 | • レポートコード：MRC2304G129 • 出版社/出版日：Mordor Intelligence / 2023年2月 2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、150ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） • 産業分類：化学 |
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レポート概要
| Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、世界のプロバイオティクス市場規模が予測期間中にCAGR 8.1%拡大すると見られています。本レポートでは、プロバイオティクスの世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別（プロバイオティクス食品、プロバイオティクス飲料、ダイエットサプリメント、動物用飼料・食品）分析、流通チャネル別（スーパーマーケット/大型スーパーマーケット、薬局・健康食品店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他）分析、地域別（アメリカ、カナダ、メキシコ、スペイン、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、サウジアラビア）分析、競争状況、市場機会・将来動向などを整理しました。並びに、市場調査の対象企業には、PepsiCo Inc.、Nestle SA、Danone SA、Yakult Honsha Co. Ltd、Now Foods、BioGaia、Reckitt Benckiser LLC、Morinaga Milk Industry Co. Ltd 、Amway Corp.、Lifeway Foods Inc.などが含まれています。 ・イントロダクション ・調査手法 ・エグゼクティブサマリー ・市場動向 ・世界のプロバイオティクス市場規模：種類別 - プロバイオティクス食品の市場規模 - プロバイオティクス飲料の市場規模 - ダイエットサプリメントの市場規模 - 動物用飼料・食品の市場規模 ・世界のプロバイオティクス市場規模：流通チャネル別 - スーパーマーケット/大型スーパーマーケットチャネルの市場規模 - 薬局・健康食品店チャネルの市場規模 - コンビニエンスストアチャネルの市場規模 - オンライン小売店チャネルの市場規模 - その他チャネルの市場規模 ・世界のプロバイオティクス市場規模：地域別 - 北米のプロバイオティクス市場規模 アメリカのプロバイオティクス市場規模 カナダのプロバイオティクス市場規模 メキシコのプロバイオティクス市場規模 … - ヨーロッパのプロバイオティクス市場規模 スペインのプロバイオティクス市場規模 イギリスのプロバイオティクス市場規模 ドイツのプロバイオティクス市場規模 … - アジア太平洋のプロバイオティクス市場規模 中国のプロバイオティクス市場規模 日本のプロバイオティクス市場規模 インドのプロバイオティクス市場規模 … - 南米/中東のプロバイオティクス市場規模 ブラジルのプロバイオティクス市場規模 アルゼンチンのプロバイオティクス市場規模 南アフリカのプロバイオティクス市場規模 … ・競争状況 ・市場機会・将来動向 |
プロバイオティクス市場は予測期間中に年平均成長率（CAGR）8.1%で成長すると予測されています。
COVID-19パンデミック時、人々は少ない量で多くの恩恵をもたらし、免疫システムを向上させる食品を求めるようになり、免疫力向上製品への需要が急増しました。これにより、プロバイオティクス市場は活況を呈し、新たな製品発売が相次いでいます。特にアジア太平洋地域では、インドが過去5ヶ月間で免疫力向上を謳う食品、飲料、サプリメントの新規発売数が最も多く、市場プレイヤーは製品ポートフォリオを拡大しています。例えば、2022年9月にはネスレ ガーデンオブライフが中国で乳幼児向けにも使用できる初のプロバイオティクス製品を発売しました。
市場の成長を牽引する主な要因は、消費者の自然食品に対する選好の高まり、予防医療への要求の増加、およびプロバイオティクス細菌の健康効果に対する認識です。基本的な栄養に加え、健康増進効果も期待できる機能性食品の消費増加もプロバイオティクスの需要を高めています。肥満、消化器系疾患、胃腸感染症、膣感染症などに苦しむ人が多いため、市場プレイヤーはこれらの疾患の治療を助けるプロバイオティクス製品の開発を進めています。健康問題への関心の高まりがプロバイオティクス市場に与える影響は現在中程度ですが、将来的には拡大が予想されます。
特に若い世代を中心に、健康志向製品への強い需要がプロバイオティクス市場を牽引しています。プロバイオティクスは機能性食品・飲料の一部であり、腸機能の改善や免疫力向上といった利点で知られています。しかし、プロバイオティクスベースの医薬品と食品製品との間に明確な区別がなく、国によって規制が異なるため、規制、立法、技術的な側面における複雑さが市場成長の大きな障壁となっています。
**プロバイオティクス市場のトレンド**
**ミレニアル世代の健康意識の高まり**
プロバイオティクスは、急成長する消化器系健康サプリメントカテゴリーの原動力となっており、あらゆる年齢層での消費が増加しています。特にミレニアル世代の間で消費が多く見られ、多チャンネルでの広報キャンペーンを通じて健康とウェルネスに関する意識が高まり、消費パターンに大きな影響を与えています。米国では、プロバイオティクスサプリメントが一般市場における小売売上高で最大の条件特定カテゴリーであり、2番目に成長が速い条件特定サプリメントカテゴリーとなっています。この傾向は、プロバイオティクスサプリメントの利点に対する人々の意識の高まりを示しています。技術に精通したミレニアル世代は健康関連情報を積極的に取り入れ、それに応じて日常習慣や食習慣の改善を図っており、この傾向が世界のプロバイオティクス市場の需要を今後も牽引すると予想されます。
**アジア太平洋地域の市場リーダー化**
アジア太平洋地域のプロバイオティクス市場は、意識の向上、新技術への関心、メディア報道、消費者需要によって牽引されています。中国とインドにおけるプロバイオティクスへの意識の高まりは、同地域の市場成長をさらに促進すると予想されます。中国では、乳児用粉ミルクへのプロバイオティクス配合が大きな需要を経験しており、今後数年間でさらに増加する可能性が高いです。高齢化の進行、予防医療の重要性への理解の深化、免疫力、認知機能、スキンケアにおけるこれらの製品の利点を示す研究の増加により、市場は著しい成長を遂げています。新しい製剤による小売チェーンの革新は、ブランドとその製品を差別化するのに役立っています。これらの要因に加え、同地域における健康志向の消費者の割合が高いことが、アジア太平洋地域の市場成長を牽引すると予測されます。
**プロバイオティクス市場の競合分析**
市場はネスレSA、ダノンSA、ペプシコ社、ライフウェイフーズ社、ヤクルト本社などの主要プレイヤーが存在し、競争が激しいです。製品差別化による持続的な競争優位性が高く、メーカーは成分、価格、機能性において製品革新をますます導入しており、高い競争度をもたらしています。これらの企業は研究開発への投資も増やしています。また、消費者嗜好に応じた機能強化製品の開発に注力することで、市場での存在感を拡大し、市場ポジションを維持することを目指しています。
1 はじめに
1.1 研究前提と市場定義
1.2 研究範囲
2 研究方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 市場動向
4.1 市場推進要因
4.2 市場抑制要因
4.3 業界の魅力度 – ポーターの5つの力分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 購買者/消費者の交渉力
4.3.3 供給者の交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 タイプ別
5.1.1 プロバイオティクス食品
5.1.1.1 ヨーグルト
5.1.1.2 ベーカリー製品/朝食用シリアル
5.1.1.3 離乳食・乳児用調製粉乳
5.1.1.4 その他プロバイオティクス食品
5.1.2 プロバイオティクス飲料
5.1.2.1 果実ベースのプロバイオティクス飲料
5.1.2.2 乳製品ベースのプロバイオティクス飲料
5.1.3 栄養補助食品
5.1.4 動物飼料/食品
5.2 販売チャネル
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 薬局・健康食品店
5.2.3 コンビニエンスストア
5.2.4 オンライン小売店
5.2.5 その他の販売チャネル
5.3 地域別
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ合衆国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米その他
5.3.2 欧州
5.3.2.1 スペイン
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 ドイツ
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 その他の欧州
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 アジア太平洋その他
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカその他
5.3.5 中東
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 サウジアラビア
5.3.5.3 中東その他
6 競争環境
6.1 最も活発な企業
6.2 最も採用されている戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル
6.4.1 ペプシコ社
6.4.2 ネスレ社
6.4.3 ダノン社
6.4.4 ヤクルト本社株式会社
6.4.5 ナウ・フーズ
6.4.6 バイオガイア
6.4.7 レキットベンキーザーLLC
6.4.8 森永乳業株式会社
6.4.9 アムウェイ・コーポレーション
6.4.10 ライフウェイ・フーズ社
7 市場機会と将来動向
1 INTRODUCTION1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Industry Attractiveness - Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 Type
5.1.1 Probiotic Foods
5.1.1.1 Yogurt
5.1.1.2 Bakery/Breakfast Cereals
5.1.1.3 Baby Food and Infant Formula
5.1.1.4 Other Probiotic Foods
5.1.2 Probiotic Drinks
5.1.2.1 Fruit-based Probiotic Drinks
5.1.2.2 Dairy-based Probiotic Drinks
5.1.3 Dietary Supplements
5.1.4 Animal Feeds/Foods
5.2 Distribution Channel
5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.2.2 Pharmacies and Health Stores
5.2.3 Convenience Stores
5.2.4 Online Retail Stores
5.2.5 Other Distribution Channels
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Spain
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 Germany
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle-East
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 Saudi Arabia
5.3.5.3 Rest of Middle-East
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 PepsiCo Inc.
6.4.2 Nestle SA
6.4.3 Danone SA
6.4.4 Yakult Honsha Co. Ltd
6.4.5 Now Foods
6.4.6 BioGaia
6.4.7 Reckitt Benckiser LLC
6.4.8 Morinaga Milk Industry Co. Ltd
6.4.9 Amway Corp.
6.4.10 Lifeway Foods Inc.
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
| ※プロバイオティクスとは、腸内に存在する有益な微生物を指し、特に乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が代表的な存在です。これらは腸内の環境を整えるために重要な役割を果たしており、消化の促進、免疫機能の向上、さらには腸内フローラのバランスを保つことに寄与しています。 プロバイオティクスの概念は、腸内の健康を保ち、さまざまな病気の予防や改善に役立つことから広がっています。特に、消化器系のトラブルに対して効果的とされていますが、最近では精神的健康やアレルギー、心血管の健康などにも良い影響を与えることが示されています。腸と脳の関係を示す「腸内脳相関」などの研究も進んでおり、プロバイオティクスがもたらす効果がさらに注目されています。 プロバイオティクスの種類には、主に乳酸菌、ビフィズス菌、酪酸菌、納豆菌などがあります。乳酸菌はヨーグルトや乳製品に多く含まれ、消化を助ける働きがあります。ビフィズス菌は特に腸内に多く生息し、腸の健康を保つのに重要な役割を果たします。一方、酪酸菌は腸の上皮細胞を保護し、免疫機能を高める働きがあります。納豆菌は発酵食品である納豆に含まれ、腸内の善玉菌を増やす助けになります。 プロバイオティクスの用途は多岐にわたります。最も一般的な利用方法は、消化器系の健康維持や改善です。下痢や便秘の緩和、過敏性腸症候群の症状軽減などに効果があるとされています。さらに、腸内細菌のバランスを整えることで、免疫力を高め、風邪やインフルエンザなどの感染症予防にも寄与します。 最近の研究では、プロバイオティクスがメンタルヘルスにも良い影響を与える可能性が示されています。ストレスや不安の軽減、うつ症状の改善に繋がるデータが増えており、これによって腸内フローラと心の健康の関連性が注目されています。また、アレルギー症状の改善や皮膚の健康への効果も探求されています。 プロバイオティクスを利用する方法には、食品を通して摂取するのが一般的です。ヨーグルト、キムチ、味噌、納豆、漬物などの発酵食品が身近なプロバイオティクスの源となっています。また、サプリメントとしてカプセルや粉末の形で摂取することも可能です。特に、サプリメントは特定の菌株に焦点を当てており、より効果的な使用が期待できます。 関連技術については、プロバイオティクスの効果を最大限に引き出すための研究が進められています。例えば、腸内に届くまで生存できるようにするための菌の選別や、腸内環境を整えるためのプレバイオティクス（善玉菌の栄養源となる食物繊維など）の活用が進められています。また、合成生物学やバイオテクノロジーの技術を利用して、新しい菌株の開発や、効果の高い配合の研究が行われています。 結果として、プロバイオティクスは腸だけでなく、全身の健康に寄与する可能性を秘めています。今後の研究によって、さらなる効果や利用法が明らかにされることが期待されています。そして、私たちの日常生活に取り入れることで、健康的なライフスタイルをサポートする重要な要素となります。プロバイオティクスを上手に活用し、腸内環境を整えることで、より良い健康を手に入れることができるでしょう。 |
