 | • レポートコード：MRCLC5DC07765 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年9月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率5.1％ 詳細情報は以下をご覧ください。本市場レポートでは、天然スケトウダラ市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、製品別（生鮮丸物、生鮮フィレ、冷凍フィレ、その他）、流通チャネル別（BtoB、BtoC）、最終用途別（家庭用、業務用）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分析します。 |
天然スケトウダラ市場の動向と予測
世界の天然スケトウダラ市場は、家庭用および業務用市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界の天然スケトウダラ市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.1％で成長すると予測されています。この市場の主な推進要因は、水産物への需要増加、健康的な食事の人気の高まり、持続可能な漁業への注目の拡大です。
• Lucintelの予測によると、製品カテゴリー別では冷凍フィレが予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
• 最終用途別では、家庭用市場がより高い成長率を示すと予測。
• 地域別では、アジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
150ページ以上の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
天然スケトウダラ市場における新興トレンド
天然スケトウダラ市場は、変化する消費者嗜好、持続可能性へのニーズ、技術革新の複合的影響により、大きな変革の真っ只中にあります。これらの新興トレンドは、世界中の製品革新、サプライチェーン管理、市場戦略を再構築しつつあります。 消費者が食品消費と環境負荷に対するより厳格な管理を求める中、天然スケトウダラ業界は透明性・利便性・栄養価の向上をもたらすイノベーションで対応を進めています。業界関係者が競争力を維持し新たな機会を最大限活用するには、こうした絶え間ない変化を把握することが不可欠です。
• 持続可能でトレーサブルな水産物への需要増加：このトレンドは、適切に管理された持続可能な漁業由来の水産物に対する消費者と規制当局の関心の高まりを示しています。 消費者は生態系への影響を最小限に抑え、適切な資源管理を保証する海洋管理協議会（MSC）などの認証ラベルを付した製品をますます求めるようになっています。この結果、漁船から食卓に至るサプライチェーン全体の透明性への重視が高まり、主要スケトウダラ生産者によるトレーサビリティ技術や持続可能な漁法への投資が増加。これにより認証済み天然スケトウダラ市場の拡大が支えられています。
• 付加価値・利便性製品のシフト：消費者は調理済み・簡単調理・即食可能な天然スケトウダラ製品へ移行中。冷凍フィレ、フィッシュスティック、エアフライ製品、すり身ベースの即席食品など革新的な商品が展開されている。この傾向は多忙な生活様式と、健康や風味を損なわない手軽な食事ソリューションへの需要増を背景としている。 この影響により市場では製品多様化と革新が加速し、生産者は新たな加工技術を導入。拡大する消費者層に向け、天然スケトウダラを便利で魅力的な形で提供している。
• 健康志向が消費を牽引：天然スケトウダラは、オメガ3脂肪酸を豊富に含み水銀含有量が低い低脂肪タンパク源として、栄養価の高さが評価され人気を集めている。 これは、健康的で機能性食品を求める消費者が増加する中、世界的な健康・ウェルネス志向の高まりに完全に合致しています。この傾向は、天然スケトウダラを他のタンパク源の健康的な代替品として位置付けることで業界に影響を与え、健康志向層における需要を高めるとともに、栄養補助食品や健康志向の食事プランへの応用拡大の可能性も生み出しています。
• Eコマースとデジタル化の成長：Eコマースサイトとオンライン水産物小売の爆発的増加は、天然スケトウダラの流通パターンを劇的に変えています。消費者は利便性、豊富な商品選択、宅配サービスを求めて、生鮮・冷凍水産物をオンラインで購入することに慣れてきています。この傾向は、オンライン販売のための強力なコールドチェーン物流の必要性、デジタルマーケティングキャンペーンの推進、生産者にとっての市場浸透拡大（特に買い物体験の利便性を重視する都市部で顕著）を通じて市場に影響を与えています。
• 魚肉練り製品と代替食品の革新：天然スケトウダラは魚肉練り製品の主原料として適応性が高く、カニカマや模造魚介類、その他の加工食品における革新を継続的に推進している。 スケトウダラの味と食感を再現する植物由来の代替シーフードも研究が進んでおり、市場にとって課題であると同時に機会でもある。この傾向はすり身カテゴリーの製品革新を促進する一方、業界に対し、植物由来代替品と比較して優れた天然タンパク源として天然スケトウダラを市場に訴求するよう迫っている。
これらの新興トレンドは、持続可能性、利便性、健康、デジタルアクセシビリティを強調することで、天然スケトウダラ市場に本質的な変革をもたらしている。 トレーサビリティと持続可能な調達源は、消費者意識の向上に焦点を当てています。付加価値と利便性を追求した製品への移行は現代のライフスタイルニーズに応え、その栄養プロファイルは健康志向の消費者の要求を満たします。電子商取引の成長は流通を革新し、すり身製品と新形態製品における継続的な革新がその持続的な関連性を保証し、市場全体をよりダイナミックで消費者中心の未来へと推進しています。
天然スケトウダラ市場の最近の動向
世界の天然スケトウダラ市場は現在、その方向性を決定づける重要な動向が相まって、ダイナミックな変革の真っ只中にある。これらの動向は、技術革新、高まる環境意識、様々な最終用途セクターからのニーズの変化が複合的に生み出している。したがって、業界関係者は製品の性能向上、製造工程の効率化、国際的な持続可能性目標の達成に向けて絶えず取り組んでいる。これらの主要な動向を把握することは、市場の現状と方向性を理解する上で重要である。
• 持続可能な漁法と認証への重点強化：最近の主要な動向の一つは、持続可能な漁法への重点強化と認証制度の普及である。例えば、天然アラスカスケトウハタ向けの海洋管理協議会（MSC）認証が挙げられる。これは責任ある漁獲と資源管理を保証する。 この進展は、天然スケトウダラの環境面での評価に対する消費者の信頼を高め、持続可能性の低い水産物との差別化を図るとともに、環境意識の高い消費者や小売業者による認証製品の需要創出を通じて市場に影響を与えています。
• 加工・冷凍技術の向上：近年の技術革新により、天然スケトウダラ製品の品質、保存期間、汎用性を向上させる加工・冷凍技術が大幅に進歩しました。 急速冷凍、小分け加工、付加価値加工における技術革新により、個別急速冷凍フィレから調味済み小分け品まで、多様な便利製品の生産が可能になりました。この傾向は、生産者が便利で高品質な水産物への需要増加、廃棄物削減、スケトウダラ製品の世界的流通に対応することを可能にし、市場に影響を与えています。
• 健康・ウェルネス製品への需要増加：世界的な健康志向の高まりにより、業界では需要急増が観測されている。低脂肪タンパク質と豊富なオメガ3脂肪酸を含む天然スケトウダラは、健康食品としてますます注目されている。これにより、健康志向の消費者向け製品ライン（例：低脂肪のエアフライ加工品）の生産が促進されている。 この成長は、消費者基盤の拡大とスケトウダラの栄養価に焦点を当てた製品革新を促進することで市場に影響を与えている。
• ファストフード・外食産業チャネルの成長：グローバルファストフードチェーンの拡大と外食産業全体の成長が、天然スケトウダラ市場の最近の動向を牽引する主要因となっている。スケトウダラは経済的で汎用性の高い白身魚であり、フィッシュサンドイッチ、フィッシュアンドチップス、その他のメニューの定番食材である。 この変化は、安定した大量需要の創出、効率的なサプライチェーンの推進、手頃な価格の魚介類を求める顧客ニーズに対応するための大型スケトウダラ供給業者と大型外食チェーン間の提携促進を通じて市場に影響を与えている。
• サプライチェーンと貿易経路への地政学的影響：現在の地政学的状況は、特にロシア産スケトウダラの輸出と貿易経路に関して、天然スケトウダラのサプライチェーンに非常に強い影響を与えている。 制裁措置と貿易パターンの変化は、市場の流れと価格変動をもたらしている。この成長は、供給の不確実性を生み出し価格変動リスクを高めるとともに、買い手に調達手法の見直しを促すことで市場に影響を与えている。その結果、アラスカなど世界の他の地域におけるスケトウダラ需要が潜在的に増加し、グローバルな貿易フローの再構築が進んでいる。
これらの新たな潮流は、技術革新による持続可能性の向上、製品品質の改善、利便性の向上、健康・ウェルネス志向の活用を通じて、天然スケトウダラ市場を個別に変革している。外食産業やファストフード店からの需要増加は大量供給を保証する一方、地政学的変化は柔軟なサプライチェーン管理の重要性を浮き彫りにしている。これらの要因が個別に作用し、天然スケトウダラ市場をより強靭で多様化され、消費者中心の未来へと導いている。
天然スケトウダラ市場の戦略的成長機会
天然スケトウダラ市場は、変化する消費者の嗜好、健康トレンド、持続可能性の要請に後押しされ、主要用途において複数の戦略的成長機会を提供している。市場プレイヤーは、存在感を高め競争優位性を獲得するため、こうした機会を認識し捉えることが不可欠である。これらの成長機会は、単に販売量を増やすことだけでなく、現代の消費者の多面的なニーズと、ますます相互接続が進む水産物市場に対応するための製品・プロセス革新にも関わる。
• 小売向け付加価値加工：小売市場向けの天然スケトウダラ付加価値加工には、大きな戦略的成長の潜在力がある。これは、生のスケトウダラを味付けフィレ、魚の切り身、かまぼこ、衣付き製品など、調理可能な便利な食品に変えることを意味する。これにより、迅速で栄養価の高い食事を求める消費者のニーズを満たす。 戦略的拡大には、最先端加工設備への投資、創造的なレシピ開発、魅力的な包装が不可欠であり、これにより消費者の受容性を高め、生魚の大量販売よりも高価格での販売を実現する。
• すり身市場のグローバル展開：すり身市場は、アジアの伝統的市場を超えてすり身製品の人気が高まっている地域において、特に巨大な成長可能性を秘めている。 具体的には、カニカマ、魚肉団子、その他の魚介類代替品など、多様な食の嗜好に対応した新製品の開発が挙げられる。戦略的拡大には、すり身の汎用性と栄養価を訴求すること、コスト効率を維持するための加工効率への投資、特に低コストタンパク質への需要が高まっている新興国を中心とした海外市場への進出が含まれる。
• ウェルネス・健康製品への多角化：天然スケトウダラを栄養価を強調した製品に加工し、健康・ウェルネス需要の波に乗ることは絶好の機会である。これにはスケトウダラ由来のオメガ3サプリメント、プロテインパウダー、栄養価の高いスナックの開発が含まれる。この分野での戦略的拡大には、高付加価値成分の加工技術開発、健康認証の取得、急成長する栄養補助食品・機能性食品産業をターゲットとしたスケトウダラをスーパーフード原料として推進することが必要である。
• 新興市場への進出：アジア太平洋地域、ラテンアメリカ、特定のアフリカ諸国を中心とした新興経済圏への市場浸透拡大が主要な成長戦略である。これらの市場は人口増加、可処分所得の上昇、一人当たり水産物消費量の拡大を特徴としている。地域料理の伝統に合わせた製品形態の調整、効率的なコールドチェーン・流通システムの構築、新規消費者層に向けた競争力のある価格設定による天然スケトウダラ製品の提供が戦略的成長の鍵となる。
• フードサービス・QSRチェーンとの提携：世界的な主要フードサービス企業やQSRチェーンとの提携強化は強力な成長機会である。天然スケトウダラは手頃な価格、マイルドな味わい、汎用性の高さから、大半のファストフード魚製品における主力原料だ。戦略的成長には、安定供給と高品質の確保、新メニューの共同開発、大量購入者へのスケトウダラの持続可能性認証の訴求を通じた需要安定化と消費者認知拡大が不可欠である。
これらの戦略的成長機会は、天然スケトウダラの歴史的用途を超えた将来性を浮き彫りにする。付加価値型小売商品の提供、国際的なすり身市場の拡大、健康・ウェルネス分野への多角化、新興市場への進出、外食産業との効果的なパートナーシップ構築に注力することが、天然スケトウダラ市場の大幅な成長を実現する鍵となる。この多角的戦略的取り組みは、イノベーションを促進し、消費者の受容性を拡大し、国際的な水産物市場における天然スケトウダラの強靭な未来を確立するだろう。
天然スケトウダラ市場の推進要因と課題
天然スケトウダラ市場は、その成長経路を決定づける複雑に絡み合った技術的・経済的・規制的要因の集合体によって大きく影響を受ける。これらは市場成長を牽引する多様な推進要因と、市場関係者に適応策を求める主要な課題から構成される。ステークホルダーは市場をナビゲートし、潜在リスクを認識し、長期成長の機会を捉えるために、これらのダイナミクスを把握することが不可欠である。 これらの推進要因と固有の課題の相互作用が、天然スケトウダラ産業の将来を大きく左右する。
天然スケトウダラ市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 高い栄養価と健康効果：天然スケトウダラは高タンパク・低脂肪・高濃度のオメガ3脂肪酸含有で知られ、非常に需要の高い健康的なタンパク源である。これは健康的な食事に対する国際的な消費者の知識と欲求の高まりに沿う。 この要因は、消費者が健康的で低脂肪なタンパク質を求める中で小売・外食産業双方の需要を刺激し、スケトウダラを健康的な食事計画の主軸に位置づけ、市場の持続的成長を牽引している。
2. 食品用途の多様性：天然スケトウダラは風味が穏やかでほぐれやすい食感を持ち、フィレ、フィッシュスティック、すり身から多種多様な即席食品に至るまで、幅広い用途に適応する極めて汎用性の高い食材である。 この多様性により、異なる文化圏や消費者層の多様な食の嗜好や加工要件を満たすことが可能となる。この要因は継続的な製品開発を促進し、野生スケトウダラの市場範囲をファストフードから高級料理まで様々な食品分野に拡大している。
3. 優れた持続可能性実績（特にアラスカスケトウハタ）：野生アラスカスケトウハタ漁業は、海洋管理協議会（MSC）認証など、非常に持続可能な管理手法で高い評価を得ています。この優れた持続可能性プロファイルは、環境意識の高い消費者や小売業者に強く共鳴します。この要因は市場のイメージ向上、持続可能性の低い代替水産物との差別化、長期的な資源健全性の確保をもたらし、消費者の信頼と漁業に対する規制当局の承認を促進します。
4. フードサービス・ファストフード需要の増加：世界的なファストフードチェーンの拡大とフードサービス業界全体の成長は、天然スケトウダラ需要に多大な影響を与えています。コスト効率に優れ、安定供給が可能な多用途の白身魚として、フィッシュポーションやフィッシュサンドイッチといった売れ筋メニューに最適です。この要因が大量販売と安定した需要を確保し、スケトウダラを大量調理・流通における必須食材としています。
5. 加工技術とコールドチェーンの進化：加工・冷凍・物流技術の継続的進化により、天然スケトウダラ製品の品質・保存期間・世界流通が向上。新冷凍技術は食感と風味を維持し、効率的な物流が水揚げから食卓までの品質を保証。これにより高品質な付加価値製品の製造が可能となり、摩擦のない国際貿易が促進されることで市場アクセスが拡大し廃棄物が最小化される。
天然スケトウダラ市場の課題は以下の通り：
1. 規制漁獲量と厳格な割当：天然スケトウダラ産業は、資源持続性維持のために実施される厳格な規制漁獲量と割当の影響を大きく受ける。保全には不可欠だが、こうした制約は供給を制限し、価格変動や供給不足を招く可能性がある。この問題は、漁獲量枠内で対応し、市場の安定性と収益性に影響を与える可能性のある変化する規制環境に対応するため、業界関係者の綿密な対応を必要とする。
2. 環境・気候要因：気候変動による環境変化（海洋水温上昇や回遊パターンの変化など）は、天然スケトウダラ資源と漁業活動への重大な脅威である。これらの変化は魚類の個体数、分布、総漁獲量に影響を及ぼす。この脅威は供給予測に不確実性をもたらし、漁船団の運営コスト上昇を招くとともに、生態学的・経済的リスクに対処するための適応的管理措置を必要とする。
3. 代替タンパク源と養殖業との競合：天然スケトウダラ産業は、他の白身魚製品、養殖魚（ティラピアやパングアシウスなど）、新興の植物由来シーフード代替品といった代替タンパク源からの競争激化に直面している。これらの代替品は低価格であるか、異なる持続可能性の主張を掲げる傾向がある。 この脅威に対し、天然スケトウダラ生産者は、競合他社の増加に直面しながら市場シェアを維持するため、製品の優れた栄養価、汎用性、持続可能性を継続的に強調する必要がある。
要約すると、天然スケトウダラ市場は、その健康特性、汎用性、確固たる持続可能性プロファイルに支えられた高い需要に牽引され、加工技術の革新と外食産業での確固たる地位に後押しされている。 しかし、これらは重大な課題によって相殺されている。最も重要なのは、厳しい漁獲割当と気候変動による供給への環境影響、そして他のタンパク源や養殖業からの競争の激化である。これらの動向を効果的に管理するには、持続可能な慣行への継続的な遵守、製品開発における絶え間ない革新、市場と環境の変化への迅速な適応が求められ、これにより天然スケトウダラ産業の長期的な持続可能性と拡大が保証される。
天然スケトウダラ関連企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により天然スケトウダラ企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。 本レポートで取り上げる主な天然スケトウダラ企業：
• パシフィック・アンデス
• NOAA漁業局
• マルハニチロ
• ロシア漁業
• 海洋管理協議会（MSC）
• ギドロストロイ
• ラコ
• 日水
• トライデント・シーフード
• アラスカシーフード
天然スケトウダラ市場：セグメント別
本調査では、製品別、流通チャネル別、最終用途別、地域別に、世界の天然スケトウダラ市場の予測を掲載しています。
天然スケトウダラ市場：製品別 [2019年から2031年までの価値]：
• 生鮮丸物
• 生鮮フィレ
• 冷凍フィレ
• その他
天然スケトウダラ市場：流通チャネル別 [2019年から2031年までの価値]：
• 企業間取引（B2B）
• 企業から消費者向け（B2C）
最終用途別天然スケトウダラ市場 [2019年～2031年の価値]：
• 家庭向け
• 商業向け
国別天然スケトウダラ市場展望
天然スケトウダラ市場は世界の水産物ビジネスにおいて重要な位置を占め、特にアラスカ産スケトウダラは汎用性、栄養価、持続可能性の高さで知られています。 この低脂肪で高タンパクな魚は、フィッシュスティックやすり身からフィレ、ファストフードのサンドイッチに至るまで、様々な食品製品に広く使用されています。この市場の現在のトレンドは、健康的で持続可能なタンパク質に対する消費者の需要の変化、加工技術の進歩、そしてサプライチェーンに影響を与える政治的に複雑な環境問題によって牽引されています。市場で成功するためには、関係者がこれらの世界的・地域的なトレンドを理解することが重要です。
• 米国：天然アラスカスケトウハタ市場は、強力な持続可能性認証と付加価値製品が主流。最近の動向としてアラスカスケトウハタの割当量拡大が挙げられ、健全な資源量を示している。今後のイノベーションには、健康志向の消費者や拡大する外食産業市場に向けた、利便性・健康志向の形態（例：低脂肪のエアフライフィレ）が含まれる。米国はトレーサビリティと混獲軽減のための技術革新も重視。
• 中国：中国は天然スケトウダラの主要市場であり、特にすり身加工と再輸出が盛んです。米国との緊張した外交関係による困難はあるものの、拡大する中産階級と水産物消費の増加を背景に需要は増加傾向にあります。最近の動向としては、冷蔵倉庫と物流システムの高度化により、中国工場が輸入製品向けの国際食品安全基準を達成できるようになったことが挙げられます。また、電子商取引が冷凍・加工水産物の国内消費を牽引しています。
• ドイツ：ドイツは天然スケトウダラの主要な白身魚市場であり、革新的な製品における成長の可能性を秘めている。ドイツの消費者は品質と持続可能性を重視する。新たな傾向としては、認証を受けた持続可能なスケトウダラ製品の継続的な輸入と、特に地政学的な要因が世界の水産物貿易に影響を与える中で、サプライチェーンの安定化を図る試みが挙げられる。市場では、従来のフィッシュスティック以外のプレミアムスケトウダラ製品やその他の調理形態への関心が高まる可能性がある。
• インド：インドは天然スケトウダラの新興市場であり、水産物需要の拡大、都市化、所得向上を背景に成長の可能性を秘めている。所得水準が低く規制上の課題もあるため、現時点では重要な市場とは言えないが、輸入水産物への受容性は着実に高まっている。現在の動向としては、拡大する消費者層のニーズに応えるため、流通チャネルの拡充と、より入手しやすく手頃な価格のスケトウダラ製品の提供が進むことが予想される。
• 日本：日本市場は天然スケトウダラ、特にすり身や卵の主要消費地であり、水産物に対する文化的親和性が強い。人口減少傾向にあるものの、電子レンジ対応弁当食材や高タンパクスナックなど、調理済み・調理簡便なスケトウダラ製品の開発投資が増加中。コストコなどの小売拠点では、米国産天然アラスカスケトウダラの品質と持続可能性を強調した価値提携が展開され、日本消費者の嗜好に対応する継続的な取り組みが示されている。
世界の天然スケトウダラ市場の特徴
市場規模推定：天然スケトウダラ市場規模の価値ベース推定（10億ドル単位）
動向・予測分析：市場動向（2019～2024年）および予測（2025～2031年）をセグメント別・地域別に分析
セグメント分析：製品別、流通チャネル別、最終用途別、地域別の天然スケトウダラ市場規模（金額ベース：10億ドル）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の天然スケトウダラ市場内訳。
成長機会：天然スケトウダラ市場における製品別、流通チャネル別、最終用途別、地域別の成長機会分析。
戦略分析：合併・買収（M&A）、新製品開発、天然スケトウダラ市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. 製品別（生鮮丸物、生鮮フィレ、冷凍フィレ、その他）、流通チャネル別（BtoB、BtoC）、最終用途別（住宅用、商業用）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で、天然スケトウダラ市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーが事業成長のために追求している戦略的取り組みは？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の天然スケトウダラ市場動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. 製品別グローバル天然スケトウダラ市場
4.1 概要
4.2 製品別魅力度分析
4.3 生鮮丸物：動向と予測（2019-2031年）
4.4 生鮮フィレ：動向と予測（2019-2031年）
4.5 冷凍フィレ：動向と予測（2019-2031年）
4.6 その他：動向と予測（2019-2031年）
5. 流通チャネル別グローバル天然スケトウダラ市場
5.1 概要
5.2 流通チャネル別魅力度分析
5.3 BtoB（企業間取引）：動向と予測 (2019-2031)
5.4 BtoC（消費者向け）：動向と予測（2019-2031）
6. 用途別グローバル天然スケトウダラ市場
6.1 概要
6.2 用途別魅力度分析
6.3 住宅用：動向と予測（2019-2031）
6.4 商業用：動向と予測 (2019-2031)
7. 地域別分析
7.1 概要
7.2 地域別グローバル天然スケトウダラ市場
8. 北米天然スケトウダラ市場
8.1 概要
8.2 製品別北米天然スケトウダラ市場
8.3 最終用途別北米天然スケトウダラ市場
8.4 米国天然スケトウダラ市場
8.5 メキシコ天然スケトウダラ市場
8.6 カナダ天然スケトウダラ市場
9. 欧州天然スケトウダラ市場
9.1 概要
9.2 欧州天然スケトウダラ市場（製品別）
9.3 欧州天然スケトウダラ市場（用途別）
9.4 ドイツ天然スケトウダラ市場
9.5 フランス天然スケトウダラ市場
9.6 スペイン天然スケトウダラ市場
9.7 イタリア天然スケトウダラ市場
9.8 英国天然スケトウダラ市場
10. アジア太平洋地域（APAC）天然スケトウダラ市場
10.1 概要
10.2 APAC天然スケトウダラ市場（製品別）
10.3 APAC天然スケトウダラ市場（用途別）
10.4 日本天然スケトウダラ市場
10.5 インド天然スケトウダラ市場
10.6 中国天然スケトウダラ市場
10.7 韓国天然スケトウダラ市場
10.8 インドネシア天然スケトウダラ市場
11. その他の地域（ROW）天然スケトウダラ市場
11.1 概要
11.2 製品別その他の地域天然スケトウダラ市場
11.3 最終用途別その他の地域天然スケトウダラ市場
11.4 中東天然スケトウダラ市場
11.5 南米天然スケトウダラ市場
11.6 アフリカ天然スケトウダラ市場
12. 競合分析
12.1 製品ポートフォリオ分析
12.2 事業統合
12.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 買い手の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
12.4 市場シェア分析
13. 機会と戦略分析
13.1 バリューチェーン分析
13.2 成長機会分析
13.2.1 製品別成長機会
13.2.2 流通チャネル別成長機会
13.2.3 最終用途別成長機会
13.3 世界の天然スケトウダラ市場における新興トレンド
13.4 戦略分析
13.4.1 新製品開発
13.4.2 認証とライセンス
13.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
14. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
14.1 競争分析
14.2 パシフィック・アンデス
• 企業概要
• 野生スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
14.3 NOAA漁業局
• 会社概要
• 天然スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
14.4 マルハニチロ
• 会社概要
• 野生スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
14.5 ロシア漁業
• 会社概要
• 野生スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.6 海洋管理協議会（MSC）
• 会社概要
• 天然スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.7 ギドロストロイ
• 会社概要
• 野生スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.8 ラコ
• 会社概要
• 野生スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.9 日水
• 会社概要
• 野生スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.10 トライデント・シーフード
• 会社概要
• 天然スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
14.11 アラスカシーフード
• 会社概要
• 天然スケトウダラ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
15. 付録
15.1 図表一覧
15.2 表一覧
15.3 研究方法論
15.4 免責事項
15.5 著作権
15.6 略語と技術単位
15.7 弊社について
15.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界の天然スケトウダラ市場の動向と予測
第2章
図2.1：天然スケトウダラ市場の用途
図2.2：世界の天然スケトウダラ市場の分類
図2.3：世界の天然スケトウダラ市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：天然スケトウダラ市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年の製品別世界天然スケトウダラ市場規模
図4.2：製品別グローバル天然スケトウダラ市場の動向（10億ドル）
図4.3：製品別グローバル天然スケトウダラ市場の予測（10億ドル）
図4.4：グローバル天然スケトウダラ市場における生鮮丸ごとの動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界天然スケトウダラ市場における生鮮フィレの動向と予測（2019-2031年）
図4.6：世界天然スケトウダラ市場における冷凍フィレの動向と予測（2019-2031年）
図4.7：世界天然スケトウダラ市場におけるその他製品の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：流通チャネル別グローバル天然スケトウダラ市場（2019年、2024年、2031年）
図5.2：流通チャネル別グローバル天然スケトウダラ市場動向（10億ドル）
図5.3：流通チャネル別グローバル天然スケトウダラ市場予測（10億ドル）
図5.4：グローバル天然スケトウダラ市場におけるBtoBの動向と予測（2019-2031年）
図5.5：グローバル天然スケトウダラ市場におけるBtoCの動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：2019年、2024年、2031年の用途別グローバル天然スケトウダラ市場
図6.2：用途別グローバル天然スケトウダラ市場（10億ドル）の動向
図6.3：用途別グローバル天然スケトウダラ市場（10億ドル）の予測
図6.4：世界の天然スケトウダラ市場における住宅用セグメントの動向と予測（2019-2031年）
図6.5：世界の天然スケトウダラ市場における商業用セグメントの動向と予測（2019-2031年）
第7章
図7.1：地域別世界の天然スケトウダラ市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図7.2：地域別グローバル天然スケトウダラ市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第8章
図8.1：北米天然スケトウダラ市場：製品別（2019年、2024年、2031年）
図8.2： 北米天然スケトウダラ市場（製品別）（2019-2024年）の動向
図8.3：北米天然スケトウダラ市場（製品別）（2025-2031年）の予測
図8.4：北米天然スケトウダラ市場（最終用途別）（2019年、2024年、2031年）
図8.5：北米天然スケトウダラ市場規模（億ドル）の用途別推移（2019-2024年）
図8.6：北米天然スケトウダラ市場規模（億ドル）の用途別予測（2025-2031年）
図8.7：米国天然スケトウダラ市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.8：メキシコ天然スケトウダラ市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.9：カナダ天然スケトウダラ市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第9章
図9.1：2019年、2024年、2031年の欧州天然スケトウダラ市場（製品別）
図9.2：欧州天然スケトウダラ市場（製品別、2019-2024年）の動向（10億ドル）
図9.3：製品別欧州天然スケトウダラ市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.4：用途別欧州天然スケトウダラ市場（2019年、2024年、2031年）
図9.5：用途別欧州天然スケトウダラ市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図9.6：欧州天然スケトウダラ市場規模予測（用途別、2025-2031年、10億ドル）
図9.7：ドイツ天然スケトウダラ市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.8：フランス天然スケトウダラ市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.9：スペイン天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.10：イタリア天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.11：英国天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年のAPAC天然スケトウダラ市場（製品別）
図10.2：APAC天然スケトウダラ市場（製品別、$B）の動向（2019-2024）
図10.3：製品別アジア太平洋地域天然スケトウダラ市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.4：用途別アジア太平洋地域天然スケトウダラ市場（2019年、2024年、2031年）
図10.5：APAC天然スケトウダラ市場規模（$B）の用途別推移（2019-2024年）
図10.6：APAC天然スケトウダラ市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図10.7：日本天然スケトウダラ市場規模（$B）の推移と予測 (2019-2031)
図10.8：インド天然スケトウダラ市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
図10.9：中国天然スケトウダラ市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
図10.10：韓国天然スケトウダラ市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図10.11：インドネシア天然スケトウダラ市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第11章
図11.1：2019年、2024年、2031年のROW天然スケトウダラ市場（製品別）
図11.2：ROW天然スケトウダラ市場（製品別、$B）の動向（2019-2024年）
図11.3：ROW天然スケトウダラ市場（製品別、$B）の予測 (2025-2031)
図11.4：2019年、2024年、2031年のROW天然スケトウダラ市場（用途別）
図11.5：ROW天然スケトウダラ市場（用途別、2019-2024年）の動向（$B）
図11.6： 用途別ROW天然スケトウダラ市場規模予測（2025-2031年）
図11.7：中東天然スケトウダラ市場規模の動向と予測（2019-2031年）
図11.8：南米天然スケトウダラ市場規模の動向と予測（2019-2031年）
図11.9： アフリカ産天然スケトウダラ市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第12章
図12.1： 世界の天然スケトウダラ市場におけるポーターの5つの力分析
図12.2： 世界の天然スケトウダラ市場における主要プレイヤーの市場シェア（2024年、％）
第13章
図13.1：製品別グローバル天然スケトウダラ市場の成長機会
図13.2：流通チャネル別グローバル天然スケトウダラ市場の成長機会
図13.3：最終用途別グローバル天然スケトウダラ市場の成長機会
図13.4：地域別グローバル天然スケトウダラ市場の成長機会
図13.5：世界の天然スケトウダラ市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：製品別、流通チャネル別、最終用途別における天然スケトウダラ市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別天然スケトウダラ市場の魅力度分析
表1.3：世界の天然スケトウダラ市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界の天然スケトウダラ市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界の天然スケトウダラ市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：製品別グローバル天然スケトウダラ市場の魅力度分析
表4.2：グローバル天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：グローバル天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界の天然スケトウダラ市場における生鮮丸ごとの動向（2019-2024年）
表4.5：世界の天然スケトウダラ市場における生鮮丸ごとの予測（2025-2031年）
表4.6：世界の天然スケトウダラ市場における生鮮フィレの動向（2019-2024年）
表4.7：世界の天然スケトウダラ市場における生フィレの予測（2025-2031年）
表4.8：世界の天然スケトウダラ市場における冷凍フィレの動向（2019-2024年）
表4.9：世界の天然スケトウダラ市場における冷凍フィレの予測（2025-2031年）
表4.10：世界の天然スケトウダラ市場におけるその他製品の動向（2019-2024年）
表4.11：世界の天然スケトウダラ市場におけるその他製品の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：流通チャネル別世界の天然スケトウダラ市場の魅力度分析
表5.2：世界の天然スケトウダラ市場における各種流通チャネルの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：世界の天然スケトウダラ市場における各種流通チャネルの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界の天然スケトウダラ市場におけるBtoBの動向（2019-2024年）
表5.5：世界の天然スケトウダラ市場におけるBtoBの予測（2025-2031年）
表5.6：世界の天然スケトウダラ市場におけるBtoCの動向（2019-2024年）
表5.7：世界の天然スケトウダラ市場におけるBtoC予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界の天然スケトウダラ市場における最終用途別魅力度分析
表6.2：世界の天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表6.3：世界天然スケトウダラ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031）
表6.4：世界天然スケトウダラ市場における住宅向け動向（2019-2024）
表6.5：世界の天然スケトウダラ市場における住宅用セグメントの予測（2025-2031年）
表6.6：世界の天然スケトウダラ市場における商業用セグメントの動向（2019-2024年）
表6.7：世界の天然スケトウダラ市場における商業用セグメントの予測（2025-2031年）
第7章
表7.1：世界の天然スケトウダラ市場における地域別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.2：世界の天然スケトウダラ市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第8章
表8.1：北米天然スケトウダラ市場の動向（2019-2024年）
表8.2：北米天然スケトウダラ市場の予測（2025-2031年）
表8.3：北米天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.4：北米天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.5：北米天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.6：北米天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：米国天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：メキシコ天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：カナダ天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：欧州天然スケトウダラ市場の動向（2019-2024年）
表9.2：欧州天然スケトウダラ市場の予測（2025-2031年）
表9.3：欧州天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：欧州天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：欧州天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：欧州天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：ドイツ天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：フランス天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.9：スペイン天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.10：イタリア天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.11：英国天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：アジア太平洋地域（APAC）天然スケトウダラ市場の動向（2019-2024年）
表10.2：アジア太平洋地域（APAC）天然スケトウダラ市場の予測（2025-2031年）
表10.3：APAC天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：APAC天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：APAC天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表10.6：アジア太平洋地域天然スケトウダラ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031）
表10.7：日本天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031）
表10.8：インド天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：中国天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.10：韓国天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.11：インドネシア天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：その他の地域（ROW）天然スケトウダラ市場の動向（2019-2024年）
表11.2：その他の地域（ROW）天然スケトウダラ市場の予測（2025-2031年）
表11.3：ROW天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR (2019-2024)
表11.4：ROW天然スケトウダラ市場における各種製品の市場規模とCAGR（2025-2031）
表11.5：ROW天然スケトウダラ市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024）
表11.6：ROW天然スケトウダラ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.7：中東天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.8：南米天然スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.9：アフリカ野生スケトウダラ市場の動向と予測（2019-2031年）
第12章
表12.1：セグメント別野生スケトウダラ供給業者の製品マッピング
表12.2：野生スケトウダラ製造業者の事業統合状況
表12.3：野生スケトウダラ収益に基づく供給業者ランキング
第13章
表13.1：主要天然スケトウダラ生産者による新製品発売（2019-2024年）
表13.2：グローバル天然スケトウダラ市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Wild Pollock Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Wild Pollock Market by Product
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Product
4.3 Fresh Whole: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Fresh Fillets: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Frozen Fillets: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Wild Pollock Market by Distribution Channel
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Distribution Channel
5.3 Business to Business: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Business to Consumers: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Global Wild Pollock Market by End Use
6.1 Overview
6.2 Attractiveness Analysis by End Use
6.3 Residential: Trends and Forecast (2019-2031)
6.4 Commercial: Trends and Forecast (2019-2031)
7. Regional Analysis
7.1 Overview
7.2 Global Wild Pollock Market by Region
8. North American Wild Pollock Market
8.1 Overview
8.2 North American Wild Pollock Market by Product
8.3 North American Wild Pollock Market by End Use
8.4 United States Wild Pollock Market
8.5 Mexican Wild Pollock Market
8.6 Canadian Wild Pollock Market
9. European Wild Pollock Market
9.1 Overview
9.2 European Wild Pollock Market by Product
9.3 European Wild Pollock Market by End Use
9.4 German Wild Pollock Market
9.5 French Wild Pollock Market
9.6 Spanish Wild Pollock Market
9.7 Italian Wild Pollock Market
9.8 United Kingdom Wild Pollock Market
10. APAC Wild Pollock Market
10.1 Overview
10.2 APAC Wild Pollock Market by Product
10.3 APAC Wild Pollock Market by End Use
10.4 Japanese Wild Pollock Market
10.5 Indian Wild Pollock Market
10.6 Chinese Wild Pollock Market
10.7 South Korean Wild Pollock Market
10.8 Indonesian Wild Pollock Market
11. ROW Wild Pollock Market
11.1 Overview
11.2 ROW Wild Pollock Market by Product
11.3 ROW Wild Pollock Market by End Use
11.4 Middle Eastern Wild Pollock Market
11.5 South American Wild Pollock Market
11.6 African Wild Pollock Market
12. Competitor Analysis
12.1 Product Portfolio Analysis
12.2 Operational Integration
12.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
12.4 Market Share Analysis
13. Opportunities & Strategic Analysis
13.1 Value Chain Analysis
13.2 Growth Opportunity Analysis
13.2.1 Growth Opportunities by Product
13.2.2 Growth Opportunities by Distribution Channel
13.2.3 Growth Opportunities by End Use
13.3 Emerging Trends in the Global Wild Pollock Market
13.4 Strategic Analysis
13.4.1 New Product Development
13.4.2 Certification and Licensing
13.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
14. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
14.1 Competitive Analysis
14.2 Pacific Andes
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.3 NOAA Fisheries
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.4 Maruha Nichiro
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.5 Russian Fishery
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.6 Marine Stewardship Council
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.7 Gidrostroy
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.8 Laco
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.9 Nissui
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.10 Trident Seafood
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.11 Alaskaseafood
• Company Overview
• Wild Pollock Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15. Appendix
15.1 List of Figures
15.2 List of Tables
15.3 Research Methodology
15.4 Disclaimer
15.5 Copyright
15.6 Abbreviations and Technical Units
15.7 About Us
15.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Wild Pollock Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Wild Pollock Market
Figure 2.2: Classification of the Global Wild Pollock Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Wild Pollock Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Wild Pollock Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Wild Pollock Market by Product in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Wild Pollock Market ($B) by Product
Figure 4.3: Forecast for the Global Wild Pollock Market ($B) by Product
Figure 4.4: Trends and Forecast for Fresh Whole in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Fresh Fillets in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Frozen Fillets in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Others in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Wild Pollock Market by Distribution Channel in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Wild Pollock Market ($B) by Distribution Channel
Figure 5.3: Forecast for the Global Wild Pollock Market ($B) by Distribution Channel
Figure 5.4: Trends and Forecast for Business to Business in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Business to Consumers in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Global Wild Pollock Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 6.2: Trends of the Global Wild Pollock Market ($B) by End Use
Figure 6.3: Forecast for the Global Wild Pollock Market ($B) by End Use
Figure 6.4: Trends and Forecast for Residential in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Figure 6.5: Trends and Forecast for Commercial in the Global Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: Trends of the Global Wild Pollock Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 7.2: Forecast for the Global Wild Pollock Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: North American Wild Pollock Market by Product in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the North American Wild Pollock Market ($B) by Product (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the North American Wild Pollock Market ($B) by Product (2025-2031)
Figure 8.4: North American Wild Pollock Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the North American Wild Pollock Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the North American Wild Pollock Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the United States Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the Mexican Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Canadian Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: European Wild Pollock Market by Product in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the European Wild Pollock Market ($B) by Product (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the European Wild Pollock Market ($B) by Product (2025-2031)
Figure 9.4: European Wild Pollock Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the European Wild Pollock Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the European Wild Pollock Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the German Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the French Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Spanish Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the Italian Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: APAC Wild Pollock Market by Product in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the APAC Wild Pollock Market ($B) by Product (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the APAC Wild Pollock Market ($B) by Product (2025-2031)
Figure 10.4: APAC Wild Pollock Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the APAC Wild Pollock Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the APAC Wild Pollock Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Japanese Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the Indian Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the Chinese Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.10: Trends and Forecast for the South Korean Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.11: Trends and Forecast for the Indonesian Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: ROW Wild Pollock Market by Product in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.2: Trends of the ROW Wild Pollock Market ($B) by Product (2019-2024)
Figure 11.3: Forecast for the ROW Wild Pollock Market ($B) by Product (2025-2031)
Figure 11.4: ROW Wild Pollock Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.5: Trends of the ROW Wild Pollock Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 11.6: Forecast for the ROW Wild Pollock Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 11.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.8: Trends and Forecast for the South American Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.9: Trends and Forecast for the African Wild Pollock Market ($B) (2019-2031)
Chapter 12
Figure 12.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Wild Pollock Market
Figure 12.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Wild Pollock Market (2024)
Chapter 13
Figure 13.1: Growth Opportunities for the Global Wild Pollock Market by Product
Figure 13.2: Growth Opportunities for the Global Wild Pollock Market by Distribution Channel
Figure 13.3: Growth Opportunities for the Global Wild Pollock Market by End Use
Figure 13.4: Growth Opportunities for the Global Wild Pollock Market by Region
Figure 13.5: Emerging Trends in the Global Wild Pollock Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Wild Pollock Market by Product, Distribution Channel, and End Use
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Wild Pollock Market by Region
Table 1.3: Global Wild Pollock Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Wild Pollock Market by Product
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Product in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Product in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Fresh Whole in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Fresh Whole in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Fresh Fillets in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Fresh Fillets in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Frozen Fillets in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Frozen Fillets in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Others in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Others in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Wild Pollock Market by Distribution Channel
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Distribution Channel in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Distribution Channel in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Business to Business in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Business to Business in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Business to Consumers in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Business to Consumers in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Attractiveness Analysis for the Global Wild Pollock Market by End Use
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 6.3: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 6.4: Trends of Residential in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 6.5: Forecast for Residential in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 6.6: Trends of Commercial in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 6.7: Forecast for Commercial in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 7.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Wild Pollock Market (2025-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the North American Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the North American Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Product in the North American Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Product in the North American Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the United States Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the Mexican Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Canadian Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the European Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the European Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Product in the European Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Product in the European Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the German Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the French Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Spanish Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the Italian Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the APAC Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the APAC Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Product in the APAC Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Product in the APAC Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Japanese Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the Indian Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the Chinese Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 10.10: Trends and Forecast for the South Korean Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 10.11: Trends and Forecast for the Indonesian Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Trends of the ROW Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 11.2: Forecast for the ROW Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 11.3: Market Size and CAGR of Various Product in the ROW Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 11.4: Market Size and CAGR of Various Product in the ROW Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 11.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Wild Pollock Market (2019-2024)
Table 11.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Wild Pollock Market (2025-2031)
Table 11.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 11.8: Trends and Forecast for the South American Wild Pollock Market (2019-2031)
Table 11.9: Trends and Forecast for the African Wild Pollock Market (2019-2031)
Chapter 12
Table 12.1: Product Mapping of Wild Pollock Suppliers Based on Segments
Table 12.2: Operational Integration of Wild Pollock Manufacturers
Table 12.3: Rankings of Suppliers Based on Wild Pollock Revenue
Chapter 13
Table 13.1: New Product Launches by Major Wild Pollock Producers (2019-2024)
Table 13.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Wild Pollock Market
| ※天然スケトウダラは、主に北太平洋の冷たい海域に生息する魚で、スケトウダラ属（Theragra）に属します。スケトウダラは、特にアラスカやロシアの北部海域で豊富に捕獲されることから、商業漁業において重要な種となっています。この魚は体長が最大で約1メートルに達し、通常は銀色の側面を持ち、典型的な長い体型をしています。 スケトウダラにはいくつかの種類があり、その中で最も有名なのはタイセイヨウスケトウダラ（Theragra chalcogramma）です。タイセイヨウスケトウダラは、食用魚として広く利用されています。他には、ナホトカスケトウダラ（Theragra finnmarchica）なども存在しますが、商業的な特性や流通量はタイセイヨウスケトウダラに比べて少ないです。 天然スケトウダラの用途は多岐にわたり、特に食品業界で重要な役割を果たしています。この魚は、肉質が白く、淡泊であり、食べやすさから多くの料理に利用されます。たとえば、フライ、ムニエル、スープ、または寿司ネタとしても好まれます。また、スケトウダラの加工品として、フィッシュフィレやすり身製品、さらには冷凍食品としても流通しています。さらに、スケトウダラの卵は「タラコ」として知られ、多くの日本料理で人気のある食材です。 スケトウダラの漁業は、持続可能性が重要な課題とされています。過去には乱獲の懸念が指摘され、漁獲量の管理が求められるようになりました。現在では、さまざまな国や地域で漁業管理の取り組みが進められ、持続的な漁業を推進するための科学的な調査や資源管理が行われています。このような努力により、スケトウダラの漁獲量は安定化し、持続可能な食材としての供給が確保されています。 関連技術については、スケトウダラの漁獲においては最新の漁業技術や装置が使用されています。特に、魚群探知機や自動化された漁船、環境に配慮した網などが導入され、効率的かつ持続可能な漁業が実現されています。また、加工技術も進化しており、スケトウダラの鮮度を保持するための冷凍や急速冷却技術が用いられるようになっています。 さらに、天然スケトウダラは栄養価が高いことから、健康食品としても注目されています。タンパク質が豊富で、低カロリーなため、ダイエットや健康志向の人々にとって理想的な食材となっています。オメガ-3脂肪酸も含まれており、心血管疾患予防や脳の健康促進に寄与するとされています。 このように、天然スケトウダラは食文化のみならず、環境面や健康面においても重要な役割を果たしている魚です。商業的な側面では、持続可能な漁業が進められ、消費者に安心して食べられる食品が提供されています。そして、これからもスケトウダラは様々な形で私たちの食卓に登場し続けることでしょう。 |
