライトボディの動向と予測（2019-2031年）
図5.5：グローバル赤ワイン市場におけるミディアムボディの動向と予測（2019-2031年）
図5.6：世界の赤ワイン市場におけるフルボディの動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：甘味レベル別世界の赤ワイン市場（2019年、2024年、2031年）
図6.2：甘味レベル別世界の赤ワイン市場動向（10億ドル）
図6.3：甘さレベル別グローバル赤ワイン市場予測（10億ドル）
図6.4：グローバル赤ワイン市場における辛口ワインの動向と予測（2019-2031年）
図6.5：グローバル赤ワイン市場における中甘口ワインの動向と予測（2019-2031年）
図6.6：世界の赤ワイン市場における甘口ワインの動向と予測（2019-2031年）
第7章
図7.1：販売チャネル別世界の赤ワイン市場（2019年、2024年、2031年）
図7.2：販売チャネル別世界赤ワイン市場動向（10億ドル）
図7.3：販売チャネル別世界赤ワイン市場予測（10億ドル）
図7.4：世界赤ワイン市場におけるモダントレードの動向と予測（2019-2031年）
図7.5：世界赤ワイン市場における食料品店の動向と予測（2019-2031年）
図7.6：世界赤ワイン市場におけるコンビニエンスストアの動向と予測（2019-2031年）
図7.7：世界の赤ワイン市場におけるEコマースプラットフォームの動向と予測（2019-2031年）
図7.8：世界の赤ワイン市場におけるその他チャネルの動向と予測（2019-2031年）
第8章
図8.1：地域別世界の赤ワイン市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図8.2：地域別グローバル赤ワイン市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第9章
図9.1：製品タイプ別北米赤ワイン市場（2019年、2024年、2031年）
図9.2：北米赤ワイン市場（$B）の製品タイプ別動向（2019-2024年）
図9.3：北米赤ワイン市場（$B）の製品タイプ別予測（2025-2031年）
図9.4：北米赤ワイン市場の販路別動向（2019年、2024年、2031年）
図9.5：販売チャネル別 北米赤ワイン市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図9.6：販売チャネル別 北米赤ワイン市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.7：米国赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.8：メキシコ赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.9：カナダ赤ワイン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年の欧州赤ワイン市場（製品タイプ別）
図10.2：製品タイプ別欧州赤ワイン市場の動向（2019-2024年、10億ドル）
図10.3：製品タイプ別欧州赤ワイン市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.4：販売チャネル別欧州赤ワイン市場（2019年、2024年、2031年）
図10.5：販売チャネル別欧州赤ワイン市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図10.6：販売チャネル別欧州赤ワイン市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.7：ドイツ赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.8： フランス赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.9：スペイン赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.10：イタリア赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.11：英国赤ワイン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第11章
図11.1：APAC赤ワイン市場の製品タイプ別推移（2019年、2024年、2031年）
図11.2：APAC赤ワイン市場（製品タイプ別）（2019-2024年）の動向
図11.3：APAC赤ワイン市場（製品タイプ別）（2025-2031年）の予測 (2025-2031)
図11.4：APAC赤ワイン市場の販売チャネル別推移（2019年、2024年、2031年）
図11.5：APAC赤ワイン市場の販売チャネル別動向（2019-2024年、10億ドル）
図11.6：販売チャネル別アジア太平洋地域赤ワイン市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図11.7：日本赤ワイン市場の動向と予測 （2019-2031年）
図11.8：インド赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図11.9： 中国赤ワイン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図11.10：韓国赤ワイン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図11.11：インドネシア赤ワイン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第12章
図12.1：2019年、2024年、2031年の製品タイプ別ROW赤ワイン市場
図12.2：製品タイプ別ROW赤ワイン市場の動向（2019-2024年、10億ドル）
図12.3：製品タイプ別ROW赤ワイン市場予測（2025-2031年、$B）
図12.4：販売チャネル別ROW赤ワイン市場（2019年、2024年、2031年）
図12.5：販売チャネル別ROW赤ワイン市場の動向 販売チャネル別（2019-2024年）
図12.6：ROW赤ワイン市場予測（販売チャネル別、2025-2031年）
図12.7：中東赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
図12.8：南米赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図12.9：アフリカ赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
第13章
図13.1：世界の赤ワイン市場におけるポーターの5つの力分析
図13.2：世界の赤ワイン市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第14章
図14.1：製品タイプ別世界の赤ワイン市場の成長機会
図14.2：ボディタイプ別世界の赤ワイン市場の成長機会
図14.3：甘味レベル別グローバル赤ワイン市場の成長機会
図14.4：販売チャネル別グローバル赤ワイン市場の成長機会
図14.5：地域別グローバル赤ワイン市場の成長機会
図14.6：グローバル赤ワイン市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：赤ワイン市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）－製品タイプ別、ボディタイプ別、甘味レベル別、販売チャネル別
表1.2：赤ワイン市場の地域別魅力度分析
表1.3：世界の赤ワイン市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界の赤ワイン市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界の赤ワイン市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：製品タイプ別グローバル赤ワイン市場の魅力度分析
表4.2：グローバル赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：グローバル赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界赤ワイン市場におけるシラーズの動向（2019-2024年）
表4.5：世界赤ワイン市場におけるシラーズの予測 (2025-2031)
表4.6：世界赤ワイン市場におけるメルローの動向（2019-2024）
表4.7：世界赤ワイン市場におけるメルローの予測（2025-2031）
表4.8：世界赤ワイン市場におけるカベルネ・ソーヴィニヨンの動向（2019-2024）
表4.9：世界の赤ワイン市場におけるカベルネ・ソーヴィニヨンの予測（2025-2031年）
表4.10：世界の赤ワイン市場におけるピノ・ノワールの動向（2019-2024年）
表4.11：世界の赤ワイン市場におけるピノ・ノワールの予測（2025-2031年）
表4.12：世界赤ワイン市場におけるバルベーラの動向（2019-2024年）
表4.13：世界赤ワイン市場におけるバルベーラの予測（2025-2031年）
表4.14：世界赤ワイン市場におけるブラウフレンキッシュの動向（2019-2024年）
表4.15：世界赤ワイン市場におけるブラウフレンキッシュの予測（2025-2031年）
表4.16：世界赤ワイン市場におけるボルドーの動向（2019-2024年）
表4.17： 世界の赤ワイン市場におけるボルドーの予測（2025-2031）
表4.18：世界の赤ワイン市場におけるカベルネ・フランの動向（2019-2024）
表4.19：世界の赤ワイン市場におけるカベルネ・フランの予測（2025-2031）
表4.20：世界赤ワイン市場におけるその他品種の動向（2019-2024年）
表4.21：世界赤ワイン市場におけるその他品種の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：世界赤ワイン市場におけるボディタイプ別魅力度分析
表5.2：世界の赤ワイン市場における各種ボディタイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：世界の赤ワイン市場における各種ボディタイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界の赤ワイン市場におけるライトボディの動向（2019-2024年）
表5.5：世界の赤ワイン市場におけるライトボディの予測（2025-2031年）
表5.6：世界の赤ワイン市場におけるミディアムボディの動向（2019-2024年）
表5.7：世界の赤ワイン市場におけるミディアムボディの予測（2025-2031年）
表5.8：世界の赤ワイン市場におけるフルボディの動向（2019-2024年）
表5.9：世界の赤ワイン市場におけるフルボディの予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：甘味レベル別グローバル赤ワイン市場の魅力度分析
表6.2：グローバル赤ワイン市場における各種甘味レベルの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.3：グローバル赤ワイン市場における各種甘味レベルの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表6.4：世界の赤ワイン市場における辛口ワインの動向（2019-2024年）
表6.5：世界の赤ワイン市場における辛口ワインの予測（2025-2031年）
表6.6：世界の赤ワイン市場における中甘口ワインの動向（2019-2024年）
表6.7：世界の赤ワイン市場におけるセミスイートの予測（2025-2031年）
表6.8：世界の赤ワイン市場におけるスイートの動向（2019-2024年）
表6.9：世界の赤ワイン市場におけるスイートの予測（2025-2031年）
第7章
表7.1：販売チャネル別グローバル赤ワイン市場の魅力度分析
表7.2：グローバル赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.3：グローバル赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.4：世界の赤ワイン市場における現代流通の動向（2019-2024年）
表7.5：世界の赤ワイン市場における現代流通の予測（2025-2031年）
表7.6：世界の赤ワイン市場における食料品店の動向（2019-2024年）
表7.7：世界の赤ワイン市場における食料品店の予測（2025-2031年）
表7.8：世界の赤ワイン市場におけるコンビニエンスストアの動向（2019-2024年）
表7.9：世界の赤ワイン市場におけるコンビニエンスストアの予測（2025-2031年）
表7.10：世界赤ワイン市場におけるEコマースプラットフォームの動向（2019-2024年）
表7.11：世界赤ワイン市場におけるEコマースプラットフォームの予測（2025-2031年）
表7.12：世界赤ワイン市場におけるその他業態の動向 (2019-2024)
表7.13：世界の赤ワイン市場におけるその他分野の予測（2025-2031）
第8章
表8.1：世界の赤ワイン市場における各地域の市場規模とCAGR（2019-2024）
表8.2：世界の赤ワイン市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第9章
表9.1：北米赤ワイン市場の動向（2019-2024年）
表9.2：北米赤ワイン市場の予測（2025-2031年）
表9.3：北米赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：北米赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：北米赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR (2019-2024)
表9.6：北米赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2025-2031）
表9.7：米国赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031）
表9.8：メキシコ赤ワイン市場の動向と予測 (2019-2031)
表9.9：カナダ赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031）
第10章
表10.1：欧州赤ワイン市場の動向（2019-2024）
表10.2：欧州赤ワイン市場の予測（2025-2031）
表10.3：欧州赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4： 欧州赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：欧州赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：欧州赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：ドイツ赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：フランス赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：スペイン赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.10：イタリア赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.11：英国赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：アジア太平洋地域（APAC）赤ワイン市場の動向（2019-2024年）
表11.2：アジア太平洋地域（APAC）赤ワイン市場の予測（2025-2031年）
表11.3：APAC赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表11.4：APAC赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.5：APAC赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR 表11.6：APAC赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.7：日本赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.8：インド赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.9：中国赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.10：韓国赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.11：インドネシア赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
第12章
表12.1：その他の地域（ROW）赤ワイン市場の動向（2019-2024年）
表12.2：その他の地域（ROW）赤ワイン市場の予測（2025-2031年）
表12.3：ROW赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表12.4：ROW赤ワイン市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年） (2025-2031)
表12.5：ROW赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2019-2024）
表12.6：ROW赤ワイン市場における各種販売チャネルの市場規模とCAGR（2025-2031）
表12.7：中東赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表12.8：南米赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
表12.9：アフリカ赤ワイン市場の動向と予測（2019-2031年）
第13章
表13.1：セグメント別赤ワイン供給業者の製品マッピング
表13.2：赤ワイン製造業者の事業統合状況
表13.3：赤ワイン収益に基づく供給業者ランキング
第14章
表14.1：主要赤ワイン生産者による新製品発売（2019-2024年）
表14.2：グローバル赤ワイン市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Red Wine Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Red Wine Market by Product Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Product Type
4.3 Shiraz: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Merlot: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Cabernet Sauvignon: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Pinot Noir: Trends and Forecast (2019-2031)
4.7 Barbera: Trends and Forecast (2019-2031)
4.8 Blaufränkisch: Trends and Forecast (2019-2031)
4.9 Bordeaux: Trends and Forecast (2019-2031)
4.10 Cabernet Franc: Trends and Forecast (2019-2031)
4.11 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Red Wine Market by Body Type
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Body Type
5.3 Light Bodied: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Medium Bodied: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Full-Bodied: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Global Red Wine Market by Sweetness Level
6.1 Overview
6.2 Attractiveness Analysis by Sweetness Level
6.3 Dry: Trends and Forecast (2019-2031)
6.4 Semi-sweet: Trends and Forecast (2019-2031)
6.5 Sweet: Trends and Forecast (2019-2031)
7. Global Red Wine Market by Sales Channel
7.1 Overview
7.2 Attractiveness Analysis by Sales Channel
7.3 Modern Trade: Trends and Forecast (2019-2031)
7.4 Grocery Stores: Trends and Forecast (2019-2031)
7.5 Convenience Stores: Trends and Forecast (2019-2031)
7.6 E-commerce Platforms: Trends and Forecast (2019-2031)
7.7 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
8. Regional Analysis
8.1 Overview
8.2 Global Red Wine Market by Region
9. North American Red Wine Market
9.1 Overview
9.2 North American Red Wine Market by Product Type
9.3 North American Red Wine Market by Sales Channel
9.4 United States Red Wine Market
9.5 Mexican Red Wine Market
9.6 Canadian Red Wine Market
10. European Red Wine Market
10.1 Overview
10.2 European Red Wine Market by Product Type
10.3 European Red Wine Market by Sales Channel
10.4 German Red Wine Market
10.5 French Red Wine Market
10.6 Spanish Red Wine Market
10.7 Italian Red Wine Market
10.8 United Kingdom Red Wine Market
11. APAC Red Wine Market
11.1 Overview
11.2 APAC Red Wine Market by Product Type
11.3 APAC Red Wine Market by Sales Channel
11.4 Japanese Red Wine Market
11.5 Indian Red Wine Market
11.6 Chinese Red Wine Market
11.7 South Korean Red Wine Market
11.8 Indonesian Red Wine Market
12. ROW Red Wine Market
12.1 Overview
12.2 ROW Red Wine Market by Product Type
12.3 ROW Red Wine Market by Sales Channel
12.4 Middle Eastern Red Wine Market
12.5 South American Red Wine Market
12.6 African Red Wine Market
13. Competitor Analysis
13.1 Product Portfolio Analysis
13.2 Operational Integration
13.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
13.4 Market Share Analysis
14. Opportunities & Strategic Analysis
14.1 Value Chain Analysis
14.2 Growth Opportunity Analysis
14.2.1 Growth Opportunities by Product Type
14.2.2 Growth Opportunities by Body Type
14.2.3 Growth Opportunities by Sweetness Level
14.2.4 Growth Opportunities by Sales Channel
14.3 Emerging Trends in the Global Red Wine Market
14.4 Strategic Analysis
14.4.1 New Product Development
14.4.2 Certification and Licensing
14.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
15. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
15.1 Competitive Analysis
15.2 Accolade Wines Australia Limited
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.3 Casella Family Brands
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.4 Cavrio
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.5 Concha y Toro
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.6 Constellation Brands
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.7 Diageo
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.8 E & J Gallo
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.9 Grupo Peñaflor
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.10 The Wine Group
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.11 Treasury Wine Estates
• Company Overview
• Red Wine Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
16. Appendix
16.1 List of Figures
16.2 List of Tables
16.3 Research Methodology
16.4 Disclaimer
16.5 Copyright
16.6 Abbreviations and Technical Units
16.7 About Us
16.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Red Wine Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Red Wine Market
Figure 2.2: Classification of the Global Red Wine Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Red Wine Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Red Wine Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Red Wine Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Red Wine Market ($B) by Product Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Red Wine Market ($B) by Product Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Shiraz in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Merlot in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Cabernet Sauvignon in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Pinot Noir in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.8: Trends and Forecast for Barbera in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.9: Trends and Forecast for Blaufränkisch in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.10: Trends and Forecast for Bordeaux in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.11: Trends and Forecast for Cabernet Franc in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 4.12: Trends and Forecast for Others in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Red Wine Market by Body Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Red Wine Market ($B) by Body Type
Figure 5.3: Forecast for the Global Red Wine Market ($B) by Body Type
Figure 5.4: Trends and Forecast for Light Bodied in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Medium Bodied in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Full-Bodied in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Global Red Wine Market by Sweetness Level in 2019, 2024, and 2031
Figure 6.2: Trends of the Global Red Wine Market ($B) by Sweetness Level
Figure 6.3: Forecast for the Global Red Wine Market ($B) by Sweetness Level
Figure 6.4: Trends and Forecast for Dry in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 6.5: Trends and Forecast for Semi-sweet in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 6.6: Trends and Forecast for Sweet in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: Global Red Wine Market by Sales Channel in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the Global Red Wine Market ($B) by Sales Channel
Figure 7.3: Forecast for the Global Red Wine Market ($B) by Sales Channel
Figure 7.4: Trends and Forecast for Modern Trade in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 7.5: Trends and Forecast for Grocery Stores in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 7.6: Trends and Forecast for Convenience Stores in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for E-commerce Platforms in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for Others in the Global Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: Trends of the Global Red Wine Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 8.2: Forecast for the Global Red Wine Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: North American Red Wine Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the North American Red Wine Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the North American Red Wine Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 9.4: North American Red Wine Market by Sales Channel in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the North American Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the North American Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the United States Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Mexican Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Canadian Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: European Red Wine Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the European Red Wine Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the European Red Wine Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 10.4: European Red Wine Market by Sales Channel in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the European Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the European Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the German Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the French Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the Spanish Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.10: Trends and Forecast for the Italian Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: APAC Red Wine Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.2: Trends of the APAC Red Wine Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 11.3: Forecast for the APAC Red Wine Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 11.4: APAC Red Wine Market by Sales Channel in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.5: Trends of the APAC Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2019-2024)
Figure 11.6: Forecast for the APAC Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2025-2031)
Figure 11.7: Trends and Forecast for the Japanese Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.8: Trends and Forecast for the Indian Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.9: Trends and Forecast for the Chinese Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.10: Trends and Forecast for the South Korean Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.11: Trends and Forecast for the Indonesian Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Chapter 12
Figure 12.1: ROW Red Wine Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 12.2: Trends of the ROW Red Wine Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 12.3: Forecast for the ROW Red Wine Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 12.4: ROW Red Wine Market by Sales Channel in 2019, 2024, and 2031
Figure 12.5: Trends of the ROW Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2019-2024)
Figure 12.6: Forecast for the ROW Red Wine Market ($B) by Sales Channel (2025-2031)
Figure 12.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 12.8: Trends and Forecast for the South American Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Figure 12.9: Trends and Forecast for the African Red Wine Market ($B) (2019-2031)
Chapter 13
Figure 13.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Red Wine Market
Figure 13.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Red Wine Market (2024)
Chapter 14
Figure 14.1: Growth Opportunities for the Global Red Wine Market by Product Type
Figure 14.2: Growth Opportunities for the Global Red Wine Market by Body Type
Figure 14.3: Growth Opportunities for the Global Red Wine Market by Sweetness Level
Figure 14.4: Growth Opportunities for the Global Red Wine Market by Sales Channel
Figure 14.5: Growth Opportunities for the Global Red Wine Market by Region
Figure 14.6: Emerging Trends in the Global Red Wine Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Red Wine Market by Product Type, Body Type, Sweetness Level, and Sales Channel
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Red Wine Market by Region
Table 1.3: Global Red Wine Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Red Wine Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Red Wine Market by Product Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Product Type in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Shiraz in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Shiraz in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Merlot in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Merlot in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Cabernet Sauvignon in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Cabernet Sauvignon in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Pinot Noir in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Pinot Noir in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.12: Trends of Barbera in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.13: Forecast for Barbera in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.14: Trends of Blaufränkisch in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.15: Forecast for Blaufränkisch in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.16: Trends of Bordeaux in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.17: Forecast for Bordeaux in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.18: Trends of Cabernet Franc in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.19: Forecast for Cabernet Franc in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 4.20: Trends of Others in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 4.21: Forecast for Others in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Red Wine Market by Body Type
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Body Type in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Body Type in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Light Bodied in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Light Bodied in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Medium Bodied in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Medium Bodied in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Full-Bodied in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Full-Bodied in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Attractiveness Analysis for the Global Red Wine Market by Sweetness Level
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Sweetness Level in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 6.3: Market Size and CAGR of Various Sweetness Level in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 6.4: Trends of Dry in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 6.5: Forecast for Dry in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 6.6: Trends of Semi-sweet in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 6.7: Forecast for Semi-sweet in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 6.8: Trends of Sweet in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 6.9: Forecast for Sweet in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Attractiveness Analysis for the Global Red Wine Market by Sales Channel
Table 7.2: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 7.4: Trends of Modern Trade in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 7.5: Forecast for Modern Trade in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 7.6: Trends of Grocery Stores in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 7.7: Forecast for Grocery Stores in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 7.8: Trends of Convenience Stores in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 7.9: Forecast for Convenience Stores in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 7.10: Trends of E-commerce Platforms in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 7.11: Forecast for E-commerce Platforms in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Table 7.12: Trends of Others in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 7.13: Forecast for Others in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Red Wine Market (2019-2024)
Table 8.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Red Wine Market (2025-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the North American Red Wine Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the North American Red Wine Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the North American Red Wine Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the North American Red Wine Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the North American Red Wine Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the North American Red Wine Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the United States Red Wine Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Mexican Red Wine Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Canadian Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the European Red Wine Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the European Red Wine Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the European Red Wine Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the European Red Wine Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the European Red Wine Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the European Red Wine Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the German Red Wine Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the French Red Wine Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the Spanish Red Wine Market (2019-2031)
Table 10.10: Trends and Forecast for the Italian Red Wine Market (2019-2031)
Table 10.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Trends of the APAC Red Wine Market (2019-2024)
Table 11.2: Forecast for the APAC Red Wine Market (2025-2031)
Table 11.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the APAC Red Wine Market (2019-2024)
Table 11.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the APAC Red Wine Market (2025-2031)
Table 11.5: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the APAC Red Wine Market (2019-2024)
Table 11.6: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the APAC Red Wine Market (2025-2031)
Table 11.7: Trends and Forecast for the Japanese Red Wine Market (2019-2031)
Table 11.8: Trends and Forecast for the Indian Red Wine Market (2019-2031)
Table 11.9: Trends and Forecast for the Chinese Red Wine Market (2019-2031)
Table 11.10: Trends and Forecast for the South Korean Red Wine Market (2019-2031)
Table 11.11: Trends and Forecast for the Indonesian Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 12
Table 12.1: Trends of the ROW Red Wine Market (2019-2024)
Table 12.2: Forecast for the ROW Red Wine Market (2025-2031)
Table 12.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the ROW Red Wine Market (2019-2024)
Table 12.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the ROW Red Wine Market (2025-2031)
Table 12.5: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the ROW Red Wine Market (2019-2024)
Table 12.6: Market Size and CAGR of Various Sales Channel in the ROW Red Wine Market (2025-2031)
Table 12.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Red Wine Market (2019-2031)
Table 12.8: Trends and Forecast for the South American Red Wine Market (2019-2031)
Table 12.9: Trends and Forecast for the African Red Wine Market (2019-2031)
Chapter 13
Table 13.1: Product Mapping of Red Wine Suppliers Based on Segments
Table 13.2: Operational Integration of Red Wine Manufacturers
Table 13.3: Rankings of Suppliers Based on Red Wine Revenue
Chapter 14
Table 14.1: New Product Launches by Major Red Wine Producers (2019-2024)
Table 14.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Red Wine Market
| ※赤ワインは、主に赤ぶどうを原料として発酵させて作られるアルコール飲料です。風味や香り、色合いは使用するぶどうの品種や醸造方法によって異なります。赤ワインは、通常アルコール度数が12%から15%程度で、個性的な特色を持つ多様な種類が存在します。 赤ワインの醸造過程は、ぶどうの収穫から始まります。収穫されたぶどうは、破砕されて果汁を取り出した後、果皮や種子と一緒に発酵タンクに入れられます。発酵中、酵母が糖分をアルコールと二酸化炭素に変え、色素やタンニンが果皮から抽出されます。この段階で果皮と一緒に発酵させることが、赤ワイン特有の色合いや風味を生み出します。発酵が完了した後は、ワインは樽やタンクで熟成され、風味がさらに深まります。 赤ワインの種類は非常に多様で、主に使用されるぶどうの品種により分類されます。一部の有名な品種には、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、シラーなどがあります。カベルネ・ソーヴィニヨンはフルボディでしっかりした味わいが特徴で、肉料理と非常に相性が良いです。一方、ピノ・ノワールは軽やかでフルーティな味わいがあり、魚介類や鶏肉との組み合わせが楽しめます。その他にも、シラーやジンファンデルなど、地域によって異なるぶどう品種が数多く存在します。 赤ワインはそのまま飲むことはもちろん、料理とのペアリングにおいても重要な役割を果たします。赤ワインは特に多くの肉料理や濃厚なソースを使った料理と好相性です。例えば、ステーキやローストビーフ、ラザニアなどの肉料理には、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーがよく合います。また、チーズとも良い組み合わせが多く、特にハードチーズやブルーチーズとの相性が良いです。 最近では、赤ワインの健康効果についても注目されています。適量の赤ワインは心血管疾患のリスクを低下させる可能性があるとされ、ポリフェノールや抗酸化物質が豊富に含まれています。しかし、飲みすぎは逆効果となるため、適量を守ることが重要です。 技術的な側面では、赤ワインの製造には多くの科学的知識が求められます。酵母の選定、発酵温度の管理、および熟成過程におけるオーク樽の使用などが、最終的なワインの品質に大きな影響を及ぼします。最近では、テクノロジーの進化により、ワイン醸造におけるデータ分析やセンサー技術も進展しており、醸造家はこれらのツールを利用して品質管理を行っています。 赤ワインの市場は年々拡大しており、特に健康志向の高まりと共に、オーガニックやナチュラルワインに対する関心も増しています。これに伴い、さまざまな新しいスタイルの赤ワインが登場してきました。消費者の好みに応じた多様な選択肢があり、ワインショップやレストランでは専門的な知識を持つスタッフがアドバイスを提供することが一般的になっています。 このように、赤ワインは歴史的な背景を持つだけでなく、文化や食生活の一部として広く親しまれています。産地や品種の違いによって個性を持ち、深い味わいを楽しむことができる赤ワインは、多くの人々によって愛され続けています。 |
