 | • レポートコード：MRCLC5DC05588 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年6月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥592,900 (USD3,850) | ▷ お問い合わせ |
| Five User | ￥823,900 (USD5,350) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User | ￥1,085,700 (USD7,050) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率5.5％。詳細情報は下にスクロール。本市場レポートは、ひまわり種子濃縮物市場の動向、機会、2031年までの予測を、タイプ別（顆粒状・粉末状）、用途別（飼料、植物性肉、スポーツ栄養製品、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で網羅しています。 |
ヒマワリ種子濃縮物市場の動向と予測
世界のヒマワリ種子濃縮物市場は、飼料、ビーガン肉、スポーツ栄養製品市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のヒマワリ種子濃縮物市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.5％で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、植物性タンパク質への需要増加、健康意識の高まり、動物飼料・ペットフードでの使用拡大である。
Lucintelの予測によると、製品タイプ別では粉末が予測期間中に高い成長率を示す見込み。
用途別ではスポーツ栄養製品が最も高い成長率を示すと予想される。
地域別ではアジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図を以下に示します。
ひまわり種子濃縮物市場における新興トレンド
世界のひまわり種子濃縮物市場は、植物性タンパク質、クリーンラベル製品、機能性食品に対する消費者の嗜好の高まりを背景に、急速な成長を遂げています。 ビーガン、グルテンフリー、アレルゲンフリー原料の需要増加に伴い、ひまわり種子濃縮物はスポーツ栄養、植物由来肉代替品、栄養補助食品などの産業で注目を集めています。さらに、食品加工技術の進歩、持続可能な調達、革新的な製品配合が市場の拡大をさらに推進しています。
• 植物性タンパク質需要の増加：消費者の嗜好が植物性食へ移行する中、ひまわり種子濃縮物は持続可能なタンパク源としてますます活用されています。 この傾向は、特にスナック、プロテインバー、植物性飲料の生産において市場を牽引している。
• 持続可能性と環境に優しい取り組み：環境問題への懸念から、業界はより持続可能な農業・加工方法へと移行している。企業は、ひまわり種子濃縮物の生産において、環境に優しい包装、節水型農業技術、カーボンフットプリントの削減に投資している。
• 栄養価への注目：ひまわりの種濃縮物は、健康的な脂質、タンパク質、食物繊維を含む豊富な栄養プロファイルにより人気を集めています。この傾向は、総合的な健康増進を求める消費者向けの健康食品や栄養補助食品で特に顕著です。
• 抽出プロセスの技術革新：新たな抽出技術により、ひまわりの種濃縮物の効率と収量が向上しています。 コールドプレスや酵素ベースの方法などの革新により、企業はより優れた栄養特性を持つ高品質な製品を提供できるようになっています。
• ビーガン・オーガニック製品の成長：ビーガン、オーガニック、自然食品製品の人気上昇が、ひまわり種子濃縮物の需要に貢献しています。企業は自社製品をオーガニック、非遺伝子組み換え、人工添加物不使用と位置付け、より健康志向かつ環境意識の高い消費者層にアピールしています。
これらのトレンドは、イノベーション、持続可能性、栄養価を推進することでひまわり種子濃縮物市場を再構築し、特に健康食品や植物由来セクターにおいて、より幅広い消費者層への製品の訴求力を拡大している。
ひまわり種子濃縮物市場の最近の動向
ひまわり種子濃縮物市場は、植物由来栄養、持続可能な調達、食品技術におけるイノベーションに牽引され、著しい成長を遂げている。 最近の動向は、新製品開発、スポーツ栄養・ヴィーガン肉分野での応用拡大、研究開発投資の増加に焦点が当てられている。
• 抽出技術の向上：酵素処理や機械的プロセスを含む新たな抽出法により、ひまわりの種濃縮物の収量と品質が向上している。これらの技術により、より多くの栄養素を保持した高濃度製品を製造可能となり、消費者への付加価値が高まっている。
• 健康・機能性食品分野での拡大：ひまわり種子濃縮物は、プロテインバー、スムージー、強化スナックなどの機能性食品への使用が増加しています。栄養価の高い植物由来代替品への消費者需要の高まりが、食品業界におけるひまわり由来原料への移行を促進しています。
• 持続可能性への取り組み：複数の国々の生産者は、持続可能な調達製品への需要増に対応するため、環境に配慮した農業・生産手法を導入しています。 生分解性包装、省エネルギー加工、節水技術などの革新が、ひまわり種子濃縮物生産の中核となりつつある。
• 植物性タンパク質市場の成長：植物性タンパク質市場の拡大に伴い、特に欧州や北米地域でひまわり種子濃縮物の需要が増加。企業は増加するヴィーガンやフレクシタリアン層に対応した新たなひまわりタンパク質製品を開発中。
• 戦略的提携と合併：食品・農業分野の主要企業は、ひまわり種子濃縮物の生産能力拡大に向け戦略的提携を構築している。こうした連携により、企業は新規市場への参入、サプライチェーン強化、多様な消費者ニーズに応える製品ラインの拡充が可能となる。
これらの動向は、生産能力の向上、製品品質の改善、そして成長する植物由来食品分野における主要原料としての地位確立を通じて、ひまわり種子濃縮物市場を変革している。
ひまわり種子濃縮物市場の戦略的成長機会
ひまわり種子濃縮物市場は、製品革新、植物由来食品分野への進出、持続可能な調達イニシアチブを通じて膨大な成長機会を提供している。企業はスポーツ栄養、ビーガン肉、機能性食品におけるクリーンラベル・高タンパク原料の需要増加を活用できる。
• 植物性タンパク質用途への拡大：ビーガン、ベジタリアン、フレクシタリアン食への需要増加に対応し、植物性タンパク質におけるひまわり種子濃縮物の使用拡大の機会がある。企業は植物性バーガー、プロテインパウダー、ビーガン乳製品代替品などの製品開発が可能。
• 有機・非遺伝子組み換え製品への注力：有機・非遺伝子組み換え食品への消費者需要の高まりを受け、これらのカテゴリーでひまわり種子濃縮物を提供することは成長機会となる。 企業は、製品が認証基準を満たすことを保証し、持続可能性への取り組みを強調することで、有機市場を活用できる。
• 機能性食品における製品革新：強化スナック、機能性飲料、栄養補助食品などの機能性食品市場向けに、ひまわり種子濃縮物ベースの製品を開発することは、大きな成長機会を提供する。健康とウェルネスへの意識の高まりが、ひまわり種子濃縮物のような栄養豊富な原料の需要を牽引している。
• 新興市場におけるグローバル展開：アジアやアフリカを中心とした新興市場は、ひまわり種子濃縮物の消費拡大に大きな可能性を秘めています。これらの地域で西洋型の食習慣や植物性食が普及する中、ひまわり種子濃縮物は現地食品向けの栄養価が高く手頃な原料として活用できます。
• 持続可能な包装・製造への注力：食品業界では持続可能性が重要な推進力であり、環境に配慮した包装や省エネルギー製造を採用する企業は環境意識の高い消費者を惹きつけられます。 サプライチェーン全体での持続可能性の強調は、ブランド魅力を高め市場成長を支える。
これらの戦略的成長機会は、食品産業におけるひまわり種子濃縮物の役割拡大を示し、持続可能性・イノベーション・健康志向製品の重要性を強調している。
ひまわり種子濃縮物市場の推進要因と課題
ひまわり種子濃縮物市場は、植物性タンパク質・クリーンラベル原料・機能性食品への需要増加に牽引されている。 しかし、高い生産コスト、大豆やエンドウ豆タンパク質との競争、サプライチェーンの変動といった課題が市場成長に影響を与える可能性がある。
ひまわり種子濃縮物市場の成長要因は以下の通り：
1. 植物性タンパク質需要の増加：植物性食への移行が進む中、持続可能で栄養価の高いタンパク源としてひまわり種子濃縮物の需要が高まっている。
2. 健康・ウェルネストレンド：健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維を豊富に含むなど、ひまわり種子濃縮物の健康効果に対する認識の高まりが、機能性食品や栄養補助食品での使用を促進している。
3. 抽出技術の進歩：抽出技術の進歩により、ひまわり種子濃縮物の品質と収量が向上し、食品・飲料製品での使用がより魅力的になっている。
4. 持続可能性と環境配慮：環境に優しく持続可能な製品を求める消費者の嗜好が、特に持続可能な農業手法で生産されたひまわり種子濃縮物の需要を牽引している。
5. ヴィーガン・フレクシタリアン食の拡大：世界的に植物性食品やフレクシタリアン食への移行が進む中、ヴィーガン・ベジタリアン食品の製造においてひまわり種子濃縮物の使用が増加している。
ひまわり種子濃縮物市場の課題は以下の通りです：
1. ひまわり種子の価格変動性：気候変動、収穫量、市場需要によるひまわり種子の価格変動は、ひまわり種子濃縮物生産者の収益性に影響を及ぼす可能性があります。
2. 新興市場における認知度の低さ：植物性食品市場の成長にもかかわらず、ひまわり種子濃縮物は新興市場での認知度向上と普及において課題に直面する可能性があります。
3. 他の植物性タンパク質との競争：ヒマワリ種子濃縮物は、エンドウ豆、大豆、ヘンプなどの他の植物性タンパク源との競争に直面しており、これが市場シェアを制限する可能性がある。
ヒマワリ種子濃縮物市場は、植物性タンパク質への需要拡大、健康志向、持続可能な実践によって牽引されている一方、価格変動性や他の植物性タンパク質との競争といった課題は、継続的な成長と成功のために管理される必要がある。
ひまわり種子濃縮物企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により、ひまわり種子濃縮物企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。 本レポートで取り上げるひまわり種子濃縮物企業の一部：
• ウィルマー・インターナショナル
• K2
• ポトキ LLC
• エトプロテイン
• VV マイルク
セグメント別ひまわり種子濃縮物市場
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルひまわり種子濃縮物市場の予測を包含する。
タイプ別ひまわり種子濃縮物市場 [2019年から2031年までの価値]：
• 顆粒状
• 粉末状
用途別ひまわり種子濃縮物市場 [2019年～2031年の価値]：
• 飼料
• ヴィーガンミート
• スポーツ栄養製品
• その他
地域別ひまわり種子濃縮物市場 [2019年～2031年の価値]：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別向日葵種子濃縮物市場展望
主要企業は事業拡大と戦略的提携により地位強化を図っている。主要地域（米国、中国、インド、日本、ドイツ）における主要生産者の最新動向を以下に示す：
• 米国：植物由来製品への利用と栄養価の高さから、米国における向日葵種子濃縮物の需要は増加傾向にある。 企業は抽出プロセスの強化、ひまわり種子濃縮物の品質と収量の向上、健康食品やスナックへの用途拡大に注力している。
• 中国：中国はひまわりの高い栄養価を活用し、拡大する植物性タンパク質市場に対応するため、ひまわり種子濃縮物の生産を急速に拡大している。国内需要と輸出需要の両方に応えるため、先進的な抽出技術への投資も進めており、ひまわり製品分野におけるグローバルプレイヤーとしての地位をさらに強化している。
• ドイツ：ドイツは欧州におけるひまわり種子濃縮物生産の最前線に位置し、持続可能な農業実践への重視を強めている。ドイツ企業はタンパク質・脂質・繊維の濃度を最適化する抽出手法を進化させ、健康志向食品や栄養補助食品への応用価値を高めている。
• インド：インドでは、菜食主義者の食事における植物性タンパク源としてひまわり種子濃縮物の需要が高まっている。抽出効率の向上とコスト削減に焦点を当てた現地生産と技術革新により市場が拡大中。ヴィーガン食品や健康食品分野の成長に伴い、ひまわり由来濃縮物の使用が増加している。
• 日本：日本では、健康食品・スナック・ヴィーガン製品への利用を主因に、ひまわり種子濃縮物市場が着実な成長を遂げている。 日本のメーカーは品質管理を重視し、健康志向の消費者が求める高い基準を満たすひまわり種子濃縮物の提供に努めると同時に、環境目標に沿った持続可能な農業実践にも注力している。
世界のひまわり種子濃縮物市場の特徴
市場規模推定：ひまわり種子濃縮物市場の規模を金額ベース（$B）で推定。
動向と予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別のひまわり種子濃縮物市場規模（金額ベース：10億ドル）。
地域分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域別のひまわり種子濃縮物市場の内訳。
成長機会：ひまわり種子濃縮物市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、ひまわり種子濃縮物市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な疑問に回答します：
Q.1. タイプ別（顆粒状・粉末状）、用途別（飼料、植物性肉代替品、スポーツ栄養製品、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域）で、ひまわり種子濃縮物市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競合脅威は何か？
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？ これらの動向を主導している企業はどこか？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 世界のひまわり種子濃縮物市場：市場動向
2.1: 概要、背景、分類
2.2: サプライチェーン
2.3: 業界の推進要因と課題
3. 2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1. マクロ経済動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.2. 世界のひまわり種子濃縮物市場の動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.3: タイプ別グローバルひまわり種子濃縮物市場
3.3.1: 顆粒状
3.3.2: 粉末状
3.4: 用途別グローバルひまわり種子濃縮物市場
3.4.1: 飼料
3.4.2: 植物性肉製品
3.4.3: スポーツ栄養製品
3.4.4: その他
4. 2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1: 地域別グローバルひまわり種子濃縮物市場
4.2: 北米ひまわり種子濃縮物市場
4.2.1: 北米市場（タイプ別）：顆粒状と粉末状
4.2.2: 北米市場（用途別）：飼料、ヴィーガンミート、スポーツ栄養製品、その他
4.3: 欧州ひまわり種子濃縮物市場
4.3.1: 欧州市場（タイプ別）：顆粒状と粉末状
4.3.2: 欧州市場（用途別）：飼料、ヴィーガンミート、スポーツ栄養製品、その他
4.4: アジア太平洋（APAC）ひまわり種子濃縮物市場
4.4.1: APAC市場（タイプ別）：顆粒状と粉末状
4.4.2: アジア太平洋地域市場（用途別）：飼料、ヴィーガン肉、スポーツ栄養製品、その他
4.5: その他の地域（ROW）ひまわり種子濃縮物市場
4.5.1: その他の地域（ROW）市場（タイプ別）：顆粒状と粉末状
4.5.2: その他の地域（ROW）市場（用途別）：飼料、ヴィーガン肉、スポーツ栄養製品、その他
5. 競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 事業統合
5.3: ポーターの5つの力分析
6. 成長機会と戦略分析
6.1: 成長機会分析
6.1.1: タイプ別グローバルひまわり種子濃縮物市場の成長機会
6.1.2: 用途別グローバルひまわり種子濃縮物市場の成長機会
6.1.3: 地域別グローバルひまわり種子濃縮物市場の成長機会
6.2: グローバルひまわり種子濃縮物市場における新興トレンド
6.3: 戦略分析
6.3.1: 新製品開発
6.3.2: グローバルひまわり種子濃縮物市場の生産能力拡大
6.3.3: グローバルひまわり種子濃縮物市場における合併・買収・合弁事業
6.3.4: 認証とライセンス
7. 主要企業の企業プロファイル
7.1: ウィルマー・インターナショナル
7.2: K2
7.3: ポトキ LLC
7.4: エトプロテイン
7.5: VV マイルク
1. Executive Summary
2. Global Sunflower Seed Concentrate Market : Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges
3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Sunflower Seed Concentrate Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Sunflower Seed Concentrate Market by Type
3.3.1: Granular
3.3.2: Powder
3.4: Global Sunflower Seed Concentrate Market by Application
3.4.1: Feed
3.4.2: Vegan Meat
3.4.3: Sports Nutrition Products
3.4.4: Others
4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Sunflower Seed Concentrate Market by Region
4.2: North American Sunflower Seed Concentrate Market
4.2.1: North American Market by Type: Granular and Powder
4.2.2: North American Market by Application: Feed, Vegan Meat, Sports Nutrition Products, and Others
4.3: European Sunflower Seed Concentrate Market
4.3.1: European Market by Type: Granular and Powder
4.3.2: European Market by Application: Feed, Vegan Meat, Sports Nutrition Products, and Others
4.4: APAC Sunflower Seed Concentrate Market
4.4.1: APAC Market by Type: Granular and Powder
4.4.2: APAC Market by Application: Feed, Vegan Meat, Sports Nutrition Products, and Others
4.5: ROW Sunflower Seed Concentrate Market
4.5.1: ROW Market by Type: Granular and Powder
4.5.2: ROW Market by Application: Feed, Vegan Meat, Sports Nutrition Products, and Others
5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis
6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Sunflower Seed Concentrate Market by Type
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Sunflower Seed Concentrate Market by Application
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Sunflower Seed Concentrate Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Sunflower Seed Concentrate Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Sunflower Seed Concentrate Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Sunflower Seed Concentrate Market
6.3.4: Certification and Licensing
7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Wilmar International
7.2: K2
7.3: Potoki Llc
7.4: Etprotein
7.5: VV Mylk
| ※ヒマワリ種子濃縮物は、ヒマワリの種子から抽出された栄養成分を濃縮した製品です。この製品は、ヒマワリの種子が持つ豊富な栄養成分を効率的に摂取できるため、多くの食品、健康食品、化粧品などに利用されています。ヒマワリ種子には、高品質のタンパク質、健康的な脂肪酸、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれており、これらが健康に寄与することが知られています。 ヒマワリ種子濃縮物は、一般的にプロテイン源として使用されます。特に、植物由来のタンパク質が求められるベジタリアンやビーガンの食生活において重要な成分となっています。また、ダイエット中の人々にもおすすめで、低カロリーでありながら満腹感を得やすい食品として利用されることが多いです。さらに、ヒマワリ種子はアミノ酸がバランス良く含まれており、筋肉の修復や成長を助けるため、スポーツ選手やボディビルダーにも好まれています。 ヒマワリ種子濃縮物は、いくつかの種類に分類されます。まず、プロテイン濃縮物は、タンパク質含量を高めた製品で、一般的に60%から80%のタンパク質が含まれています。また、ヒマワリの種子オイルを基にした製品もあり、主に健康的な脂肪酸の供給源として利用されます。さらに、ヒマワリ種子には食物繊維が豊富に含まれており、これを活用した濃縮物も存在します。食物繊維は消化を促進し、腸内環境を整える効果がありますので、健康志向の消費者に人気です。 ヒマワリ種子濃縮物の用途は多岐にわたります。食品業界では、パンやシリアル、スムージー、エネルギーバーなどさまざまな製品に使用され、風味や栄養価を高める役割を果たしています。また、健康食品としても広く流通しており、特にサプリメントとして摂取されることが多いです。化粧品業界においても、ヒマワリ種子オイルは保湿や抗酸化作用の効果があるため、スキンケア製品やヘアケア製品に使用されることがあります。 関連技術としては、ヒマワリの種子を効率的に加工するための技術が進化しています。例えば、抽出技術や濃縮技術の向上により、より高品質で栄養価の高い製品が得られるようになっています。また、遺伝子組換え技術を利用して、より栄養価が高く、病害虫に強い品種のヒマワリが開発されるなど、農業技術の進歩も重要な要素です。これにより、安定した供給が可能となり、需要の高い市場に応じることができます。 加えて、ヒマワリ種子濃縮物は持続可能な食品資源としての側面も注目されています。ヒマワリは比較的環境に優しい作物であり、大規模な農業でも育成しやすい特性を持っています。これにより、環境負荷を低減しつつ、人々の栄養ニーズに応えることが期待されています。 ヒマワリ種子濃縮物は、その豊富な栄養成分と多彩な用途から、今後ますます需要が高まると予想されます。特に、健康志向の高まりや植物性食品の流行に伴い、ヒマワリ種子濃縮物は多くの人々にとって魅力的な選択肢となるでしょう。これからも研究が進み、新しい利用方法や製品が登場することが期待されています。ヒマワリ種子濃縮物は、栄養学的にも非常に優れており、私たちの健康や美容に寄与するアイテムとして今後も注目され続けることでしょう。 |
