ノンアルコール飲料市場の展望(2023年~2033年)
ノンアルコール飲料市場は、金額ベースの年平均成長率(CAGR)7.9 %で拡大し、2033年までに17,74,537.8百万米ドルから 27,50,678.6百万米ドル への増収が見込まれる。
ノンアルコール飲料消費分析(2018~2022年)対市場予測(2023~2033年)
世界のノンアルコール飲料市場は、過去期間において年平均成長率4.0 %を記録する著しい成長を遂げており、2023年には177億4,453万7,800万米ドルと なった。同市場は、ノンアルコール飲料の用途に関する認識と利点の高まりとともに、安定した成長が見込まれている。
アメリカの消費者はより健康的なライフスタイルを志向しており、一日を通して健康で水分補給ができるスポーツドリンクやエナジードリンクを好んで飲んでいるようだ。この地域全体でノンアルコール飲料の消費が伸びているのは、主にこの要因によるものである。
ノンアルコール飲料の世界市場は、予測期間中におおよそ17,74,537.8百万米ドルの 評価額に達すると推定される。
ノンアルコール飲料市場の主なトレンドは?
「消費者の嗜好の変化による飲料市場の変遷
健康志向の強いアメリカ人は、従来の炭酸飲料に代わるヘルシーな飲料を探しており、このためノンアルコール飲料メーカーは、コールドプレスジュース、クラフトソーダ、その他の低カロリー飲料などの革新的な製品を発売している。この地域では、炭酸水やエナジードリンクの新しいフレーバーがソーダ飲料に取って代わりつつある。また、北米では機能性飲料分野が急成長している。飲料は、罪悪感のないスナック、飲める朝食、あるいは食事の代わりにもなる。北米の消費者がより栄養価が高くアルコールフリーの飲料を求める中、血糖値管理、エネルギー、リフレッシュメント、免疫力向上といった本来の効能を持つ天然由来の機能性飲料が急増している。
「アジア太平洋地域における食品への消費支出の増加
アジア太平洋地域ではプロテイン飲料の消費が増加しており、これはアスリートやスポーツ選手だけに限ったことではない。一般人口、特にアジア太平洋地域の働く女性や健康意識の高い老人の間で広まっている健康とウェルネスのトレンドにより、同地域の女性や高齢者もプロテイン飲料への傾倒を示している。さらに、アジア太平洋地域の若年層は清涼飲料を好む傾向が強い。APAC地域は世界で最も所得の伸びが期待できるはずであり、世界のさまざまな地域から何人かの若い専門家がキャリアの可能性を求めてアジア太平洋地域に移ってきている。このため、ミレニアル世代の労働者階級の間で、RTD飲料や清涼飲料、さらに健康的な機能性飲料に対する需要と消費が高まっている。
“欧州全域で需要が増加しているノンアルコール飲料”
欧州はアジア太平洋、北米に次ぐ第3位のノンアルコール飲料消費国であり、その主な理由は、消費者のノンアルコール飲料へのシフトが進んでいることと、地域全体でスペシャルティ茶の人気が高まっていることである。欧州では最近、大人向け飲料やスパイシーな飲料の新たなトレンドが注目されている。スパイスはもはや料理だけに使われるものではなく、今日ではノンアルコール飲料の製造にも応用されている。唐辛子や生姜などのスパイスはノンアルコール飲料に強い風味を与え、アルコール飲料や砂糖入り飲料を避けたい健康志向の人々に好まれる。このような大人向けの飲料への嗜好の高まりが、欧州のノンアルコール飲料市場の需要を押し上げ、それに伴って生産量も増加している。さらに、欧州の消費者は健康的なライフスタイルを推進するために砂糖を敬遠しており、これが同地域のノンアルコール飲料の売上にマイナスの影響を与えている。売上を伸ばし市場シェアを拡大するため、欧州のノンアルコール飲料メーカーは、古くから消費者に親しまれている商品に新しい味付けや風味を加えた商品を発売している。遺伝子組み換えでないトロピカーナの発売は、その典型的な例である。
「一般消費者の健康とウェルネス
健康で満足のいく人生を追求するために、自分の選択肢を自覚し、積極的に選択することがウェルネスのプロセスである。健康とは、病気がなく、幸福で安定した生活を送ることである。世界の消費者の健康意識はますます高まっている。彼らは皆、心身の健康を維持するために努力している。健康飲料に対する世界的な需要の高さは、ノンアルコール飲料業界の企業に大きなビジネス展望をもたらすと予想される。天然成分を使用した健康的で風味豊かな飲料への欲求が絶えず高まっているため、ノンアルコール飲料の売上は非常に高いレベルに達すると予想される。
「高い糖分がフルーツジュースの成長を抑制する
フルーツジュースは炭酸飲料に代わる健康的な飲料であるが、フルーツジュースに含まれる高い糖分は、特に先進地域の消費者を憂慮させている。果糖とは別にジュースに含まれる追加的な糖分や、糖分の過剰摂取による健康への悪影響に対する懸念が高まり、消費者の飲用習慣が変化している。先進地域の消費者は、より低カロリーで無糖の飲料や、すぐに飲める紅茶、機能性ウォーターを選ぶようになっている。
国別インサイト
北米のノンアルコール飲料市場の予測期間は?
北米では、カナダが良好な成長を見せており、CAGR 3.4%でさらなる成長が見込まれている。また、製品タイプ別では、エナジードリンクが堅調な伸びを示しており、これはノンアルコール飲料がエナジードリンク部門で巨大な市場を持っていることを示している。これは、ノンアルコール飲料市場に消費者の多くを引き付けるのに役立つだろう。また、消費者はスーパーやハイパーマーケットからオンライン市場へと大きくシフトしている。
スペインとフランスのノンアルコール飲料市場の見通しは?
フランスのノンアルコール飲料市場は年平均成長率2.4%で成長すると予測される。2023年のノンアルコール飲料の市場規模は145億3180万ドルで、2033年には217億4790万ドルに達すると予測される。
スペインのノンアルコール飲料市場は年平均成長率2.8%で成長すると予測される。2023年のノンアルコール飲料の市場規模は145億3,128億円で、2033年には252億2,880億円に達すると予測される。
カテゴリー別インサイト
ノンアルコール飲料市場のセグメント別内訳は?
ノンアルコール飲料市場は製品タイプ別に区分され、最も市場規模が大きいのは炭酸飲料で、2023年の市場シェアは4,476億ドル(37.4%)、2033年には5,206億ドル(31.8%)を占め、年平均成長率は1.5%である。RTDコーヒーは最も急速に成長している市場であり、CAGRは7.3%である。
パッケージングセグメントの中で最も大きいのは缶であり、2023年には6,232億米ドル( 52.1%)、2033年には8,781億米ドル(53.1%)を占め、CAGRは3.5%である。缶は最も急成長している市場ではないが、予測期間中、毎年 6,232億米ドルから8,781億米ドルで成長しており、この絶対成長率は他の包装市場より大きいが、CAGRは小さい。
競合ダッシュボード
世界のノンアルコール飲料市場は、大規模な地域プレーヤーとローカルプレーヤーが活動する断片化の本質によって主に特徴付けられる。多国籍企業やグローバル企業は、ローカル企業や地域企業に比べ、ノンアルコール飲料市場に比較的集中している。地域プレーヤーは、確立された流通チャネルを通じて市場に参入し、製品ポートフォリオの充実に重点を置いて地域市場をターゲットにしている。専門店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売業者は、メーカーがノンアルコール飲料を提供するために利用している主要な流通チャネルである。市場は、発展途上国や新興国において高度に組織化されているという特徴がある。市場拡大のため、現地のプレーヤーはグローバル・プレーヤーと提携したり合併したりしている。一方、グローバルプレーヤーは、その地域のマイナー企業を買収することで積極的な拡大戦略をとっており、現在の市場基盤と市場でのブランド・ロイヤルティを獲得するのに役立っている。
サントリービバレッジ&フード社は合弁事業を立ち上げ、サントリーと共同でペプシコのタイにおける飲料事業の株式を取得した。これは両社にとって有益である。この2社は以前ベトナムでも提携していた。
機能性飲料のポートフォリオを拡大するため、コカ・コーラは2018年にユニリーバのAdeS植物性飲料事業を買収した。この買収により、ラテンアメリカにおけるコカ・コーラのプレゼンスも高まると期待されている。
2017年2月、キューリグ・ドクター・ペッパー社は、健康志向の消費者向けに抗酸化飲料を製造するBAIブランドの買収を完了した。
2017年10月、モンスター・ビバレッジ社は、すぐに飲めるコーヒーエナジードリンクカテゴリーに2つの新製品を投入した:エスプレッソ・モンスターのエスプレッソ・アンド・クリームとエスプレッソ・モンスターのバニラ・エスプレッソである。
カテゴリー別ノンアルコール飲料産業調査
製品タイプ別:
炭酸
炭酸飲料
低/ゼロカロリー飲料
低糖・無糖飲料
その他
炭酸なし
フルーツジュース
野菜ジュース
植物エキスジュース
発酵飲料
RTD飲料
RTD紅茶
RTDコーヒー
ホットドリンク
紅茶
コーヒー
その他
スポーツドリンク
スポーツドリンク
エナジードリンク
スペシャルティ飲料
機能性飲料
乳飲料
フルーツ・野菜パンチ
シャーベットとその他の郷土飲料
ソースによって:
フルーツ
野菜
穀類
紅茶
コーヒー
ミルク
ココア/チョコレート
植物エキス/ハーブエキス
微生物抽出物
ナッツ
大豆
花のエキス
着色料
甘味料
フレーバー
防腐剤
二酸化炭素
水
パッケージングによって:
ボトル
PETボトル
HDPEボトル
ガラスびん
メタル缶
液体カートン
スリムなプラスチック容器
ポーチ
テトラパック
小袋
持ち帰り用カップ&タンブラー
流通チャネル別:
ハイパーマーケット
スーパーマーケット
コンビニエンス・ストア
電子商取引
その他
ブランドストア
伝統的な卸売業者
地域別
北米
ラテンアメリカ
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ